資源簡(jiǎn)介

單元章節(jié) §10-5 課題 人體能量的供給
1課時(shí) 課型 新授課
教材簡(jiǎn)析 《人體能量的供給》是蘇教版七年級(jí)下冊(cè)第10章第五節(jié)的內(nèi)容。本節(jié)內(nèi)容和人體的循環(huán)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)以及呼吸系統(tǒng)等內(nèi)容直接相關(guān)。在本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)過(guò)程中學(xué)生經(jīng)歷了知識(shí)鏈接、探究思考、交流等過(guò)程，能使學(xué)生有條理地清晰地闡述自己的觀點(diǎn)啟發(fā)探索靈感，培養(yǎng)創(chuàng)新知識(shí)。在探索中讓學(xué)生去感受實(shí)驗(yàn)對(duì)生物學(xué)的重要性，同時(shí)可以讓學(xué)生關(guān)注自己的身體健康，樹(shù)立健康意識(shí)。
知識(shí)目標(biāo) 1.說(shuō)明人體內(nèi)能量的供給。 2.說(shuō)出體溫的概念及其變化對(duì)人體的影響
技能目標(biāo) 1.學(xué)會(huì)評(píng)價(jià)并制作一份合理的食譜。 2.學(xué)會(huì)測(cè)量自己和他人的體溫。
情感目標(biāo) 1.關(guān)注身體健康。 2.通過(guò)探究活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力及分工合作的能力。 3.培養(yǎng)學(xué)生整合知識(shí)的能力。
重點(diǎn) 1.說(shuō)出人體內(nèi)能量供給的過(guò)程。 2.測(cè)量體溫。
難點(diǎn) 說(shuō)出人體內(nèi)能量供給的過(guò)程。
教學(xué)準(zhǔn)備 教師準(zhǔn)備： 1.收集相關(guān)的資料及素材，自制微課視頻，即前置性作業(yè)。 2.探究實(shí)驗(yàn)所需的材料用具：花生、小饅頭、解剖盤(pán)、酒精燈、溫度計(jì)等。 學(xué)生準(zhǔn)備：預(yù)習(xí)，完成前置性作業(yè)。
教學(xué)方法 討論、實(shí)驗(yàn)法、實(shí)習(xí) 教學(xué)輔助手段 PPT 微課
板書(shū) 設(shè)計(jì) 10.5 人體能量的供給 (
能量
有機(jī)物
氧氣
供
空氣
呼吸系統(tǒng)
循環(huán)系統(tǒng)
食物
消化系統(tǒng)
維持體溫
) (
給
) (
供
) (
人體的各項(xiàng)
生命活動(dòng)
)
教學(xué) 過(guò)程 教師邊導(dǎo)邊教 學(xué)生邊學(xué)邊練 設(shè)計(jì)意圖
課前預(yù)習(xí) 布置學(xué)生通過(guò)觀看微課預(yù)習(xí)本課實(shí)驗(yàn)相關(guān)內(nèi)容。 課前預(yù)習(xí)。 培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。
問(wèn)題導(dǎo)入 1.植物能量的來(lái)源？ 2.人體獲得能量的方式與植物是否相同？ (
能量
組織細(xì)胞：
有機(jī)物
氧氣
) 3.細(xì)胞中的有機(jī)物和氧氣分別來(lái)源于哪里？ (
有機(jī)物
) 復(fù)習(xí)綠色植物呼吸作用的公式及實(shí)質(zhì)，體會(huì)知識(shí)的遷移。 溫故知新
一、 人 體 能 量 的 來(lái) 源 【來(lái)源】 品嘗美食：吊爐花生，旺仔小饅頭 1.探究食物進(jìn)入口腔之后的行走路徑 有機(jī)物→消化系統(tǒng)→循環(huán)系統(tǒng)→細(xì)胞 探究空氣進(jìn)入人體后的路徑 空氣→呼吸系統(tǒng)→循環(huán)系統(tǒng)→細(xì)胞 通過(guò)1、2細(xì)胞獲得有機(jī)物和氧氣 【過(guò)渡】 不同食物中所儲(chǔ)存的能量是否相同？ 【探究】 提出問(wèn)題： 作出假設(shè)： 實(shí)驗(yàn)： 得出結(jié)論： 表達(dá)交流： 【實(shí)驗(yàn)】 目的：探究花生和小饅頭中儲(chǔ)存能量的高低。 