資源簡介

魚類
三維目標
1. 知識與技能
(1) 了解魚的常見類型。
(2) 探究魚的運動和呼吸方式，并概述魚的主要特征。
(3) 了解魚與人類生活的關系。
2.．過程與方法
通過對魚的觀察，培養學生的觀察能力、發現問題的能力和解決問題的能力。
3．培養學生珍愛生命、熱愛小動物、平等對待小動物的情感態度。
重點和難點
1.．教學重點
（1） 理解魚的結構與功能相適應的特點。
（2） 掌握魚燈的主要特征。
2.．教學難點：闡明魚適應水中生活的特征。
時間安排
1課時
課前準備
教師準備：（1）多媒體課件，有關水中生活的各種各樣的視頻資料等。（2）學生分組實驗用的活鯽魚，紗布等。
學生準備：（1）預習教材，完成預習學案。（2）瓶裝家養觀賞魚或瓶裝市售小活鯽魚。
教學過程
導入新課
創設情境導入新課
教師利用多媒體播放有關生活在不同環境中的各種動物的視頻：在郁郁蔥蔥的花草樹木中，有活蹦亂跳的各種動物，還有飛翔在空中的小鳥。教師提出問題：在視頻列舉的動物中，有哪些是有脊柱的？
教師引導學生討論，并展開魚的骨骼，讓學生明確脊柱的結構特點。
學生思考回答：蚯蚓、蝸牛等動物體內沒有由脊椎骨組成的脊柱，稱為無脊椎動物。魚、蛇、鳥、兔等動物的身體內部有由脊椎骨組成的脊柱，統稱為脊椎動物。
推進新課
學習目標一：多種多樣的魚
1． 常見的淡水魚
教師利用多媒體提供四大家魚的介紹視頻，請學生觀看視頻：
四大家魚指人工飼養的青魚、草魚、鰱魚、鳙魚。鰱魚又叫白鰱，在水域的上層活動，吃綠藻等浮游植物；鳙魚的頭部較大，俗稱“胖頭魚”，棲息在水域的中上層，吃原生動物、水蚤等浮游動物；草魚生活中水域的中下層和水草多的岸邊，主要以水草為食；青魚棲息在水域的底層，吃螺螄、蜆和蚌等軟體動物。這四種魚混合飼養能提高餌料的利用率，增加魚的產量。
小組看完視頻后分組思考問題：
（1） 四大家魚分別在什么水層中？它們的食性有什么特點？
（2） 鰱魚的鰭包括哪幾種？魚鰭的作用是什么？
師生共同討論，得出以下結論：
（1） 鰱魚在水域的上層，以硅藻、綠藻等浮游植物為食；鳙魚棲息在不的中上層，以水蚤等浮游動物為食；草魚生活在水的中上層和水草多的岸邊，主要以水草為食。青魚棲息在不域的中下層，主要以螺、蚌等軟體動物為食。
（2） 鰱魚的鰭包括背鰭、胸鰭、腹鰭、臀鰭、尾鰭。在運動中，魚鰭起到協調平衡的作用。
2.．常見的海水魚
教師進一步利用多媒體提供常見海水魚的圖片，并請同學們觀察圖片，思考以下問題：
（1） 常見海水魚的特點是什么？
（2） 舉例說明海水魚與水生生活相適應的特點。
學生觀察圖片，并通過閱讀教材中關于幾種海水魚的介紹，明確答案：
（1） 鯧魚身體呈菱形，頭小，背鰭和臀鰭較長，尾鰭呈叉形。鯊魚中有體形最大的魚類---鯨鯊，也有小型的侏儒---角鯊，還有猛的大白鯊。石斑魚分布于熱帶、亞熱帶暖水海域，頭較大，體色與四周巖石的顏色相似，有條紋和斑點。帶魚身體呈帶狀，口大，背鰭較長。比目魚棲息于海底，成魚的眼睛移到身體的同一側。
（2） 比目魚成魚的眼睛移到身體的同一側，沒有眼睛的一側朝向海底，眼睛的這種著生方式與它的生活環境相適應。
