資源簡介

山東科學技術出版社五年級上冊
《陽臺綠色蔬菜》 《陽臺綠色蔬菜》
活動目標：
學會陽臺種植的基本方法，懂得種植蔬菜的重要性，獲 得豐富的勞動生活經驗，引導學生熱愛勞動，培養勞動技能。
學生通過參與種植和管理的全過程，掌握農作物的一般 生長規律、用途和價值。。
通過實踐，培養學生動手種植蔬菜的能力。
重難點：
重點：學習在陽臺上種植蔬菜，讓學生學會種植的基本方 法。
難點：學生通過參與種植和管理的全過程，掌握農作物的 一般生長規律、用途和價值。
活動過程：
―、課前準備。
很高興又和大家見面了，在來的路上老師想起一首對聯"風聲雨 聲讀書聲聲聲入耳，家事國事天下事事事關心"，這首對聯就是告訴 我們平時要多關心國家大事。大家準備好了么？我們要上課了，上課。
二、導入新課。
1、剛才我們說到要關心國家大事，老師給大家帶來一則央視的
新聞報道，我們一起來看一下。
播放關于泰國蔬菜農藥殘留的新聞報道。
看了報道，大家覺得這則報道反映出的問題是什么？
2、 現在越來越多的人認識到化肥、農藥、食品添加劑等化學物品 對人身體健康造成的危害，也越來越注重瓜果蔬菜的安全性，說白 了就是人們都希望自己吃的健康，甚至有人已經開始嘗試自己種菜 我們再來看一下這則報道。
出示陽臺種菜、快樂農場新聞報道。
這則報道寫的是關于什么的事？
徐阿姨一家吃的是從來沒打過農藥綠色無污染的蔬菜，他們吃 的多放心啊。
3、 今天我們就一起走進陽臺綠色蔬菜，探究一下其中的學問。
板書課題：陽臺綠色蔬菜
三、準備環節。
1、要想陽臺種菜我們都需要準備些什么呢？ 預設：容器、土、噴水壺、鏟子、種子、化肥
2、 同學們說到的這些，我們在種菜時都會用到。但我們該怎樣種 菜呢？請同學們根據自己的經驗和桌子上老師給大家提供的材料， 在小組中討論一下蔬菜種植的步驟和方法。
3、 學生匯報，教師相機板書：
填土、壓溝、播種、培土、澆水（學生提到幾個算幾個）
4、 這么短的時間里，同學們就把種菜的步驟總結出來了，但是 種菜真的這么簡單嗎？請大家觀看一段微視頻。
教師播放關于種子處理的微視頻。
我看大家都看的這么認證，一定又從中學到了不少知識吧，工 具的準備、種子的處理，光這些準備工作就有這么大的學問，看來我 們需要研究的問題還有很多啊。
5、老師給每個小組都準備了種菜方法的資料，我一會發給大家 請同學們在小組中討論一下，看看陽臺種菜的學問還有哪些？
教師發資料，學生再小組中討論。
大家都讀了資料，（1 ）我們先來看看種菜的步驟有什么需要補 充的嗎？（ 2）實際操作時，有什么要注意的嗎？
教師補充板書
填土 2/3
壓溝1-2厘米深
播種點種、撒種
澆水（改成噴水）不宜過多
培土不宜過多
四、動手種菜。
1、 通過我們深入的研究，我們已經總結除了更規范的種菜的步 驟。大家都記住了嗎？下面請同學們指導著我先來操作一下吧。
我第一步該干什么 .....
教師示范種菜的過程。
2、 你們覺得我完成了嗎？我可是是仔細人，資料的注意中提醒 我們在種子出苗前要避光，我們可以再菜盒上蓋上報紙，為了保持
濕度，我們還要在報紙上噴水，這樣有利于種子發芽。大家記住了嗎？
這可是很重要的一點呀。
3、大家想不想試試？我給每個小組也準備了材料，大家也快試 試吧。學生動手試著種菜。
五、 后期管理。
1、 幾天后，我們的小苗破土而出了，大家看，我們的小苗多可 愛呀，但是我們應該把同一位置的多棵小苗去掉一些，同一位置只 留一棵就行。這就是間秧。板書間秧。
間秧后的小苗能夠更加茁壯的成長。大家看，這就是間秧后的小苗。
2、 等小苗再長大一些，我們需要再次間秧，把先長出來的葉子 去掉一些。
3、植物種植可是個漫長的過程，在這期間還需要注意些什么呢？ 老師給大家帶來幾條小建議，大家快來讀讀吧。
學生讀知識窗。誰來說說后期管理我們還需要注意些什么？
六、 總結拓展。
1、同學們看，這盆就是老師前一段時間根據種菜的步驟和注意 事項，種的生菜，大家覺得我養的怎么樣？我們學校幾年來一直堅 持陽臺種菜，同學們不僅可以從中感受到收獲的喜悅還能親口品嘗 自己種的菜，看他們吃的多開心啊。陽臺蔬菜不僅可以凈化空氣、美 化環境，還可以裝點居室，為我們提供健康的營養，增添生活的情 趣。
2、其實種植陽臺蔬菜還可以更有創意呢，你瞧。
出示圖片
輪胎、飲料瓶、雨鞋都可以成為陽臺種菜的器具，一個個創意菜 盆，一株株新鮮的蔬菜，更令我們身心愉悅，學習植物栽培是一件 多么有趣的事啊。

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