資源簡介

中小學教育資源及組卷應用平臺
教科版五下第四單元第6課《哪個傳熱快》教學設計
課題 哪個傳熱快 單元 四 學科 科學 年級 五
學習目標 1.不同材料制成的物體，導熱性能是不一樣的。2.從熱量的傳遞角度認識效率。3.嘗試基于所學的知識，提出有針對性地假設。4.熟練操作不同材料物體的導熱性能實驗。5.運用比較和歸納的方法從實驗證據(jù)中發(fā)現(xiàn)物體導熱性能的差異。6.能夠分析制造某種物品時選擇熱的良導體和不良導體的原因。7.尊重證據(jù)的前提下，堅持正確的觀點。8.意識到實驗方法的選擇和改進會對實驗數(shù)據(jù)的準確性產(chǎn)生影響。9.關注科學調查可以采用多種形式，樂于進行科學的調查。10.發(fā)現(xiàn)材料因為導熱性能的不同在日常生活中有不同的應用。11.了解技術的發(fā)展和應用影響著社會發(fā)展。
重點 進行不同材料物體熱傳導性能的對比實驗。
難點 學生能明確對比實驗的關鍵要素，能根據(jù)已有的經(jīng)驗進行對比實驗的設計。
教學過程
教學環(huán)節(jié) 教師活動 學生活動 設計意圖
導入新課 不同材料制成的物體在傳熱方面有什么不同嗎 在生活中，讓熱迅速地傳給另一個物體是我們所希望的，比如用鍋做飯時。但在另一些情況下，我們希望熱還是慢慢傳遞比較好，比如手握鍋柄時。不同情況對傳熱有不同的需要。根據(jù)生活經(jīng)驗我們能發(fā)現(xiàn)，不同材料制成的物體在傳熱方面也是不同的。 學生根據(jù)生活經(jīng)驗，匯報交流。 讓學生們思考生活中不同的材料在傳熱性能上是否有差異。
講授新課 探索：猜測不同材料的導熱快慢。將不同材料的勺子(木勺塑料勺、金屬勺等)插入熱湯時推測哪種勺子更燙手。我們生活中接觸到的材料多種多樣，它們的導熱快慢也不一樣。以我們吃飯的勺子為例，經(jīng)常見到的有塑料勺、木勺和鋼勺等。根據(jù)生活經(jīng)驗我們來猜測一下，哪種勺子的導熱速度最快 根據(jù)之前的學習和生活經(jīng)驗，我們很容易知道鋼勺的導熱速度最快，但是木勺和塑料勺的導熱快慢就沒有那么容易判斷了，這就需要我們用實驗來驗證。觀察不同材料的導熱性。1.用實驗驗證我們的猜測。實驗目的:觀察不同材料的導熱性。實驗材料:燒杯、熱水、木勺、塑料勺、金屬勺、蠟(或感溫油墨)等。實驗步驟:(1)準備相同大小的木勺、塑料勺、金屬勺，在三種勺子的勺柄中段涂上蠟(或感溫油墨)，晾干。(2)等三種勺子晾干后，分別用手摸一摸三種勺子，感受它們的冷熱。(3)在燒杯中加入約100毫升開水。(4)將三種不同材質的勺子同時浸入水中。(5)觀察勺柄上蠟(或感溫油墨)的變化，并記錄。實驗現(xiàn)象:一開始，三種勺子的勺柄部分都沒有什么變化，隨著浸泡在熱水中的時間的增加，金屬勺勺柄的蠟(或感溫油墨)開始變化，并且沿著勺柄向勺把末端逐漸變化，然后是塑料勺也有類似的變化，最后是木勺勺柄的蠟(或感溫油墨)開始變化，并且沿著勺柄向勺把末端逐漸變化。實驗記錄：實驗分析:在實驗中，我們發(fā)現(xiàn)金屬勺勺柄最燙，溫度最高，而塑料勺和木勺勺柄上的溫度低一些，熱起來也慢一些。可見，金屬勺的傳熱速度最快，塑料勺的傳熱速度慢一些，木勺的傳熱速度最慢、材料傳熱速度的快慢是評價材料導熱性能的主要指標，傳熱速度快，表明導熱性能好，反之，傳熱速度慢，表明導熱性能差。