資源簡介

生命科學學科初中教學設計
《觀察和解剖鯽魚》
一、設計思路
“觀察和解剖鯽魚”是上教版八年級《生命科學》第四章第二節第一單元“脊椎動物”第一課時的內容，為后面其他脊椎動物的學習奠定重要基礎。《課程標準》對本節的學習要求為“初步學會觀察和解剖鯽魚的方法和技能（A級）”。本節課由圖片展示脊椎動物的特征引入，以設問“魚兒為什么離不開水”引出課題。 整節課以“魚有哪些適應水中生活的形態結構特點”作為一條主線，以觀察和解剖鯽魚作為載體，具體教學設計如下：
（一）注重學生的實踐體驗
1、觀察鯽魚的外形
這是學生第一次觀察小動物，引導學生按一定順序（由整體到局部、由左到右）觀察鯽魚的外部形態，此環節是學生理解鯽魚與水生生活相適應的特點，培養觀察和分析問題能力的關鍵。為使學生能全面地觀察、分析，教師可幫助學生設計實驗提綱：如注意觀察鯽魚的體色、體形；頭部器官：鼻孔、鰓；鱗片和側線；鰭等。
2、解剖并觀察鯽魚的內部結構
這是學生第一次解剖小動物，注意引導學生正確、安全的使用解剖工具，并以問題的形式點出實驗中的注意事項，引發學生逐步地思考和實驗。為了引導學生在解剖后更系統的觀察，特別設置 “用標簽標明魚的各個內臟”的活動，激發了學生的積極性和成就感。
（二）注重提升學生的生命科學素養
1、深化理解
設計首尾呼應，以“魚有哪些適應水中生活的形態結構特點”為主線，學生在實踐體驗的基礎上分析、歸納鯽魚適應于水中生活的形態結構特點，理解生物體結構與功能相適應的生物學理念，感受觀察和解剖小型脊椎動物的實驗過程和方法。
2、情感教育
魚類作為人類的朋友，我們也要關愛他們、保護他們。所以在進行解剖實驗之前，注意提醒學生要將魚先處死以減少它們的痛苦，希望學生體會動物為人類作出了很多貢獻，今后更加懂得關心、愛護身邊的小動物。
二、教學目標
知識與技能
初步學會觀察和解剖鯽魚的方法和技能；
知道鯽魚的外形結構和特點；
知道鯽魚的內部主要器官的分布和功能。
過程與方法
通過觀察和解剖鯽魚，分析、歸納魚類與水生生活相適應的結構特點。從中感受觀察和解剖小型脊椎動物的實驗過程和方法。
情感、態度與價值觀
懂得關心、愛護小動物；
感悟生物體結構與功能相適應的生物學理念。
三、教學重點和難點
重點
初步學會觀察和解剖鯽魚的方法和技能；
難點
通過觀察和解剖鯽魚，分析、歸納鯽魚與水生生活相適應的結構特點，理解生物體結構與功能相適應的生物學理念。
四、教學準備
（一）媒體資源
PPT，視頻《魚類的呼吸》、《魚鰾》。
（二）實驗器材
鯽魚、解剖盤、剪刀、鑷子、放大鏡、細鐵絲、紗布、吸水紙、自制標簽、一次性手套。
五、教學過程
教學內容 教師行為 學生行為 教學說明
引入 展示五幅動物的骨骼標本圖 問1：分別是什么動物的骨骼標本？ 回答：魚、青蛙、蜥蜴、雞、人 引出魚類是一種生活在水中的低等脊椎動物的話題，進而引出課題：觀察和解剖鯽魚——探究鯽魚與水生生活相適應的形態結構特點。
問2：這些動物有什么共同特征？ 回答：身體內都有脊柱。
講解并提問：魚類是脊椎動物中最低等、種類最多的類群，它生活在哪里？ 回答：水中
過渡 問：觀察鯽魚的外部和內部結構特征，應該按照什么順序？為什么？ 回答：由外到內，因為觀察內部結構需要解剖，如果由內到外觀察會破壞鯽魚的外部特征 明確觀察小動物需遵循由外及內的順序 。
一、觀察鯽魚的外形 展示鯽魚外形圖，問：鯽魚的外部結構分別叫什么名稱？ 回答：口、鼻孔、鰓蓋、魚鱗、側線、鰭 1.選擇適當的工具，按照一定的順序觀察鯽魚的外形； 2.通過觀察，認識并科學地描述鯽魚的外形結構和特點； 3.分析鯽魚的外部形態特點與水生生活的關系。 4.理解生物體結構與功能相適應的生物學理念。
