資源簡介

小學綜合實踐活動五年級下冊活動與探究
主題3《雕刻果蔬字畫》
教學設計
一、 教學分析：
1教材分析：
本課即選用生活中蔬菜、瓜果等材料進行活潑、有趣的立體造型活動。教材借助主圖設置情 境，吸引學生進入教學活動。形式一般是學生最先感知的美術語言，又是制作、塑造過程中必不 可少的造型因素。對于蔬果的形的聯想，教材安排有小訓練，強調形狀奇特的蔬果更容易引發聯 想，以此啟示學生選擇合適的材料。這樣的小訓練，對于觸動蔬果自然形體的感知、體驗以及對 其形狀、色彩、紋理、質感等特征的聯想直至利用蔬果的基本形體進行塑造逐步鋪開。
(_)學情分析
五年級學生對雕刻有了初步的認識及了解，尤其通過上一年的活動主題的探究，掌握了一 些簡單的雕刻技法。本課在學生具備了一定的雕刻技法基礎上，進行果蔬雕刻字畫的嘗試學習， 讓學生對雕刻造型有一個全新的認識。
二、 活動目標：
知識與技能目標：學習簡單的雕刻、塑造的基本方法。
過程與方法目標：培養細致、敏銳的觀察能力和奇妙、獨特的想像能力，發展創新意識和動 手能力。大膽實踐果蔬雕刻，體驗雕刻樂趣。
情感態度與價值觀目標：增強對自然和生活的熱愛。
三、 教學重難點
教學重點：認識果蔬雕刻作品，發現果蔬雕刻的技巧方法
教學難點：運用雕刻方法實踐操作，設計雕刻內容。
四、 教學過程
(-)創設情境，導入新課
學習指導語：
今天老師為你們帶來禮物，同學們想不想看？(激發興趣與期待)請你仔細觀察，看看 它是用什么材料做成的？出示雕刻作品觀察。討論匯報。同學們觀察的很仔細。利用身邊可得的 瓜果、蔬菜做成的果蔬雕刻作品，也是我們這節課要學習的內容，板書課題。
(設計意圖：根據學生年齡特點，激發學生生學習探究的欲望，為下面的活動做好情感鋪 墊。）
（-）學習與探究
學習指導語：果蔬雕刻就是在瓜果、蔬菜等物品上，通過特殊的刀法，加工成形狀美觀且 有觀賞價值的工藝品。在學習果蔬雕刻前要了解一些基本雕刻手法,熟練掌握了這些手法就可以 雕刻出栩栩如生的作品了。
播放課件欣賞栩栩如生的果蔬雕刻作品。
1、 自學認識果蔬雕刻方法一陰刻和陽刻，課件展示不同的刻法雕刻作品，學生說說哪種雕 刻方法。（ppt展示）
2、 學生自學課本19頁，找出果蔬雕刻的基本手法。（學生展示）
切 將大塊整料切成薄片、條、塊、丁、絲、粒等形狀時適用的手法。注意刀與原料應保持垂直, 一刀到底，避免連塊或連片。
旋 大拇指按住刻的部位潼四指握刀運動。在刻制各種花卉時適用此法，能使被雕刻的材料 圓滑規則。
刻 大拇指、食指、中指捏穩刀身，形同握筆。此法適合雕刻浮雕畫面。
鏤空也是在果蔬雕刻時常用的方法。
2.學生思考哪種果蔬適合雕刻？
可選用一些顏色較深的軟硬適中的果皮進行雕刻，并且可以利用果蔬原來的顏色恰當地 選擇雕刻形象。
（設計意圖：綜合實踐活動強調學生的親身實踐，在學習與探究環節，讓學生自己去看一 看、辨一辨、議一議，讓學生主動對知識技能進行構建，可以最大程度地發揮學生的主觀能動 性。）
（三） 實踐與體驗
學習指導：學生根據所學知識進行動手實踐。發揮小組合作的優勢，完成任務較好的同學 幫助動手較慢的同學。
教師巡回指導作業
1、在選好的果蔬上寫好文字,注意字的大小和間距或在果蔬上設計圖案。
2'用刻刀沿著線條刻出字的每個筮畫、圖案的每根線條，注意把握刻的深淺度。
3、修整一下邊緣線和其它不完美的地方。
（設計意圖：教師強調注意事項：行刀要安全，按順手方向刻，刻痕要深使刻掉部分的顏色與 表皮有區別。生試刻。）
（四） 總結交流，評價作品
分組展示，介紹本組作品的優秀作品。
評價標準：
引導學生從雕刻的速度灘刻的方法作品的工整程度材料和工具的選擇是否合理等方面進 行評價，并進行獎勵。
（五）小結
說說這節課有什么收獲。
六、板書設計
果蔬雕刻字畫
刻 法： 陰刻（凹刻）陽刻（凸刻）
基本手法：切旋刻鏤空

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