資源簡介

教學設計表
一、基本信息
課名 燃燒與滅火
二、教學目標 1、知識與技能： （1）認識燃燒的條件和滅火的原理，提高運用化學知識解決實際問題的能力。 （2）了解防火和自救的常識，培養自護自救能力。 2、過程與方法： （1）通過實驗認識探究問題方法。 （2）實驗對比在化學學習中作用。 （3）通過活動和探究，體會對獲得的事實進行分析得出結論的科學方法。 3、情感態度與價值觀： （1）通過燃燒可造福人類、又會給人類帶來災害的事實，學會用辯證的觀點看問題。 （2）通過認識燃燒條件和滅火原理，懂得一切事物均有規律，認識規律，掌握規律，可以使事物按照一定的方向進展，避開火災，造福人類。 （3）通過探究燃燒條件和滅火原理，體驗探究的樂趣。
三、學習者分析 1、學生的知識狀況：學生在日常生活中已經接觸到了燃燒，也聽到過關于發生火災的一些情況。在此課題之前學習氧氣時又觀察了木炭、硫、鐵絲的燃燒。所以說學生的腦海里已經對燃燒的定義有了模糊的印象，很多經驗也能夠幫助學生了解燃燒是有條件的，只不過他們還沒有形成比較系統的規范的概念和方法而已。 2、學生的能力狀況：新課程中涉入了大量的實驗探究，在前面單元學生也多次感受了實驗探究、討論、歸納等方法，這為本課的實驗探究打下了基礎。 3、學生的心理狀況：學生對于化學實驗，在情緒和心理上都處于比較好奇和興奮的狀態，往往渴望動手進行實驗。學生通過實驗探究和教師的演示實驗，加上教師的引導，看來不難完成燃燒條件和滅火原理的歸納與理解。
四、教學重難點分析及解決措施 教學重點：燃燒條件和滅火原理 教學難點：學生設計實驗，探究燃燒條件和滅火原理。 解決措施：根據學生的情況和本節內容的特點，本節課主要采取學生自學，實驗探究，教師展臺演示，同時配上圖片，視頻和課件等電教手段進行教學。學生主要以動手實驗，觀察演示實驗，進行討論，交流和結合教師的指導，點評最終達到完成教學目標，解決重點、難點的目的。
五、教學設計
教學環節 起止時間（’”- ’”） 環節目標 教學內容 學生活動 媒體作用及分析
環節一：魔術表演“水中生火”，引入新課。 （00’05”- 01’38”） 引發學生的探究欲望，感受燃燒魅力。 “水中生活”魔術表演 觀看魔術表演。 插入背景音樂功能，創設魔術表演情境。營造輕松活潑的課堂氣氛。
環節二：“走進實驗室”——探究活動（一）：燃燒條件 （01’39”- 20’55”）
（01’39”- 04’07”） 回顧人類認識燃燒的歷史，認識燃燒對人類生產生活的重要作用。認識燃燒的定義。 ①展示人類應用燃燒的圖片。 ②播放視頻：我國在2018年一年時間內十次成功發射導航衛星。 ③回顧學習過的一些物質的燃燒現象，歸納燃燒的特征，對燃燒下定義。 聆聽，觀看視頻，思考，交流匯報。 ①插入圖片功能，展示人類應用燃燒的圖片，直觀感受燃燒對人類生產生活的重要作用。 ②視頻連接功能，通過視頻讓學生感受高能燃料的燃燒對科技的推動作用。同時也感受祖國的強大。 ③利用白板刮獎刷功能，展示燃燒的定義。
（04’08”- 13’05”） ①引導學生深入理解燃燒的三個條件缺一不可，同時在探究過程中，體會控制變量的思想。 ②通過探究過程中組內交流、發展樂于實踐、善于合作的品質，通過展示每組的實驗方案和進行實驗分析，提高分析能力和語言表達能力。 ①引導學生提出猜想：燃燒的三個條件。 ②指導學生分組探究實驗。提供的實驗用品：玻璃棒、小木棒、蠟燭、紙屑、煤粉、火柴、燒杯、酒精燈、燃燒匙 ①提出燃燒條件的猜想：可燃物、氧氣、溫度達到著火點。 ②利用教師提供的實驗用品，分組設計實驗，并完成實驗，實驗結束后小組匯報探究成果。 ①通過圖片的拖動，清晰的展示出學生的猜想。 ②白板展示探究燃燒條件提供的實驗用品。