學習目標二：魚的主要特征
1.．魚的外形和運動
教師給學生提供分組觀察用的活魚，學生首先觀察魚的外形和魚在水中的運動情況。思考問題：
（1） 觀察魚的外形，分析這些特征對魚類適應水生生活有什么意義？
（2） 觀察魚是如何在水中完成運動的？
學生分組實驗，通過觀察后回答問題：
（1） 魚的外形大多呈流線型，這樣的體形有利于減少魚中水中運動時遇到的阻力。魚體表的鱗片上有滑滑的黏液，起保護身體的作用。
（2） 魚中水中通過尾部和軀干部的擺動以及鰭的協調作用游泳。
教師點撥：魚游泳時，主要靠身體軀干部和尾鰭的左右擺動擊動水流產生前進的動力，其他魚鰭起輔助作用。魚在運動時，胸鰭、腹鰭和背鰭都有維持魚體平衡的作用，尾鰭有決定魚運動方向的作用。
2.．魚的呼吸
取一條鯽魚，放在解剖盤中，輕輕掀起鰓蓋，觀察鰓的形態和顏色，并思考回答以下問題：
（1） 鰓為什么是鮮紅色的？
（2） 魚鰓的哪些特點對它在水中呼吸是至關重要的？
學生分組觀察，討論后得出答案：
（1） 魚鰓之所以呈鮮紅色，是因為鰓絲中密布毛細血管。
（2） 魚鰓的主要部分是鰓絲，鰓絲中密布毛細血管，能和水進行氣體交換；鰓絲既多又細，能擴大與水的接觸面積，有利于用鰓完成呼吸。
將魚放在盛有清水的玻璃缸中，觀察魚的呼吸，思考并回答以下問題：
（1） 魚在呼吸時，魚的口和鰓蓋是同時張合還是交替張合？
（2） 水流入魚口后，從什么地方流出？流入的水和流出的水，溶解的氣體成分會有哪些變化？
（3） 魚離開水后，很快會死亡，原因是什么？
學生分組觀察，討論后回答：
(1) 魚在呼吸時，魚的口和鰓蓋后緣是交替張合的。
(2) 水從魚口流進，經過鰓絲，從鰓蓋后緣排出體外。流入的水中溶解的氧氣會滲入鰓絲中的毛細血管里；而血液里的二氧化碳就從毛細血管滲出，排入水中，因此流出的水中溶解的二氧化碳增多，溶解的氧氣減少。
(3) 魚一般不能直接利用空氣中的氧氣，而是通過鰓獲得溶解在水中的氧氣，所以魚離開水后，很快就會死亡。
通過觀察與思考得出結論：鰓是魚的呼吸器官，鰓絲里密布毛細血管，是氣體交換的場所。
最后師生共同總結出魚類的主要特征：
生活在水中；體表常有鱗片覆蓋；用鰓呼吸；通過尾部和軀干部擺動以及鰭的協調作用游泳。
學習目標三：魚與人類生活的關系
教師利用多媒體展示我國沿海地區魚類養殖業的繁榮景象，請學生結合教材思考以下問題：
（1） 漁業給人們的物質生活和精神生活帶來了什么？
（2） 我國的漁業存在怎樣的問題？我國采取了怎樣的保護措施？
對于問題（1），可以請各小組充分發表自己的看法，然后師生共同總結出兩點：
①魚可以為人類提供優質的蛋白質，它脂肪含量低，蛋白質含量豐富；
②魚已經深深融入了人類文化，如年畫中的“年年有余”，成語中的“竭澤而漁”等。
對于問題（2）通過教師展示水污染的圖片，讓學生認識到水污染對于魚類生存的威脅。同時展示過度捕撈的相關資料。
浩瀚的海洋為生物生長提供了最廣闊的空間。人類自古就開始的漁獵生活，到今天已經被大規模的工業化生產取代了。人類在向海洋進軍的過程中對海洋的索取越來越多。當人類的索取超過了海洋能夠負載的限度時，海洋的漁業資源就開始萎縮，最終走向滅絕的結果。近年來，隨著世界人口的急劇增長，世界漁業生產的發展速度很快，很多漁區產生了過量捕撈的現象。
