資源簡(jiǎn)介

課 題 燃燒和滅火（第1課時(shí)）
教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)技能 1、認(rèn)識(shí)燃燒的條件,知道滅火的原理和方法。2、能用化學(xué)知識(shí)解釋與解決日常生活中某些燃燒的現(xiàn)象。
過(guò)程方法 1、通過(guò)控制變量的幾組對(duì)比實(shí)驗(yàn)探討燃燒的條件。2、通過(guò)燃燒條件、滅火原理等內(nèi)容的探究，進(jìn)一步體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程。
情感態(tài)度 1、感受化學(xué)對(duì)改善個(gè)人生活和社會(huì)發(fā)展的積極作用,激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情。2、發(fā)展探究精神和合作能力，提高安全意識(shí)。
教學(xué)重點(diǎn) 探究燃燒的條件、 滅火原理
教學(xué)難點(diǎn) 燃燒條件的探究
教學(xué)準(zhǔn)備 學(xué)生學(xué)案、教學(xué)課件
前 導(dǎo)
教學(xué)內(nèi)容及問(wèn)題情境 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖
一、創(chuàng)設(shè)情境、引入新課【引言】當(dāng)你看到“火”這個(gè)字眼時(shí)，你會(huì)想到什么呢？我們來(lái)看一組圖片。【播放】有關(guān)燃燒的圖片【引入新課】【了解學(xué)習(xí)目標(biāo)】【檢查自學(xué)效果】什么是燃燒？燃燒的條件有哪些？滅火的原理是什么？ 觀(guān)察圖片交流自學(xué)成果 利用生活中的事例導(dǎo)入課題，激發(fā)學(xué)生好奇心及求知欲。 培養(yǎng)自學(xué)習(xí)慣和能力
中 導(dǎo)
教學(xué)內(nèi)容及問(wèn)題情境 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖
二、探究、討論交流活動(dòng)1 小組探究物質(zhì)燃燒時(shí)究竟需要什么樣的條件 通過(guò)播放演示視頻探究。【小結(jié)】通過(guò)實(shí)驗(yàn)，都能證明燃燒需要：（1）可燃性物質(zhì)；（2）充足的氧氣（或空氣）；（3）達(dá)到燃燒的最低溫度（著火點(diǎn)）。【提問(wèn)】物質(zhì)燃燒是否需要同時(shí)具備三個(gè)條件，還是只需其中的任意兩個(gè)或一個(gè)條件？（板書(shū)）物質(zhì)燃燒的條件活動(dòng)2：下面我們一起來(lái)看一個(gè)實(shí)驗(yàn)：〔教師介紹實(shí)驗(yàn)〕【提問(wèn)】（1）請(qǐng)你根據(jù)燃燒的條件預(yù)測(cè)該實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象是什么？談?wù)勀愕耐茰y(cè)理由？【演示實(shí)驗(yàn)】【引言】我們能不能讓熱水中的白磷燃燒呢？【演示：向水中通入氧氣】引導(dǎo)并組織同學(xué)進(jìn)行討論和交流，進(jìn)一步得出燃燒的條件（2）通常保存少量白磷的方法是什么？可見(jiàn)，減少燃燒的條件，能防止白磷著火。【設(shè)問(wèn)】那么如何使正在燃燒的物質(zhì)不能繼續(xù)燃燒呢？活動(dòng)3探究滅火的原理組織學(xué)生歸納使蠟燭熄滅的方法，分析滅火的原理【鞏固練習(xí)】（1）炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火，如何處理？為什么？
（2）堆放雜物的紙箱著火了，如何處理？為什么？
（3）撲滅森林火災(zāi)時(shí)的有效方法之一是將大火蔓延線(xiàn)路前的一片樹(shù)木砍掉，為什么？ 分組探究、討論交流記錄現(xiàn)象，填寫(xiě)探究報(bào)告匯報(bào)探究結(jié)果預(yù)測(cè)現(xiàn)象、分析理由觀(guān)察現(xiàn)象并解釋演示用不同方法使蠟燭熄滅討論滅火的原理小組交流 讓學(xué)生親自體驗(yàn)“做科學(xué)”的過(guò)程。培養(yǎng)學(xué)生探究能力和合作意識(shí)。分組探究，形成共識(shí)，殊途同歸。讓學(xué)生初步認(rèn)識(shí)燃燒的條件。學(xué)生用已學(xué)的知識(shí)進(jìn)行推測(cè)， 加深理解燃燒的條件激發(fā)學(xué)生的好奇心和探究欲望。通過(guò)簡(jiǎn)單的蠟燭熄滅的實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步分析得出幾種常見(jiàn)的滅火方法及滅火的原理。通過(guò)討論并解釋日常生活中常見(jiàn)的滅火措施，理論聯(lián)系實(shí)際，進(jìn)一步理解燃燒與滅火的關(guān)系，突破難點(diǎn)。
教學(xué)內(nèi)容及問(wèn)題情境 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖
板書(shū)設(shè)計(jì) 課題1燃燒和滅火燃燒的定義：可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)燃燒的條件 滅火的原理物質(zhì)具有可燃性→ 移走可燃物可燃物有充足的氧氣→ 隔絕氧氣（或空氣）溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)→ 使溫度降到著火點(diǎn)以下
缺一不可
即可
缺一
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