資源簡介

4.1 我們的水資源（二）
----水的凈化與純化
一、教學(xué)目標(biāo)
1．掌握水的凈化與純化的方法
2．了解硬水和軟水，懂得如何鑒別以及如何將硬水軟化。
二、教學(xué)重點：水的凈化與純化的方法；軟水硬水的鑒別。
三、教學(xué)難點：水的凈化與純化方法的原理。
四、教學(xué)用具：燒杯2個，過濾柱，活性炭柱，蒸發(fā)皿，酒精燈，鐵架臺，玻璃棒
泥水，明礬，品紅溶液，硬水，軟水，肥皂水
五、教學(xué)過程
【導(dǎo)入】我們生活在地球上，但實際上是生活在水球上，地球表面70.8%被水覆蓋。自然界的水態(tài)直接飲用，如何才能將其轉(zhuǎn)化成可飲用的水 今天我們我就一起來學(xué)習(xí)水的凈化和純化
1、 水的凈化方法
（1） 沉淀法
【展示】一杯泥水。里面既有不溶性雜質(zhì)，又有可溶性雜質(zhì)及微生物。
【講述】最低級的凈化—靜置沉淀，讓部分不溶性雜質(zhì)陳導(dǎo)底部。經(jīng)靜止后，上層相對澄清，底部有沉淀，但水中仍有懸浮物質(zhì)。
【設(shè)為】如何去除懸浮雜質(zhì)？
【講述】往水中加入某種凈水劑—明礬，利用它溶于水后生成的膠狀物質(zhì)，粘附雜質(zhì)，使其沉降。此方法叫做絮凝沉降。
【演示】將明礬加入燒杯中
【現(xiàn)象】上層水較1中更澄清。
【過渡】經(jīng)沉淀的水，稍微攪拌下又會渾濁，所以要把不溶性雜質(zhì)和液體分開，就像喝豆?jié){要過濾掉豆渣一樣。
（2） 過濾
【展示】過濾柱。從上到下：小石頭，沙子，活性炭，棉花。孔隙從大到下
【演示】泥水經(jīng)過過濾柱
【現(xiàn)象】得到澄清的水。
【小結(jié)】過濾的作用：將不溶性固體和液體分開。
【過渡】過濾能否把顏色氣味除去？比如茶葉經(jīng)過濾后茶香和茶色是否還在？
（3） 吸附
【講述】要想把顏色氣味除去，必須用到活性炭或木炭?；钚蕴康亩嗫捉Y(jié)構(gòu)提供大量的表面積，就像磁力一樣，孔壁上的大量分子產(chǎn)生大量的引力，從而達(dá)到將雜質(zhì)吸引到孔徑中的目的。所以吸附過程是一個屋里變化。
【演示】活性炭柱吸附品紅溶液的色素
【過渡】經(jīng)上述得到的水看起來已經(jīng)澄清透明了。那是否已經(jīng)是純水了？是純凈物？
【回答】不是，里面還有許多可溶性雜質(zhì)。
【提問】如何證明不是純水？
【演示】水的蒸發(fā)。發(fā)現(xiàn)底部殘留少量白色固體。
【小結(jié)】所以上面得到的看似干凈的水是混合物。要想得到純水，必須要蒸餾。
（4） 蒸餾
【PPT】蒸餾過程圖
【講述】蒸餾是凈化的最高級別。原理：利用水的沸點較其他雜志低，加熱控制溫度，水氣化，進(jìn)入中間的管子（冷凝管），冷凝管的水由下往上，與熱的水蒸氣對沖，讓其液化成小水珠，通過接引管進(jìn)入錐形瓶。若想得到更純的水，要多次蒸餾。
2、 自來水的生產(chǎn)過程
【過渡】我們生活中如何應(yīng)用上述方法來凈水，讓自來水進(jìn)入千家萬戶呢？
【ppt】自來水凈水的流程圖
【講述】絮凝→過濾→曝氣→殺菌
其中前兩者是物理變化，后兩者是化學(xué)變化。
【過渡】同樣是自來水，為什么各地區(qū)的不一樣呢 這與水的軟硬程度有關(guān)
3、 硬水及其軟化
(1) 定義：硬水—含較多可溶性鈣鎂化合物；軟水--含較少可溶性鈣鎂化合物
(2) 鑒別：肥皂水。硬水—泡沫少，浮渣多；軟水—泡沫多，浮渣少。
(3) 硬水的危害
(4) 硬水的軟化
工業(yè)上：蒸餾。
生活上：煮沸。
六、板書設(shè)計
4.1我們的水資源（二）
一、水的凈化和純化
1、水的凈化方法
（1）沉淀法：靜置沉淀；絮凝沉淀
（2）過濾法：將不溶性固體和液體分離
（3）吸附：活性炭，木炭。吸附色素和異味（物理變化） /得到凈水：混合物
（4）蒸餾：凈化的最高級別 /得到純水：純凈物
2、自來水的生產(chǎn)過程
絮凝→過濾→曝氣→殺菌
3、硬水及其軟化
（1）定義：硬水—含較多可溶性鈣鎂化合物；軟水--含較少可溶性鈣鎂化合物
（2）鑒別：肥皂水。硬水—泡沫少，浮渣多；軟水—泡沫多，浮渣少。
（3）硬水的危害
（4）硬水的軟化：工業(yè)上：蒸餾；生活上：煮沸。

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