資源簡介

初中生物八年級上冊第三單元植物的生活第二章根的吸收作用
《第二節 根對水分的吸收》教學設計
一、教材分析
本節內容是在學習了根尖的結構后，進一步學習根對水分的吸收，通過對這一節內容的學習，使學生弄清水分進入植物體的來龍去脈，為以后學習葉、莖等器官的水分輸導打下基礎；同時也為高中進一步學習滲透作用做好鋪墊。
二、教學目標
1、知識目標　　
理解植物細胞吸水和失水的現象；
理解根毛吸水和失水的道理；
了解合理灌溉。
2、能力目標
通過對演示實驗的觀察培養學生的觀察能力和思維能力；
通過對合理灌溉的講述培養學生學以致用的能力；
通過對生活實例、實驗結果的分析，提高分析問題和解決問題的能力。
3、情感目標
通過學習根毛細胞適于吸收水分的結構特點，初步樹立植物體結構與其功能相適應的觀點，通過了解根吸水原理在實踐上應用，進行生物科學價值觀的教育。
三、教學目的：
1、理解根吸水和失水的道理
2、了解如何對植物進行合理灌溉。
四、教學重點：
1、細胞吸水和失水的實驗和道理。
2．根毛吸水和失水的道理和過程。
五、教學難點：
細胞和根毛吸水和失水的道理
六、教學過程：
教學環節 教師活動 學生活動
課前小實驗 課前，我們先來一起完成一個實驗：請將等長的蘿卜條，留1條待用，其余的平均分成2份放入盛有清水和鹽水的培養皿中。 放入培養皿。
情景引入 我今天帶來兩把菠菜，大家幫老師選一下買哪種好。為什么？ 如果菜農發現了菜蔫了，一般會怎么做？ 馬鈴薯、黃瓜等蔬菜也會出現這種情況嗎？ 新鮮的。 水分充足。 往菠菜上噴水，一會兒葉子就硬挺了。 會
總結：植物的器官有一定的吸水和失水能力。
合作探究 那么，植物吸水的主要器官是什么呢？ 請你利用給出的實驗材料來探究植物吸水的主要器官是根還是莖葉。 在設計實驗過程中，請大家特別注意這幾個問題：要合理設置對照，控制單一變量，設置平行重復實驗。 請大家看這個實驗設計，找到對照、變量和重復組。預測會出現什么實驗結果。 概括設計實驗的一般規律。 我完成了實驗，實驗結果如圖。 觀察到的現象跟預測的結果一致。 所以得出結論：植物吸水的主要器官是根。 學生做出猜測。 小組合作，設計實驗。 小組匯報設計實驗的結果，及時進行評價。 根浸入水中的蒜苗長勢較好，比較重；莖葉浸入水中的蒜苗長勢稍差些，比較輕。
觀察分析 請大家觀察圖片中幼苗的根，嘗試判斷根吸水的主要部位。 那我們來找找成熟區有哪些適于吸水的特點。 請大家來看一段資料，從資料中你可以得到什么結論？ 我們把局部放大，看看根毛細胞的結構。根毛是成熟區表皮細胞向外突起形成的，細胞壁薄，細胞質少，液泡大。 我們再看看根尖的模式圖，發現在成熟區的內部還有一些管道，是導管，它們能運輸水分。 總結：所以成熟區的吸水能力最強 成熟區 根毛數量多，擴大了根的吸收面積；
現象分析 細胞是怎樣吸水的呢？ 請大家將蘿卜條分別取出，放在吸水紙上，與事先留出來的蘿卜條進行比較，看從清水和鹽水中取出的蘿卜條的長度有什么變化。 請各小組派代表匯報實驗結果 我課前也做了這個實驗，跟大家的結果一樣：放在清水中的蘿卜條長度增加，放在鹽水中的蘿卜條長度減少。 大家猜測一下，放在不同的溶液里，蘿卜條的長度發生變化的根本原因是什么？ 細胞的吸水和失水跟什么因素有關呢？ 我們發現：發生細胞吸水時，周圍水溶液的濃度一般比較低；發生細胞失水時，周圍水溶液的濃度一般比較高。 學生分組實驗 放在清水中的蘿卜條長度增加，放在鹽水中的蘿卜條長度減少 細胞吸水和失水 外界溶液的濃度 左圖是放在清水中的，細胞吸水；右圖是放在鹽水中的，細胞失水。
