資源簡介

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《社區集市擺攤·買賣初探索》教學設計
課題 《社區集市擺攤·買賣初探索》 單元 第四單元 學科 勞動與技術 年級 初中
教材分析 《社區集市擺攤·買賣初探索》這一課的設計，培養學生對于商品售賣的了解，通過課堂實踐以及拓展探究，介紹擺攤具體的活動步驟，引導學生了解集市擺攤需要掌握的技能和關注的方面，鍛煉學生的營銷和實踐能力。
學習目標 勞動觀念：明白勞動創造美好生活的道理，尊重勞動者。勞動習慣與品質：能自覺自愿、認真負責地參與到集市擺攤的勞動中來，珍惜買賣勞動成果。2、勞動能力：通過經營小型實體店，深入了解買賣交易流程，掌握基本的商業禮儀與銷售技巧。3、勞動精神：在活動策劃、執行過程中發揮創意，培養團隊合作意識。
重點 重點掌握集市擺攤的活動步驟以及商品確定和銷售環節。
難點 正確掌握擺攤前后需要注意的方面。
教學過程
教學環節 教師活動 學生活動 設計意圖
導入新課 教師出示社區集市擺攤的視頻。（課件出示）師：同學們，你們一定去過集市或者超市吧？集市和超市各是什么樣的？（鼓勵學生根據自己的生活體驗充分說）師：大家在集市上都見過哪些攤位呢？這節課就讓我們來一起探索，怎樣在集市上擺攤，成為一個小老板呢？2、板書課題：《社區集市擺攤·買賣初探索》 觀看視頻學生思考，回答問題齊讀課題 通過回想平時集市上的所見所聞，引導學生思考，激發學生學習的積極性。通過觀看視頻直觀地了解集市擺攤。
講授新課 一、剪紙的基礎知識講解。教師講述：下面大家一起來閱讀一個小故事。“買賣三人行”的故事通過他們三個人擺攤的感受，你有萌生擺攤的想法嗎？師：看到他們的變化和感受，同學們想嘗試一下嗎？思考：我們可以申請哪些地方作為攤位來做買賣呢？（1）公園（2）社區（3）旅游景點2、進多了賣不掉要虧損，進少了又不劃算。我們要如何評估進貨量呢？（1）市場需求（2）商品有效期（3）成本3、要實現銷售目標，需要關注哪些環節呢？（1）市場調查和分析（2）產品選擇（3）產品展示和與顧客交流 探索與實踐 社區集市擺攤1、準備工作：根據同學們的意愿與能力，將學生分為策劃組、設計組、宣傳組、采購組、營銷組、后勤組等小組，每個小組選出一名組長。活動步驟班主任、班長及策劃組設計活動方案，確定擺攤的時間和地點、販賣的主題與商品，評估進貨種類與數量。設計組根據策劃設計，制作海報、橫幅、宣傳單等。宣傳組利用推送消息、張貼海報、懸掛橫幅、派發傳單等方式，宣傳本次擺攤活動。采購組根據策劃方案，用班費采購紙、筆、彩帶等物資。后勤組向社區租借場地，準備桌椅、帳篷，提前布置好攤位，并維持交易現場秩序。營銷組負責推銷商品，與顧客進行交易，并做好交易情況記錄。擺攤活動結束后，計算營業額，將營業所得歸入班費中。后勤組歸還桌椅、帳篷等物資，打掃場地衛生。安全島：活動進行過程之前，注意維持現場秩序，保管好財物。技術提示：1、策劃時針對目標人群進行充分評估，再確定進貨數量。2、采用多種方式進行宣傳，把握活動主題與亮點。3、交易時，儀態大方，面帶微笑，給顧客留下好的印象。4、密切關注交易情況，記錄交易信息，時刻清點財物。拓展延伸：銷售術語簡單介紹銷售情景：能不能便宜點？錯誤應對：1、價格好商量……2、對不起，我們是品牌，不還價。正確示范：銷售人員：先生，買東西不能只考慮便宜問題。您以前有沒有用過同類的商品？那種便宜的商品可能用段時間就開始出現質量問題。