資源簡介

教學(xué)方案設(shè)計
單元名稱 第四章生物的類群 課時數(shù) 1
課題名稱 4.4葉片的結(jié)構(gòu)和功能 課時序號
教 學(xué) 分 析 教材分析 本節(jié)課是八年級生命科學(xué)第四章生物的類群第一節(jié)植物中被子植物的“葉片的結(jié)構(gòu)和功能”部分，學(xué)為A級，要求學(xué)生學(xué)會徒手切片的基本方法，了解葉片的各部分形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及其與環(huán)境的相適應(yīng)性為B級。徒手切片的實(shí)驗(yàn)操作難度非常大，因此采用雙面刀片切壓法來替代徒手切片，降低難度。 知識點(diǎn)：知道葉片的各部分形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能。 素養(yǎng)點(diǎn)：能夠初步掌握雙面刀片切壓法并制作臨時裝片進(jìn)行觀察。 表現(xiàn)點(diǎn)：初步形成葉片的結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一以及結(jié)構(gòu)功能與環(huán)境相適應(yīng)的生物學(xué)觀念。
學(xué)情分析 八年級學(xué)生有一定的生活經(jīng)驗(yàn)，具有強(qiáng)烈的好奇心。對生物學(xué)有濃厚的興趣，樂于動手實(shí)踐體驗(yàn)、思考總結(jié)。在前一節(jié)課和六年級科學(xué)課的學(xué)習(xí)中，學(xué)生對于葉的形態(tài)結(jié)構(gòu)功能有一定的了解，但對結(jié)構(gòu)和功能的相統(tǒng)一以及結(jié)構(gòu)功能與環(huán)境相適應(yīng)的生物學(xué)觀念的提煉缺乏概念，有一定的難度。
教 學(xué) 目 標(biāo) 1通過觀察圖片思考問題知道葉肉和葉脈的結(jié)構(gòu)。 2通過制作臨時裝片探究葉肉和葉脈的功能。 3通過觀察永久封片了解葉肉中柵欄組織和海綿組織的特點(diǎn)。 4通過參與實(shí)驗(yàn)、思考和討論，分享實(shí)驗(yàn)結(jié)果，初步形成葉片的結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一以及結(jié)構(gòu)功能與環(huán)境相適應(yīng)的生物學(xué)觀念。
項(xiàng)目 內(nèi)容 解決措施
重點(diǎn) 了解葉片的各部分形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能，并初步形成葉片的結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一以及結(jié)構(gòu)功能與環(huán)境相適應(yīng)的生物學(xué)觀念。 通過實(shí)驗(yàn)操作和教師引導(dǎo)、學(xué)生思考、交流和討論完成教學(xué)目標(biāo)。
難點(diǎn) 雙面刀片切壓法制作植物葉片橫切臨時裝片，初步形成葉片的結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一以及結(jié)構(gòu)功能與環(huán)境相適應(yīng)的生物學(xué)觀念。 通過實(shí)驗(yàn)操作和教師引導(dǎo)、學(xué)生思考、交流和討論完成教學(xué)目標(biāo)。
教學(xué) 過程 教與學(xué)的活動 設(shè)計說明 時間 分配
課 前 準(zhǔn)備 學(xué)生實(shí)驗(yàn)：顯微鏡、鑷子、培養(yǎng)皿、蓋玻片、載玻片、松針葉片橫切永久封片、葉片橫切永久封片、滴管、培養(yǎng)皿、刀片、吸水紙、紙巾
導(dǎo) 入 一、復(fù)習(xí)與鞏固 復(fù)習(xí)葉片的結(jié)構(gòu)包括表皮、葉肉和葉脈三部分。 復(fù)習(xí)表皮的結(jié)構(gòu)和功能。 表皮的結(jié)構(gòu)有表皮細(xì)胞、保衛(wèi)細(xì)胞和氣孔，氣孔的功能是與外界交換物質(zhì)的門戶。表皮的主要功能是保護(hù)葉片。 引導(dǎo)學(xué)生回憶表皮的結(jié)構(gòu)和功能導(dǎo)入本節(jié)課的主題：學(xué)習(xí)葉肉和葉脈的結(jié)構(gòu)和功能。 2min
