資源簡介

初中生物八年級上冊《細菌》教學設計
一、教材分析
本節內容是人教版初中生物八年級上冊第五單元第四章第2節的內容。本章教材的引入是從細菌和真菌在生物圈中的分布開始的，然后分別介紹細菌和真菌的主要特征，教學內容是按照從宏觀到微觀的順序呈現。教材在本節講述細菌的發現過程，提供了多幅電子顯微鏡下細菌的圖片，引導學生了解細菌的形態結構特征，側重引導學生自己去通過與動植物細胞進行比較，來歸納出細菌的主要特征，讓學生在主動參與教學活動中獲得基礎知識，發展相關的情感、態度和價值觀。
二、學情分析
上課學生是八年級二班的學生，本班是重點班，大多數學生積極活躍，思維敏捷，師生互動順暢，基礎知識掌握較好，這對本節課順利完成奠定了堅實的基礎。
而本節內容中的“細菌”我們肉眼是看不見的，必須依靠顯微鏡或電子顯微鏡才能看到。因此對“細菌”結構的認識只能利用圖片來完成。所以，如何引導學生讀圖是關鍵。在教學過程中充分發揮學生主動性，爭取多用問題引導學生觀察，部養其觀察問題、分析問題的能力。
三、教學目標
（一）知識與技能：
1.描述細菌的形態和結構特征；
2.嘗試通過將細菌與動植物細胞比較，推測出細菌的營養方式。
3.推測細菌的生殖方式
（二）過程與方法：學生通過觀察、分析討論和歸納與總結的過程，獲得自主、合作與探究性學習的方法，各種能力得到了提高。
（三）情感態度與價值觀：
1.通過了解細菌發現的過程和巴斯德實驗的歷史性突破，認同發現細菌的過程中理性的懷疑和技術的進步起到的重要作用。
2.通過學習認識到細菌繁殖速度很快，培養良好的衛生習慣。
四、教學重點和難點
1.教學重點：細菌的形態和結構特征。
2.教學難點：推測細菌的營養方式的。
五、教學設計思路
從創設問題情境（多媒體展示腐爛的梨的照片，讓學生思考是什么原因引起的）入手導入新課（板書：細菌）——細菌的發現（多媒體展示資料介紹細菌的發現史，由學生閱讀回答）——細菌的形態（播放多媒體課件，學生觀察）——細菌的結構（學生閱讀教材、觀察多媒體課件，先獨立觀察思考，然后小組討論交流，匯報總結）——細菌的生命活動特點（復習舊知，播放多媒體課件，總結歸納生殖特點和營養方式）——反饋、總結與評價（給學生提出問題的機會，由其他同學解答或老師解答；老師提出一些問題，由學生小組討論后回答。學生從“三維目標”學習收獲加以總結。老師作整體評價）——布置作業
六、教學資源與教學手段
1.教學資源：教材內容、教師補充的相關資料、學生收集到的相關資料、學生已有的知識和經驗等。
2.教學手段：貫穿整個教學過程中的多媒體課件輔助教學。
七、教學策略與學習方式
1.教學策略：教學過程主要采用“問題——探究式”教學方式，包括“發現式探究”和“推理式探究”。其次個別環節還采用“講述式”和“談話式”教學。
2.學習方式：在教師的組織、啟發和引導下，學生采用自主、合作與探究式的學習方式。
八、教學過程
1、聯系實際，創設情境，引出課題。
老師：多媒體展示腐爛的梨的照片，讓學生思考是什么原因引起的。
學生：細菌
老師：對，回答的很好。請你們談談對細菌的認識？
學生：使食物腐爛，使人患病。
老師：這是細菌對人類有害的一面；其實細菌對人類還有有益的一面，例如：我們吃的泡菜和酸牛奶都是利用乳酸菌制成的……
老師：關于細菌還有很多知識要學習，今天讓我們共同走進細菌世界，揭示其神秘的面紗。（板書：細菌）
設計意圖：聯系生活實際，學生非常感興趣，自然引出主題。
2、閱讀材料，分析實驗，匯報總結。
知識點1、細菌的發現（閱讀教材資料，關于細菌的發現史）
老師：細菌是誰發現的？
學生：列文·虎克
老師：介紹巴斯德，多媒體展示巴斯德鵝頸瓶實驗的動畫。（通過介紹巴斯德的科學研究過程，使學生認識到科學發現是建立在縝密的思維和精細的實驗基礎上的。）（板書：細菌的形態）
