資源簡(jiǎn)介

分子和原子
教學(xué)目標(biāo)：
知識(shí)與技能：
1、初步認(rèn)識(shí)物質(zhì)的微粒性；掌握分子的基本性質(zhì)。
2、能運(yùn)用分子的觀點(diǎn)解釋一些簡(jiǎn)單的生活和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
過程與方法：
通過活動(dòng)與探究，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力、觀察能力和分析解決問題的能力；以及通過對(duì)探究中物質(zhì)及其變化的宏觀現(xiàn)象與微觀本質(zhì)之間相互聯(lián)系的分析推理，培養(yǎng)學(xué)生的抽象思維能力。
情感態(tài)度價(jià)值觀：
堅(jiān)持和增強(qiáng)對(duì)生活和自然界中的現(xiàn)象的好奇心和探究欲，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)微觀世界學(xué)習(xí)的興趣；通過對(duì)物質(zhì)世界是運(yùn)動(dòng)的認(rèn)識(shí)，初步形成科學(xué)的物質(zhì)觀。
二、教學(xué)重點(diǎn)：
建立物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的基本觀念，理解分子的基本性質(zhì)。
三、教學(xué)難點(diǎn):
利用微粒的一些特性解釋某些日常現(xiàn)象。
四、課時(shí)安排：
2課時(shí)
五、教法
采用引導(dǎo)-發(fā)現(xiàn)法、講授法、實(shí)驗(yàn)探究法等教學(xué)方法展開教學(xué)，并用多媒體直觀形象輔助教學(xué)。
六、教學(xué)過程
活動(dòng)過程 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖
創(chuàng) 設(shè) 情 境 導(dǎo) 入 新 知 在教室中噴灑香水，發(fā)出感“好香啊”，引起思考，為什么我會(huì)聞到香味？我沒有看到香水跑到我的鼻孔里，為什么會(huì)感受到他的香味呢？你沒思考過這樣的問題嗎？ 講述科學(xué)家們遇到這樣問題的猜想“物質(zhì)是由我們?nèi)庋劭床灰姷奈⑿×Ｗ映傻摹薄９膭?lì)學(xué)生向科學(xué)家們學(xué)習(xí)。 科學(xué)家們的這只是猜想是事實(shí)不是，需要去證實(shí)。今天我們就一起來探索“物質(zhì)構(gòu)成的奧秘”之《分子和原子》 進(jìn)入情境，聯(lián)系生活，思考為什么能夠聞到香味？ 猜想：…… 演示實(shí)驗(yàn)，提出富于思考性、激發(fā)想象力的化學(xué)問題，確立正確的學(xué)習(xí)導(dǎo)向。激發(fā)學(xué)生向科學(xué)家學(xué)習(xí)“遇到問題要有探索欲”，同時(shí)是學(xué)生感受感受到“生活中處處有化學(xué)”。
活 動(dòng) 探 究 收 獲 新 知 一、物質(zhì)由微觀粒子構(gòu)成 1.分子的質(zhì)量和體積都很小 演示小實(shí)驗(yàn)：玻璃棒插入裝有沙子的燒杯中。 實(shí)驗(yàn)3-1：品紅在水中的擴(kuò)散 實(shí)驗(yàn)步驟： 1. 觀察品紅固體的顏色、狀態(tài)等物理性質(zhì). 2.將品紅分兩份慢慢倒入盛有冷水和熱水的40mL燒杯中. 3.靜置，觀察并記錄發(fā)生的現(xiàn)象. 觀察實(shí)驗(yàn)，思考為什么玻璃棒可以插到里面，為什么品紅會(huì)在水中能擴(kuò)散？ 給學(xué)生架起一座從宏觀到微觀的橋梁，便于學(xué)生認(rèn)識(shí)微觀粒子。 其次培養(yǎng)學(xué)生觀察獲取信息的能力。
引導(dǎo)學(xué)生思考討論，板書學(xué)生討論的結(jié)論：物質(zhì)是由不連續(xù)的微小的粒子構(gòu)成的（分子、原子、離子） 總結(jié)結(jié)論： 培養(yǎng)學(xué)生的歸納總結(jié)能力
展示苯分子和移動(dòng)硅原子寫的中國(guó)圖片。 提問：分子、原子是否真實(shí)是存在？ 思考作答： 比較直觀的認(rèn)識(shí)微粒確實(shí)存在
有人會(huì)說苯分子、硅原子離我們太遠(yuǎn)，那么請(qǐng)看水分子的自述。 嗨！同學(xué)們，我是水分子，一個(gè)水分子的質(zhì)量約是3×10-26kg，在每一滴水中我們水分子大約有1.67×1021個(gè)，當(dāng)然你們?nèi)祟愑萌庋凼强床灰娢业摹Ｈ绻?0億人來數(shù)一滴水里的分子，每人每分鐘數(shù)100個(gè)，日夜不停，需要數(shù)3萬(wàn)多年才能數(shù)完咧。 板書：分子的質(zhì)量和體積都很小 看完水分子的自述感嘆同時(shí)得到分子很小 直觀的認(rèn)識(shí)微粒確實(shí)很小