實驗結論:不同材料制成的物體，導熱性能不同。金屬勺傳熱最快，塑料勺次之，木勺最慢。2.熱的良導體與熱的不良導體。像金屬這樣導熱性能好的物體叫做熱的良導體。像塑料、木頭這樣導熱性能差的物體叫做熱的不良導體。在上面的實驗中，我們發(fā)現(xiàn)了不同的材料傳熱的快慢不同，金屬材料傳熱比較快，塑料和木頭材料傳熱比較慢。因此， 根據(jù)物體的導熱性能，通常把物體分為熱的良導體與熱的不良導體。設計實驗，觀察并比較銅、鋁、鐵等金屬材料的導熱性能。實驗目的:運用比較和歸納的方法從實驗證據(jù)中發(fā)現(xiàn)物體導熱性能的差異。觀察不同材料的導熱性。實驗材料:酒精燈、火柴、熱傳導器、銅絲、鐵絲、鋁絲、蠟(或感溫油墨)等。實驗指導:這是一個對比實驗，實驗方法的選擇對實驗數(shù)據(jù)的準確性有著很大的影響，因此，設計時需要控制哪些影響實驗結果的因素,應進行充分考慮。選擇材料熱的來源觀察方法控制因素生活中常見的銅、鐵、鋁等金屬絲。熱水、酒精燈加熱或其他方法加熱。用手觸摸，進行觀察。借助物體(蠟或感溫油墨)的變化觀察。借助各類測溫儀器觀察。材料的粗細、長短；加熱的部位；易融化物的涂量；借助觀察的其他物品的大小等。本實驗可以通過熱傳導器將3根金屬絲同時加熱，這樣既可以保證每根金屬絲吸收的熱量相同，又能縮短實驗時間，提高效率。實驗步驟：(1)準備相同粗細、長短的銅絲、鐵絲、鋁絲來比較，在三種金屬絲上涂上蠟(或感溫油墨)，晾干。(2)等三種金屬絲晾干后，分別用手摸一摸，感受它們的冷熱。(3)調整酒精燈的位置，在熱傳導器的正中心加熱。(4)觀察加熱過程中三種金屬絲上蠟(或感溫油墨)的變化，并記錄。實驗現(xiàn)象:實驗中，我們發(fā)現(xiàn)蠟(或感溫油墨)最先發(fā)生變化的是銅絲，然后是鋁絲上的蠟(或感溫油墨)開始發(fā)生變化，最后是鐵絲上的蠟(或感溫油墨)發(fā)生變化。實驗分析:當用酒精燈給不同的材料同時加熱時，傳熱快的材料上的蠟熔化(或感溫油墨變色)得快。根據(jù)蠟(或感溫油量)變化的先后順序就可以確定不同材料的導熱性能。通過實驗、觀察，我們發(fā)現(xiàn)銅絲傳熱最快，鋁絲次之，鐵絲傳熱最慢。銅是非常好的熱的良導體。實驗結論:在銅絲、鋁絲和鐵絲的傳熱實驗中，銅傳熱最快，鋁次之，鐵傳熱最慢。研討：不同材料的物體，傳熱的快慢相同嗎？什么材料傳熱更快？在上面的實驗中，我們發(fā)現(xiàn)了不同的材料傳熱的快慢不同，金屬材料傳熱比較快，塑料和木頭等材料傳熱比較慢。因此，根據(jù)物體的導熱性能，通常把物體分為熱的良導體和熱的不良導體。像銅、鋁、鋼等容易傳熱的物體叫作熱的良導體；像木頭、塑料等不容易傳熱的物體叫作熱的不良導體。不同導熱性能的材料，在生活中有什么不同的用途 不同導熱性能的材料，在生活中都能發(fā)揮不可替代的作用。比如，電飯煲內(nèi)膽、炒菜用的鍋等需要有很強的導熱本領，因此大多用金屬材料制造。而鍋鏟、湯勺、鋁鍋等的把手部分則大多用塑料、木頭等熱的不良導體制造，以免燙手。導熱性能好的物體，往往吸熱快，散熱也快。若某些零件在使用中需要大量散熱，則可以使用導熱性能好的材料。