（13’06”- 18’53”） 創設問題情境，讓學生根據物質燃燒所需要的條件解決實際問題，在碰撞中激發思維的火花，加深對燃燒條件的理解。 播放視頻“利用紅磷和白磷探究燃燒條件”，思考以下問題： ①為什么銅片上白磷燃燒，紅磷不燃燒？ ②為什么銅片上白磷燃燒，水中白磷不燃燒？ ③回顧課前老師的魔術表演，揭開“水中生活”的奧秘。 觀看“探究燃燒條件”的視頻，思考分析紅磷，水中白磷不燃燒的原因，深入理解燃燒的三個條件缺一不可。 揭開課前魔術“水中生火”的奧秘。 視頻的鏈接功能。更直觀，更生動，能吸引同學們的注意，使學生更專注于觀察實驗現象。
（18’54”- 20’55”） 在新知識的運用中形成發展的知識結構。培養同學們思考問題的深度和廣度。 智勇大沖關：經典戰役赤壁之戰回顧。 學生思考并回答相關問題。 課件展示相關問題。
環節三：“走進實驗室”—探究活動（二）：滅火方法及原理 （20’56”- 32’27”）
（20’56”- 21’37”） 讓學生體會燃燒控制不當造成的嚴重危害，讓學生認識事物的兩面性。 介紹2009年中央電視臺火災事件； 播放視頻：四川涼山森林火災。 聆聽，觀看視頻，感受 插入圖片功能，展示2009年央視大樓火災照片。 視頻連接功能，通過視頻讓學生體會到燃燒控制不當帶來的危害。
（21’38”- 32’27”） 通過“嘗試熄滅蠟燭”的多種方法，使學生認識到燃燒條件和滅火方法的內在聯系、培養學生歸納、總結的能力。 分組實驗，，嘗試用不同的方法熄滅蠟燭。提供的實驗用品：蠟燭、稀鹽酸、碳酸鈉、剪刀、小扇子、大燒杯、小燒杯（裝水）、細沙、火柴。 利用教師提供的實驗用品，學生分組設計實驗，并完成實驗，實驗結束后小組匯報探究成果。 拖拽功能展示探究實驗提供的實驗用品。
環節四：“走進生活”，討論生活中不同火情的滅火方法。 （32’28”- 38’22”） 將理論應用于實際，鞏固滅火的原理。掌握有效的滅火方法，讓學生體會學有所用的喜悅。 ①根據不同火情選擇合適的滅火方法。 ②播放視頻：家庭火災的預防措施和補救常識。 ①一名學生在白板上演示，選擇正確的滅火方法及滅火原理。其他學生在學案上完成相關內容。 利用拖拽功能演示正確答案。 視頻連接功能，讓學生學習家庭火災的預防措施和補救常識。
環節五：回顧總結，暢談收獲 （38’23”- 39’25”） 通過回顧總結，明確本節課的重點知識。提高學生歸納總結的能力。 談一談：本節課你有哪些收獲？ 學生從本節課所學習的知識層面、學習方法上以及學科思想等方面進行總結。
環節六：趣味課堂-“我愛文學” （39’26”- 41’12”） 擴大知識的應用面，拓展學生的思維，使他們能夠將知識轉化為能力。 用本節課學習的化學知識，解釋下列與燃燒和滅火有關的成語：杯水車薪，鉆木取火，煽風點火，釜底抽薪。 學生認真分析與燃燒和滅火有關的成語蘊含的化學知識，并交流回答。 白板展示相關成語 利用拖拽功能，展示正確答案。
環節七：布置家庭作業，結束本節課教學 （41’13”- 42’02”） 讓學生在課后繼續學習一些與燃燒有關的知識，拓展知識面，加強自身的消防安全意識。 布置作業：查閱與燃燒有關的更多知識。 如：火場逃生的有關知識。滅火器的使用方法。有關易燃易爆物的安全知識。 學生齊聲讀：“認真學習消防知識，提高自防自救能力，保障自身消防安全。” 課件展示消防安全宣傳用語及宣傳海報圖片。
六、教學流程圖 一、魔術表演，引入課題 1、探究活動一：燃燒條件 二、“走進化學實驗室” 2、探究活動二：滅火方法及原理 三、“走進生活” 四、暢談收獲 五、趣味課堂 六、布置作業
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