資源簡介

人體概述
【教學目標】
1．識別組成人體的器官和系統，舉例說出組成人體的主要器官和系統。
2．舉例說出人體各系統的主要功能。
3．舉例說明人體的結構與功能是相互統一的。
【教學重點】
1．舉例說出組成人體的主要器官和系統。
2．分析骨的成分與骨的特性之間的關系。
【課前準備】
一、教師準備
1．搜集與人體八大系統有關的資料。
2．準備人體全身骨骼模型，掛圖。
3．實驗用具：酒精燈、燒杯、鑷子、質量分數為10％的稀鹽酸、食用醋、自來水。
二、學生準備
1．預習本課內容，了解相關知識。
2．實驗材料：大的魚肋骨和細長的魚骨、白紙。
【教學過程】
導入新課
精卵結合能孕育新的生命。當“白衣天使”把你接到人間時，你的父母一定是笑容滿
面、欣喜若狂。人類新個體的產生是由生殖系統來完成的，大家還記得男女生殖系統的組
成嗎 它們的功能是什么呢
生：(略)
師：除了生殖系統以外，人體還有哪些系統 這些系統是怎樣組成的 它們的功能
是什么 現在，讓我們一起來探討吧。
生：(前后兩桌組成4人小組，閱讀教科書中的圖8—9，并進行觀察、討論)
【板書設計】
人體概述
一、人體系統的組成
觀察：人體的主要系統
師：(展示人體全身骨骼模型)這模型樣子有點讓人害怕，其實它很可愛，請看它的下
頜骨還會活動，使口一張一閉呢!X X同學，請你介紹這模型有哪些骨骼
生：有顱骨、軀干骨、四肢骨。
師：很好，它應該有哪些肌肉
生：有面部肌、軀干肌、四肢肌等。
師：這些骨和肌肉屬于哪個系統的器官
眾生：運動系統。
師：運動系統有何功能
生：我認為運動系統具有運動、支持和保護功能。
師：怎樣理解保護功能
生：如肋骨有保護心臟和肺的作用。
師：非常好。
師：請X X同學上來做快速下蹲的表演，我們看她1min內能做多少個
生：(觀看并記數)
師：X X同學運動后有何變化呢
生：她氣喘吁吁，呼吸加快。
生：她滿臉通紅，還出了許多汗。
生：我的心毋[也加快了。
師：看到這些變化，使你想到了什么系統
眾生：呼吸系統、循環系統和泌尿系統……
師：請同學們針對呼吸系統和泌尿系統來進行一次接龍游戲。
生：今年可怕的流行病“非典型性肺炎”使人們都戴上了厚厚的口罩，這是為什么呢
生：是防止被傳染。
生：“非典”是哪個系統的疾病
生：是呼吸系統的疾病。
生：呼吸系統是由哪些器官組成
生：鼻腔、氣管和肺等。
生：呼吸系統的主要功能有哪些
生：吸進氧氣，排出二氧化碳。
生：泌尿系統是由哪些器官組成的
生：由腎、輸尿管、膀胱和尿道等器官組成。
生：泌尿系統有何功能
生：它可以排出代謝廢物和多余的水分。
生：你知道代謝廢物是哪些
生：我認為有尿液、汗液等。
師：這幾位同學的合作非常棒。關于呼吸系統、泌尿系統的內容，我們以后將會詳細地學習。
師：濃煙、粉塵、臭氣、酸霧使地球的外衣變得千瘡百孔，因而它就要對人類施以無情的報復，如：英國倫敦煙霧事件奪去了8000位無辜者的生命；重慶市在1984—1986年的3年間，在煙霧多的月份，患肺部疾病的人數比例高達43％，因此，我們必須保護生態環境，讓人類與自然和諧地發展。
師：(展示循環系統掛圖)我請大家想想，哪些物體或事件使你想起心臟、動脈、靜脈和血液
生：看到大小不同的自來水管和下水道，使我想起了動脈、靜脈和血液。
生：看到自己的拳頭使我想起心臟，因為我從雜志上知道每個人的拳頭與自己的心臟一樣大。
師：循環系統的主要功能有哪些
生：運送氧氣和養料，運走二氧化碳等廢物。
