資源簡介

中小學教育資源及組卷應用平臺
第四單元 單元劃重點
思維導圖
蒸發
沸騰
升化
凝結
凝固
數量轉移
溫度變化
知識要點
一、水的三態變化
1、物質通常以固態、液態、氣態的形態存在，物態變化取決于溫度等。
2、熱是能量的一種表現形式，熱量變化導致了物體溫度變化。
3、一般情況下，水的凝固點是0℃，沸點是100℃。
4、水吸收熱量蒸發變成水蒸氣（吸熱過程），水蒸氣遇冷凝結變成水（放熱過程）
5、氣溫變化形成了自然界的云、霧、霜、雪等。霧是由空氣中的水蒸氣在適合的條件下液化而成的。雨是水蒸氣上升到一定高度之后遇冷液化成的小水滴。這些小水滴組成了云。它們在去里互相碰撞，合并成大水滴。當它大到空氣托不住的時候，就從云中落了下來，形成了雨。
二、熱量的傳遞
1、兩個系統在發生熱傳遞的條件下趨向于熱平衡。
2、熱可以在物體間和物體內傳遞，固體、液體、氣體都能傳遞熱。
3、熱可以通過熱傳導、熱對流、熱輻射三種方式進行傳遞。
4、三種熱傳遞的方式的不同點：
（1）熱傳遞的過程不同，熱傳導需要直接接觸；熱對流是循環傳遞； 熱輻射是從熱源處向四面八方傳遞。
（2）熱傳遞的媒價不同，熱傳導在固體中傳遞能力最強，液體中次之，氣體中最弱； 熱對流只在氣體和液體中存在； 熱輻射可以不依靠媒介直接傳遞。
5、熱量的傳遞有一定的方向性，熱通常從溫度高的物體傳向溫度低的物體。
6、太陽傳遞熱量的方式是熱輻射。
7、熱傳遞有熱傳導、熱對流、熱輻射這三種方式。在實際的熱傳遞過程中，這三種方式往往不會獨立存在，而是兩種或三種同時存在。
三、傳熱快慢
1、根據物體的導熱性，我們可將物體分為熱的良導體和熱的不良導體。
2、熱的良導體導熱快，散熱也快； 熱的不良導體導熱慢，可以減慢物體熱量的散失。
3、常見的熱的良導體有金屬、砂鍋、一些巖石、油等； 常見的熱的不良導體有塑料、木頭、橡膠、陶瓷、玻璃、空氣、水等。
4、鍋鏟的鏟頭和鏟桿是不銹鋼材料，不銹鋼是熱的良導體，堅固、耐用； 手柄一般是塑料的，因為塑料是熱的不良導體，可以防止燙傷。
5、高壓鍋的鍋體是金屬的，導熱性能好，手柄是塑料的，是熱的不良導體，可以避免燙傷。
6、保溫瓶內膽原理圖。
導熱物體
包裹保溫材料
塑料杯
不銹鋼杯
加蓋
容易傳導熱量
固體
由高溫物體傳向低溫物體
木塞
陶瓷杯
散熱性好
由高溫部分傳向低溫部分
不需要熱傳物質
保溫瓶內膽
氣體、液體
制作保溫杯
之間接觸
方向
熱輻射
熱對流
水的三
態變化
不容易傳導熱量
陶瓷、木頭、橡膠
金屬
太陽、篝火
循環流動
遇熱上升，遇冷下降
熱傳遞
制作
熱的良
導體
熱的不
良導體
真空隔層
保溫性好
空氣、水
三個杯子
鍍銀內壁
熱傳導
原因
放熱
吸熱
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 5 頁）
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