資源簡介

第八單元 常見的酸、堿、鹽
課題3 酸和堿的反應(yīng)（第2課時(shí)）
教學(xué)背景
課標(biāo)要求
本節(jié)內(nèi)容屬于一級主題身邊的化學(xué)物質(zhì)下的二級主題生活中常見的化合物，要求學(xué)生會應(yīng)用酸堿中和的原理去解釋生活現(xiàn)象、解決生活問題，幫助學(xué)生了解化學(xué)對人類生活的影響，體會科學(xué)進(jìn)步對提高人類生活質(zhì)量所做出的巨大貢獻(xiàn)。
在教材中的地位和作用
本節(jié)課為科粵版九年級化學(xué)(下冊)第八單元常見的酸、堿、鹽課題3酸和堿的反應(yīng)第二課時(shí)。是繼中和反應(yīng)概念定義學(xué)習(xí)后的一個(gè)內(nèi)容，注重知識的理解與應(yīng)用，強(qiáng)化學(xué)生知識的實(shí)踐性和應(yīng)用性。從生活和生產(chǎn)中酸堿性污染現(xiàn)象處理切入，從實(shí)際生活中的情境入手，引出中和反應(yīng)應(yīng)用的方向。在明確可根據(jù)中和反應(yīng)原理調(diào)節(jié)PH值進(jìn)行環(huán)境保護(hù)、生產(chǎn)制造后，可重點(diǎn)結(jié)合生活中的常見應(yīng)用進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)剖析，讓學(xué)生進(jìn)一步強(qiáng)化酸堿中和反應(yīng)的理解、中和反應(yīng)化學(xué)方程式的書寫，并加深其在生產(chǎn)生活中應(yīng)用意義的理解。教材大量闡述了利用酸和堿的反應(yīng)的生活情境，目的是增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的自豪感和求知感，強(qiáng)化對這部分知識的實(shí)踐性認(rèn)識。在系列典型情境中真正落實(shí)理解知識、應(yīng)用知識、熱愛知識的教學(xué)目標(biāo)、落實(shí)學(xué)科與社會環(huán)境生產(chǎn)相結(jié)合的STEAM教育目標(biāo)。
學(xué)情分析
根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，從學(xué)生的生活已有常識開始，讓學(xué)生知道酸堿中和原理與生活生產(chǎn)應(yīng)用的關(guān)系。教材放眼于實(shí)際生活，使學(xué)生將所學(xué)知識與日常生活緊密聯(lián)系，給學(xué)生留下深刻印象。在學(xué)生了解酸堿中和原理在生活中應(yīng)用關(guān)系后，組織學(xué)生進(jìn)一步根據(jù)典例進(jìn)行過程性理解，了解化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物、過程式的書寫等,增加現(xiàn)象理解的深刻性也鞏固了學(xué)生對中和反應(yīng)概念的記憶、鞏固了中和反應(yīng)方程式的書寫。后面通過“探究中和反應(yīng)量的關(guān)系”習(xí)題，進(jìn)一步全面地促進(jìn)學(xué)生對酸堿反應(yīng)的概念理解→過程應(yīng)用→原理解釋，這種學(xué)以致用的手法更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。
教學(xué)目標(biāo)
（1）強(qiáng)化酸堿中和反應(yīng)的范圍、概念理解
（2）增進(jìn)學(xué)生對酸堿中和原理在生活生產(chǎn)中應(yīng)用的認(rèn)識，能夠利用酸堿中和原理去解釋生活生產(chǎn)中的相關(guān)現(xiàn)象
（3）拓展酸堿中和反應(yīng)中反應(yīng)物量的關(guān)系對產(chǎn)物及其酸堿度的影響，促進(jìn)學(xué)生對酸堿中和反應(yīng)的過程性理解，提高圖像分析能力