師：上第四節課時，有的同學已餓得饑腸轆轆，肚子咕咕叫，這是哪個系統發生的反應
生：消化系統。
師：在吃葡萄的時候，葡萄籽被我們咽了下去，它們是怎樣“旅行”的呢 請一位同學以故事的形式講出來。
生：我們是小小的旅行家，現在正從人的口腔準備到食道里去參觀，聽說食道是一條又長又窄的通道，先進去看看吧!果真如此。穿過食道，我們來到了胃部，胃像一個大大的熱口袋，在里面真舒服，可我們還是要去看看小腸和大腸。呀!小腸和大腸是一個盤繞的通道，這里好臭，真受不了，趕快從肛門跑出去吧。啊，真舒服!我們現在要給農作物作肥料了。非常遺憾的是我們沒有看到一個重要的器官——肝臟。
師：謝謝X X同學聲情并茂的介紹。
師：消化系統有何功能呢
生：有消化食物、吸收營養的功能。
師：我們已知道，當男孩、女孩進入青春期后，出現了第二性征，這與睪丸、卵巢分泌的激素有關。睪丸、卵巢不僅屬于生殖系統的器官，還屬于哪個系統的器官
生：內分泌系統的器官。
師：(展示內分泌系統掛圖)請兩位同學上講臺來，指圖并介紹內分泌系統的組成。
生：(略)
師：兩位同學清晰的思路，流利的表達，是靠什么系統來指揮的呢
眾生：神經系統。
師：神經系統是由哪些器官組成的
眾生：腦、脊髓和神經。
師：神經系統和內分泌系統有何功能
生：能調節人體的各項活動。
師：有一個學生，他發現自己要遲到了，就快速奔跑起來。請大家分析，他的哪些系統參與了這一活動
眾生：神經系統、呼吸系統、運動系統……
師：由此你們悟到了什么
生：我想到了各系統之間不是獨立的，而是相互聯系著的。
生：人體在神經系統和內分泌系統的調節下，成為一個復雜、協調、統一的整體，使各種生命活動能夠有序地進行。
師：對，不同的器官和系統具有獨特的、不可替代的功能，但是只有在完整的人體中，這些器官和系統的活動才具有生命的活力。
師：通過剛才的討論和學習，請一位同學總結人體有哪八大系統
生：運動、消化、呼吸、循環、泌尿、神經、內分泌和生殖八大系統。
師：(總結)人體的細胞和細胞間質組成了四種組織：上皮組織、結締組織、肌肉組織和神經組織；各種組織有機地聯系在一起，形成各種器官；具有相關功能的器官又組成人體的各系統。不同的系統都有一定的功能，結構與功能是相互統一的，而結構的特性又和結構的成分有關。
師：曾經有一個人在吃魚的時候，不小心被一根小魚骨卡住了，大家都叫他趕快喝醋，你認為此方法能解決問題嗎
生：能解決問題，因為喝醋后，魚骨就會變軟，軟化的魚骨就會隨著食物進入胃。
生：我不贊同這種觀點，因為醋從口腔往下流時，到達魚骨處的時間是很短的，在樣短的時間里，不可能將魚骨軟化。
師：兩位同學都說出了各自的理由，我認為都非常好。現在，讓我們一起來做實驗吧。
二、人體系統的功能
實驗：骨的成分與骨的特性之間的關系
生：[進行實驗：(一)1號燒杯盛有食用醋，2號燒杯盛有質量分數為10％的稀鹽酸，把大小不同的魚骨放人兩燒杯中，仔細觀察，10min后取出，把魚骨漂洗后，用手觸摸，看是否可以打結。(二)用鑷子夾起一根魚肋骨，放在酒精燈上持續煅燒，觀察顏色變化，用鑷子輕輕敲打煅燒后的骨。
師：(巡視、指導，提醒學生注意安全)
師：誰來介紹在食用醋和稀鹽酸中魚骨的變化情況
生：我們組實驗情況如下：
生：我們的結果也和他們組一樣。
師：看到食用醋中的魚骨不易變軟，你們有何感想
生：我想食用醋的酸度可能不夠，因而魚骨不易變軟。
生：我曾聽說過，如果人被魚刺卡住時，應喝水或喝稀飯，靠吞咽時產生的力量，將魚刺沖人胃里；如果沖不掉，就叫他張開口，看是否能用鑷子夾出；若魚骨刺得較深或有出血現象時，就趕快到醫院去，請醫生幫忙。