學生：認真觀看，思考。
知識點2、細菌的形態
老師：細菌非常小，必須借助于高倍顯微鏡或電子顯微鏡才能看清楚。那么究竟細菌小到什么程度呢？（多媒體展示圖片。）
學生：觀看圖片并回答。（10億個細菌相當于一顆小米粒的大小）
老師：（小結）細菌非常小，10億個細菌相當于一顆小米粒的大小。
老師：細菌的形態如何呢？請同學們看大屏幕上的圖片，這就是顯微鏡下看到的細菌的三種形態。（板書：細菌的形態）
學生：觀察后說出，球形、桿形和螺旋形。
設計意圖：培養學生的觀察力。
3、小組合作，討論探究，匯報總結。
知識點3、細菌的結構特征
老師：細菌的形態不一樣，那么它的結構怎么樣呢？播放多媒體課件，大屏幕展示《細菌細胞模式圖》。下面同學們觀察教課書中的《細菌細胞模式圖》和屏幕展示的《細菌細胞模式圖》及復習回顧植物細胞的結構。思考以下幾個問題：（1）細菌細胞結構包括哪幾部分？每一部分有什么作用？（2）有些個別細菌細胞還有哪些特殊的結構？（3）細菌細胞與植物細胞的主要區別是什么？
（學生活動）
學生：在獨立觀察思考的基礎上，以小組的形式討論探究、匯報總結上述3個問題。
老師：給予各小組評價。在重點地方給予補充。（板書：細菌的結構特點包括細胞壁、細胞膜、細胞質、無成形的細胞核、不含葉綠體）。
設計意圖：老師提出主要問題，學生在老師的組織、啟發和引導下，先獨立思考后再進行小組合作與探究學習。這是新課標所倡導的理念，是新課改最為關注的地方。
4、復習舊知，師生互動，引出新知。
老師：我們了解了細菌的形態、結構特點，下面大家回憶一下前面學過的動物細胞和植物細胞結構，比較一下它們的異同。（出示動、植物細胞的結構模式圖）
學生：與動植物細胞最主要的區別是沒有細胞核。
老師：細菌沒有成形的細胞核，但DNA會聚集到細胞中一個特定的區域，我們把這個區域叫核區。細菌屬于原核生物。
老師：再觀察與植物細胞還有什么區別？
學生：細菌細胞沒有葉綠體。
老師：剛才我們學完了細菌細胞的結構特點，請同學們推測一下細菌的營養方式是什么？為什么？
學生：細菌的營養方式是異養，原因是細胞中不含有葉綠體，不能進行光合作用。
老師：同學們分析的很好。大多數細菌的營養方式是異養，包括寄生和腐生兩種。但也有少數細菌的營養方式是自養的，例如：藍細菌細胞中含有葉綠素a，是自養的，屬于光能營養型；還有一些細菌利用化學能把CO2和無機物合成供自己利用的有機物，屬于化能營養型。（板書：細菌的營養方式：多數是異養（寄生和腐生兩種）的，少數是自養的。
設計意圖：關于細菌的生命活動特點的內容主要采用師生談話法、觀察法進行教學，這些傳統的教學方法不能丟棄。多媒體輔助教學，變靜態為動態、變抽象為具體，達到優化教學的效果。
老師：細菌的生殖方式是什么？請看大屏幕（播放細菌細胞分裂的多媒體課件）
學生：觀察、回答是分裂生殖。
老師：同學們觀察的很好。（板書：生殖方式：分裂生殖）細菌在適宜的條件下分裂的速度是相當快，每20分鐘分裂一次。現在假設你手上有一個細菌，那么一個小時后會有幾個細菌？
學生：8個細菌
老師：你從中受到什么啟發？
學生：要養成飯前便后要洗手，常洗澡、勤換衣等良好的衛生習慣。
5、練習與反饋，評價與總結。
老師：本節課你有哪些收獲？
學生：我學到了細菌的形態結構特點、生命活動特點和在自然界中的作用及與人類的關系，各種能力得到了提高，同時情感態度與價值觀有所升華。例如：從細菌有害的一面看，我們懂得要養成良好的衛生習慣；從細菌兩面性看，我們要樹立一分為二的辨證唯物主義思想觀點；還有生物具有多樣性和適應環境的能力等。
老師：給予各小組整體評價。

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