買東西我覺得耐用性和安全性才是最重要的，您說呢 銷售人員：您如果覺得這款商品的價格不合適，我給您介紹另一款性價比更好的……拓展創新：1、嘗試使用其他方式對活動進行宣傳。2、試著設計互動游戲或表演活動，招攬顧客。3、嘗試對商品進行組合銷售，增加收入。拓展延伸：集市的發展課件展示二、買賣的探索師：你們的社區集市擺攤結果怎么樣呢？集市擺攤是不是并沒想象中容易？要想做一名成功的攤主，我們還需要綜合考慮以下因素。1、市場調研包括以下方面：競爭對手調查產品測試滿意度研究消費者行為研究2、商品的選擇與管理（1）以量限價，降低成本。（2）依顧客的需求，提供較為完整的商品組合。（3）采購品牌化的商品，每類商品皆販賣、陳列兩個品牌，并采取多樣少量的方式。 （4）注意各類商品的有效日期，保證商品的品質。（5）建立銷售排行榜，淘汰滯銷的商品，推陳出新，引進暢銷品，并列入排行榜。 3、營銷技巧 4、財務管理： 財務管理的關鍵環節包括：（1）制訂預算和標準。（2）記錄實際數據。（3）數據分析與調查，對進銷存數據進行持續性記錄和分析后，可能會找到數據的變化規律，并可通過查找原因，調整策略。（4）評價、考核與激勵。 學生閱讀了解擺攤的故事和故事主人公的感受。小組討論思考交流閱讀課件學生了解集市擺攤的具體活動步驟。仔細閱讀注意在實際操作過程中應用到閱讀事例了解銷售時的具體操作術語。課下開展創新活動閱讀課件討論交流閱讀了解掌握實際銷售過程中的技能 通過學生擺攤的小故事引發學生的思考，鼓勵學生可以自己嘗試。通過三個問題引導學生思考擺攤之前我們需要確定的內容和需要提前準備的東西。讓學生自己發現、互相探究，發揮主體性注重主體性，讓學生去觀察、去發現、去研究。通過課件展示引導學生了解集市擺攤的具體步驟，知道擺攤需要的東西和要準備的各個方面。通過活動學生了解在實際擺攤過程中可能會遇到的問題，提前做好準備。通過拓展讓學生初步了解在銷售過程中如何和顧客溝通，合理的出售自己的商品。通過拓展創新可以開拓學生的思維。通過閱讀課件了解集市千百年的發展，更加懂得集市的作用。引導學生了解擺攤前后需要準備的東西和要了解的方面。通過活動帶領學生詳細的了解擺攤過程中需要掌握的技能。
課堂練習 小組討論確定出售的商品，嘗試自己設計一個攤位的宣傳畫。
課堂小結 本節課我們了解集市文化，知道了集市千百年來的發展，懂得了擺攤需要提前準備和了解的方面，以及結束后需要思考總結的地方。 總結 對本節課內容進行總結概括。
板書 社區集市擺攤探索實踐買賣初探索市場調研商品的選擇與管理財務管理 營銷技巧
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
HYPERLINK "http://www.21cnjy.com/" 21世紀教育網（www.21cnjy.com）(共36張PPT)
《社區集市擺攤·買賣初探索》
粵教版初中
教學目標
1.勞動觀念：明白勞動創造美好生活的道理，尊重勞動者。
2.勞動習慣與品質：能自覺自愿、認真負責地參與到集市擺攤的勞動中來，珍惜買賣勞動成果。
3.勞動能力：通過經營小型實體店，深入了解買賣交易流程，掌握基本的商業禮儀與銷售技巧。
4.勞動精神：在活動策劃、執行過程中發揮創意，培養團隊合作意識。
新知導入
社區的集市
新知導入
大家在集市上都見過哪些攤位呢？
新知導入
向明中學有一個“買賣三人行”團隊，由李昇、于洋和靳鵬三人組成。每到寒假，他們會在新年花市擺攤賣鮮花，主要經營花卉。第一次擺攤他們獲利50元，第二次獲利300元，這次，他們策劃許久，要實現盈利1000元的目標!
