資源簡介

第二節 細菌 教學設計 （人教版）
課型： 新授課 課時安排： 1課時
教學目標
一、知識與技能
1.描述細菌的主要結構特征。
2.通過與植細胞的比較，推測細菌的營養方式。
二、過程與方法
1.通過閱讀、分析，培養學生的閱讀分析能力。
2.通過觀察、比較，培養學生的觀察能力和分析能力。
三、情感態度和價值觀
1.通過了解細菌發現的過程和巴斯德實驗，培養學生的科學精神，認同技術的進步與科學的發展密切相關。
2.通過了解洗手的重要性后，認同飯前便后洗手的必要性。
教學重點
1.細菌的形態。
2.細菌的結構特征及營養方式。
3.細菌的生殖。
教學難點
1.巴斯德實驗的理解。
2.細菌的結構及其與動植物細胞的比較。
教學方法
自主合作及討論法
課前準備
1.本節課的課件制作
2.查閱有關細菌的資料。
教學進程：
程序 教師活動 學生活動 設計目的 時間
情景導入 從生活實例出發，提出一系列問題，如在你吃飯前，媽媽總是先讓你洗手去，為什么呢？你的課桌上、書上、筆上有細菌嗎？你的衣服上有細菌嗎？進而又提出問題：那么你是如何知道細菌的存在的？這節課我們就共同來學習《第二節 細菌》 積極回答：因為手上有細菌。 通過這些簡單的問題，讓學生體會到細菌并不陌生，其實自己時時刻刻在與細菌打交道，從而激發學生的求知欲。 2分鐘
新課學習 任了解細菌的發現過程 讀一讀P71-74頁的內容，思考問題：1.細菌是如何被發現的？2.細菌是自然產生的嗎？為什么？3.細菌具有哪些形態？4.細菌具有哪些結構？5.細菌的營養方式是什么？6.細菌是如何繁殖后代的？過渡：為什么我們時時刻刻在與細菌打交道，卻又不了解細菌呢 (細菌微小，肉眼看不見)那細菌最初是被誰發現的呢？1.課件顯示：第一階段：17世紀后葉——列文虎克——制作顯微鏡——發現細菌。第二階段：19世紀中葉——巴斯德——鵝頸瓶實驗——證明細菌不是自然產生的，而是原來就有的。2.提問：通過以上兩個故事，你對科學發現有什么新的認識？學生各抒己見后，師生共同總結：通過細菌的發現史，讓我們了解了顯微鏡的出現加快了人類對微觀世界的認識的過程，進而認識技術進步對科學發展有更大的推動作用，通過巴斯德的研究過程，認識到科學的新發現是建立在縝密的思維和精細的實驗基礎上。 學生認真閱讀、思考 使學生初步了解細菌的發現，讓學生認同科學的發展與科學技術的進步是密切相關的，從而培養學生熱愛科學、關心科學的態度。 10分鐘
細菌的形態和結構 1.細菌的形態(1)展示顯微鏡下細菌的圖片，學生觀察得出結論：細菌個體十分微小。大約10億粒細菌才只有一顆小米粒那么大。只有用電鏡或高倍顯微鏡才能觀察到細菌的形態。（播放視頻：顯微鏡下的細菌）(2)課件展示細菌形態圖片，使學生對細菌的形態有個理性的認識。師總：這些細菌雖然很小，但有些細菌相互連接成團或長鏈，但每個細菌也是獨立生活的，每一個細菌就是一個獨立的生命體，是一個細胞構成的，所以它們都是單細胞生物。2.細菌的結構過渡：生活在我們身邊的細菌種類很多，不同種類的細菌形態也不同，但它們的基本結構是相同的。課件展示：細菌的結構示意圖(1)提問：細菌的結構名稱有哪些？學生通過觀察總結細菌的基本結構：細胞壁、細胞膜、細胞質、DNA。提示1：細菌內只有DNA集中區域，無成形的細胞核。提示2：不是所有細菌都有莢膜和鞭毛，莢膜是細胞壁外增厚部分，主要起保護作用，而鞭毛能擺動，是菌體上細長并呈波狀彎曲的絲狀物，是細菌的運動器官。(2)課件展示動、植物細胞結構示意圖。比較動、植物細胞和細菌細胞結構上的異同點，生填表后師歸納：相同點：都有細胞膜、細胞質。不同點：植物和細菌都有細胞壁，動物沒有；動、植物都有細胞核，細菌沒有成形的細胞核，只有DNA集中的區域，植物有葉綠體而動物和細菌沒有葉綠體。(3)細菌的營養方式，課件顯示：植物細胞有葉綠體，能進行光合作用，自己能制造有機物，營養方式為自養；而細菌沒有葉綠體，不能進行光合作用，靠現成的有機物生活，所以細菌的營養方式：異養。 認真觀察、思考、筆記認真觀察、思考、筆記 強化圖文分析的能力，培養學生比較、歸納和邏輯推理能力。 通過與動植物細胞的對比，更加深入地了解細菌的結構與營養方式。 13分鐘
