資源簡介

《植物的開花和結果》
三維目標：
知識目標：
（1）概述花的主要結構以及功能。
（2）知道傳粉和受精是種子形成的前提
（3）闡明花與果實和種子的關系。
能力目標：
（1）通過對花和果實的解剖觀察，培養學生的觀察、說、自學能力。
（2）通過對花的結構和果實結構的認識推斷出兩者的關系，培養推理能力。
情感目標：
（1）認同花、果實、種子對于綠色植物傳種接代的重要意義。
（2）養成愛護花的習慣，珍愛身邊的一草一木。
教學重難點
重點：概述花的主要結構和功能。
難點：討論“對于植物繁衍后代來說，花的哪些結構是最重要的？”
學清分析：
學情一：已有的知識經驗：本學期學習的關于植物的種子（胚）萌發成幼苗，根吸收水和無機鹽，莖輸導各種物質，生活中關于花的認識。
開花之后會結出果實，這是學生司空見慣的現象，并不稀奇。若引導學生對此現象提出問題：“為什么開花之后會結果？開花和結果到底有什么關系？”但是對于其中的關聯并不清楚，對于花的各部分結構以及相應的作用不能明確的給出答案，學生即會被此問題所吸引，而迫切想揭開謎底。
學情二：關于生殖，學生大多知道動物（人）的生殖是精卵結合形成受精卵從而發育成完整個體（在《生物的結構層次》一節中提及），但是關于植物的生殖方式，不能明確，最多知道是種子（胚）萌發成幼苗，因此通過拋出果實和種子是如何來的，學生會產生濃厚的興趣。
教法分析：
新課標倡導探究性學習，重視科學的探究過程，因此在本課中設計了兩個觀察探究，觀察花的結構和觀察果實的結構，并解剖花的結構粘貼于學案中；
另外重點知識概念理論的講解也不能忽視，教學中引導學生一步步探究結論、自己獲取知識，把握各知識點之間的內在關系。
本課的理論知識較多，也較枯燥，因此也設計其他教學活動形式，兩個視頻資料，導入新課和理解開花的概念。
整個課堂設計以問題為切入點，激發學生的求知欲，鼓勵學生質疑，并設法探索解決自已的問題，體現新課標的探究性學習特點。
學法分析： 兩個觀察探究，指導學生觀察花的結構和觀察果實的結構，并且粘貼花的各部分結構于教案中，小組間競爭哪組更快更好。另外重點知識概念理論的講解前引導學生小組合作交流，培養團體意識。
課時安排：（兩課時）
教學過程：（第一課時）
教學內容 教師活動 學生活動 設計意圖
導入新課 [講述]：復習 帶領學生由種子萌發開始描述植物的一生，板書列出植物一生示意圖。設疑：為什么開花之后會結果？開花和結果到底有什么關系？要弄清楚這些問題，首先要了解花的結構 描述植物的一生。
教學目標一：花的主要結構 講述：各種花的主要結構及功能基本相同。 [觀察實驗]：花的結構[觀察要求]：解剖并觀察花的結構[觀察指導]：（1）對照花的結構模式圖，按照從外到內的順序，認識木槿花的各部分結構，并完成書上（學案）的圖表。（2）用鑷子由外向內依次摘下花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊，注意觀察它們的形狀、顏色、數量及排列方式，將花的各部分用透明膠貼在白紙上（自己考慮怎樣布局） 。找一到兩名同學上來展示本小組的成果，分別指出花的各部分結構注意：小心使用刀片 學生按照觀察指導認識木槿花、完成圖表部分填空，教師巡視指導學生按照觀察指導解剖并粘貼木槿花結構，教師巡視指導學生根據自己粘貼的花的結構圖指出相應結構 通過學生動手解剖觀察，提高學習自主性，通過做中學，直接經驗的獲得，更易于理解和掌握知識。
教學目標三：花各部分結構的作用 大屏幕展示花的結構圖教師要求學生分組討論花的各部分結構的功能，分小組回答問題。花瓣：一朵花最美麗的地方，為什么花瓣顏色鮮艷？設疑:在一朵花中，什么是最主要的部分？為什么？播放視頻：[觀察實驗]：花蕊結構的功能[觀察要求]：解剖并觀察花蕊和果實的結構[觀察指導]（1）取下花的雄蕊，觀察雄蕊的結構，用餐巾紙粘取一些花粉粒用放大鏡觀察； （2）取下花的雌蕊，觀察雌蕊的結構，用刀片縱剖開子房，用放大鏡觀察子房的內外部結構；（3）解剖木槿果實觀察結構，思考與木槿花子房結構是否相似。導入傳粉受精的知識通過引導學生認識果實和花的子房的關系，領悟花的與果實結構的聯系；意識到開花結果是個連續的過程。動畫展示開花結果的連續過程。 學生分組討論花的各部分結構的功能，分小組回答問題：花柄：支持花萼：保護（讓同學觀察未開放的木槿花的花萼）吸引昆蟲等雄蕊和雌蕊觀看視頻思考學生按照觀察指導解剖并觀察花蕊和果實的結構觀察雄蕊和雌蕊結構發現花粉容易粘貼于雌蕊柱頭上發現子房結構和果實結構非常相似通過觀看視頻和聽老師講解鞏固花的主要結構是花蕊，花的子房發育成果實 學生分組合作交流，提高團隊意識。通過學生動手解剖觀察，提高學習自主性，通過做中學，直接經驗的獲得，更易于理解和掌握知識。
教學小結 開花和結果的聯系我們可以分階段的從整體和部分來對應著看，但是實際中開花和結果是一個連續的過程，一朵花盛開后經歷傳粉受精，其它的部分基本都脫落，留下雌蕊的子房發育成果實。 雖然我們看上去一顆植株由小長大，經歷了開花這個絢麗多彩的時期，但是花凋落這個很多人不喜歡的時期，卻孕育出新的生命的開始。 請同學們談談本節課的心得體會
鞏固復習 課后習題 學生思考回答
板書設計： 開花和結果

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