資源簡介

《觀察花的結構》實驗課
一、設計思路
學生在小學《自然常識》和初中《科學》課程以及日常生活中對花已經有所了解，但對于其生物學的結構組成的沒有完整的認識。本節課涉及的有關花的結構的生物學概念較多，內容較枯燥。針對初二學生善于探究、好動好奇的特點，在設計本堂課時，主要通過解剖、觀察等活動來調動學生的主動探究、合作學習。
本節課突出學生科學方法的訓練，強調科學結論出現在探究活動之后。因此，在本課的教學設計中，采用“問題一探究”模式，組織學生進行分組實驗、觀察、討論、交流、展示等活動。從學生已有的知識經驗出發，創設恰當的教學情境，引導學生提出問題，并沿著問題進行探究，最后歸納得出結論。
通過學生“采花─識花─貼花─畫花─護花”等系列學習活動，給學生充分的活動空間、思維空間，讓學生體驗知識獲得的過程，感悟科學探究、合作探究的樂趣，并在活動中培養愛花護花、熱愛自然、保護環境的情感。
二、教學目標
（一）知識與技能
1、能識別花的各部分結構，并能描述其生理功能。
2、初步學會解剖花的基本方法，并會使用放大鏡觀察花的形態結構。
（二）過程與方法
通過解剖、觀察花的結構的活動，感受生物學實驗觀察的科學方法。
（三）情感態度與價值觀
通過對花的各部分結構與功能的學習，逐步形成“生物體結構與功能相統一”的生物學觀點。
三、重點和難點
重點：1、花的形態結構和生理功能。
2、解剖和觀察花的方法。
難點：解剖和觀察花的結構。
四、教學準備
（一）教師準備：
1、花的結構PPT課件；
2、實驗材料和用具：各種鮮花（桃花、山茶花、海棠花、百合花等），培養皿、解剖針、尖頭鑷子、解剖刀、載玻片、雙面膠、放大鏡。
（二）學生準備：課前每人采集1~2種植物的花
五、教學過程
教學內容(環節) 教師行為 學生行為 教學說明
花的結構和功能 新課導入 請學生介紹自己采集到的植物的花，并描述對花的感受。設問：鮮花的開放僅僅是為了讓我們賞心悅目嗎？開花的生物學意義何在？花有哪些形態結構與其功能相適應？帶著這些問題我們一起來學習新課。 學生交流 美麗的鮮花、優美的詞，不僅給了學生美的熏陶和享受，激發學生的興趣，還能讓他們意識到鮮花雖美，但是不能獨自享受。培養學生愛綠護花，熱愛自然的情感。
實 驗 觀 察 與 探 究 請學生說說所認識的植物的花。出示幾種不同植物的花：桃花、月季、海棠花、百合花等。提問：這些花的顏色、大小、形狀等有什么不同？它們的結構一樣嗎？（過渡：事實勝于雄辯，就讓我們一起通過解剖來認識花的結構吧。）布置學生閱讀教材P14頁中關于花的解剖的實驗，讓學生明確實驗目的、方法步驟等。PPT出示導學提綱，并作適當提示：選什么樣的花解剖？解剖及觀察的順序如何？怎樣觀察花粉？怎樣識別雌蕊？怎樣切雌蕊最膨大的處？其結構名稱是什么？組織學生分組實驗：每組選擇兩種不同種類的花，在放大鏡下解剖并觀察花的各部分結構。PPT顯示對實驗的指導性要求：1、2人一組，注意合作，提高效率；2、參照課本圖示，認識花的各部分結構及名稱，注意分清雌蕊和雄蕊；3、不要丟失或折斷花的各部分結構；4、根據結構大膽猜測各部分的功能；5、完成花的觀察實驗報告。 花的觀察實驗報告貼圖顏色形狀數目功能猜測萼片花瓣雄蕊雌蕊教師巡視，指導各小組活動。 1、觀察比較幾種不同植物的花，說出它們的顏色、大小、形狀等形態特征。2、交流這幾種花的基本結構是否相同。閱讀課本觀看PPT明確實驗要點根據要求進行分組實驗，分工協作、觀察探究，記錄觀察結果，并完成實驗報告。 通過觀察和討論，培養學生的觀察能力和科學探究的品質。通過學生自己閱讀課本，明確實驗目的、方法、步驟等，培養他們自主學習的能力。通過分組活動,培養學生觀察、分析的能力，實事求是的科學態度和團結協作的精神。同時訓練學生科學的思維方法。
討論交流 實驗結束后，組織學生交流實驗報告，并利用實物投影，展示其作品。請其他學生進行評價，教師作出適當的評價。播放flash課件：開花-結果的動態過程。提出思考討論題：1、花的各部分結構和功能是什么？對繁殖后代起了什么作用？2、花最主要的結構是什么？花的哪部分結構將來發育為果實？ 小組代表發言，積極交流實驗報告，并比較不同種類的花在形態結構上的差異。其他學生進行評價。仔細觀察從開花到結果過程中，花的各部分結構變化的情況。學生討論回答，并在“花的結構”圖上指出各部分結構及功能。學生得出結論：花冠雖然鮮艷但不是花的主要結構，雌蕊和雄蕊才是主要結構。學生自己閱讀課本，驗證結論。 訓練學生表達能力、分析和歸納能力，對學生在探究過程中所表現出來的創新能力予以及時鼓勵，并注意了評價主體的多元性。通過觀看flash課件讓學生自己得出結論，再自己驗證結論，使學生為自己的判斷而感到自豪。
小結 小結：通過探究我們發現：很多花的花冠大而鮮艷，惹人喜愛，但卻不是花的主要結構。花的形態結構是與其功能相適應的。關于“子房是怎么發育成果實的”問題，我們將在以后的課中一起去解決，如果同學們感興趣的話可以去圖書館或上網查閱相關資料，說不定你還能發現更多的有趣的問題！ 聆聽、思考 借機對學生進行思想教育，看問題不能只看表面，要看事物的本質，同時也鼓勵學生課外多去查閱相關資料，培養學生學習的能力。
拓展活動 提問：對于解剖后留下的萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊等材料,我們如何進行合理處置 學生提出:可以用這些材料來做一些拼圖作品或粘貼成花的標本；有的用材料拼成各種圖形；有的用筆畫“花的結構”圖；有的小組非常有創意；用圖文形式告誡大家:“鮮花雖美,不可獨享,應愛護”。以及“不亂摘鮮花”“保護環境”等倡議。 讓學生制作“花”的作品, 引導學生變廢為寶,培養他們的創新思維。
教學反饋 2分鐘畫花，提出要求：標出自己畫的是哪種植物的花，并標出花的各部分結構名稱及功能。 學生畫花，并標出花的各部分結構名稱和功能。 復習鞏固，加深學生對花的結構和功能的認識。
結束語 今天鮮花盛開，是為了明天的碩果累累，更是為了后天的子孫滿堂！ 學生帶著很多的收獲和美的感受，以及對人生美好的展望和深深的思考結束本堂課 借題發揮，借花言志。人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開
布 置 作 業 課后作業：1、想一想：“一朵桃花如果摘掉花冠，還能結果嗎？如果摘掉雌蕊呢？如果摘掉雄蕊呢？2、做一做：課外觀察并記錄5種植物花的形態結構特征。
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