比如電廠凝汽器中的冷卻水管常用導熱性能好的銅合金制造，以提高冷卻效果。 小組討論自己的實驗方案。交流實驗方案。學生討論說一說。學生分組實驗。匯報實驗情況。小結。說一說：生活中有哪些方面應用了熱的不良導體和熱的良導體？學生根據(jù)材料，設計實驗方案。交流、討論實驗方案與實驗注意事項。學生分組實驗，教師巡視指導。 匯報交流。學生說說觀察到的現(xiàn)象和相關思考。學生在全班交流各自的實驗結果。 觀察三種材料的傳熱性能，用蠟的熔化過程反映熱傳導的過程與特點，有助于學生理解熱傳導概念。引出后邊的實踐活動。通過實驗研究銅、鋁、鐵三種不同的金屬材料，認識不同金屬的導熱性能是有差異的。幫助學生認識到實驗需要控制一定因素，強調如何做到安全的實驗。通過這個實驗，讓學生知道不同的金屬材料，其導熱性能也不相同通過實驗的觀察和記錄，讓學生在證據(jù)的基礎上主動論證，不同材料的傳熱性能是不一樣的。讓學生思考更多材料的導熱性能，從而理解科學在生活中的應用，增加學生對于科學的探究興趣，更讓知識的學習和技能的培養(yǎng)有了實實在在的落腳點。
課堂小結 本課通過比較不同材料的導熱性能，了解不同物體的傳熱本領是不同的，建立“不同材料制成的物體，導熱性能是不一樣的”這一初步認識。不同材料制成的物體，導熱性能不同。明確像金屬這樣導熱性能好的物體稱為熱的良導體；像塑料、木頭這樣導熱性能差的物體稱為熱的不良導體。
板書
21世紀教育網(wǎng) www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
HYPERLINK "http://www.21cnjy.com/" 21世紀教育網(wǎng)(www.21cnjy.com)中小學教育資源及組卷應用平臺
教科版五下第四單元第6課《哪個傳熱快》（一課一練）教科版 含答案
基礎練習
1.選擇題。
(1）如圖所示，將塑料勺、木勺和鐵勺同時放入熱水中，它們傳熱的速度相比，（ ）。
A.木勺最快
B.鐵勺最快
C.塑料勺最快
D.一樣快
(2）下面四種物體的形狀、大小都相同，傳熱最慢的是（ ）。
A.銅條 B.鋼條
C.橡膠條 D.鋁條
(3）下面四種材料中，最適合用作暖器散熱片的是（ ）。
A.木頭 B.鐵
C.塑料 D.陶瓷
(4）下列物體用來減緩熱傳遞的是（ ）。
A.汽車散熱片 B.電熨斗的金屬外殼
C.熱水瓶的玻璃膽 D.鐵鍋的鍋底
(5）市面上有一種新型面料太空棉 ，科學家將一杯水用“太空棉”包好，放入零下30℃的冰柜中，6個小時后水都沒有結冰。下列說法錯誤的是（ ）。
A.“太空棉”可以用來縫制御寒衣物
B.“太空棉”是熱的良導體
C.空調房的隔熱窗簾可以用“太空棉”制作
D.“太空棉”可以用來制作被子
(6）冬天，用手摸戶外的鐵塊和木塊，會感覺到鐵塊比木塊涼，這是因為（ ）。
A.鐵塊比木塊溫度低 B.鐵塊比木塊容易傳熱
C.鐵塊表面比木塊光滑 D.鐵塊是熱的不良導體
2.填空題。
(1）不同的材料，它們的傳熱能力_____________。容易傳熱的物體叫_____________，不容易傳熱的物體叫_____________。
(2）金屬是一種傳熱性能較_____________（填“強”或“弱”，下同），保溫性能較_____________的材料。