（4）增強(qiáng)學(xué)生化學(xué)服務(wù)于生產(chǎn)生活的意識，形成化學(xué)有用的自豪感，提升學(xué)習(xí)化學(xué)知識的興趣和求知欲
教學(xué)重難點(diǎn)
（1）教學(xué)重點(diǎn)：
酸堿中和原理生活中的應(yīng)用及過程；
酸堿中和原理中反應(yīng)物量的關(guān)系分析；
教學(xué)難點(diǎn)
酸堿中和原理應(yīng)用中陌生方程式的規(guī)范性書寫；
濃厚化學(xué)有用、化學(xué)與生活生產(chǎn)相關(guān)聯(lián)的意識
教學(xué)準(zhǔn)備
生活中酸堿中和原理應(yīng)用的圖片素材（課前激趣）
生活中酸堿中和原理應(yīng)用的視頻資源（課后拓展）
多媒體課件資源
實(shí)驗(yàn)器材：基礎(chǔ)的酸、堿、酸堿指示劑（若有自由整理時(shí)間，可供學(xué)生進(jìn)行情景模擬）
教學(xué)思維圖設(shè)計(jì)
本節(jié)課是在第一課時(shí)明確概念定義、判據(jù)及通式的基礎(chǔ)下進(jìn)行的第二課時(shí)，核心要點(diǎn)是強(qiáng)化鞏固和遷移應(yīng)用。對此本節(jié)課將遵循回顧→疑問→任務(wù)的思維發(fā)展流程，通過回顧舊知識，引發(fā)學(xué)生對細(xì)致學(xué)習(xí)酸堿中和原理的意義及用途思考，從而導(dǎo)入本節(jié)課的新知學(xué)習(xí)，共同完成對應(yīng)的研究性任務(wù)——探討和分析酸堿中和原理在生活中的應(yīng)用，在此基礎(chǔ)上再拓展補(bǔ)充反應(yīng)過程中用量關(guān)系，以促進(jìn)科學(xué)分析和科學(xué)處理。
圖1:8.3酸和堿的反應(yīng)第二課時(shí)設(shè)計(jì)思維導(dǎo)圖
三、教學(xué)過程介紹
教師活動 學(xué)生活動 設(shè)計(jì)意圖
知識回顧：利用思維導(dǎo)圖回顧酸堿反應(yīng)的概念、范圍和檢驗(yàn)思路 觀看思維導(dǎo)圖回顧所學(xué)知識。 通過對已學(xué)知識的復(fù)習(xí)回顧，為學(xué)習(xí)新的知識做好鋪墊。
引入新課：立足應(yīng)用性引發(fā)酸堿反應(yīng)原理的意義性思考。 Q1：酸堿中和原理有何意義 Q2：學(xué)習(xí)酸堿中和原理后我們能夠有何應(yīng)用 思維點(diǎn)睛——聚焦新課 點(diǎn)明明確今天的學(xué)習(xí)內(nèi)容 新知學(xué)習(xí)——任務(wù)一： 知道酸堿中和原理在生活中的應(yīng)用 創(chuàng)設(shè)生活情境組織學(xué)生進(jìn)行判斷，在明確判斷酸堿反應(yīng)原理應(yīng)用的基礎(chǔ)上組織學(xué)生進(jìn)行閱讀，進(jìn)一步提取出酸堿反應(yīng)在生活生產(chǎn)中的應(yīng)用典例。 新知學(xué)習(xí)——任務(wù)2： 理解酸堿中和原理的應(yīng)用過程 組織討論酸堿中和原理應(yīng)用的目標(biāo)是什么？ 回顧酸堿反應(yīng)的實(shí)質(zhì)及通式； 組織學(xué)生根據(jù)任務(wù)一提取的應(yīng)用典例進(jìn)行分析； 在分析后組織學(xué)生進(jìn)行相關(guān)化學(xué)方程式的強(qiáng)化書寫。 新知學(xué)習(xí)——任務(wù)3： 解釋酸堿中和原理在生活中的應(yīng)用 創(chuàng)設(shè)酸堿反應(yīng)應(yīng)用的情景，組織學(xué)生進(jìn)行綜合性的思考和判斷 能力強(qiáng)化——任務(wù)4： 分析酸堿中和反應(yīng)物質(zhì)之間的用量關(guān)系，圖文結(jié)合 能力檢驗(yàn)——任務(wù)5 完成隨堂小練習(xí) 組織學(xué)生及時(shí)完成隨堂練習(xí) 設(shè)置梯度性練習(xí)，進(jìn)行知識鞏固 結(jié)合預(yù)習(xí)及生活經(jīng)驗(yàn)，初步思考酸堿反應(yīng)的意義及用途，期待了解其在生活生產(chǎn)中的實(shí)踐與應(yīng)用！ 