器材：相同質(zhì)量的食物、解剖針、試管、溫度計(jì)、試管夾、酒精燈等。 指導(dǎo)： 組員一：負(fù)責(zé)手持試管夾長(zhǎng)柄固定試管。 組員二：手持解剖針將饅頭或花生放置在酒精燈上，待食物燃燒后，移至試管下方用外焰對(duì)其進(jìn)行加熱。 組員三：在實(shí)驗(yàn)前后讀取溫度計(jì)示數(shù)，并記錄。 組員四：負(fù)責(zé)點(diǎn)燃并在實(shí)驗(yàn)后熄滅酒精燈。 其他組員全程監(jiān)控以上實(shí)驗(yàn)操作流程。 【小結(jié)】 不同食物儲(chǔ)存的能量不同 提出熱價(jià)的概念 【應(yīng)用】 合理的食譜： 滿(mǎn)足人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)和能量的需要 [實(shí)踐出真知]： 品嘗美食后體會(huì)食物在人體內(nèi)的行走路徑。 [知識(shí)整合]： 通過(guò)食物消化和吸收將消化系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)聯(lián)系到一起。 [運(yùn)用]： 相同的方式整理出空氣進(jìn)入到人體的路徑圖。 [思考]： 如何證明是否相同。 [復(fù)習(xí)]： 科學(xué)探究的一般過(guò)程 分組合作，按照流程進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，記錄觀察現(xiàn)象。 注意實(shí)驗(yàn)中的注意事項(xiàng)，明確分工，試驗(yàn)結(jié)束后，整理好儀器。 從能量的角度評(píng)價(jià)食譜的合理性 讓學(xué)生親自品嘗過(guò)食物后，才能對(duì)食物的行走路徑感同身受。邊復(fù)習(xí)邊歸納出板書(shū)，有利于培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)整合能力。 教師在學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)時(shí)巡視，及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生的疑惑。鼓勵(lì)學(xué)生敢于懷疑、勇于探索的精神。 偶像的力量能夠使學(xué)生印象深刻。
二、 人 體 能 量 的 去 處 【去處】 維持各種生命活動(dòng) 維持體溫 【實(shí)習(xí)】 目的：嘗試測(cè)量體溫 器材：體溫計(jì)、脫脂棉、酒精 指導(dǎo)： 1.測(cè)量部位：腋窩或口腔。 2.測(cè)量前：將體溫計(jì)的水銀甩到35℃的刻度線(xiàn)下，用體積分?jǐn)?shù)為75％的酒精對(duì)體溫計(jì)進(jìn)行消毒。 3.測(cè)量時(shí)：分別將體溫計(jì)的水銀端放入腋窩或口腔的舌下。5min后記錄體溫計(jì)的度數(shù)。 4.測(cè)量后：根據(jù)測(cè)量結(jié)果，列表記錄每人的腋窩溫度和口腔溫度，與同組成員的體溫進(jìn)行比較，并計(jì)算出平均值。 【小結(jié)】 腋窩溫度（36℃）＜口腔溫度（37.2℃） 體溫與年齡、性別和身體狀況等有差異。 【拓展】 簡(jiǎn)介“發(fā)熱”的利與弊 通過(guò)測(cè)量不同部位的體溫，分析不同部位不同年齡及不同身體狀況下體溫的差別。 測(cè)量過(guò)程中，了解體溫的概念，體溫恒定的意義等。 教師提出具體明確的要求，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)按步驟實(shí)踐，并指導(dǎo)學(xué)會(huì)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
總結(jié) 知識(shí)整合 培養(yǎng)學(xué)生整合知識(shí)的能力。
習(xí)題 71頁(yè)習(xí)題
反思 實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)小饅頭的燃燒現(xiàn)象不是很劇烈，建議換成核桃等其他易燃食物，效果可能會(huì)更加明顯。
- 1 -

展開(kāi)更多......

收起↑