資源簡介

少量試劑的反應容器（加熱后不能驟冷） 試管
配制溶液和較大量試劑的反應容器
加熱時需墊石棉網使用 燒 杯
用于精確量取一定體積的液體（配搭膠頭滴管使用） 量筒
稱量固體質量 托盤天平
認識常見的儀器實驗室常用的加熱儀器 酒 精燈
吸 取和滴加少量液體（用后清洗） 膠 頭滴管
攪拌、過濾或轉移液體 玻璃棒
收集或貯存少量氣體 集氣瓶
用作加液器或過濾器 漏斗
不觸摸、不品嘗、不湊聞 三 不原則
未 規定取用藥品的量時，固體藥品鋪滿試管底 物理變化
部，液體藥品取1~2mL 節 約原則 藥 品的取用的規則 物 質的變化 區 別：是否有其他物質生成
化學變化
不 能放回原瓶、不能隨意丟棄、不能拿出實驗 物 質的變化和性質 物 理性質
室、要放入指定容器 處理原則 物質的性質
化 學性質 區別：是否通過化學變化表現出來塊 狀固體：鑷子、一橫二放三慢豎
固體藥品的取用
粉末狀固體：藥匙或紙槽、一斜二送三直立 關注物質的性質
多 量：傾倒（蓋倒放、簽向手、口挨口、還原好） 藥 品的取用
關注物質的變化化學學科的特點
少量：膠體滴管（帽在上、瓶外擠、懸空滴、及時洗） 液 體藥品的取用 走 進化學世界 關注物質變化的過程以及對
定量：選擇合適量筒、量筒放水平、視線與凹液面最低處相平 結果的解釋和討論
走進化學實驗室
使 用酒精燈的注意事項 點 燃前：白色固體，有氣
味 ；質地軟；密度比水小、
不溶于水
化學是一門以實 點 燃時：外焰溫度最高；放
物 質的加熱 驗為基礎的科學
液體 在 火焰上的干冷燒杯，內壁
對蠟燭及其燃 有水霧生成；燒杯內壁用澄
燒的探究 清石灰水潤濕，石灰水變渾
濁，說明有二氧化碳生成
給 物質加熱
點 燃后：產生白煙，迅速點
兩個重要的探究實驗 燃 白煙，蠟燭重新燃燒（石
固體 蠟固體小顆粒）
用 水潤濕用力轉動 對人體吸入的空氣和 氧氣減少、二氧化碳增多、
儀 器的連接 呼出氣體的探究 水 蒸氣增多
檢 查裝置氣密性
方 法
儀 器的洗滌
標準：玻璃儀器內壁附著的水既不聚成水滴，也不成股流下
無 色、無味、氣體，密度比空氣略大，不易溶于水
物理性質
空氣：白光,生成能使澄清石灰水變渾濁的氣體
氧氣的性質 氧氣：紅熱,生成能使澄清石灰水變渾濁的氣體
化 學性質 空 氣：微弱的淡藍色火焰，生成有刺激性氣味的氣體
（ 氧化反應、化合反應） 氧氣：明亮的藍紫色火焰，生成有刺激性氣味的氣體
劇 烈燃燒，火星四射，放出熱量，生成一種黑色固體
檢驗方法 帶火星的木條
空 氣的成分 原 理
（ 分解反應）
原理 氧 氣（純凈物）
裝 置 實 驗室制法
發生裝置 固 固加熱型
空氣中氧氣含量的測定
紅 磷在空氣中燃燒，產生大量白煙并放出熱量；冷卻至室溫后，松開彈
簧夾，燒杯中的水沿導管進入集氣瓶中，進入的水約占集氣瓶內原空氣 現象 空氣（混合物）
體積的1/5
氧氣約占空氣總體積的1/5 結 論
固 液常溫型
裝 置漏氣、紅磷的量不足、未冷卻到室溫就打開止水夾 小于1/5 裝置
誤 差
未夾緊彈簧夾，紅磷燃燒時氣體從導管逸出；燃燒匙伸入過 我們周圍的空氣 制 取方法
大 于1/5慢，瓶內空氣受熱逸出 排水法（不易溶于水、不
污染源 與 水反應）
污染的危害 空 氣的污染與防治 收集裝置
防止污染的措施
向上排空氣法（密度比空氣
氧氣的用途：動植物呼吸、煉鋼、氣焊等 大 ）
氮氣的用途：用于磁懸浮列車、化工原料、食品充氮防腐等 空氣中各成分的用途
原 理：根據空氣中各成分的沸點不同
稀有氣體的用途：用于飛艇、閃光燈、液氮冷凍機、霓虹燈等 工業制法
方 法：分離液態空氣法
定 義：質子數（核電荷數）相同的一類原子的總稱
地殼中分布：O、Si、Al、Fe
寫法：一個字母要大寫，兩個字母要“一大一小”
