資源簡介

《燃燒與滅火》教學設計 第一課時
教學目標及確立依據
本節課著重體現化學學習內容的實用性及與生活的密切聯系：化學來源于生活，但高于生活，最后又回歸到生活，為我們的生活服務。同時結合學生的認知特點,將本課的教學目標制定如下：
A．知識與技能目標：
（1）認識燃燒的條件、滅火的原理和方法
（2）會運用燃燒、滅火的知識解釋和解決日常生活中的相關問題
（3）學會一些逃生自救方法
B．過程與方法目標：
通過燃燒條件的探究，體驗實驗探究過程，理解對比實驗中控制單一變量的 探究方法。
培養學生對化學知識的應用能力。
C．情感態度與價值觀目標：
（1）認識研究燃燒、滅火對人類的重要作用；
（2）對課本實驗進行評價并改進，培養學生的環保意識和創新思維；
（3）通過小組實驗，增強學生交流、合作的學習意識；
（4）增強防火、滅火意識，熱愛生命。
重點難點
重點：燃燒的條件、滅火的原理和方法。
難點：引導學生用控制變量的方法對燃燒條件進行探究，通過演示實驗、教師設計問題逐步引導進行分化難點。
教學策略選擇與設計
教法：根據建構主義理論，采用“探究式教學模式”，引導學生通過實驗探究主動建構燃燒條件和滅火原理。
學法：初中生好奇心強，思維活躍，好動，喜歡通過實驗探究來發現新知識，因此主要采用的學法是：實驗探究法、分析歸納法、合作討論法。
教學資源準備
教師實驗用品：試管、白磷、試管的氧氣、60度熱水、保溫瓶、燒杯、鑷子、 濾紙
小組實驗用品：鑷子、藥匙、廢液缸、燒杯、 酒精燈、火柴 、坩堝鉗、大理石、小木條、泥沙
教學過程設計
【課題引入】
活動任務 活動形式 活動過程及結果
認識燃燒 展示：炭，硫，磷，鐵在氧氣中燃燒的圖片 1．燃燒是 與 發生的一種 ， 的 氧化反應。
活動 任務 活動 形式 活動過程及結果
1． 小組實驗 認識“著火點”概念， 2．總結燃燒的條件 小組 實驗 記錄 現象 分析 原因 小組探究實驗 步驟一：分別取小木條和用坩堝鉗夾大理石，在酒精燈火焰上加熱 現象： 分析：大理石為什么不燃燒？ 步驟二：用燈帽蓋上酒精燈 分析：酒精燈熄滅的原因： 思考：為什么沒有加熱的木條不燃燒？ （認識著火點的概念） 2、總結燃燒的條件： ① ② ③
3. （1）閱讀課本實驗，預測現象 （2） 觀看視頻 （3） 改進實驗 看實驗 記錄現象 小組討論 觀看演 示實驗 設計改進方案 過渡：我們剛才的實驗探究得到的結果是否準確，與課本是否一致呢？ 3.（1）齊讀：課本128頁實驗7-1，找出實驗目的與步驟，并預測實驗現象。 （2）觀看實驗，填寫實驗現象，學生分析實驗。 現 象原 因 銅片上白磷 ，紅磷 水中白磷：
（3）討論：怎樣讓水中白磷燃燒？ （4）演示實驗：將有氧氣的試管罩住水中白磷。學生觀察現象，引導分析總結。 （5）改進實驗：該裝置從環保的角度看有何不足之處？怎樣改進？ 討論。
４.強化燃燒條件 練習 4.練習：將裝有白磷和紅磷的試管分別放入60℃的熱水中；燒杯底部放有一塊白磷。 （1）試管里的白磷 原因： （2）水中的白磷 原因： (
圖
2
)（3）試管里的紅磷 原因： （4）對比燃燒條件，如何使試管里的紅磷燃燒？ （5）對比課本實驗，圖2 裝置的優點：
活動元一 通過實驗探究燃燒的三個條件
活動元二 ： 探究滅火原理及方法
活動任務 活動形式 活動過程及結果
５.總結滅火的原理 ６.熄滅 燃著 蠟燭 根據燃燒條件，一一推論出滅火原理 總結書寫 小組實驗 過渡：展示火災的圖片，視頻。燃燒可以造福人類，也可以帶來災難。所以我們還必須懂得如何滅火。 5.根據燃燒的條件推理滅火的原理：（并板書） 燃燒條件 滅火原理 可燃物 ① 清除可燃物 與氧氣接觸 ② 隔絕氧氣 溫度達到著火點 ③ 降低溫度到著火點以下 過渡：我們推理出了滅火的原理，大家想不想動手試一試呢？ ６. 小組合作：嘗試用不同方法熄滅蠟燭！（據提供的儀器，選擇安全可行的方案，并保持整潔）小組總結：本組所用的滅火方法及對應的滅火原理。
７．（１）看動畫片 （２） 生活中滅火方法 看視頻找出滅火方法及原理 搶答 ７．（1）觀看動畫片：《熊出沒之森林著火》 討論：動畫片中：熊大，熊二，光頭強分別用什么方法撲滅森林大火的？ （2）學以致用：根據生活實際情況，搶答滅火方法： 油鍋著火： , 酒精燈失火： 柴草著火： ， 電器失火： 汽油著火： 圖書館著火： 。 （3）活動：設計逃生自救的方案
活動元三 ：課 堂 小 結
課 堂 小 結 自我 總結 與 教師 總結 畫出關于燃燒的思維導圖： 2.我還存在的問題：
活動元四. 鞏固成果與反饋問題
1、一場火災往往由一個小小的煙頭引起，煙頭在火災中所起的作用是（ ）
A、提供可燃物
B、使可燃物的溫度達到著火點
C、提供氧氣
D、降低可燃物的著火點
2、下列探究燃燒條件的實驗中，只能得出燃燒需要氧氣結論的是( )
3、采取正確的措施，能夠避免火災發生或減少損失，下列滅火方法不恰當的是（ ）
　A．油鍋起火——用鍋蓋蓋滅
B．酒精燈著火——用濕抹布蓋滅
　C．森林起火——砍伐樹木形成隔離帶
　D．汽車油箱著火——用水澆滅
4、下列說法正確的是（　　）
　　A．房屋著火，可以用水滅火，是因為降低了可燃物的著火點
　　B．天然氣泄漏，迅速關閉閥門并開窗通風
　　C．家用電器著火立即用水澆滅
D．室內起火，迅速打開所有門窗通風
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