資源簡介

《鳥的生殖和發育》同步試題
1．連線題
卵白 含細胞核，是將來孵化成雛鳥的重要結構
卵黃 能為胚胎發育提供養料和水分
胚盤 胚胎發育的主要營養來源
卵殼 保護卵的內部結構
【考查目的】考查學生對鳥卵各個結構功能的了解程度。
【答案】
【解析】鳥卵各部分結構及功能。
2．在雞的卵中，真正的卵細胞所包括的結構是（　　）
A．胚盤、細胞核　　B．卵黃、卵白和內層卵殼膜
C．整個雞卵　　　　D．胚盤、卵黃和緊包在卵黃外面的卵黃膜
【考查目的】學生對于鳥卵中的卵細胞（受精卵）的認識。
【答案】D
【解析】卵白、卵膜、卵殼都是分泌物，不是卵細胞的組成部分。
3．以下鳥類不屬于晚成雛的是（　　）
A．家鴿　　B．麻雀　　C．雞　　D．燕子
【考查目的】判斷學生對于早成雛和晚成雛的理解。
【答案】C
【解析】雞在孵化出殼時已體被羽毛，待水分干后即能隨親鳥活動覓食，是早成雛。
4．“幾處早鶯爭暖樹，誰家新燕啄春泥”描述了鳥的哪種繁殖行為（　　）
A．育雛　　B．筑巢　　C．求偶　　D．交配
【考查目的】通過對于詩句的解讀，判斷學生對鳥類生殖過程的了解情況。
【答案】B
【解析】“爭暖樹、啄春泥”描述了鳥類筑巢的位置和方法，故應選筑巢。
5．填空：鳥類的生殖和發育過程一般包括： ( http: / / www.21cnjy.com )__________、__________、__________、__________、__________、__________、幾個階段，每個階段都伴隨著復雜的繁殖行為。
【考查目的】考查學生對鳥類生殖和發育過程的了解。
【答案】求偶、交配、筑巢、產卵、孵卵、育雛（順序可顛倒）。
【解析】鳥類的生殖和發育過程一般包括：求偶、交配、筑巢、產卵、孵卵和育雛幾個階段，每個階段都伴有復雜的繁殖行為。
《鳥的生殖和發育》教學設計
一、教學目標
（一）知識方面
1．說出鳥卵的結構，并能解釋出各結構的作用
2．描述鳥的生殖和發育的幾個過程。
（二）能力方面
運用正確的觀察方法，認識鳥卵的結構。
（三）情感、態度與價值觀方面
形成實事求是的科學態度和探索精神
二、教學重點
鳥卵的結構及各結構的作用。
三、教學難點
鳥卵適應陸地生活環境的特征。
四、教學準備
1．PPT制作及視頻準備。
2．學生實驗材料準備：（4人/組）白瓷盤，250 ml燒杯，培養皿一組，鑷子，剪子，解剖針，雞蛋一個，鵪鶉蛋一個。
五、教學過程
教學內容 教師活動 學生活動 設計意圖
新課導入 教師講解：世界上有近九千種鳥類，它們的卵大小不一，顏色各異，是大自然賜給人類的藝術珍品。 學生欣賞圖片，對鳥類學習產生興趣。 引起學生的學習興趣。
鳥卵的外形 【教師展示】不同種類，不同大小，不同顏色的鳥卵。問題設置：鳥卵外型上的共同點。教師講解：橢圓形，一頭鈍，一頭稍尖。問題設置（設問）：這樣的形態對鳥卵的孵化有什么好處？【學生活動】請一名學生向全班展示：用手掌使勁握住鳥卵（鵪鶉卵），試圖把它捏碎。教師講解：鳥卵的外形可以均勻的分散力量，使得它能承受較大的壓力。問題設置：這對鳥卵的孵化有什么好處？【圖片展示】鴕鳥孵卵。教師講解：鴕鳥體重。教師講解：橢圓形使得鳥卵不會被親鳥在孵卵時壓碎。教師講解：鳥卵接近流線型。問題設置：這在雌鳥產卵時有什么好處？教師講解：易于鳥卵的產出。【學生活動】滾動鳥卵。觀察在碰觸后，鳥卵的活動軌跡。（不走直線）問題設置：這對鳥卵的安全有什么好處？【圖片展示】不同窩中的鳥卵。教師講解：橢圓形使得鳥卵在受到碰觸后，也能快速的聚攏在一起，確保安全和均勻的接受親鳥的體溫，利于孵化。 學生按老師要求進行操作，用力擠壓鵪鶉卵。 學生通過活動和老師的提問進行思考或討論。 提供多種鳥卵，讓學生通過觀察、比較得出，所 ( http: / / www.21cnjy.com )有的鳥卵都有相似的形態，并且通過之后問題的引導，讓學生探索得出：橢圓形、一頭尖一頭鈍的形態有利于鳥卵的保護和孵化。在分析鳥卵的形態的時候，鍛煉學生根據現象進行分析思考的能力（全面分析的科學素養的培養）。
鳥卵的顏色 教師講解：鳥卵的形狀有利于產出和孵化。問題設置：鳥卵五彩斑斕的顏色有什么作用？【圖片展示】鳥卵與環境相適應。教師講解（指圖講解）：有些種類的鳥卵的顏色總是與周圍環境和窩的質地相差不大，屬于保護色。 學生思考老師的問題并作答，必要時記筆記。 保護色是之前學過的內容，在這里以問題提出，是鍛煉學生知識遷移的能力。
