資源簡介

《對蠟燭及其燃燒的探究》教學設計
一、基本信息
課題 課題2 化學是一門以實驗為基礎的科學（1） ……對蠟燭及其燃燒的探究 課 型 新授
姓名 年齡 教齡 職稱
學校 大連市博倫中學 聯系電話
二、教學分析
課題與課標、教材的分析 本課是人教版九年級教材第一單元課題2 《化學是一門以實驗為基礎的科學》第一課時的內容。是在課題1介紹物質的變化和性質的基礎上，繼續學習對物質的變化及其現象的觀察和記錄的過程。我認為學生進入化學學科學習，在實驗的感受過程中是一直在逐步遞進：從緒言開始，先簡單感受物理、化學變化實驗，進入第二單元，再進入具體物質的學習，逐步進行實驗探究，學知識學方法。蠟燭這節課正是一個承上啟下的重要環節。 引導學生初步理解化學在認識物質世界中的獨特角度和價值，了解“變化前”、“變化中”、“變化后”三個觀察物質變化的基本環節及應該注意的問題，從而體驗探究活動的過程、方法和成功后的喜悅，使學生理解學習化學的特殊意義，培養他們親近化學、熱愛化學的情感，樹立學好化學的信心。
學情分析 通過序言和課題1的學習，學生已經掌握了物理變化、化學變化、物理性質、化學性質的概念，知道了哪些是物理性質，哪些是化學性質。本課教學以此為基礎，展開討論。 蠟燭及其燃燒是學生非常熟悉的，但卻從未對其細節進行過認真的觀察和分析。在40分鐘內對變化及其現象的系統、全面、細致的觀察，完成對觀察結果進行客觀、準確、完整的記錄，在教學中如何能讓學生順利過渡，并在感受的基礎上學會描述，了解探究的過程，提煉實驗的方法，會使學生感覺到化學與生活密切相關，學習化學可以從身邊的化學現象開始進行探究。
教學目標 1、知識與技能目標： 了解蠟燭的物理性質、蠟燭燃燒伴隨的現象，能判斷蠟燭燃燒是化學變化。 2、過程與方法目標： 通過親身感受和經歷實驗探究的過程，初步學會觀察和描述實驗現象的方法， 培養利用現象進行分析并得出結論的能力。 情感態度價值觀目標： 在合作和交流中認識實驗對化學學習的意義，體驗探究活動的樂趣和實驗成功 的喜悅。
教學重難點 重 點 觀察、描述實驗現象。
難 點 對蠟燭及其燃燒的實驗探究
教學資源 實驗準備 燒杯、小刀、蠟燭、火柴、水、澄清石灰水
其他資源 多媒體設備及課件、導學案
三、教學過程設計
教學環節與內容 教師活動 學生活動 設計意圖 時間
引課 課前圖片欣賞 觀看 激趣引入 3分鐘
石 蠟 燃 燒 前 顏色 狀態 氣味 【討論與交流】： 你能描述一下你實驗盒里的蠟燭嗎？ 組織匯報 個別匯報 讓學生學會觀察和描述現象的方法 8分鐘
密度 硬度 水溶性 【引導】通過前面的學習，我們知道化學實驗前，除了要觀察試劑的顏色、狀態、氣味，還應該觀察試劑的硬度、密度等。 【提出任務】：我們怎么才能感受一下石蠟的硬度和密度呢？ 【設問】：顏色、狀態、 氣味、密度、硬度、水溶性，這些屬于蠟燭的什么性質？ 【板書】：點燃前--物理性質 小組討論、匯報 利用小刀、水等初步感受石蠟的硬度、密度和在水中的溶解性 在學案上填寫活動體驗 物理性質
石 蠟 燃 燒 時 燃燒時伴隨的現象 【設問】：蠟燭燃燒時有什么現象？ 【提出任務】：除發光外，蠟燭燃燒時你還能發現什么現象？ ppt提示 發光 參照教師給出的提示，分組實驗 將現象填寫在學案上 小組交流、全班展示 感受實驗探究的過程，培養透過現象認識反應本質的能力 利用所學的知識解決實際問題 18分鐘
火焰溫度 的探究 【分析引導】：根據火焰的位置我們將火焰分為外焰、內焰和焰心。 【提出任務】：三層火焰的明亮程度不同，溫度是否相同呢？你有辦法驗證一下嗎？ 指導學生進行實驗 【設問】：由此我們可以推知火焰的溫度大致關系是什么？ 交流展示 分組實驗 觀察、描述實驗、小組展示 焰芯、內焰<外焰 外焰
燃燒產物 的驗證 【設問】：你認為蠟燭燃燒的過程中發生了哪些變化？ 你判斷蠟燭燃燒是化學變化的依據是什么？ 【提出問題】：用什么方法可以檢驗這些物質？ 請學生設計實驗 進行分組實驗 【板書】：點燃時--現象、化學性質 物理變化和化學變化 有新物質生成、蠟燭燃燒生成二氧化碳和水 分組實驗 用干而冷的燒杯倒扣在火焰上方的方法，驗證蠟燭燃燒有水生成；倒立過來，倒入澄清石灰水，震蕩后，與澄清石灰水對比，驗證蠟燭燃燒生成二氧化碳 觀察、描述、匯報實驗
蠟燭熄滅后 【設問】：你有沒有觀察到，蠟燭熄滅的同時有什么特殊的現象？ 【播放視頻】蠟燭熄滅后，不點燭芯，只點白煙，蠟燭重新燃燒 【提出問題】：白煙是什么？引導討論研究 ppt提示 【板書】：熄滅后--分析現象 冒白煙 參照教師給出的提示，點燃白煙 成功點燃白煙的小組 分析白煙是什么？ 激發興趣，獲得成功的愉悅感 5分鐘
課堂小結 自我匯報
酒精燃燒產物的檢驗 提出問題：如何利用給定的儀器證明酒精燃燒生成二氧化碳和水 回答實驗步驟。現象與結論準確描述 遷移運用， 能力提升 3分鐘
課后作業 實驗報告冊對蠟燭及其燃燒的探究
板書設計 課題2 化學是一門以實驗為基礎的科學（1） 點燃前---物理性質 蠟燭 燃燒時---現象、化學性質 熄滅后---分析現象

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