資源簡介

課 題 人體的消化與吸收
學 習 目 標 1.理解吸收的概念和意義。 2．理解蛋白質、糖類和脂肪的消化過程，營養物質被消化道吸收的內容。 3．分析小腸的結構與功能的關系，說出小腸的結構與吸收功能相適應的特點。 4．嘗試解讀營養物質在消化道內被吸收的曲線圖；
重 點 難 點 重點：腸的結構特點和食物的消化，吸收的概念。 難點：小腸的結構特點與其功能的關系。
教 法 選 擇 思考、討論 課型 新授課
課 前 準 備 課件 是否采用 多 媒 體 是
教 學 時 數 3課時 教 學 課 時 第3課時 備 課 總 數 第9課時
課 堂 教 學 過 程 設 計 課 前 批 注
情境導入 多媒體展示：食物消化的全過程。 由學生歸納總結三種有機物的化學性消化過程。 用下列食物中三大有機物在消化道內的消化曲線，請學生分別分析 三種有機物的消化。 ①A、B、C分別是哪種消化曲線？ ②三種物質經消化后含量最多的是哪一種？ ③沒有消化作用的是哪一段？ ④三種物質必須到達哪一段才能分解成可以吸收的成分？ ⑤消化食物的主要部分是哪一段？ 二 、 營養物質的吸收
過渡：食物中的蛋白質、脂肪和糖類在消化管內消化成小分子后被吸收，而食物中的水、無機鹽和維生素，不經過消化，在消化道內直接被吸收。 三、 進一步探究小腸的特點： 1．比較大腸、小腸的結構有何異同。 2．取一段小腸，然后剪開，再將其內表面向上放在盛水的培養皿里。用放大鏡仔細觀察，可以看到小腸內表面有許多絨毛狀的突起。 3．多媒體展示；展示出一段小腸，先展現小腸內表面皺襞，然后展現皺襞上一個小腸絨毛和絨毛內的毛細血管和毛細淋巴管。 4．小結：小腸是消化和吸收的主要場所。 小腸適于消化和吸收的結構特點： 1）小腸長（全長5-7米） 2）小腸內有多種消化液 3）小腸內壁上有皺襞，皺襞上有許多小腸絨毛，大大增加了表面積。 4）豐富的毛細血管，小腸絨毛壁 毛細血管壁 都很薄只有一層上皮細胞構成，有利于營養物質吸收。 四、小結、課后練習
板書設計 小腸適于消化和吸收的結構特點： 1）小腸長（全長5-7米） 2）小腸內有多種消化液 3）小腸內壁上有皺襞，皺襞上有許多小腸絨毛，大大增加了表面積。 4）豐富的毛細血管，小腸絨毛壁 毛細血管壁 都很薄只有一層上皮細胞構成，有利于營養物質吸收。
作業設置 總結本節課知識點
教 學 反 思
檢查 簽閱 第 周， 應備 課時, 實備 課時，共 課時。 評價： 時間： 簽查（蓋章）：
古人云：授人魚不如授人漁。

展開更多......

收起↑