資源簡介

《元素》教案
一、教學(xué)目標(biāo)
知識與技能
（1）了解元素的概念，將對物質(zhì)的宏觀組成與微觀結(jié)構(gòu)的認識統(tǒng)一起來。
（2）了解元素符號所表示的意義，學(xué)會元素符號的正確寫法，逐步記住一些常見的元素符號。
（3）初步認識元素周期表，知道它是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的工具，能根據(jù)原子序數(shù)在元素周期
表中找到指定元素和有關(guān)該元素的一些其他的信息。
過程與方法
（1）學(xué)習(xí)運用對比的方法獲取信息。
（2）學(xué)習(xí)運用尋找規(guī)律性和特殊性的方法處理信息。
情感態(tài)度與價值觀
（1）保持對化學(xué)的濃厚興趣。
（2）不向困難低頭，相信隨著知識的積累，所有的問題都會迎刃而解。
（3）逐步積累化學(xué)用浯，真正進入一個化學(xué)世界。
二、教學(xué)重點
1．元素的概念。
2．元素符號的書寫和意義。
三、教學(xué)難點
1．元素概念的形成。
2．元素符號的書寫和意義。
3．元素周期表的排列規(guī)律和相關(guān)信息。
教學(xué)過程
[復(fù)習(xí)提問] 水在通電的情況下生成氫氣和氧氣。這個實驗結(jié)論說明了什么？
[回答] 說明水是由氫元素和氧元素組成的。
[追問] 你還知道哪些物質(zhì)含有氧元素，并把它們表示出來。
[小結(jié)引入] 含有氧元素的物質(zhì)很多，可見元素是組成物質(zhì)的基本成分，那么什么叫元素呢？本課題我們就來學(xué)習(xí)有關(guān)元素的知識。
[板書] 課題3元 素
[設(shè)問]學(xué)習(xí)了原子的結(jié)構(gòu)后，我們該如何給元素下一個定義才比較確切呢？
[講解]元素就是具有相同核電荷數(shù)（即核內(nèi)質(zhì)子數(shù)）的一類原子的總稱。
[板書]一、元素
1．定義：元素就是具有相同核電荷數(shù)（即核內(nèi)質(zhì)子數(shù)）的一類原子的總稱。
[提問]元素指的是具有相同核電荷數(shù)（即核內(nèi)質(zhì)子數(shù)）的一類原子的總稱。前面我們有等量關(guān)系：核電荷數(shù)＝核內(nèi)質(zhì)子數(shù)=核外電子數(shù)。那我們可不可以說元素是具有相同核外電子數(shù)的一類原子的總稱呢？
[補充說明] 盡管核外電子數(shù)從數(shù)量上等于核電荷數(shù)和核內(nèi)質(zhì)子數(shù)，但由于核外電子數(shù)在
形成物質(zhì)時會發(fā)生變化，原子會得到電子或失去電子，所以定義元素時不能用核外電子數(shù)，只能用核電荷數(shù)或核內(nèi)質(zhì)子數(shù)。
[提問] 元素概念中的“一類原子”是什么意思？
[回憶] 課本中指出：作為相對原子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的碳原子指的是含有6個質(zhì)子和6個中子的碳原子，叫做碳-12。
[補充] 除這種碳原子外，還有質(zhì)子數(shù)為6而中子數(shù)不同的碳原子，所以元素概念中的一類原子指的是核電荷數(shù)相同而核內(nèi)中子數(shù)并不一定相同的一類原子。
[過渡]搞清楚了元素的概念。我們再來看元素有哪些特點。
[板書]2．特點
[講解] 由定義可知，元素是一類原子的總稱，具體說就是具有相同核電荷數(shù)的一類原子的總稱。因為它是一個總稱，所以它最大的一個特點是：只講種類，不講個數(shù)。
[板書] 只講種類，不講個數(shù)；
[補充] 既然元素只講種類，不講個數(shù)，那么在用元素描述物質(zhì)的組成時，只能說該物質(zhì)由幾種元素組成，而不能說該物質(zhì)由幾個元素組成。請看下列練習(xí)。
[投影] 展示下列練習(xí)。
下列說法有沒有錯誤？把錯誤的說法加以改正。
①水是由1個氧元素和2個氫元素組成的。
②二氧化硫中有硫和氧2個元素。
[學(xué)生回答]
①錯誤。改正：水是由氧元素和氫元素兩種元素組成的。
②錯誤。改正：二氧化硫由硫和氧兩種元素組成。
[提問]地球上的物質(zhì)有千千萬萬種，是不是元素也有千千萬萬種呢？
[回答]應(yīng)該不是。
[介紹] 物質(zhì)的種類很多，但是組成這些物質(zhì)的元素并不多。到目前為止，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的元素只有一百多種，這一百多種元素在地殼中的含量差別很大。
[投影] 放映教材圖3-17
[分析該圖并由學(xué)生說出從該圖中得到的信息]
[可能有的回答]
1．地殼中含量最多的元素是氧，其次是硅。
2．地殼中含量最多的金屬元素是鋁，其次是鐵。
3．氫、碳、氮等元素在地殼中的含量相對較少。
[小結(jié)]通過分析可見，各種元素在地殼中的含量相差很大。
[板書]3．各種元素在地殼中的含量相差很大。
[過渡]那么，生物細胞中的元素分布情況又怎樣呢？
[活動與探究]請學(xué)生拿出準(zhǔn)備的食品、藥品的說明，查找其組成元素。
[學(xué)生活動……
[回答] 1．阿莫西林的組成元素為碳、氫、氮、氧、硫。
2．羅紅霉素的組成元素為碳、氫、氮、氧。