(3）空氣也會傳遞熱量，它屬于熱的_____________導體。
(4）生活中，常見的高壓鍋等物品是用鋁做的，就是利用了鋁的導
熱性能_____________（填“強”或“弱”，下同）的特點。而鍋
柄一般用的材料是塑料，利用了它導熱性能的特點。
實驗探究
3.連線題。
4.金屬的導熱性能比較強，所有的金屬都一樣強嗎？下面是“比較銅、鋁和鐵的導熱性能”的實驗，將火柴棒用蠟粘在銅棒、鋁棒和鐵棒上（如圖所示）。
(1）在此實驗中，我們有許多條件要求相同：金屬棒的_____________和_____________、火柴棒之間的_____________、_____________與三根金屬棒之間的距離。
(2）加熱之后，火柴棒在三條金屬棒上的掉落順序見下表。
不同金屬導熱性能實驗記錄表
火柴1 火柴2 火柴3
鋁棒 2 4 6
銅棒 1 3 5
鐵棒 7 8 9
(3）從上表可以知道，三種金屬導熱最快的是_____________，最慢的是_____________，各種金屬的導熱性能_____________（填“相同”或“不同”）。
培優(yōu)訓練
5.在冬天，地上鋪的地毯和瓷磚具有同樣的溫度，但光腳站在瓷磚上感覺比站在地毯上涼得多，為什么？
相同溫度下，瓷磚比地毯讓人感覺到?jīng)觯@是因為瓷磚的導熱性能較_____________（填“強”或“差”，下同），人觸摸上去后身體的熱量馬上被瓷磚傳導開了，而地毯的導熱能力較_____________，它會將熱量聚集在觸摸點周圍。所以人的感覺其實并沒有錯，這時候黨磚的局部溫度確實比地毯的局部溫度要低。
參考答案
1.(1)B (2)C (3)B (4)C (5)B (6)B
2.(1）不同 熱的良導體 熱的不良導體 (2）強 弱 (3）不良 (4）強 弱
3.
4.(1）長短 粗細 距離 加熱點 (3）銅 鐵 不同
5.強 差
金屬勺
塑料杯
棉被
熱的良導體
熱的不良導體
鐵鍋
木質筷子
空氣
21世紀教育網(wǎng) www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
HYPERLINK "http://21世紀教育網(wǎng)(www.21cnjy.com)
" 21世紀教育網(wǎng)(www.21cnjy.com)(共26張PPT)
6 哪個傳熱快
教科版 五年級下
新知講解
相同溫度下用手摸金屬和木頭，為什么我們總覺得金屬更涼？
新知講解
不同材料制成的物體在傳熱方面有什么不同嗎
在生活中，讓熱迅速地傳給另一個物體是我們所希望的，比如用鍋做飯時。但在另一些情況下，我們希望熱還是慢慢傳遞比較好，比如手握鍋柄時。
不同情況對傳熱有不同的需要。根據(jù)生活經(jīng)驗我們能發(fā)現(xiàn)，不同材料制成的物體在傳熱方面也是不同的。
新知講解
1
猜測不同材料的導熱快慢。
將不同材料的勺子(木勺塑料勺、金屬勺等)插入熱湯時推測哪種勺子更燙手。
我們生活中接觸到的材料多種多樣，它們的導熱快慢也不一樣。以我們吃飯的勺子為例，經(jīng)常見到的有塑料勺、木勺和鋼勺等。根據(jù)生活經(jīng)驗我們來猜測一下，哪種勺子的導熱速度最快
新知講解
1
根據(jù)之前的學習和生活經(jīng)驗，我們很容易知道鋼勺的導熱速度最快，但是木勺和塑料勺的導熱快慢就沒有那么容易判斷了，這就需要我們用實驗來驗證。