從卵的形態→結構的過度 教師講解（圖表演示）：卵的外形、顏色和花紋對卵的安全有利，要想成功的孵化，不僅要保證安全，卵的結構還必須完整。問題設置：卵要孵化，必須確保卵內有什么結構？教師講解：受精卵；營養物質；保護結構等等。 學生思考老師的問題并作答，必要時記錄筆記。 對學生進行有關“假設能力”和“主動思考問題能力”的培養。
卵殼的結構 【學生活動】溫水泡雞蛋；觀察卵殼的變化。問題設置：雞蛋表面有什么變化，這說明了什么？教師講解：有氣泡冒出，雞蛋表面大約有7 000個氣孔。問題設置：氣泡是平均分布在卵殼表面的嗎？【學生活動】再觀察氣泡在卵殼上的分布是否均勻。（如果觀察結果不明顯，改放錄像說明）教師講解：大多數氣孔集中在卵的鈍端。啟發學生注意細致的觀察。 學生認真觀察實驗結果，并討論、思考，回答問題。 進行觀察能力的培養 細致觀察能力的培養。
卵膜的結構 問題設置：既然卵殼上有那么多小孔，為什么卵內的物質沒有流出來呢？教師講解：因為有膜的保護。【學生活動】觀察內外卵膜和氣室。指導學生用剪刀敲開卵的鈍端，進行觀察。教師講解：教師指著實物講解：卵殼、卵膜、氣室。【教師展示】把鈍端的漏洞擴大，然后倒置雞蛋，看看卵內物質有沒有流出。問題設置：這個現象說明什么？教師講解：卵膜有兩層。與卵殼緊貼的是外卵膜，位于內側的是內卵膜。問題設置：氣室的作用。教師講解：氣室外的卵殼上有很多小孔，這有利于氣室與外界交換空氣，是雛雞呼吸的位置。 學生按一定順序觀察鳥卵結構，可按小組討論各結構的功能。 學生動手能力的培養。 進行觀察能力的培養 細致觀察能力的培養。
卵白、卵黃、卵黃膜、胚盤 教師講解：觀察、學習應按一定的順序，我們學完了位于雞蛋外部的結構，現在打開一個雞蛋，觀察雞蛋的內部結構。【學生活動】觀察雞蛋內部結構。問題設置：雞蛋內部可以分為哪幾個部分，分別是什么？教師講解：有卵白、卵黃（注意糾正學生的科學用語）和胚盤問題設置：為什么卵黃和卵白分界得十分整齊？教師講解：有卵黃膜【學生活動】讓學生扎破卵黃膜，觀察卵黃膜。教師不進行此項操作。（方便之后的講解）【教師展示】卵黃、卵白中的營養成分和所占比例。教師講解：卵黃、卵白在胚胎發育時，側重的為胚胎提供不同的營養。【展示表格（比較）】象鳥、鴕鳥、雞蛋、蜂鳥卵的容積比。教師講解：不同卵大小的不同取決于營養物質的多少。教師講解：胚盤的成分和作用。 學生在培養皿中打開一個鳥卵，并觀察鳥卵內部的結構，同時思考各結構的功能。 培養學生使用生物學用語表達和交流。 培養學生分析能力。 比較學習及遷移知識。
雞蛋中的受精卵（卵細胞） 問題設置：生命發育的起始點──受精卵是雞蛋的哪部分？教師講解：卵黃就是受精卵或是卵細胞。 學生聽講，記筆記。
胚胎發育 【視頻播放】雞的胚胎發育過程。【圖片展示】雞的胚胎發育過程。教師講解：鳥類的胚胎發育的過程。 學生觀看視頻，記筆記。
早成雛與晚成雛 【圖片展示】雛雞和雛藍山雀的幼雛。問題設置：雛鳥孵化出來了，但它們并不是都相同的。請同學比較一下雛雞和雛藍山雀有什么不同呢？教師列表講解：早成雛和晚成雛的概念。 學生思考問題、作答。 進行知識拓展。
鳥類的生殖過程 問題設置：接下來我們看看鳥的生殖過程。【圖片展示】鳥類生殖發育各階段圖片，吸引異性、求偶；雌雄鳥進行交配；在巢中產卵；孵化；喂養雛鳥等。問題設置：鳥的生殖發育一般經歷哪些過程？學生根據圖片提示回答。（求偶、交配、筑巢、產卵、孵卵、育雛）問題設置：鳥的“求偶、交配、筑巢、產卵、孵卵、育雛”這些過程一定按這個順序進行嗎？教師講解：“求偶、交配、筑巢”的順序是可變的。問題設置：是所有鳥類都要經過從求偶到育雛的全過程嗎？教師講解：大多數鳥類都經過求偶到育雛的全過程。但也有例外。例如杜鵑的生殖行為（展示杜鵑的生殖行為圖片，進行講解）。 學生思考問題、作答。 通過給出鳥類進行各階段行為具體圖片和資料， ( http: / / www.21cnjy.com )讓學生根據圖片自己描述和歸納鳥類生殖發育過程中的行為，從而更深刻地記憶理解鳥類生殖發育的幾個基本過程。
六、板書設計
鳥的生殖和發育
一、鳥卵的結構
鳥卵的結構 功 能
卵 殼 保護；具氣孔，氣體交換。
卵殼膜 保護作用。
氣 室 貯存空氣供未出殼的雛雞呼吸。
卵 白 間接提供營養；保護作用。
系帶 懸掛卵黃，固定和減震，利于孵化。
卵黃膜 保護作用。
卵 黃 直接為胚胎發育提供營養。
胚 盤 已受精雞卵，由胚盤發育成雛雞。
二、鳥的生殖過程
求偶、交配、筑巢、產卵、孵卵、育雛

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