資源簡介 課件8張PPT。桐廬茶文化聞香品茶請同學們品桐廬茶“雪水云綠”。并描繪它的“色、香、味、形”陸羽在他 《茶經》中曾經提到過?“桐廬嚴陵灘水,第十九”。?南宋的第二代皇帝孝宗幾次到分水,住玉華樓,汲玉華泉沏茶, 見泉水甘冽乃命名“江南第一泉”桐廬的雪水云綠,天尊貢芽,五云曲毫等茶葉多次在國際國內展示中獲得好評。淵遠的桐廬茶史 《浙江茶葉》等史料記載,浙江產茶,最早見于漢朝,東漢時(公元25-220年)眭州已產茶。 唐朝陸羽《茶經——茶之出》中載:“浙西以湖州上,常州次,宣州、杭州、眭州,-------眭州生桐廬縣山谷,與衡州同。” 李又在《六研齋筆記》載:“分水縣天尊巖,產茶最芳辣,宋時以充貢。” 在《中國茶史散論》(莊晚芳)中載:“在清查慎行(1650-1727)清編修官時寫有《海記》,有清初各省貢茶條目,其中桐廬貢茶12斤。” 據《桐廬縣地名志》民國四年( 1915) , 窄溪地區的谷芽茶曾獲“巴拿馬萬國博覽會金質獎”。又據1929年西湖博覽會記文:“桐廬茶獲一等獎”。看史識茶 1985年恢復研制“天尊貢芽”問世,給茶葉經濟走向新的轉折點,后相繼研制出雪水云綠、五云曲毫、盧苑銀劍、野生龍馨等各具特色的新品。宋·范仲淹瀟灑桐廬郡,春山半是茶。新雷還好事, 驚起雨前芽。唐·施肩吾越碗初盛蜀茗新,煎茶水里花千片。薄煙輕處攪來勻,侯客亭中酒一樽。山僧問我將何比,獨對春光還寂寞。欲道瓊漿卻畏嗔,羅浮道士忽敲門。桐廬蘆茨,就傳承著“以茶奉孝、以茶敬長”的美德。 在桐江船民風情中, 舊時大年初一, 船中男人皆要到茶店吃“元寶茶”,意在新年一早吃進元寶會發財,在莪山畬鄉, 至今仍傳承著吃三碗茶之禮俗。即言婚論嫁時, 男方到女家時, 女方沏上“三碗茶”, 若茶喝盡, 即“茶好人品好”, 婚始定。發展現狀“規模不大不小,名氣不大不小” 一、種茶規模較小,茶葉的品牌小散亂。又如產茶區一般是只采春茶,而夏茶、秋茶幾乎棄之不用,寶貴的茶資源浪費在茶園里。 二、茶產品單一,除了綠茶,就沒有別的品種可銷,雖有少數的紅茶但成不了氣候。 三、茶產品的營銷手段單一,知名度不夠,一些茶葉示范基地出產的茶葉銷路好、價格高,但很多零散種植的茶葉銷量差、價格低 。四、各家茶葉店分散在桐城的角角落落,沒有一個能吸引全省、長三角乃至全國茶葉消費者的有規模、上檔次的茶交易市場。 杭州市“全民飲茶日”暨“瀟灑桐廬 茶香千年”休閑文化節2012年4月20日在桐廬大潤發門口舉行。活動期間舉行品茶贈茶、茶藝演、茶文化知識問答、茶產業、茶旅游圖版展等系列活動,大力營造“全民飲茶”氛圍,倡導“茶與健康”理念。并設立10個茶樓免費飲茶點,為百姓和游客提供免費品茶贈茶服務。 桐廬“茶”????為我們桐廬茶寫一則廣告。三、品茶闊論天堂水,泡好茶。——哇哈哈龍井茶。一切盡享絲滑——德芙巧克力。有鹵蛋的桶面哦——今麥郎上品桶面。 展開更多...... 收起↑ 資源預覽 縮略圖、資源來源于二一教育資源庫