新知講解
2
觀察不同材料的導熱性。
1.用實驗驗證我們的猜測。
實驗目的:觀察不同材料的導熱性。
實驗材料:燒杯、熱水、木勺、塑料勺、金屬勺、蠟(或感溫油墨)等。
實驗步驟:(1)準備相同大小的木勺、塑料勺、金屬勺，在三種勺子的勺柄中段涂上蠟(或感溫油墨)，晾干。
新知講解
2
(2)等三種勺子晾干后，分別用手摸一摸三種勺子，感受它們的冷熱。
(3)在燒杯中加入約100毫升開水。
(4)將三種不同材質的勺子同時浸入水中。
(5)觀察勺柄上蠟(或感溫油墨)的變化，并記錄。
實驗現(xiàn)象:一開始，三種勺子的勺柄部分都沒有什么變化，隨著浸泡在熱水中的時間的增加，金屬勺勺柄的蠟(或感溫油墨)開始變化，并且沿著勺柄向勺把末端逐漸變化，然后是塑料勺也有類似的變化，最后是木勺勺柄的蠟(或感溫油墨)開始變化，并且沿著勺柄向勺把末端逐漸變化。
新知講解
實驗記錄:
2
45℃
32℃
36℃
49℃
34℃
39℃
54℃
36℃
42℃
58℃
38℃
45℃
62℃
40℃
48℃
新知講解
2
實驗分析:在實驗中，我們發(fā)現(xiàn)金屬勺勺柄最燙，溫度最高，而塑料勺和木勺勺柄上的溫度低一些，熱起來也慢一些。可見，金屬勺的傳熱速度最快，塑料勺的傳熱速度慢一些，木勺的傳熱速度最慢、材料傳熱速度的快慢是評價材料導熱性能的主要指標，傳熱速度快，表明導熱性能好，反之，傳熱速度慢，表明導熱性能差。
實驗結論:不同材料制成的物體，導熱性能不同。金屬勺傳熱最快，塑料勺次之，木勺最慢。
新知講解
木頭塑料金屬傳熱比賽
新知講解
2
2.熱的良導體與熱的不良導體。
像金屬這樣導熱性能好的物體叫做熱的良導體。像塑料、木頭這樣導熱性能差的物體叫做熱的不良導體。
在上面的實驗中，我們發(fā)現(xiàn)了不同的材料傳熱的快慢不同，金屬材料傳熱比較快，塑料和木頭材料傳熱比較慢。因此， 根據(jù)物體的導熱性能，通常把物體分為熱的良導體與熱的不良導體。
新知講解
設計實驗，觀察并比較銅、鋁、鐵等金屬材料的導熱性能。
實驗目的:運用比較和歸納的方法從實驗證據(jù)中發(fā)現(xiàn)物體導熱性能的差異。觀察不同材料的導熱性。
實驗材料:酒精燈、火柴、熱傳導器、銅絲、鐵絲、鋁絲、蠟(或感溫油墨)等。
實驗指導:這是一個對比實驗，實驗方法的選擇對實驗數(shù)據(jù)的準確性有著很大的影響，因此，設計時需要控制哪些影響實驗結果的因素,應進行充分考慮。
3
新知講解
本實驗可以通過熱傳導器將3根金屬絲同時加熱，這樣既可以保證每根金屬絲吸收的熱量相同，又能縮短實驗時間，提高效率。
3
選擇材料 熱的來源 觀察方法 控制因素
生活中常見的銅、鐵、鋁等金屬絲。 熱水、酒精燈加熱或其他方法加熱。 用手觸摸，進行觀察。借助物體(蠟或感溫油墨)的變化觀察。借助各類測溫儀器觀察。 材料的粗細、長短；加熱的部位；易融化物的涂量；借助觀察的其他物品的大小等。
新知講解
實驗步驟:
3
(1)準備相同粗細、長短的銅絲、鐵絲、鋁絲來比較，在三種金屬絲上涂上蠟(或感溫油墨)，晾干。
(2)等三種金屬絲晾干后，分別用手摸一摸，感受它們的冷熱。
(3)調整酒精燈的位置，在熱傳導器的正中心加熱。