中國的舟山漁場曾經是世界最著名的漁場之一。這里是北方寒冷海流和南方溫暖海流交匯的地方，各種魚類十分豐富，但由于當地漁民的過度捕撈，原來此地盛產的黃花魚幾乎滅絕了。
學生分析資料，并結合教材中的介紹，回答問題（2）。
我國漁業存在長期過度捕撈和水污染等問題，使魚類的生存面臨著嚴重的威脅，我國于1986年起實行《中華人民共和國漁業法》，使我國漁業發展的重心從捕撈業轉到養殖業上；同時規定禁止在禁漁區、禁漁期進行捕撈，禁止使用小于最小網目尺寸的網具進行捕撈。
課堂小結
通過思考題完成本課小結：
1.．為什么在生長有較多藻類的池塘中常在黎明時出現魚“浮頭”現象？這種現象在太陽出來后會消失，這又是為什么？
夜間，水體中植物不能進行光合作用，但植物和動物的呼吸作用都在進行，水體中氧氣含量下降，由于水體缺氧，導致魚出現浮頭現象。
2.．海馬是魚嗎？為什么？
海馬是魚。海馬有鰭，用鰓呼吸，有脊柱，而且終生生活中水中。
學案設計
學習目標
1.．了解魚類的常見類型。
2 探究魚類的運動和呼吸方式，并概述魚類的主要特征。
3 了解魚與人類生活的關系。
學習導航一
學習目標一：多種多樣的魚[閱讀教材中相關內容思考以下問題]
1.．四大家魚分別生活在什么水層中？它們的食性有什么特點？
2.．鰱魚的鰭包括哪幾種？魚鰭的作用是什么？
3.．常見海洋魚類的特點是什么？
學習目標二：魚的主要特征[閱讀教材中相關內容，思考以下問題]
1.．魚的體形對魚類適應水中生活有什么意義？
2..魚是如何完成運動的？
3. 魚的呼吸過程是怎樣的？
學習目標三：魚與人類生活的關系[閱讀教材相關內容，思考以下問題]
1.．漁業給人們的物質生活和精神生活帶來了什么？
2..我國的漁業存在怎樣的問題？我國采取了怎樣的保護措施？
學習檢測
1． 下列選項不屬于四大家魚的是（）
A鯽魚 B青魚 C 草魚 D 鰱魚
2.．鯽魚的身體可分為（）
A 頭胸部和腹部 B 頭部、胸部和腹部
C 頭部、軀干部、尾部 D 頭胸部和軀干部
3.．鯽魚在水中游泳的動力來自（）
A 尾部 B頭部 C 軀干部 D軀干部和尾
4．魚的呼吸器官是（）
A. 肺 B.鰓 C.氣門 D.氣管
5.人類的哪些活動會使水域環境遭到破壞（）
A. 向水域中排放生活污水
B. 向水域中排放各種工廠污染物
C. 農田中農藥和化肥隨雨水流進水體
D. 以上三項都是
6.．“水上大世界，動物添光彩”，下列只能生活中水中，用鰓呼吸、用鰭游泳的動物是（）
A. 蚯蚓 B.草魚 C.青蛙 D.獵豹
7.．在日常生活中，有不少動物有名無實，俗稱“魚”而不是魚。下列動物中真正屬于魚類的是（）
A. 中華鱘 B.鮑魚 C.墨魚 D.甲魚
8.小河、池塘等自然野生品種的魚，身體背面和腹面體色是否一致？這有什么意義？
9.魚的身體表面都有黏液，你知道黏液的作用是什么嗎？

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