我知道很多同學(xué)心理在想分子小不是我能聞到花的香味，廁所臭味的原因啊！確實(shí)不是請(qǐng)看實(shí)驗(yàn)： 向盛有40mL蒸餾水的燒杯中加入５~６ 滴酚酞溶液，攪拌均勻，觀察溶液的顏色. 向上述酚酞溶液中慢漫滴加濃氨水，觀察溶液顏色有什么變化. 3．另取一小燒杯C，加入約5mL濃氨水。用一大燒杯罩住A、C兩小燒杯。觀察幾分鐘，有何現(xiàn)象發(fā)生？你能解釋這一現(xiàn)象嗎？ 板書：分子是在不斷運(yùn)動(dòng)的 認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。思考、討論、交流產(chǎn)生此種現(xiàn)象的原因，歸納得出結(jié)論 采用逐步引導(dǎo)，抽絲剝蠶的方法將學(xué)習(xí)推向深入，使“微粒不斷運(yùn)動(dòng)”的抽象、枯燥知識(shí)化為生動(dòng)形象的宏觀畫面。 引導(dǎo)學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)探究得出結(jié)論的方法，培養(yǎng)科學(xué)探究能力與合作精神。
提問：回顧品紅在熱水和冷水中擴(kuò)散的現(xiàn)象，思考分子的運(yùn)動(dòng)快慢與什么因素有關(guān)？ 板書：分子運(yùn)動(dòng)與溫度有關(guān)，溫度越高運(yùn)動(dòng)越劇烈。 根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象思考討論后作答。 對(duì)比實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更直觀的得到結(jié)論。 充分發(fā)揮學(xué)生的課堂主動(dòng)性。
小試牛刀：1.走過花園聞到香味這是為什么？ 2.濕衣服為什么在太陽(yáng)下比陰涼處晾干得快？ 聯(lián)系生活舉例，進(jìn)行知識(shí)類比遷移。 加深理解
提問：我們知道在數(shù)學(xué)上一加一等于二，如果將一體積的物質(zhì)與一體積的另一種物質(zhì)混合，結(jié)果還是兩體積嗎？也就是說一加一還等于二嗎？ 討論、猜測(cè) 引起學(xué)生的探究欲望
實(shí)驗(yàn)探究3 50mL酒精和50mL水混合后，總體積是否等于100mL？ 一碗石子和一碗沙子混合是否有滿滿兩碗呢？ 動(dòng)畫模擬物質(zhì)三種狀態(tài)的分子間隔 觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題：1＋1≠2， 從沙子鉆到石子空隙中的真實(shí)情境里獲得啟發(fā)，理解分子間是有空隙的。 直觀上感受物質(zhì)三態(tài)間隔的大小 借助宏觀現(xiàn)象來幫助學(xué)生想象微觀事物、理解微觀事物，使抽象問題具體化，使深?yuàn)W的知識(shí)變得淺顯而易于理解。
聯(lián) 系 生 活 運(yùn) 用 新 知 1.八月桂花飄香,這一現(xiàn)象說明（　　） A．分子很小 B．分子在不停地運(yùn)動(dòng) C．分子分裂成原子 D．分子之間有間隔 2．試運(yùn)用分子、原子的知識(shí)簡(jiǎn)要解釋下列現(xiàn)象： （1）氣體易被壓縮，體積變小. （2）濕衣服曬干比晾干快.？ 思考、討論、交流 培養(yǎng)學(xué)生知識(shí)遷移，學(xué)以致用的能力
鞏 固 訓(xùn) 練 消 化 新 知 一、教材作業(yè) 【必做題】 教材第52頁(yè)練習(xí)與應(yīng)用的2題. 【選做題】 教材第51頁(yè)練習(xí)與應(yīng)用的1題. 限時(shí)完成 趁熱打鐵，進(jìn)一步咀嚼新知識(shí)。
七、板書設(shè)計(jì)
第三章 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘
課題1 分子和原子
一、物質(zhì)是由分子、原子等微粒構(gòu)成的
二、微粒的性質(zhì)
1、質(zhì)量和體積都很小
2、微粒是不斷運(yùn)動(dòng)的（溫度越高，運(yùn)動(dòng)越快）
3、微粒之間有間隔（一般情況，物質(zhì)的間隔，氣態(tài)>液態(tài)>固態(tài)）

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