1、觀察 實驗指導：1、設計實驗提綱引導學生全面觀察； 2、提示學生選擇適當的實驗工具觀察； 3、提醒學生按照從整體到局部、從左到右的順序系統地觀察。 學生活動一：選擇適當的工具，按照一定的順序觀察鯽魚的外形觀察，思考其與水生生活的關系，并完成實驗報告（一）。
交流、分析 （1）外形 問：鯽魚的體形有什么特點？身體呈什么顏色？與水生生活有什么關系？ 回答：鯽魚的身體呈流線型，可以減小運動阻力；身體顏色背深腹淺，無論從水面還是水底看過去，不容易發現——保護色。
（2）鰓——呼吸器官 問：用細鐵絲伸進鯽魚的鼻孔，有什么發現？ 追問：鯽魚靠什么呼吸？ 播放視頻《鯽魚的呼吸》 問：用鑷子掀開鯽魚的鰓蓋，有什么發現？ 問：鰓絲的結構與水生生活有什么關系？ 回答：鯽魚的鼻孔是不通的； 猜測：鰓 仔細觀看視頻，確定鰓是鯽魚的呼吸器官。 回答：發現鯽魚的鰓呈紅色的絲狀。 思考、回答：可以增大與水的接觸面，獲得更多氧氣。
（3）感覺器官——側線 問：用放大鏡觀察鯽魚的側線有什么特點？ 講解：魚在水中需要捕食和躲避敵害，側線能把水流遇到障礙物引起的速度和方向的變化，及時傳至魚腦產生感覺，從而使魚順利捕食或躲避敵害。 回答：由一個個小孔組成。 學生聽講
（4）鰭——運動器官 問：根據鰭在魚身體的不同部位，我們可以將鰭分為幾種鰭？分別有幾個？ 講解：魚鰭數目為奇數的叫奇鰭；魚鰭數目為偶數的叫偶鰭； 問：鯽魚有幾種奇鰭？幾種偶鰭？ 回答：背鰭（1）、尾鰭（1）、胸鰭（2）、腹鰭（2）、臀鰭（1） 回答：奇鰭：背鰭、尾鰭、臀鰭；偶鰭：胸鰭、腹鰭。
二、解剖并觀察鯽魚的內部器官 1、實驗 1、演示解剖鯽魚的過程。 2、實驗指導：（1）提醒學生解剖過程正確、安全的操作；（2）提醒學生在解剖鯽魚之前將它處死；（3）提醒學生在解剖過程中將剪刀頭上挑，以免傷及內臟；（4）按順序觀察，生殖系統往往遮蓋了消化系統，所以提醒學生最好先觀察生殖系統。 學生活動二：剪去鯽魚一側的體壁和鰓蓋，露出鯽魚的內臟和鰓； 按從前到后、由表及里的順序觀察鯽魚的內部器官：鰓、心臟、鰾、腎、肝胰臟、消化管、生殖腺。并用標簽標注鯽魚的各個內臟器官。 1. 學會解剖鯽魚的方法和技能， 2. 觀察、認識鯽魚的內部器官的分布，分析、理解其與水生環境相適應的內部形態特征。從中感受觀察和解剖小型脊椎動物的實驗過程和方法。 3. 懂得關心、愛護小動物。
2、展示、交流 請同學上臺展示自己的解剖和觀察結果。 教師點評。 在實物投影儀上展示自己的解剖結果。并依次介紹鯽魚的主要內部器官及功能。
3、思考 提問：根據你對基于內部結構的觀察，思考鯽魚的內部器官中有哪些是與水生生活相適應的？ 回答：魚鰾，可以控制魚身體的比重，調節在水中的沉浮。
三、歸納小結 提問：通過本節課的學習，我們有什么收獲？ 1.引導學生進行歸納總結。 鯽魚的形態結構特點與水生生活的關系身體呈流線型體色背深腹淺體表有粘液 魚 鰭魚 鰓魚 鰾
2、在學生總結觀察和解剖鯽魚的方法基礎上，說明這些方法對于解剖其他小型脊椎動物也同樣適用。 總 結： 1、認識了鯽魚適應于水生生活的形態結構特點——按照左表格提示進行總結。 2、學會了觀察和解剖鯽魚的方法。 （1）觀察順序：由整體到局部、由左到右、由表及里； （2）觀察和解剖鯽魚的方法、工具 a觀察工具 例如：觀察側線等細微結構可以用放大鏡； b解剖工具 例如：使用解剖剪，注意剪刀頭向上挑起。 1、歸納鯽魚適應于水生生活的形態結構特點，理解生物體結構與功能相適應的生物學理念。 2、歸納觀察和解剖小型脊椎動物的方法。
作業 1. 練習冊 P34實驗報告； 2. 課后實驗活動：當家中買菜時有活魚或家禽等小動物時，運用今天所學的觀察方法和解剖技能，實施觀察和解剖，深入認識身邊的小動物。 鞏固所學知識。

展開更多......

收起↑