資源簡介

物質運輸的載體
第1課時
課型：新授課
教學目標：
1．知識目標
①通過對演示實驗的觀察和分析，說出血液的組成成分和功能。（重點）
②使用顯微鏡觀察人血的永久涂片，嘗試描述紅細胞和白細胞和血小板的形態結構。（難點）
2.能力目標
觀察血液的成分和人血永久涂片，培養觀察能力，提高使用顯微鏡的技能，體驗生活離不開科學。
3．情感、態度與價值觀目標
通過對血液成分和功能的學習，充分認識生命的物質性及生物與自然的統一性，增強熱愛自然、善待生命的情感。
教學方法及學法指導：
采用“激趣—質疑—探究”的教學法，讓學生自主學習，合作探究，通過討論形式進行，學生闡述自己的觀點，培養學生的觀察動手能力，利用多媒體，結合演示實驗，引導學生感性認識血液的成分，理解血液為什么是流動的組織，接著小組利用顯微鏡觀察人血永久涂片，在顯微鏡下真實的觀察血細胞的形態結構，嘗試描述三種血細胞的特點。
課前準備：
1、備好課；制作課件；顯微鏡；人血的永久涂片。
2、探究實驗的材料器具：實驗用10mL注射器、1mL5%檸檬酸鈉溶液、試管、量筒、新鮮雞血10mL。
3、要求學生分好實驗小組；網上搜集關于血液的知識，形成對血液的初步認識。
教學過程：
一、激情導入：　
食物中的營養物質和大氣中的氧被人體吸收后，怎樣才能運輸到全身各處？組織細胞中產生的二氧化碳和其他廢物，又怎樣運離細胞？（血液）
觀看視頻：流動的血液

