資源簡介

《溶液和溶解度》復習
教學目標：
1.知識與技能：
①鞏固溶液的涵義和溶液的組成，加深理解飽和溶液與不飽和溶液及相互關系。
②加深理解溶解度的概念，并會繪制溶解度曲線和使用溶解度曲線。掌握溶解度的簡單計算，形成良好的解題策略。
③鞏固晶體、結晶等概念，并掌握混合物分離的常見方法。
2.過程與方法：
①學會飽和溶液和不飽和溶液的轉化。
②理解概念的內涵和外延，把握概念要點。
3.情感態度與價值觀：
①增進求知欲，提高獨立分析問題的能力，學會進行正確的成就歸因。
②通過歸納，分析，比較等復習方法，提高學生的學習興趣。
教學重點：
1.理解飽和溶液與不飽和溶液及相互關系。
2.理解溶解度的概念，并會繪制溶解度曲線和使用溶解度曲線。
教學難點：
1.加深理解飽和溶液與不飽和溶液的相互關系。
2.加深理解溶解度的概念，并會繪制溶解度曲線和使用溶解度曲線。
教學過程：
一、激發興趣，引入新課：
師：同學們，上課的學習用品準備好了嗎？上課的狀態準備好了嗎？
全力以赴，努力學習準備好了嗎？
看到同學們準備這么充分，上課的信心這么足，我想同學們這節課一定會有很大的收獲。
（過渡）今天給同學們帶了點小禮物，老師給同學們準備了幾種飲料，來緩解同學們學習上的疲勞和補充一些能量，現在同學們可以打開，品嘗喝一喝，生說老師謝謝你。（不用謝，只要同學們把你的熱情、把你的勤學好問的好習慣展示出來，就是最好的禮物。）同學們在品嘗這些飲料時，你想到與我們化學有關的什么知識？喝的這些飲料都是溶液嗎？你是怎么判斷的？看那組判斷的最快。 （生舉手回答）
二、提出要求，探究學習：
探究一 溶液知識
讓學生說說 ：什么飲料？是不是溶液？為什么？得出溶液的特征：
讓同學們看是溶液的飲料標簽中的成分，追問：溶液中的這些物質可以分為哪兩類？ 那請同學們判斷下列溶液中的溶質和溶劑分別是什么？
同學們先做題，板演化學式；（二位同學）在回答，提問判斷的依據是什么？
然后投影歸納溶質、溶液的判斷
剛才題目中的溶液都是我們的日常生活中比較常見、熟悉的，下面請同學們在看2個例子。
出示：無土蔬菜 改變傳統種菜方式并縮短了生長周期，還綠色環保。
教師演示實驗 ：硫酸銅與氫氧化鈉反應先固體后溶液 ，二生演示
利用溶液可以加快反應速度
（過渡）有這幾個實例，同學們可以感知到人類通過研究、利用溶液，在日常生活、生產中起到非常著重要的意義。那我們同學們也有責任學好化學，為社會的發展儲備知識。 那下面我們接著回想生活中的一個常見的實例，請同學們看漫畫。
師再問：第二杯糖水，是飽和溶液還是不飽和溶液？
那第一杯糖水，是飽和溶液還是不飽和溶液？如何判斷？
快樂探究二 飽和溶液與不飽和溶液
學生回答
師追問：一瓶不飽和溶液通過什么方法可以轉變成飽和溶液？學生去說
投影歸納
（提升）在溶液間相互轉化的過程中，我們可以通過只改變其中的某一個變量，而控制其余幾個變量不變，從而改變溶液的狀態。這種控制變量法是初中化學中常用的探索問題和分析解決問題的科學方法之一．同學們應該慢慢熟悉并會運用。
（過渡）前面我們利用升溫、降溫的方法對溶液進行轉變，其實就是改變了溶解度，那有關溶解度的知識同學們掌握了多少？
下面請同學們判斷這些說法是否正確？并說明理由
快樂探究三 固體物質的溶解度
學生說，對錯并說明理由；追問在理解、描述溶解度時需要注意哪些問題？
總結固體溶解度的四個要素缺一不可：
教師再出示：
（過渡）因為固體物質的溶解度受溫度影響，人們為了直觀、形象表示他們之間的關系，引入了溶解度曲線。
結合溶解度曲線，我們可以從中獲得哪些信息呢？抽生說說“點”、“交點”、“線”的意義？
質疑：想把氯化鈉晶體從溶液中析出應該采用什么方法？點撥結晶的兩種方法
解釋：其中的道理
（提升）：結晶可以使溶質從溶液中分離出來，前面我們還學過哪些分離方法呢？還有過濾和蒸餾。過濾是分離不溶性固體與液體的方法；結晶是從溶液中分離易溶固體的方法；另外還有蒸餾是根據沸點不同分離物質的方法等。當然還有其他的一些方法我們到了高中階段在繼續學習。
總結：通過上面問題的學習，同學們又有了哪些新的收獲？你能不能把學到的知識點用圖的形式系統的畫出了形成一個知識網絡圖呢，便于我們去記憶呢？
思維導圖：找2個學生畫出并展示
先學生說、后補充
三、出示例題，精講精練|：
學生先獨立完成，小組交流：
例1：下列敘述正確的是( )
A．一種或幾種物質分散到另一物質里，形成的均一溶液
B．溶液都是無色、透明的、均一的、穩定的混合物叫溶質
C、酒精和水任意比例互相溶解時，均稱為酒精的水溶液
D、植物油溶于汽油中形成不穩定的乳濁液
例2：如圖所示，向試管中的水加入下列某物后， U形管中原來水平的紅墨水液面出現了左高右低的水位差，則該物質極可能是( )
A．苛性鈉 B．生石灰 C．硝酸銨 D．活性炭
例3：能證明20℃時某一硝酸鉀溶液已達到飽和的方法是( )
A．向20℃時，該溶液中加入少量水，溶液變稀
B．向20℃時，向該溶液中加入少量硝酸鉀晶體
C．取少量溶液降溫至10℃有固體析出
D．取少量溶液至50℃無固體析出
例4：有下列物質：①牛奶；②酒精；③食鹽；④泥水；⑤向澄清石灰水中通人適量二氧化碳后的液體；⑥鋅溶解在適量的稀硫酸中形成的液體，其中屬
于溶液的是 。溶液中的溶質分別
是 。
例5：如圖,A、B是兩種
物質的溶解度曲線圖，(1)、A物質的溶解度曲線表明A物質的溶解度隨 而升高；
(2)、M點表示在 C時，A和B和溶解度 。在 C時，A物質的溶解度大于B物質的溶解度。在____ C時，A物質的溶解度小于B物質的溶解度。
四、鞏固練習：
學生獨立完成課后練習，評價：
（總結通過做題同學們能感覺到本專題的重要知識是溶解度曲線。例如：剛才做的鞏固練習題就是歷年的中考原題。）
板書：（附前）

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