三個小伙伴一起從花卉市場批發鮮花，然后用彩帶和花布將鮮花扎成漂亮的花束，選擇好攤位之后，一人推銷、一人販賣、一人收錢，每天擺攤結束后根據成本和收入計算盈利，一起商量如何增加利潤，為下次擺攤做準備。
新知導入
李昇說：“記得第一次擺攤，我好害羞。經過幾次鍛煉，我現在可以和顧客很好地交流，媽媽都說我更機靈了!”
于洋說：“擺攤的時候我們每天早上五六點就去花卉市場進貨，一直到晚上八九點才回家，真的好辛苦。”
靳鵬說：“做生意真的不容易，我們要考慮什么樣的花比較好賣，定什么價格最合理，遇上講價的客人怎么說……剛開始時我們不僅沒賺到錢，還虧了本錢，但是慢慢地我們開始賺錢，而且越賺越多，1000元的目標馬上要實現了，好開心!”
新知導入
看到他們的變化和感受，同學們想嘗試一下嗎？
新知講解
思考：
1、我們可以申請哪些地方作為攤位來做買賣呢？
（1）公園
（2）社區
（3）旅游景點
新知講解
思考：
2、進多了賣不掉要虧損，進少了又不劃算。我們要如何評估進貨量呢？
（1）市場需求
（2）商品有效期
（3）成本
新知講解
思考：
3、要實現銷售目標，需要關注哪些環節呢？
（1）市場調查和分析
（2）產品選擇
（3）產品展示和與顧客交流
新知講解
探索與實踐
聽到李昇、于洋和靳鵬分享他們擺攤的收獲，你是不是也躍躍欲試呢？現在社會上有很多機會可以讓我們嘗試，例如新年的花市，青少年創意市集，社區的跳蚤市場，一些店鋪提供的格子架，等等。通過辦理一定的手續，繳納一定的租金，我們就可以體驗經營的苦與樂了。
新知講解
準備工作
根據同學們的意愿與能力，將學生分為策劃組、設計組、宣傳組、采購組、營銷組、后勤組等小組，每個小組選出一名組長。
社區集市擺攤
新知講解
1、班主任、班長及策劃組設計活動方案，確定擺攤的時間和地點、販賣的主題與商品，評估進貨種類與數量。
活動步驟
社區集市擺攤
新知講解
2、設計組根據策劃設計，制作海報、橫幅、宣傳單等。
活動步驟
社區集市擺攤
新知講解
3、宣傳組利用推送消息、張貼海報、懸掛橫幅、派發傳單等方式，宣傳本次擺攤活動。
活動步驟
社區集市擺攤
新知講解
4、采購組根據策劃方案，用班費采購紙、筆、彩帶等物資。
活動步驟
社區集市擺攤
新知講解
5、后勤組向社區租借場地，準備桌椅、帳篷，提前布置好攤位，并維持交易現場秩序。
活動步驟
社區集市擺攤
新知講解
6、營銷組負責推銷商品，與顧客進行交易，并做好交易情況記錄。擺攤活動結束后，計算營業額，將營業所得歸入班費中。
活動步驟
社區集市擺攤
新知講解
7、后勤組歸還桌椅、帳篷等物資，打掃場地衛生。
活動步驟
社區集市擺攤
新知講解
安全島
新知講解
技術提示
1、策劃時針對目標人群進行充分評估，再確定進貨數量。
2、采用多種方式進行宣傳，把握活動主題與亮點。
3、交易時，儀態大方，面帶微笑，給顧客留下好的印象。
4、密切關注交易情況，記錄交易信息，時刻清點財物。
拓展延伸
銷售術語簡單介紹
銷售情景：能不能便宜點？
錯誤應對：
1、價格好商量……
2、對不起，我們是品牌，不還價。
正確示范：
銷售人員：先生，買東西不能只考慮便宜問題。您以前有沒有用過同類的商品？那種便宜的商品可能用段時間就開始出現質量問題。買東西我覺得耐用性和安全性才是最重要的，您說呢
銷售人員：您如果覺得這款商品的價格不合適，我給您介紹另一款性價比更好的……
拓展創新
1、嘗試使用其他方式對活動進行宣傳。
2、試著設計互動游戲或表演活動，招攬顧客。
3、嘗試對商品進行組合銷售，增加收入。
拓展延伸
集市的發展
