資源簡介

第2章 對環境的察覺
2.1 感覺世界(1)
學習指要
一、知識要點
1．人類有各種不同的感覺器官和感受器，能感受各種刺激，并發出信息，信息沿神經傳到大腦，大腦作出分析，并產生相應的感覺。過程如下圖：
2．人的主要感覺器官包括耳、鼻、眼、舌、皮膚等，人的感覺主要有聽覺、嗅覺、視覺、味覺和皮膚感覺等。
3．皮膚是人體最大的器官，有觸覺、痛覺和冷熱覺等功能，還能防止身體水分散失、排汗散熱、保護身體免受細菌入侵等。
4．各個部位的皮膚對各種刺激的敏感程度是不同的。
二、重要提示
1．皮膚對外界物體冷熱的感受并不是靠物體本身溫度的高低，而是憑借皮膚散熱速率的快慢進行判斷。
2．具備各種復雜的感覺功能有利于生物的生存和繁衍。
科學廣場
無痛注射針頭
對所有人來說，到醫院打針是一件令人發怵的事，特別是對那些需要長期注射的患者來說就更是如此。現在，硅可以幫助我們解決這個問題，這得歸功于美國科學家馬克·普勞斯尼茨發明的無痛注射針頭，它改變了傳統注射器的注射方法。也許過不了多久，我們就要告別傳統的注射器了。
這種無痛注射器使用一種邊長約為10毫米的正方形薄片，在它上面約有400個微型針頭。這些微型針頭是用硅做成的，比人的毛發還細，長度僅為150微米。將它刺入患者皮膚形成的孔徑只有1微米。這種針頭只刺入患者的表層皮膚，不會觸及神經末梢，因而患者幾乎感覺不到疼痛。另外，研究人員還在努力使針頭的直徑縮小到足以阻止細菌通過的程度，這樣患者不會因為注射而被感染。
這種無痛注射器對采用生物技術合成的新藥物的使用特別有幫助，因為很多新的合成藥物還不能制成片劑服用。另外，研制者認為，無痛注射針頭的好處還在于，在計算機的控制下，它可以根據患者的情況隨時調整藥物用量。不過，在實際使用之前，研究者還必須解決另外一個問題，那就是當微型針頭在皮膚中折斷后該如何取出碎片。
解題指導
【例題】在冷覺、熱覺、觸覺和痛覺四種感覺中，對人體的保護意義最大的是 ( )
A．冷覺 B．觸覺 C．痛覺 D．熱覺
【解析】人的皮膚感覺功能有冷、熱、觸、痛四種感覺，熱覺是感受器感受高于皮膚溫度的刺激；冷覺是感受器感覺低于皮膚溫度的刺激；觸覺是感受器感受接觸和擠壓等機械刺激，這三種感受器均分布在皮膚上。而痛覺感受器不僅在皮膚上，而且在全身都有分布。當對人體的各種刺激(如電、機械、過熱和過冷、化學物質的刺激)達到可能損傷人體的程度時，都能引起痛感。所以，痛覺是機體在受到損傷性刺激時向人體發出的警報，具有積極的防護作用。因此，在人體的幾種感覺中，痛覺對人體的保護意義最大。
【答案】C
同步訓練 A組
1．人的感覺有視覺、聽覺、嗅覺、味覺、痛覺等，相應的感覺器官為_______、_______、_______、_______、_______等。
2．中醫臨床診治疾病的基本方法是望、聞、問、切。老中醫為病人診斷，“望”利用的感覺是覺；“聞”利用的感覺是_______覺和_______覺；“問”利用的感覺是_______覺；“切”利用的感覺是_______覺。
3．各個部位的皮膚對各種刺激的敏感程度是不同的，如撫摸一般用手指，因為這個部位的 神經末梢比較集中。要測試病人額頭的溫度，一般用手背，因為手背上的_______神經末梢比較豐富。
4．下列不能稱之為感覺器官的是 ( )
A．眼 B．耳
C．皮膚 D．感覺神經末梢
5．人類有各種不同的感官和感受器，能感受各種刺激，產生各種不同的感覺。下圖中屬于用聽覺感受外界刺激的是 ( )
6．當機體受到損傷性刺激時，有報警作用的感覺是 ( )
A．觸覺 B．痛覺
C．熱覺 D．冷覺
7．我國第五版人民幣票面的右下角有盲文面額標記，盲人能用皮膚的哪一感覺迅速而準確地辨別人民幣的面額大小 ( )
A．觸覺 B．冷覺
C．熱覺 D．痛覺
8．俗話說：“十指連心。”這是因為 ( )
A．手指比較靈活
B．指尖神經末梢比較集中
C．心靈手巧
D．手指的皮膚特別薄
9．你用身體的什么感覺器官通過什么方法去辨別下列這些物質?請在橫線上寫出：