細菌的生殖 師：細菌如果找到了適宜的生活環境后，就要開始生長繁殖，那細菌是怎樣繁殖的呢？我們來看一段視頻了解細菌的生殖。課件：展示分裂細菌視頻1.生根據視頻得出：(1)細菌的繁殖速度太快了。(2)細菌的生殖方式為分裂生殖，就是一個分裂成兩個。2.師總：細菌是靠分裂繁殖產生后代的，所以繁殖速度很快。在環境適宜的時候，不到半小時，細菌就能分裂一次。3.技能訓練假設你手上有100個細菌，細菌的繁殖速度按每30分鐘繁殖一代計算，在沒有洗手的情況下，4小時后你手上的細菌數目是多少？這對你搞好個人衛生有什么啟示？4.細菌的休眠體——芽孢細菌是靠分裂繁殖產生后代的，所以繁殖速度很快。當然了，這些情況必須是在環境適宜的情況下才會出現，所以我們不能給他們提供生存的條件。但是不是只要遇到不適合的生存環境細菌就會死呢？當細菌面臨不利于它生長的環境時，它們又會怎么樣呢？學生答后顯示課件：細菌的芽孢學生小結，師生共同完善：芽孢：不是細菌的生殖細胞，是細菌的休眠體，個體縮小，細胞壁增厚形成，對抵抗惡劣環境的本事可能高得出乎我們的想象。使它們幾乎無處不在，所以細菌的分布非常廣泛。 認真觀察、思考、筆記、計算、回答問題。 通過動 態的視頻展示，給學生帶來強烈的視覺沖擊——細菌繁殖速度如此驚人，不僅使學生獲得了對細菌分裂生殖的感性認識，而且很好的完成了細菌分裂生殖的知識點教學。利用所學知識解決日常生活中的問題，以培養學生思維能力和解決問題的能力。使學生形成良好的衛生習慣的意義。 110分鐘
總結 1.細菌是如何被發現的？2.細菌是自然產生的嗎？為什么？3.細菌具有哪些形態？4.細菌具有哪些結構？5.細菌的營養方式是什么？6.細菌是如何繁殖后代的？ 請學生代表總結歸納。 培養學生總結歸納 的能力。 33分鐘
練習發散思維與科技創新 1.最先發現細菌存在的人是 。 2. 通過嚴謹的科學實驗證明了細菌不是自然發生的。 3.細菌的形態有 狀， 狀和 狀。4.細菌和動植物細胞結構上最主要區別是：細菌雖有 ，卻沒有成形的 。5.大多數細菌只能利用現成的 生活，他們是生態系統中的 者。6. 是細菌的休眠體，對 環境有較強的抵抗力。教師：播放視頻《冰箱里的細菌》后，提出：部分細菌對人類有害，在日常生活中，我們經常要殺菌，你能設計一個家庭滅菌的有效方案嗎？ 學生集體回答熱烈討論，各抒己見。 復習鞏固本節課知識點。通過了解日常生活中常使用的冰箱，了解細菌無處不在，引導學生思考日常生活中應該如何殺菌消毒，增強學生科學創新意識，培養學生動腦思考、動手創作的能力。 32分鐘55分鐘
作業 完成同步練習。預習下節內容。
板書設計 第二節 細菌1.細菌的發現2.細菌的形態結構3.細菌的生殖方式：分裂生殖4.芽孢：細菌的休眠體
教學反思 本教學設計合理，課堂充滿了思維的魅力。能充分挖掘教材中細菌發現史的內容，激發學生對科學發現過程的興趣，進行科學思維方法的訓練和科學精神的培養。還充分聯系生活實際，引入數據，引導學生關注生活，養成良好的生活習慣。

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