其實，上面這些物質都是由血液來運輸的，而血液就像是流過田野的溪水，灌溉了兩旁的田地，給它們帶來了養料并將廢物帶走，而這些田地就像是我們體內的細胞。
現在讓我們來了解血液，這個流動的組織吧！
提問質疑：
1、血液是呈什么狀態？（液態）
2、那為什么我們平時吃的豬血、雞血不是液態的呢？（凝固）
3、血液對人體有何作用？
生1：血液是紅色的液體。
生2：血流出體外就干了。
生3：生病了就要抽血化驗。
設計意圖：觀看人體內流動的血液，激起學生澎湃的熱情，感受到血液是我們生命的河流。
過渡：要解決這些問題，我們必須了解血液的成分和功能。
板書：第一節 物質運輸的載體—血液
二、合作探究、知識建構
實驗觀察：觀察血液的分層現象
1.指導閱讀課文，本實驗的目的要求是什么？材料用具有哪些？方法步驟如何？
2.教師演示實驗：
（1）取兩支相同的試管，分別編號為甲、乙。
（2）在甲試管內加入少量質量分數為5%的檸檬酸鈉溶液，乙試管中不加任何物質。
（3）用注射器從雞體內分別抽取10ml血液，分別注入甲、乙試管中，輕輕搖動幾次。靜置一段時間后，觀察現象。
3.組織學生小組討論：
（1）想一想，為什么甲試管中要加入檸檬酸鈉溶液？
（2）靜置一段時間后，你觀察到甲、乙試管中分別出現了什么現象？
（3）仔細觀察甲試管，分成了幾層？顏色如何？所占的體積如何？
（4）你認為血液可能有幾部分組成？
探究總結：
1、血液中含有不同的物質，它們的質量不一樣，所以，含有抗凝劑的血液離心或靜止一段時間后，就會逐漸分成上下兩層以及中間一薄層白色物質。
2、血液是由上層的淡黃色半透明液體，下層深紅色部分以及中間的很薄的一層白色物質組成的。紅細胞和所含的血紅蛋白在下層深紅色的物質里，白細胞和血小板在中間很薄的一層白色物質里。
3、血液中有大量的血細胞，這些細胞與血漿共同構成血液，完成物質運輸等功能，因此，血液是一種組織，屬于結締組織。血液可以流動因此稱做“流動的組織”。
相關鏈接： 血清
新鮮的血液不加抗凝劑，血液就會凝固成血塊。血塊周圍析出的淡黃色透明液體為血清。血清成分復雜，含有各種血漿蛋白、脂肪、葡萄糖、維生素、無機鹽、激素等。
設計意圖：此處設計了血液的凝固和分層現象實驗，目的是使學生認識正常情況下從體內流出血液會凝固，這一點恰與生活經驗一致，而血液的分層現象是因為加入了檸檬酸鈉的緣故。
請同學們進一步觀察，課件展示血漿成分示意圖，請同學們根據血漿的成分說出血漿可能具有的功能。
1.性質：血漿是一種溶有多種物質的液體，略呈淡黃色。
2.成分：含水分約90％血漿中還含有以下物質：蛋白質、葡萄糖、無機鹽等。總結：①血漿有運輸營養物質的功能，因為血漿中含有葡萄糖、氨基酸、無機鹽等物質，這些物質人體所需的物質。②血漿有運輸廢物的功能，因為血漿中含有尿素等成分。（尿素由教師補充指出）③血漿有運載血細胞的功能，因為它的主要成分是水。
知識遷移：
搶救大面積燒傷病人時，是輸鮮血還是血漿？
點撥： 燒傷病人血液中的水分大量滲出，血液的濃度上升，粘度變大。所以在搶救時，應給病人輸血漿，如輸鮮血，血液粘度大，心臟負擔大，反而威脅生命。
過渡：你有過作血常規化驗的經歷嗎？檢驗科的醫生從我們身體上抽取一滴血，放在載玻片上制成血涂片，放在顯微鏡下觀察，你知道檢驗科的醫生在顯微鏡下看到了什么呢？
實驗：用顯微鏡觀察人血的永久涂片
實驗材料：人血的永久涂片，顯微鏡
實驗步驟：把人血的永久涂片，放在低倍顯微鏡下進行觀察，并對照彩圖，認識紅細胞、白細胞、血小板，比較它們的形態和數量。
學生思考討論：
1、血涂片中數量最多的是哪種細胞？最少的是哪一種？它有哪些形態特點？
2、如何區分紅細胞和白細胞？
3、為什么看不見血小板和白細胞？
4、為什么紅細胞中間呈白色？
5、為什么觀察到的白細胞是紫顏色的。
教師點撥：
紅細胞呈兩面凹的圓餅狀，四周較厚，中央較薄。白細胞是紫顏色的。（那是染色后的細胞核）血細胞包括紅細胞，白細胞和血小板，紅細胞數目最多，白細胞數量最少。
好題快遞：如圖，將新鮮的血液分別放入A，B，C．D四支試管中．其中A，B試管中不增加任何物質，C，D試管中加入抗凝劑，靜置24小時后，其中正確的圖示是（　　）
A. B. C. D.
分析：此題考查血液的組成和功能．主要是能夠區分加入抗凝劑的血液和沒加抗凝劑的血液的不同．
解答：將新鮮的血液放入抗凝劑后靜置一段時間血液會出現分層現象，最上面的血漿，下面的是血細胞．C、D試管中加入抗凝劑，應該分層，上面的是血漿，下面的是血細胞；A，B試管中不增加任何物質，不分層，周圍滲出的是血清。
故選：D
總結與過渡：從實驗中我們得知，三種血細胞的形態、結構和數量都有所不同的，那么三種血細胞對人體各有什么功能呢？我們下節課繼續學習，請同學們課下預習，下面我們進行達標檢測，每位同學獨立完成。
三、達標測試：
1．血漿的主要成分是_____，還有一些_________________。血漿的功能是_________________。
2．血細胞分為______、______和______三種，顯微鏡中數目最多的血細胞是 ，最少的血細胞是 ， 是血液中最小的血細胞，形狀 且無 。
3．血液凝固和加入檸檬酸鈉的血液靜置后，都出現淡黃色液體，它們依次是（ ）
A.血清、血漿 B.組織液、血清 C.血漿、血清 D.組織液、血漿
4．血漿中含量最多的成分是（ ）
A.水 B.蛋白質 C.無機鹽 D.葡萄糖
5.在盛有新鮮血液的試管中加入少量檸檬酸鈉，靜止一段時間后，上層呈淡黃色半透明的液體是( )
A.紅細胞 B.血清 C.血小板 D.血漿
6.觀察人血的永久涂片時，可以看見的是（　　）
A．紅細胞和血小板B．白細胞和血小板C．血小板D．紅細胞和白細胞
7．如圖是觀察人血涂片,據圖回答:
⑴有止血、加速凝血作用的是［ ］_______。
⑵視野中數目最多的是［ ］_______。視野中個體最大的是［ ］________。
⑶有輸送氧氣作用的是［ ］_________。
⑷［1］和［2］在結構上的區別是__________。
參考答案：
1.水 蛋白質、葡萄糖和無機鹽等，養料和廢物
2.紅細胞、白細胞、血小板、紅細胞、白細胞、血小板、不規則、細胞核
3.A
4.A
5.D
6.D
7.⑴［B］血小板 ⑵［C］紅細胞 ［A］白細胞 ⑶［C］紅細胞 ⑷有無細胞核
板書設計： 第三章 人體內的物質運輸
物質運輸的載體
教學反思：
亮點：
（1）本節課運用了多種教學方法，演示實驗準備充分及顯微鏡的觀察，多媒體課件都充分調動了學生自主、探究的學習積極性，讓學生在快樂的活動中獲取知識，激發了學生學習的興趣，這可說是本節課的一個閃亮點。
（2）在用顯微鏡觀察人血的永久涂片的環節中，我采用的是以實驗為主線的“引導--探究式”教學法，但大部分的學生都不會根據紅細胞、白細胞和血小板的功能特點來辨別和認知，因此沒有達到探究實驗的目的。基于教學設備有限，我只能用顯微鏡的指針分別把紅細胞和白細胞顯示出來，讓學生輪流來觀察，但時間又有限，因此效果也不大好，最后只能通過多媒體輔助辨認。
不足之處：通過這節課讓我了解到學生對探究實驗掌握情況不大理想，即使教師作了指導，但學生還是無法用現有的知識進行推測，日后要加強對學生探究能力的培養。教師備課要非常仔細，把一些在教學過程中可能會出現的情況必須考慮周到。如使用顯微鏡時只能一個人觀察，很難有共鳴，因此盡可能使用先進的教學設備（如教師使用帶有攝相頭的顯微鏡），但面對有限的教學條件，更應多思考，使用其他有效的教學手段讓學生更好地理解教學內容。

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