(1)酒精與自來水：______________；
(2)熱水與冷水：______________；
(3)紅燈與綠燈：______________；
(4)糖和鹽：______________。
同步訓練 B組
10．手指不小心被刀片劃破后感到疼痛，其感覺器官和痛覺形成的部位 ( )
A．均在手指受傷處
B．分別在手指受傷處和傷處附近
C．分別在手指受傷處的真皮和表皮
D．分別在手指受傷處和大腦皮層
11．在醫生對已經實施局部麻醉的病人進行手術的過程中，病人的感覺狀況應是 ( )
A．痛覺和觸覺完全消失
B．痛覺存在，觸覺消失
C．痛覺和觸覺都存在
D．痛覺消失，觸覺存在
小科同學做了一個有趣的小實驗，他準備了三盆水，甲盆裝10℃的水，乙盆裝60℃的水，丙盆裝30℃的水。先將左手放人甲盆，右手放入乙盆。 一段時間后，兩手同時放入丙盆，結果兩手的感覺是左手感到________，右手感到________；說明________感受器分別感受________皮膚溫度的刺激，且這些感覺形成于________。
參考答案
第2章對環境的察覺
2．1 感覺世界(1)
眼 耳 鼻 舌 皮膚 2．視 聽 嗅 聽 觸 3．觸覺 熱覺 4．D 5．A 6．B 7．A 8．B 9．(1)用鼻去聞(或用皮膚感覺) (2)用皮膚感覺 (3)用眼觀察 (4)用舌嘗味道 10．D 11．D l2．熱 冷 冷熱覺 改變大腦皮層
2.1 感覺世界(2)
學習指要
一、知識要點
1．鼻和嗅覺
(1)嗅覺的形成過程：
(2)嗅覺的特點：
①適應性：長時間接觸某種氣味，嗅覺對該氣味的敏感性就會減弱。
②差異性：一是不同動物的嗅覺敏感程度差異很大；二是嗅覺敏感程度隨年齡的增長會逐 漸減弱；三是同種動物對不同氣體的敏感程度不同。
2．舌和味覺
(1)舌具有感受味覺的功能，舌的表面有許多味蕾，其內有味覺感受器——味覺細胞，能感受各種不同物質的刺激，尤其對液態物質的刺激特別敏感。
(2)味覺的形成過程：
(3)味覺主要分為酸味、甜味、咸味、苦味和鮮味。舌能感受這些味覺，舌根對苦味比較敏感。
(4)麻、辣、澀等味覺是人對多種刺激綜合后產生的感覺。
二、重要提示
1．任何感覺都在大腦中形成，各種感受器起著感受刺激并產生相應信息的作用。
2．味覺和味道是兩個不同的概念。食物的味道取決于味覺、嗅覺和觸覺等多種感覺器官引起的綜合效果，食物進入口腔一方面刺激味蕾中的味覺細胞，另一方面以氣體狀態的分子刺激嗅覺細胞，從而形成了復雜的滋味。因此，當人感冒鼻塞時，使得嗅覺細胞接觸不到氣味刺激，就覺得吃東西沒有味道，也就使食物的味道大打折扣了。
科學廣場
錯覺
錯覺又叫錯誤知覺，是對客觀事物的一種不正確的、歪曲的知覺(如圖2.1—1所示)。錯覺可以發生在視覺方面，也可以發生在其他知覺方面。如當你掂量一千克棉花和一千克鐵塊時，你會感到鐵塊重，這是形重錯覺；當你坐在正在前進的火車上，看車窗外的樹木時，會以為是樹木在移動，這是運動錯覺等等。
引起錯覺的原因很多。感知條件不佳、客觀刺激不清晰、視聽覺功能減退、強烈情緒影響、想象、暗示以及意識障礙等都能引起錯覺。重聽的人常會聽錯別人說的話；膽小者夜晚獨自經過曠野，心中恐懼，會把樹木當成人形，把自己的腳步聲誤認為是有人在追趕。
錯覺本身不一定都說明有病，因為健康人也會出現錯覺，只是健康人對錯覺都能自行矯正罷了。
解題指導
【例l】常吃大蒜對健康有益。一個正常人吃大蒜時，周圍的人會聞到一股“蒜”味，但是他自己卻聞不到這股氣味。這是因為 ( )
A．嗅覺細胞暫時失去感覺功能
B．大腦的嗅覺中樞適應的緣故
C．不同的人嗅覺敏感程度差異很大
D．嗅覺細胞接收到的信息無法傳到大腦
【解析】從題意可知，吃大蒜的人本身嗅覺器官功能正常，所以不存在嗅覺細胞暫時失去感覺功能或接收到的信息無法傳遞等情況。吃大蒜的人，由于嗅覺中樞對大蒜的“蒜”味的適應，所以聞不到；而周圍的人對該氣味沒有產生嗅覺適應現象，所以能聞到。
【答案】B
【例2】觀察圖2.1—2，你能得到什么信息?