元 素
宏 觀構成 意義：表示一種元素；表示這種元素的一個原子；由原子構成的物質，
還表示這種物質
結構 7 個周期、16個族
元素周期表
單元格
物 質構成的奧秘
保持物質化學性質的一種粒子
分 子 質 量和體積小
不斷運動
性 質
分子間有間隔
同種分子化學性質相同
結合
質 子
原 子核
微 觀構成 構 成 中 子
原子中，質子數=核電荷數=核外電子數=原子序數
原子 核外電子
相對原子質量 是 個比值，單位為“1”，相對原子質量≈質子數+中子數
得
失 定義 帶電的原子或原子團
電
子 陽 離子（帶正電） 質 子數＞核外電子數
分類
離子 陰離子（帶負電） 質子數＜核外電子數
常 見的離子
水 約占地球表面的71%
淡水約占全球儲水量的2.53% 世界水資源狀況
可利用淡水量很少 水 資源的現狀
水資源總量居世界第六位
我國水資源狀況
人 均水量約為世界人均水量的1/4
物理性質：無色、無臭、難溶于水
工 業：提高水的重復利用率 的氣體，密度比空氣的小
氫 氣的性質
農 業：采用噴灌、滴灌等形式 節 約用水 化 學性質：可燃性
生 活：及時關閉水龍頭、使用節水型器具
愛護水資源 現象：正、負兩極上產生氣體且體積比為1：
工 業生產中的廢水任意排放 2 ，正極產生的氣體能使木條燃燒得更旺，負
極產生的氣體能燃燒且火焰呈淡藍色
農 業生產中農藥、化肥的不合理使用 水的組成 電 解水的實驗
水 體污染源 結論：水由氫元素和氧元素組成
生 活污水的任意排放，城市 由 同種元素組成的純凈物
生活垃圾的隨處堆積 混合物
物質的分類 由兩種元素組成，其中一種元素
加強水質監測 防治水污染 單 質 純凈物 是 氧化物的化合物
工業上，通過應用新技術、新工藝減少污 化合物 氧化物
染物的產生，同時對廢水處理后再排放
水污染防治 用元素符號或數字的組合表
農業上，提倡使用農家肥，合 由 不同種元素組成的純凈物 定 義 示物質組成的式子
理使用化肥和農藥 自 然界中的水
①表示這種物質；
生 活污水實現集中處理和排放 ②表示這種物質的元素組成；
化 學式 ③ 表示物質的一個分子；
沉淀、過濾、吸附、蒸餾 凈 水方法 意義 ④表示物質的分子構成
明礬：溶于水生成膠狀物，吸附懸浮的雜質而沉淀 相對分子質量
常用的凈水劑
活性炭：疏松多孔的結構，吸附水中的異味和色素 計 算 物質中各元素的質量比
硬水：含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水 物質中某元素的質量分數
硬水和軟水
軟水：不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水 化 學式與化合價 金屬元素常顯正價，非金屬元素常顯負價
加入肥皂水，若浮渣多、泡沫 水 的硬度 在化合物里，氧元素常顯-2價，氫元素常顯+1價
少 為硬水，反之為軟水 硬 水與軟水的檢驗 水 的凈化 一 般規律
單 質元素的化合價為0
煮 沸、蒸餾 硬水的軟化方法
化 合物中各元素正、負化合價的代數和為0
適 用范圍：分離不溶于液體的固體與液體混合物 化 合價
根 據化合價可檢查化學式的正誤或寫出已知
物 質的化學式
應用
過 濾 根據化學式可求出元素的化合價
注意事項：一貼、二低、三靠
六 不變：反應物和生成物總質量不變、元
素種類不變、元素質量不變、原子種類不
變、原子數目不變、原子質量不變
兩 改變：物質的種類一定改
解 釋 變、分子的種類一定改變
實驗探究 兩 可能變：分子的總數可能
改變、元素化合價可能改變
參加化學反應的各物質的質量總和，等于反 質 量守恒定律 解 釋現象
應 后生成物的各物質的質量總和 內容