(4)觀察加熱過程中三種金屬絲上蠟(或感溫油墨)的變化，并記錄。
新知講解
實驗現(xiàn)象:實驗中，我們發(fā)現(xiàn)蠟(或感溫油墨)最先發(fā)生變化的是銅絲，然后是鋁絲上的蠟(或感溫油墨)開始發(fā)生變化，最后是鐵絲上的蠟(或感溫油墨)發(fā)生變化。
實驗分析:當用酒精燈給不同的材料同時加熱時，傳熱快的材料上的蠟熔化(或感溫油墨變色)得快。根據(jù)蠟(或感溫油量)變化的先后順序就可以確定不同材料的導熱性能。通過實驗、觀察，我們發(fā)現(xiàn)銅絲傳熱最快，鋁絲次之，鐵絲傳熱最慢。銅是非常好的熱的良導體。
實驗結論:在銅絲、鋁絲和鐵絲的傳熱實驗中，銅傳熱最快，鋁次之，鐵傳熱最慢。
3
新知講解
不同金屬傳熱比賽
新知講解
不同材料的物體，傳熱的快慢相同嗎？什么材料傳熱更快？
在上面的實驗中，我們發(fā)現(xiàn)了不同的材料傳熱的快慢不同，金屬材料傳熱比較快，塑料和木頭等材料傳熱比較慢。因此，根據(jù)物體的導熱性能，通常把物體分為熱的良導體和熱的不良導體。像銅、鋁、鋼等容易傳熱的物體叫作熱的良導體；像木頭、塑料等不容易傳熱的物體叫作熱的不良導體。
1
新知講解
不同導熱性能的材料，在生活中有什么不同的用途
不同導熱性能的材料，在生活中都能發(fā)揮不可替代的作用。比如，電飯煲內(nèi)膽、炒菜用的鍋等需要有很強的導熱本領，因此大多用金屬材料制造。而鍋鏟、湯勺、鋁鍋等的把手部分則大多用塑料、木頭等熱的不良導體制造，以免燙手。
導熱性能好的物體，往往吸熱快，散熱也快。若某些零件在使用中需要大量散熱，則可以使用導熱性能好的材料。比如電廠凝汽器中的冷卻水管常用導熱性能好的銅合金制造，以提高冷卻效果。
2
新知講解
探究水是怎樣變熱的
新知講解
哪個傳熱快？
課堂練習
判斷題。
1.做飯時鍋身被爐火燒得很熱，鍋把兒卻不會燙手。（ ）
2.不同材料傳熱的快慢相同。（ ）
3.塑料比金屬傳熱慢。（ ）
4.日常生活中，我們經(jīng)常用木制的筷子，這是因為木頭不會傳熱。（ ）
5.不同的物體傳導熱量的快慢是不一樣的。（ ）
6.木頭是熱的不良導體。（ ）
7.鐵和銅是熱的良導體。（ ）
8.不同金屬材料導熱性能不同。（ ）
√
√
√
×
×
√
√
√
課堂練習
選擇題
(1）如圖所示，將塑料勺、木勺和鐵勺同時放入熱水中，它們傳熱的速度相比，（ ）。
A.木勺最快 B.鐵勺最快 C.塑料勺最快 D.一樣快
(2）下面四種物體的形狀、大小都相同，傳熱最慢的是（ ）。
A.銅條 B.鋼條 C.橡膠條 D.鋁條
(3）下面四種材料中，最適合用作暖器散熱片的是（ ）。
A.木頭 B.鐵 C.塑料 D.陶瓷
(4）下列物體用來減緩熱傳遞的是（ ）。
A.汽車散熱片 B.電熨斗的金屬外殼 C.熱水瓶的玻璃膽 D.鐵鍋的鍋底
C
B
B
C
課堂總結
哪個傳熱快
本課通過比較不同材料的導熱性能，了解不同物體的傳熱本領是不同的，建立“不同材料制成的物體，導熱性能是不一樣的”這一初步認識。不同材料制成的物體，導熱性能不同。明確像金屬這樣導熱性能好的物體稱為熱的良導體；像塑料、木頭這樣導熱性能差的物體稱為熱的不良導體。
板書設計
https://www.21cnjy.com/help/help_extract.php

展開更多......

收起↑