大家來看這兩張細胞吸水和失水的模式圖，請一位同學告訴大家：哪個是放在清水中的，哪個是放在鹽水中的，你做出判斷的根據是什么？ 從圖中可以看出：細胞吸水的過程中，水依次經過細胞的哪些結構？ 細胞失水的過程中，水依次經過細胞的哪些結構？ 所以，細胞吸水還是失水，主要跟周圍水溶液濃度和細胞液濃度有關。 大家一起來看這個實驗。 半透膜實驗。 請大家判斷概括水往哪里流。 比較蘿卜條的細胞液濃度與清水、鹽水濃度的大小。 下面，我們來看一場拔河比賽。 這是一個正常形態的細胞模式圖。當把它放在清水中時，細胞液的濃度和周圍水溶液濃度有什么關系？ 我們用小人的數量來表示濃度的大小。當細胞處于清水中時，細胞液濃度比較大，用3個小人表示，周圍水溶液濃度比較小，用2個小人表示，他們手中的繩子代表水。 假定每個小人的力量一樣大，那小人拽著繩子，會往哪邊走？ 繩子代表的水進入細胞的液泡里，細胞膨脹。 這個過程就是細胞吸水。 相反的情況是細胞失水 依次細胞壁、細胞膜、細胞質，進入液泡中。 從液泡，依次經過細胞質、細胞膜、細胞壁到外界。 濃度高 清水＜細胞液濃度＜鹽水 細胞液濃度大于周圍水溶液濃度 進到液泡里。
深層分析 明白了細胞吸水和失水的過程，我們再來看看根毛細胞吸水。 滿足根毛細胞吸水的條件是什么呢？ 在生活中，我們怎么做到細胞液濃度大于周圍水溶液濃度呢？ 請一位同學給大家描述一下根毛細胞吸水的過程。 根吸水首先是根毛細胞吸水，根毛細胞吸水后細胞液的濃度降低，接下來會發生什么情況呢？ 這樣就滿足了植物體不同器官對水分的需求。 細胞液濃度大于周圍水溶液濃度。 澆水 土壤水分、細胞壁、細胞膜、細胞質、液泡 根毛細胞、根內層細胞、導管、莖和其他器官
深層分析 你認識這兩種花卉嗎？ 它們都有凈化空氣的作用。你知道在養殖它們的過程中有什么不同嗎？ 所以，不同植物需水量不同。 我們來看一張圖表，你可是從中得出什么結論？ 仙人球、綠蘿 仙人球需水量小，綠蘿需水量大 同一植物不同生長期需水量也不同。
所以，我們在日常生活中，要考慮到植物的實際情況，合理澆水，既要保證植物的正常生活，也要節約用水。
知識歸納 通過這節課的學習，你有什么收獲？ 植物吸水的主要器官是根。2、根吸水的主要部位是成熟區。3、成熟區適于吸水的特點。4、細胞吸水和失水的原理。5、根吸水的過程。
實戰練兵 我們用今天課堂上學到的知識來解決幾個問題。 已知土壤溶液濃度為20%，若根毛細胞能夠從中吸收水分，則根毛細胞液的濃度應為 三個相鄰的植物細胞之間水分流動方向示意圖。圖中三個細胞的細胞液濃度關系是 為什么鹽堿地上的植物一般生長不好？ 改良鹽堿地，增加土地利用率，我們一起想辦法。
結束語 今天很高興跟大家一起分享了“根對水分的吸收”這節課，謝謝大家的配合，下課！

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