推 斷化學式
應 用
推斷物質的元素組成
推 斷化學反應中某物質的質量
化 學方程式
表明反應物、生成物、反應條件
表示反應物和生成物之間的質量比 意義 質量守恒定律，即化學反應
依據 中 各物質的質量關系
表示反應物和生成物之間的微粒個數比
設 未知量
以客觀事實為基礎
書寫原則 寫 出反應的化學方程式
遵 守質量守恒定律 如何正確書寫化學方程式 利 用化學方程式的簡單計算
寫 出相關物質的化學計量數
寫出反應物和生成物的化學式 與 相對分子（原子）的質量
配 平化學方程式 步 驟 的乘積以及已知量、未知量
書 寫步驟
注 明反應條件及相關符號 列出比例式
查左右兩邊原子的種類、個數是否相同 計算求解
簡明地寫出答案
碳原子的排列方式不同，性質也不同 物理性質
常 溫下的穩定性
完 全燃燒
可燃性
不完全燃燒
化學性質
現象：開始加熱時，導管口處有無色氣泡逸 木炭還原氧化銅
出 ，一段時間后，黑色粉末變為紅色且澄清石
灰水變渾濁。 金 剛石、石墨、C60
注 意事項：1.木炭粉末要烘干，目的是排除水蒸
氣的干擾，使實驗現象更明顯；
2.固定試管時試管口略向下傾斜，防止藥品潮濕 藥 品：石灰石（或大理石）
產生的水蒸氣冷凝回流炸裂試管； 和稀鹽酸
3.開始加熱時，導管口處有無色氣泡逸出，但澄
清石灰水不變渾濁，這是因為剛開始排出的是試
管內的空氣； 還原性
4 .實驗結束時，應先撤出導管再熄滅酒精燈，防 操作步驟：查-裝-收-驗-放
止 石灰水倒吸入試管，使試管炸裂； 二 氧化碳制取的研究
5 .冷卻后再把試管里的粉末倒出，防止熱的銅被 發 生裝置：固體與液體不加熱型
氧化為氧化銅。 裝 置的確定
收 集裝置：向上排空氣法
檢驗：通入澄清石灰水中，石灰水變渾濁，證明是二氧化碳
驗 滿：將燃著的木條放在集氣瓶口，木條熄滅則收集已滿
碳和碳的氧化物
物理性質 無 色、無味的氣體，密度比空氣的略小，難溶于水
裁 玻璃、鉆石 金剛石
可 燃性
作鉛筆芯、電極 石 墨 用途
超 導、催化劑 C60 一氧化碳的性質與用途 化學性質 還 原性
無色、無味的氣體，密度比空氣大， 毒性：與血液中的血紅蛋白
能 溶于水 相結合，造成生物體內缺氧
物理性質 用 途 作燃料、冶煉金屬
不燃燒、不支持燃燒、不能供給呼吸
二 氧化碳的性質和用途
與 水反應 化學性質
與石灰水反應
滅 火、氣體肥料、化工原料、制冷劑 用 途
燃燒定義：通常情況下，可燃物與氧氣發生的一種發
光、放熱的劇烈的氧化反應
可 燃物
燃 燒條件 氧 氣（或空氣） （ 三者缺一不可）
溫度達到著火點
燃 燒和滅火 清 除可燃物或使可燃物與其
他 物品隔離
滅火原理 隔絕氧氣（或空氣） （三者選其一）
溫 度降到著火點以下
可燃物在有限的空間內急劇地燃燒，就會在短時間內
積 聚大量的熱，使氣體的體積迅速膨脹而引起爆炸
爆炸
可燃性氣體（氫氣、一氧化碳、甲烷）或粉塵（面粉、
煤粉）與空氣或氧氣混合，遇到明火可能會發生爆炸
放出熱量
燃燒及其利用 化學反應中的能量變化 吸收熱量
煤是混合物，主要含碳元素，還含少量的氫、
氮、氧、硫等元素
是混合物，主要含碳、氫元素
石油
化石燃料的利用 煉制原理：利用石油中各成
分的沸點不同煉制分離
主 要成分是甲烷
天然氣
燃料的合理利用與開發
足 夠的氧氣（或空氣）
燃 料充分燃燒的條件
燃 料與氧氣（或空氣）有足夠大的接觸面積
無 色、透明的液體，易燃
燒，是可再生能源
乙 醇
最清潔的燃料
能源的利用和開發
氫氣
實 驗室制取氧氣的原理：
太陽能、風能、地熱能、潮其他能源 汐能、生物質能和核能等

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