明確今天的學(xué)習(xí)目標(biāo) 根據(jù)題目進(jìn)行判斷； 跟隨教師進(jìn)行分析與討論 根據(jù)書本進(jìn)行典例梳理歸納； 回答問題：近中性，不污染環(huán)境； 回顧通式：酸+堿→鹽+水 嘗試書寫表格中的化學(xué)方程式 在老師的引導(dǎo)下共同分析應(yīng)用典例，同步完善化學(xué)方程式的書寫，牢記應(yīng)用的物質(zhì)及方法。 完成對應(yīng)的化學(xué)方程式書寫； 解釋應(yīng)用的原理及依據(jù) 判斷反應(yīng)類型 充分把握曲線圖及酸堿指示劑，在老師的引導(dǎo)下結(jié)合典型例題進(jìn)行理解與鞏固 認(rèn)真完成對應(yīng)的隨堂練習(xí)，多思考，勤動筆，及時(shí)詢問教師。 運(yùn)用問題串激發(fā)求知欲望，同時(shí)又為新課的引入做鋪墊。 集中學(xué)生的注意力。 結(jié)合實(shí)際的情景，循序漸進(jìn)地組織學(xué)生發(fā)現(xiàn)化學(xué)的生活價(jià)值，在閱讀書本中體會化學(xué)應(yīng)用的魅力，也提升知識閱讀歸納能力！ 讓學(xué)生在嘗試與討論中發(fā)現(xiàn)書寫化學(xué)方程式現(xiàn)存的問題，從典例分析中強(qiáng)化書寫能力，從而解決問題，提升能力。過程也將培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)書寫、規(guī)范表達(dá)和情景分析問題的能力。樹立實(shí)事求是、嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度。 及時(shí)鞏固與強(qiáng)化上述新知，結(jié)合練習(xí)過渡至下一階段。運(yùn)用所學(xué)知識解決實(shí)際生活中的問題，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。 強(qiáng)化學(xué)生的圖像分析能力，增強(qiáng)實(shí)際的解題能力 查漏補(bǔ)缺，綜合強(qiáng)化
課堂小結(jié)： 結(jié)合課堂板書進(jìn)行課堂回顧，組織學(xué)生分享本節(jié)課的收獲與現(xiàn)存問題 回憶本節(jié)課所學(xué)生知識，加深印象；表述自己的收獲，根據(jù)實(shí)際情況提出自己還存在的疑點(diǎn)。 使學(xué)生將本節(jié)課的知識進(jìn)行梳理，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)掌握情況。
課后作業(yè)： 完成導(dǎo)學(xué)案的課后小練習(xí) 及同步練習(xí)冊選擇題1-5，及題8、9、11
板書設(shè)計(jì) 酸堿中和反應(yīng)的應(yīng)用 判據(jù)：判斷是否發(fā)生了酸堿中和反應(yīng)； 目標(biāo)：調(diào)節(jié)酸堿度，預(yù)防過酸過堿； 典例：工業(yè)污水 改善土壤 醫(yī)藥應(yīng)用 ……
課后反思： 本節(jié)課的教學(xué)減弱了對概念的記憶要求，結(jié)合實(shí)例進(jìn)行內(nèi)容導(dǎo)入，任務(wù)串聯(lián)整個(gè)課堂，具備一定的 自主性和思維性，加強(qiáng)了理解層次的要求。亮點(diǎn)如下： 一．重視情景教學(xué)，初步增強(qiáng)學(xué)生的知識應(yīng)用自豪感 二．聯(lián)系生活實(shí)際，創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣 三．關(guān)注師生互動，體現(xiàn)學(xué)生的主體性 不足之處為，思維串聯(lián)的設(shè)計(jì)還需要加強(qiáng)，部分練習(xí)的典型性和創(chuàng)新性還亟需提煉增色

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