【解析】人在感冒時鼻腔內的嗅覺細胞被覆蓋，使氣味很難刺激嗅覺細胞，影響了嗅覺細胞對氣味的感覺，而食物中的味道在很大程度上是由嗅覺感知的。
【答案】人在感冒時，味覺的敏感度減弱，說明嗅覺會影響味覺。(合理均可)
同步訓練 A組
1．環境中的香味進入________，刺激________，嗅覺神經將信息傳到________，從而形成了嗅覺。
2．感受味道的感覺器官是舌，其感受器是________，其上有許多________細胞，能感受各種刺激，尤其對________的刺激特別敏感。
3．油漆工長期施工漸漸地感覺不到油漆味，這說明嗅覺具有的特點是 ( )
A．適應性 B．差異性
C．敏感性 D．理解性
4．《論語》記載的“子在齊聞韶音，學之，三月不知肉味”中的“聞韶音”和“知肉味”分別屬于人的 ( )
A．嗅覺和聽覺 B．聽覺和視覺
C．聽覺和味覺 D．味覺和觸覺
5．公安部門通常利用警犬破案，這是利用了狗 ( )
A．敏銳的目光 B．敏捷的動作
C．發達的味覺 D．發達的嗅覺
6．2012年“五一”期間，遠在上海的表哥來做客，家里做了許多好吃的，特別是紅燒肉，讓小明聞了直流口水。嗅覺的形成部位是在 ( )
A．鼻腔
B．嗅神經
C．嗅覺感受器
D．大腦皮層的嗅覺中樞
7．煤氣是生活中常用的一種燃料，它是無色、無味的氣體。為了安全，在煤氣中添加一種有特殊氣味的氣體，一旦發生煤氣泄漏，人很快就能聞到這種氣味，及時排除危險，這是利用了人的 ( )
A．嗅覺 B．觸覺
C．味覺 D．痛覺
8．俗話說“良藥苦口”，為了減少吃藥丸(未包裹糖衣)時的苦味，在吞咽前應避免把藥丸放在( )
A．舌根 B．舌尖
C．舌的兩側 D．舌的前側
9．蒙上眼睛，堵住耳朵，同時嗅橘子和吃草莓，會產生怎樣的味道 ( )
A．橘子味
B．草莓味
C．無味
D．橘子、草莓的混合味
10．舌上有味覺感受器，能感受多種食物的刺激。舌對下列物質刺激最不敏感的是 ( )
A．可樂 B．鹽水
C．干饅頭 D．雞湯
11．下列有關嗅覺的說法中正確的是 ( )
A．不同動物的嗅覺敏感程度差異很大
B．同一動物對各種物質的敏感程度都很強
C．嗅覺會隨年齡的增長而逐漸靈敏
D．“時間長了，腥臭味聞不出來”是因為這時已不能形成嗅覺
參考答案
2．1 感覺世界(2)
鼻腔 嗅覺 神經末梢 大腦 2．味蕾 味覺 液態物質 3．A 4．C 5．D 6．D 7．A 8．A 9．D l0．C ll．A

展開更多......

收起↑