農村集市貿易在古代早已產生。在手工業和農業分離之后，農村集市貿易在古代早已產生。
在手工業和農業分離之后，由于部落之間、農業生產者與手工業者之間的產品交換次數增多，交換的規模和范圍擴大，由原始的偶然的交易場所，逐步形成為有固定時間和地點的集市。
中國南北朝時的農村集市，稱為草市；唐代南方的農村集市稱為墟，北方稱為集，西南為場。
農村集市大多地處城市近郊或依傍水陸交通要道。這里較易受商業的刺激，商品交換容易發展。
明代集市
新知講解
賣買的探索
研究與認識
你們的社區集市擺攤結果怎么樣呢？
集市擺攤是不是并沒有想象中容易？
要想做一名成功的攤主，我們還需要綜合考慮以下因素。
新知講解
市場調研
研究與認識
在進行商業買賣之前，一定要做足功課，這是整個商業活動成功的基礎。進行市場調研，可以為決策提供基礎信息，彌補信息不足的缺陷，了解市場環境的變化和新的市場需求。我們要進行充分的市場調研，了解哪些商品比較好賣、哪些商品的盈利空間比較大等。了解這些之后，就可以確定所經營的商品，選擇店面或攤位的位置。
新知講解
市場調研
研究與認識
市場調研包括以下方面：
競爭對手調查。可采用資料收集、資料研究等方法。
產品測試。調查產品在顧客中的受歡迎程度、價格合理性等。
消費者行為研究。洞悉隱藏在消費者行為中影響消費者購物的要素。
滿意度研究。連續監測顧客對產品的滿意程度，提出提高滿意度的改良措施。
新知講解
商品的選擇與管理
研究與認識
商品可以選熱銷的，也可以選擇一些有需求但賣家很少的商品。選對商品，才能讓自己更好地經營下去。商品的采購與管理應注意以下幾方面：
(1）以量限價，降低成本。
(2）依顧客的需求，提供較為完整的商品組合。
(3）采購品牌化的商品，每類商品皆販賣、陳列兩個品牌，并采取多樣少量的方式。 (4）注意各類商品的有效日期，保證商品的品質。
(5）建立銷售排行榜，淘汰滯銷的商品，推陳出新，引進暢銷品，并列入排行榜。
新知講解
營銷技巧
研究與認識
原始的買賣關系是一種供需關系，但隨著社會生產力的發展，供需關系變得越來越復雜。競爭商品和競爭賣家越來越多，消費者市場也不斷細分，因此合適的營銷手段在買賣的過程中變得越來越重要。我們可以從“推”和“拉”兩個角度來理解營銷手段。推，即推廣、宣傳，讓更多人知道這個商品、這家店、這樣的活動等，如做廣告、網絡宣傳、策劃活動等。拉，是輔助的促銷手段，以達成更高的銷量。
新知講解
財務管理
研究與認識
恰當的財務管理，能保證買賣健康持續發展。
財務管理的關鍵環節包括：
(1）制訂預算和標準。
(2）記錄實際數據。
(3）數據分析與調查，對進銷存數據進行持續性記錄和分析后，可能會找到數據的變化規律，并可通過查找原因，調整策略。
(4）評價、考核與激勵。
課堂練習
小組討論確定出售的商品，嘗試自己設計一個攤位的宣傳畫。
草圖：
課堂總結
本節課我們了解集市文化，知道了集市千百年來的發展，懂得了擺攤需要提前準備和了解的方面，以及結束后需要思考總結的地方。
板書設計
社區集市擺攤
探索實踐
買賣初探索
市場調研
商品的選擇與管理
財務管理
營銷技巧
作業布置
鄰居小李準備開一家奶茶店，他認為“知己知彼，百戰不殆”，他在開店之前準備做一次充分的市場調研。請你化身“市場調研員”，幫助小李在家附近選擇一個合適的調查對象，通過調研和記錄，完成一份市場調研報告。
謝謝
21世紀教育網（www.21cnjy.com)
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