資源簡介

常見的化學反應——燃燒教案
教學目標：
知識與技能：
認識燃燒的條件和滅火的原理
過程與方法：
(1)通過研究燃燒的條件，學習探究問題的方法
(2)利用實驗學習對比在化學學習中作用；
(3)通過活動和探究，體會對獲得的事實進行分析得出結論的科學方法。
情感態度與價值觀：
(1)燃燒可造福人類，又會給人類帶來災害的事實，學會用辨證的觀點看問題
(2)通過認識燃燒條件和滅火原理，懂得一切事物均有規律，認識規律，掌握規律，可以使事物按照一定的方向進展，避開災害，造福人類。
教學重點：
燃燒的條件和滅火的原理
教學難點：
通過實驗探究燃燒的條件
教學方法：
實驗探究法、討論歸納法、演示實驗法
儀器藥品：
蒸餾水、燒杯、小蠟燭、坩堝鉗、酒精燈、火柴、玻璃杯。
教學過程：
教師活動 學生活動
【創設情景】通過投影展示三幅圖片（圖片內容按次序是①北京奧運圣火②火箭發射③利用燃燒加工食品）引出課題“燃燒” 學生觀察、聯想，并把想法與同學們交流討論。
引導：在以前的學習和生活中，一定知道很多燃燒的事例。把所知道的燃燒現象填寫在表格1中，與同學們交流討論。參與學生討論 事例觀察到的現象鎂條在空氣中燃燒發光、放熱、有白色物質生成學生填寫以上表格交流討論
【提問】燃燒究竟需要怎樣的條件呢？生活中哪些物質可以燃燒呢？請根據自己對燃燒的了解，做出一些猜想。 學生討論，根據現有的知識經驗先猜想或假設。學生猜想：①燃燒需要有火②有的說燃燒必須有氧氣③這種物質必須能夠燃燒
演示實驗：探究燃燒條件實驗1、組織學生交流和討論，初步得出燃燒所需要的條件。2、解釋概念──著火點。向學生介紹幾種常見物質的著火點。參與討論，組織學生交流討論實驗結果。引導學生對每一個實驗開展討論，使形成正確的認識。投影 物質燃燒的三個條件（圖片）實驗視頻：（1）在燒杯中倒入開水，把一小塊白磷放入水中，在燒杯口蓋上一簿銅片，上面放一小塊白磷、紅磷。（2）用導管對準上述燒杯中的白磷，通入氧氣，觀察現象。組織學生交流和討論演示實驗：燒不壞的手帕利用所學知識解釋實驗中看到的現象引導：任何事情都是一分為二的。燃燒能造福于人類，比如我們剛開始看到的兩組圖片，奧運圣火、火箭發射，燃燒與我們的生活和社會的發展有著密切的聯系。但燃燒失控引起火災就會給人類帶來災難。[展示圖片]：展示一組火災圖片，引出滅火。組織學生進行討論與交流，并對每個問題進行小結。
小結：滅火原理①清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離；② 隔絕氧氣（或空氣）；③使溫度降到著火點以下 記錄實驗現象交流討論實驗結果，通過分析，達成共識：物質燃燒需同時滿足的三個條件：①物質具有可燃性；②可燃物與氧氣接觸；③可燃物達到燃燒所需要的最低溫度。觀察實驗現象討論與交流下列問題
（1） 上述實驗中，為什么薄銅片的白磷燃燒而紅磷不燃燒？
（2） 為什么銅片的白磷燃燒而水中的白磷不燃燒？
（3） 本來在熱水中不燃燒的白磷，為什么在通入空氣后卻燃燒了？（利用所學知識解釋實驗中看到的現象。）
學生觀察，思考1、 討論與交流：在日常生活中，同學們有過滅火的經驗嗎？談談你在生活中采取的一些滅火措施。
2、 討論與交流（1）炒菜時油鍋中的油不慎著火，如何處理？為什么？
（2）堆放雜物的紙箱著火了，如何處理？為什么？
（3）撲滅森林火災時的有效方法之一是將大火蔓延線路前的一片樹木砍掉，為什么？在教師引導下思考這些滅火的方法的原理。
小結：對學生活動表現做簡要評價。對學生在探究活動中的新思路、新點子做簡要評價。 1、整理這節課自己學到的知識。2、跟其他同學說說這節課你學到了哪些以前不知道的內容。3、針對這節課的內容提出自己的疑問
【板書設計】：
常見的化學反應——燃燒
一、燃燒
燃燒是一種發光、發熱的劇烈的化學反應。
燃燒的條件：
1、物質具有可燃性
2、可燃物與氧氣（或空氣）接觸
3、溫度要達到可燃物的著火點
三、滅火的原理
1、清除可燃物或隔離火源
2、隔絕氧氣（或空氣）
3、溫度降低到著火點使以下
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