新 授 二、葉肉的結(jié)構(gòu) 簡單了解葉肉的組成，葉肉由海綿組織和柵欄組織組成。根據(jù)葉片橫切結(jié)構(gòu)模式圖，請學(xué)生思考葉肉結(jié)構(gòu)可以分為幾部分？它們的細(xì)胞形態(tài)、排列方式分別是怎樣的？葉綠體分布？ 葉片的正面表皮下是柵欄組織，海綿組織的細(xì)胞呈圓柱形，排列緊密，葉綠體分布多。柵欄組織細(xì)胞形態(tài)不規(guī)則，排列疏松，葉綠體少。 三、葉脈的結(jié)構(gòu) 葉脈分為網(wǎng)狀葉脈和平行葉脈。 無論是葉脈、還是植物的莖，都是一樣的組成結(jié)構(gòu)，什么結(jié)構(gòu)呢？顯微鏡下可以看到，葉脈細(xì)胞就像是一個個管狀細(xì)胞緊密地一束一束排列在一起，這就是維管束結(jié)構(gòu)。 四、制作并觀察葉片的臨時裝片 已經(jīng)了解了葉肉和葉脈的結(jié)構(gòu)，那么葉肉和葉脈的功能是什么呢？ 接下來，就請同學(xué)們進(jìn)行以下實(shí)驗(yàn)找找葉肉和葉脈的功能：制作并觀察葉片的臨時裝片。簡介實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?shí)驗(yàn)材料，觀看實(shí)驗(yàn)步驟的視頻并做簡單補(bǔ)充。 五、觀察葉片的永久封片 第二個實(shí)驗(yàn)：觀察葉片的橫切永久封片以及松針葉葉片的橫切永久封片。觀察柵欄組織和海綿組織。 六、葉肉的功能 教師引導(dǎo)體提問：葉肉是什么顏色的？葉肉細(xì)胞是綠色的是因?yàn)槭裁唇Y(jié)構(gòu)？所以葉肉的功能是什么？ 葉肉是綠色的，因?yàn)槿~綠體，功能是進(jìn)行光合作用。 光合作用： 七、葉脈的功能 教師引導(dǎo)提問：葉脈的維管束結(jié)構(gòu)是什么顏色的？說明葉脈中是否存在葉綠體？否。那么它的功能是什么呢？ 疏導(dǎo)水分、養(yǎng)分和支持葉片的作用。 八、討論 最后請學(xué)生小組討論以下問題： 1葉肉細(xì)胞、表皮細(xì)胞、葉脈分別是什么顏色的？ 為什么是這樣的結(jié)構(gòu) 綠色、無色、無色。 葉片中各部分的結(jié)構(gòu)和它們的功能相統(tǒng)一。 2為什么松針葉片的結(jié)構(gòu)是周圍一圈柵欄組織，中間一圈海綿組織，最中間是葉脈？ 普通的葉片是正面朝上，正面更能曬到陽光進(jìn)行光合作用，但松針葉是直立生長的。葉片最外面一圈都能曬到陽光，所以是這樣的。這也說明了葉片的結(jié)構(gòu)是和環(huán)境相適應(yīng)的。 通過讀圖和思考問題了解葉肉和葉脈的組成結(jié)構(gòu)，為后續(xù)的觀察實(shí)驗(yàn)打下基礎(chǔ)。 初步學(xué)會雙面刀片切壓法的實(shí)驗(yàn)操作方法。 徒手切片是比較有難度的一個實(shí)驗(yàn)操作，因此如果學(xué)生最終徒手切片失敗，還可以觀察葉片的橫切永久封片，此外永久封片可以比徒手切片更好地觀察柵欄組織和海綿組織。 通過實(shí)驗(yàn)觀察探究葉肉和葉脈的功能。 通過問題思考與討論初步形成葉片的結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一以及結(jié)構(gòu)功能與環(huán)境相適應(yīng)的生物學(xué)觀念。 3min 3min 21 min 3min 3min 5min
鞏固與綜合練習(xí) 真題大闖關(guān)（時間有多的話）
課堂 小結(jié) 葉肉的結(jié)構(gòu)、功能 葉脈的結(jié)構(gòu)、功能
布置 作業(yè) 練習(xí)冊 填空題3.4. 拓展與思考問答2.3.
板書 設(shè)計 (
結(jié)構(gòu)
)4.4葉片的結(jié)構(gòu)和功能 (
表皮
表皮細(xì)胞
保衛(wèi)細(xì)胞
氣孔
葉肉
柵欄組織
海綿組織
葉脈
維管束結(jié)構(gòu)
) (
保護(hù)葉片
光合作用
疏導(dǎo)水分、養(yǎng)分和支持葉片
) (
功能
)
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