[小結(jié)] 很多的資料表明，形形色色、千差萬別的物質(zhì)，均由有限的一百多種元素經(jīng)過不同的方式組合而成。可見，正是這100余種元素組成了我們周圍絢麗多彩的世界。
[過渡] 請大家結(jié)合前面有關(guān)分子的知識與本節(jié)課有關(guān)元素的知識，共同來看下面的討論。
[投影] 展示“討論”。
[討論] 下述化學(xué)反應(yīng)中；
水→氫氣+氧氣
（H2O） （H2） （O2）
硫+氧氣→二氧化硫
（S） （O2） （SO2）
反應(yīng)物跟生成物相比較，分子是否發(fā)生了變化？元素是否發(fā)生了變化？
[學(xué)生分組討論后，由學(xué)生代表陳述討論結(jié)果，有不同意見者補充說明]
[回答] 上述兩個反應(yīng)，反應(yīng)物跟生成物相比較，分子都發(fā)生了變化，元素沒有發(fā)生變化。
[講解] 第一個反應(yīng)中，反應(yīng)物是水，由水分子構(gòu)成；生成物是氫氣和氧氣，由氫氣分子和氧氣分子構(gòu)成。第二個反應(yīng)中，反應(yīng)物是硫和氧氣，分別由硫原子和氧氣分子構(gòu)成；生成物是二氧化硫，由二氧化硫分子構(gòu)成。
在第一個反應(yīng)中，水中的氧和氧氣中的氧都屬于氧元素，水中的氫和氫氣中的氫同屬于氫元素。第二個反應(yīng)中，氧氣中的氧和二氧化硫中的氧同屬于氧元素，硫和二氧化硫中的硫同屬于硫元素。
[小結(jié)] 可見，在發(fā)生化學(xué)變化時，分子發(fā)生了變化，而元素并沒有發(fā)生變化。
[提問]前面我們學(xué)過物質(zhì)的構(gòu)成可用原子表示，現(xiàn)在又知道元素可以表示物質(zhì)的組成。
用原子表示物質(zhì)的構(gòu)成和用元素表示物質(zhì)的組成有什么區(qū)別呢？
[板書] 4．原子和元素的區(qū)別：
[學(xué)生思考]
[講解] 原子表示的是物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)，而元素表示的是物質(zhì)的宏觀組成。用原子時只能
對應(yīng)微觀粒子，而用元素時只能對應(yīng)宏觀物質(zhì)。請看下列表格：
[投影] 展示下列表格
元素與原子的比較 概念間的聯(lián)系 區(qū)分
元素 具有相同核電荷數(shù)（即質(zhì)子數(shù)）的一類原子的總稱 著眼于種類，不表示個數(shù)，沒有數(shù)量多少的含義
原子 化學(xué)變化中的最小粒子 即表示種類，又講個數(shù)，有數(shù)量多少的含義
使用范圍及舉例：
應(yīng)用于描述物質(zhì)的宏觀組成，例如可以說，“水里含有氫元素和氧元素”或“水里由氫元素和氧元素組成的”，但不能說“水是由二個氫元素和一個氧元素所組成的”；
應(yīng)用于描述物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)。例如，“一個水分子是由兩個氫原子和一個氧原子構(gòu)成的”，但不能說“一個水分子是由氫元素和氧元素組成的”。
[總結(jié)并板書] 元素和原子的區(qū)別在于：
①元素只講種類，不講個數(shù)；原子既講種類又講個數(shù)。
②原子用于描述物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)；元素用于描述物質(zhì)的宏觀組成。
[補充]描述物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)時一般用"構(gòu)成"，描述物質(zhì)宏觀組成時一般用"組成"，對應(yīng)關(guān)系如下：
宏觀→物質(zhì)→元素→組成
微觀→分子→原子→構(gòu)成
[過渡]了解了元素的定義以及它的特點后，我們再來看元素的表示。"知識是無國界的"，
但各個國家有各自不同的語言和文字，若用各自的文字來表示，則給學(xué)術(shù)交流帶來很多的不
便，從而也會阻礙化學(xué)前進的腳步。所以為了書寫和學(xué)術(shù)交流的方便，國際上采用統(tǒng)一的符
號——元素符號來表示元素。
[板書]二、元素符號
[陳述]1．最先研究元素符號的是道爾頓，他曾用圖形加字母的方式作為元素符號。但隨著發(fā)現(xiàn)的元素越來越多，符號設(shè)計越來越復(fù)雜，這種符號不便于書寫和記憶，未能廣泛采用。
2．現(xiàn)在國際上統(tǒng)一采用元素拉丁文名稱的第一個字母來表示元素，書寫時要大寫。如，
氧 0， 氫 H，碳 C。
3．若幾種元素拉丁文名稱的第一個字母相同時，就附加一個小寫字母來表示。如，
銅 Cu，鈣 Ca，氯 Cl。
[總結(jié)強調(diào)]第一個字母一定要大寫，第二個字母一定要小寫，即“一大二小”。
[過渡]知道了元素符號的寫法，還應(yīng)該知道元素符號的讀法。
[板書]2．讀法
[請同學(xué)們讀出下列元素符號]
C H Cu Ca N S Na
（注意：學(xué)生在讀的過程中，很可能會讀成該字母的英文讀法，一定要及時糾正過來．并加以強調(diào)）
[強調(diào)]元素符號在瀆的時候就應(yīng)該瀆成該元素的名稱，而不能讀成英文字母。
如，C讀碳，S讀硫，Cu讀銅，等等。

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