師：你們的想法和說法真令我高興。
師：骨在稀鹽酸中脫鈣后，變得柔軟，說明它含有什么成分
生：說明它含有有機物。
師：有機物有何特性
生：有機物主要是蛋白質，使骨柔韌。
師：在浸泡的過程中，你觀察到有何種現象發生
生：我看見稀鹽酸中有氣泡產生。
師：你認為是什么氣體
生：是二氧化碳。我從課本中知道，骨中含鈣的無機鹽在稀鹽酸中能分解產生二氧化碳氣體，我們看到的氣泡就是二氧化碳。
師：非常好。 、
師：骨在煅燒時有什么現象產生 最后變成什么顏色
生：骨在煅燒時先變成了黑色，最后變成了灰白色。
生：骨在煅燒時有紅火星產生，而且我還聞到了臭味。
師：你們贊同他倆的說法嗎
生：贊同。
師：下面，請一位同學來介紹對煅燒骨進行敲打的情況。
生：我們把煅燒骨放在紙上，用鑷子輕輕敲擊，它很快就粉碎了。
師：煅燒骨容易粉碎，說明它含有什么成分
生：無機物。
生：我組進行了對照，把煅燒和未煅燒的魚肋骨都放在紙上，煅燒骨被我們敲成粉末狀，而未煅燒的骨，我們用力壓或敲，都不碎。
師：請分析煅燒骨為什么容易敲碎 而未煅燒骨不易敲碎
生：骨在煅燒后容易敲碎，是因為含有無機物，無機物主要是鈣鹽，使骨脆硬。
生：未煅燒骨中有機物與無機物的結合，使骨非常牢固和緊密，所以它不容易被敲碎。(教師進行點撥)
師：對，骨的有機物與無機物兩種成分使骨既有一定的硬度又有一定的彈性，這就是骨的特性。骨成分的含量會隨著人的年齡的增長而發生變化，骨的特性也會發生變化，如：青少年的骨容易變形，老年人的骨容易骨折。同學們應該養成良好的坐立行走姿勢；在乘車時應主動給老人讓座，敬老愛幼是我們中華民族的美德。
師：今天同學們表現不錯，讓我們為取得的成功而鼓掌吧!
【教學反思】
本節課有一個觀察和一個實驗，雖然活動內容和方式不同，但都有一定的難度，要上好這堂課，教師必須精心準備，采用多種方式和方法才能取得效果。我在上這節課時，通過觀察、游戲、表演、講故事等多種方式，讓學生去認識和理解人體的主要器官、各系統的主要功能以及人體是一個協調、統一的整體這一概念。課堂上氣氛活躍，學生興趣濃厚，充分體現了自主學習的特點，使學生的創新思維得到發揮，同時也有效地進行了情感態度與價值觀的教育。
在做“骨的成分與骨的特性之間的關系”實驗中，學生積極探索，認真操作，并設計對照，從而認識了骨的成分，也知道了骨的成分與骨的特性之間的關系。通過魚骨實驗，還使學生認識到生活中人們常認為“魚骨卡喉，只要喝醋就能解決問題”的錯誤性，這是意外收獲。本次實驗增強了學生進行科學探究的愿望。
實驗中采用質量分數為10％的稀鹽酸，目的是讓骨在10min內能脫鈣，在使用稀鹽酸時，教師一定要提醒學生注意安全。
【作業布置】
一、填空題
1．在人體內，由__________和__________組成了__________、__________、__________和__________等四種基本組織。
2．人體在__________和__________的調節之下，成為一個復雜、協凋、統一的整體，使各種生命活動能夠正常進行。
二、簡答題
1．試說出兩種人體系統的主要功能。
2．請說出青少年要注意站、坐、行姿勢的重要性。
3．試以某系統為例，說出人體的生命活動是由各器官協調完成的。
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