資源簡介

燃燒和滅火教學設計（第一課時）
教學目標：
1、知識與能力：
(1) 認識燃燒發生的條件。
(2) 知道滅火的簡單原理和方法。
2、過程與方法：
(1) 學習運用比較、觀察、實驗等方法獲取信息。
(2) 能根據燃燒和滅火的原理，認識消防基本知識。
3、情感態度價值觀
(1) 通過對燃燒條件的探究，培養學生對科學探究的興趣。
(2) 通過問題情景的創設，激發學生的求知欲。
(3) 通過分組討論、設計實驗，幫助學生建立和諧的人際關系，培養學生的團結協作、共同解決問題的精神。
教學重點： 1、 認識燃燒的條件
2、認識滅火的原理
教學難點：1、培養學生提出問題、分析問題、解決問題的能力。
2、培養學生合作、探究及實驗操作能力。
教學方法：
課前做好相關知識的復習；課上根據學生已有的知識經驗歸納燃燒的條件；教師提出實驗習題，學生設計實驗進行探究、驗證，鞏固知識；并根據掌握的燃燒的條件來推導出滅火的方法。
教學用品：燒杯、試管、紅磷(著火點240℃)、白磷(著火點40℃)、80℃的熱水、火柴、碳酸鈉、稀鹽酸、蠟燭、薄銅片、鑷子、藥匙、紙槽、過氧化氫溶液、二氧化錳等
學情分析
本課題是九年級化學第七單元課題1的內容，通過前面六個單元的學習，學生已經掌握了相當的化學知識，逐步形成了對化學實驗的觀察，分析能力，因此，學生學習本課題難度不大。日常生活中學生已經儲備了一定的關于燃燒的知識，對燃燒現象會顯示出極大的興趣，本課題比較適合在激發學生興趣的前提下，引導學生進行自主探究活動，讓學生通過自己的探究、觀察、分析來獲取本課主要知識點，充分發揮直接經驗的作用。
教學過程 教師活動 學生活動 設計意圖
情景引入 (創設情境，引入課題)：播放《2008年北京奧運會圣火點燃》視頻。（問）：同學們看到了什么？（引）：這是2008年北京奧運會圣火點燃瞬間。這節課，我們就老學學和火有關的知識。【板書課題】【投影圖片】圖片。【師】說到火，人們自然會想到燃燒。燃燒是人類最早使用的化學反應之一。燃燒，它開啟了人類的智慧和文明。燃燒，它點燃了現代社會的進步和輝煌。可以說燃燒帶給人類很多的幸福。那么，什么是燃燒？燃燒需要什么條件呢？板書標題 一、燃燒的條件 學生觀察學生回答： 創設情景，激發學生好奇心求知欲。
合作探究：燃燒的條件實驗 驗 證鞏固燃燒條件 通過導學案的預習，誰能告訴我什么是燃燒呢？1、燃燒：可燃物與氧氣發生的一種發光發熱的劇烈的氧化反應叫做燃燒。（引）：提出問題，進行猜想：請根據已學只是和生活經驗猜想一下燃燒需要什么條件？請結合具體事例談一談。師：同學們談的很好。我們知道化學是一門以實驗為基礎的科學，我們如何驗證同學們的猜想呢？師：因為白磷有劇毒，0.1g就可致死。所以，將有老師演示實驗7-1，請同學們仔細觀察，等會根據問題分組討論。教師演示實驗7-1. （介紹并演示）：一個小燒杯中間用銅片隔開，一面放紅磷，一面放白磷，將其放在裝有80℃熱水的大燒杯中，熱水中也放有白磷。紅磷的著火點是240℃，白磷的著火點是40℃。我們將看到什么現象呢？演示完畢，學生分組討論，完成學案，并推選代表回答。根據學生回答，板書：2、燃燒的條件：①可燃物②與氧氣接觸③達到著火點師問：要燃燒這三個條件是同時具備呢？還是只具其一或兩個即可呢？舉例說明。生回答后，老師強調。師：在這里，我們接觸到了一個新的只是點，著火點，讓我們一起去是是是一下它。（教師用PPT強調） 學生根據預習回答分組討論、回答生答：做實驗學生注意觀察，找出紅磷、白磷及水上白磷和水下白磷的相同點和不同點學生回答學生回答：燃燒的條件學生回答 讓學生感性認知燃燒及其條件，為下文作鋪墊通過實驗，培養學生創新精神和環保意識，通過教師演示實驗的設計，讓學生體會控制變量法在研究問題時的應用。通過讓學生對演示實驗現象的解釋，加深對燃燒條件的認識，培養學生觀察能力及思維能力。創設問題情景，激發學生強烈的求知欲，進而引發學生對問題探究的動力
學習探究：學習滅火的原理及方法鞏固練習及時反饋 （過渡）師：并不是所有的燃燒都是有益的，有的燃燒可能帶來災難，比如上個月合六葉高速在我們合肥新橋機場服務區附近就發生了一幕慘劇。播放火災視頻。師：如果發生火災，我們就要滅火。板書標題二、滅火的原理和方法剛才我們說燃燒需要三個條件，缺一不可，現在請同學們結合預習和生活實踐，運用逆向思維考慮一下，滅火的原理是什么？滅火原理： 清除或隔離可燃物 隔絕空氣 降溫至著火點以下 引導：滅火的這三個條件是否需要同時具備了呢？注意強調：三者任選其一即可。引導;師：同學們已經總結出了滅火的條件。在你們每個小組的桌子上都有一套器材，請同學們運用滅火的原理，做實驗7-8，將結果填入課本130頁表格中。我們看哪個小組最快、最準確。分組實驗，教師指導。實驗完畢，請各小組代表回答，完善表格。PPT展示幾個火災實例，讓學生回答滅火方法。師講解：常用滅火材料水二氧化碳過渡：還有專業的滅火器材——滅火器。滅火器泡沫滅火器干粉滅火器二氧化碳滅火器師：書上有詳細解說，請同學們課下自學。師（問）：你都知道那些救火常識和逃生常識？火災自救常識學生各抒己見，教師用PPT總結 小結：這節課你學到了什么？ 學生觀看學生思考回答學生分組實驗。學生回答學生回答學生聽講學生聽講學生分別回答、各抒己見。學生談收獲。 讓學生體會燃燒也是一把雙刃劍，積極思考如何滅火引導學生運用逆向思維能力，鍛煉學生總結歸納的能力讓學生親自用自己的實驗設計進行實驗，來驗證滅火的原理和方法，從而增強學生探究的積極性。學以致用，鞏固知識了解即可書上有詳解，可讓學生自習通過所學知識在生活中的運用，使學生進一步認識科學技術與生活的關系，使學生體會到化學對社會發展的作用。
板書設計：
第七單元 燃料及其利用課題一 燃燒和滅火燃燒的條件： 1、燃燒：可燃物與氧氣發生的一種發光、放熱的劇烈的氧化反應，叫做燃燒。 2、燃燒條件： （1）可燃物 （2）與氧氣或空氣接觸（3） 溫度達到著火點。滅火的原理和方法滅火的原理（1）、清除或隔離可燃物。（2）、與氧氣隔絕（3）、將溫度降到著火點以下2、常用滅火材料3、滅火器 4、火災自救常識
教學反思：
泡沫滅火器
干粉滅火器
二氧化碳滅火器

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