資源簡介

燃燒與滅火教學設計
教 學 目 標
1.知識與技能 認識燃燒的條件和滅火的原理；了解防火的安全知識 2.過程與方法 通過對燃燒條件、滅火原理等的探究活動，體驗科學探究的過程。 3.情感態度與價值觀 能科學地認識研究燃燒、滅火對人類社會發展的作用，通過安全知識的學習，增強安全意識。
教學重點和難點
重點：探究燃燒的條件和滅火的原理；了解科學探究的一般方法。 難點：探究燃燒條件實驗方案設計
教 學 思 路
本節課的教學主要采用實驗教學的方法，在教學過程中重視探究實驗的設計與分析，探究內容從學生原有的生活經驗及已有的認知基礎作為出發點，通過實驗探究、比較歸納的過程，一步步幫助學生獲取知識、鍛煉能力、形成觀念。本節課講解燃燒的條件及滅火的原理。學生對自然及日常生活中的燃燒現象比較熟悉，在前面的化學學習中也已經了解了部分物質的燃燒情況，對燃燒的條件已有一定的感性認識。學生對滅火的方法也有一定的生活經驗。本節可以通過創設問題情景→學生從生產生活實際發現和提出問題→老師引導學生設計解決問題的方案→學生親自實施探究方案→總結歸納形成結論的方法來組織教學。在教師的引導啟發下充分發揮學生的自主性，使學生在實驗中發展學習的興趣，體現科學探究的過程。
教學過程
教學環節 教師活動 學生活動 設計意圖
引入 回顧以往做過的幾個燃燒實驗，通過現象總結燃燒的共同特征。 通過現象找出規律、得出結論 通過現象來找出共同點，最終養成善于總結的目的。
燃燒的條件 滅火的原理 【探究1】燃燒的條件 圖片展示接觸過的燃燒的圖片：鐵在氧氣中燃燒、鎂條的燃燒、蠟燭的燃燒等。提出問題，什么是燃燒？進一步設疑，任何物質都能燃燒嗎？燃燒需要哪些條件？ 請思考歸納：燃燒與哪些條件有關？ 猜想一 物質具有可燃性 猜想二 物質與氧氣接觸 猜想三 達到適宜的溫度 教師補充著火點知識：可燃物燃燒的最低溫度，不同物質的 著火點不同 讓學生根據燃燒條件的猜想，設計實驗驗證猜想 提示設計注意事項：一：設計原則：原理科學、原料易得、操作簡單安全、節能環保。 二：探究方法1：控制變量法 2：對照實驗法 讓學生交流設計思路 讓學生小組合作，實驗探究，驗證猜想，教師提醒實驗注意事項 提問：燃燒的條件是只要其一還是需要同時具備？ 拓展分析：白磷和紅磷實驗 教師【演示實驗】 實驗現象：銅片上的白磷燃燒，產生大量的白煙；銅片上的紅磷和熱水中的白磷沒有燃燒。 思考：1、銅片上的白磷和紅磷什么條件相同，什么不同，如何讓其燃燒？ 2、水中的白磷和銅片上的白磷什么條件相同，什么不同，如何讓其燃燒？ 師問：如果向熱水中的白磷通入氧氣，會有什么現象？ 提問：燃燒的條件有哪些？是否缺一不可？ 出示圖片，火災的危害，火災危害的資料引起思考：火災危害無窮，當火災來臨，如何快速滅火？ 選取常見蠟燭作為探究對象，引領學生探究滅火原理。 【探究2】“讓燃著的蠟燭熄滅” 引導總結有哪些滅火的方法 師問：從燃燒的條件思考，這些滅火的方法應用了那些原理？ 交流共享：滅火與燃燒條件之間有什么關系？燃燒需要同時具備三個條件，滅火也需要同時掐斷3個條件嗎？ 學以致用： 下列情形下是采用什么方法滅火的？滅火的原理是什么？搶答進行。 酒精燈火焰 森林著火 油鍋著火 建筑物著火 電器著火 觀看圖片，思考歸納，分析燃燒與物質的可燃性有關 從生活經驗出發，讓學生回想生火爐的過程 從生活中最熟悉的燃燒現象入手分析 猜想一 物質具有可燃性 猜想二 物質與氧氣接觸 猜想三 達到適宜的溫度 學生自主學習，敘述 學生選取藥品設計實驗，小組內合作交流： 1：探究物質應具有可燃性 ：石塊、酒精燈、蠟燭、木條、火柴、木炭、坩堝鉗、石棉網、鑷子 2：探究物質應與氧氣接觸 ： 兩只蠟燭、火柴、燃燒匙、燒杯 3：探究燃燒應達到適宜的溫度： 木條、木炭、坩堝鉗、酒精燈、火柴、石棉網、學生分組討論，找到方案，由學生代表做典型發言，其他學生補充。 積極動手操作，驗證猜想 引發思考，燃燒條件是否同時具備，引起進一步探究的欲望。 學生觀察實驗現象，對產生的現象在自主思考的基礎上 思考回答問題 學生思考交流 學生觀察現象，激發學生實驗的創新意識。 學生總結展示燃燒條件，并認識到這三個條件必須同時具備，缺一不可。 學生代表做典型發言，其他學生補充。 引發學生思考和探究的興趣 滅火比拼 學生在自主思考的基礎上組內共享，積極動手，盡可能多的找到方法， 學生歸納總結滅火的方法 分析歸納滅火原理。 學生思考歸納：燃燒同時具備，滅火只需其一。 讓學生學以致用，用所學知識解釋實際生活現象 從學生已有經驗出發，易于理解。 從生活經驗入手，分析歸納出有關燃燒條件的猜想。 培養學生自主學習能力。為探究燃燒的條件中燃燒必須溫度達到可燃物的著火點做好鋪墊。 通過學生設計實驗，小組內合作交流培養學生創新思維能力和語言表達、合作能力 通過實驗探究，觀察實驗現象，得出實驗結論。 培養學生的分析歸納能力 從課程標準中的要求和學生的認知水平來看，對實驗實質的理解宜于簡化處理，重在應用。引起學生競爭的欲望，調動學生積極性，尋找滅火方法 引導學生利用燃燒和滅火的原理解決問題。充分理解化學來源于生活，應用于生活
火災預防和自救 交流討論：假如我們遇到火情時，你能采取哪些措施成功的自救呢？ 展示火災逃生的方法 遇到小火,電話報警 2.保持鎮靜，迅速撤離3.不入險地，不貪財物4.簡易防護，捂鼻匍匐。5.善用通道，莫入電梯6.緩降逃生，滑繩自救。7.避難場所，固守待援8.緩晃輕拋，尋求援助。9.跳樓有術，雖損求生。 我的檢測： 小組內交流討論 學會防火自救的方法，培養安全用火的意識 層層深入的加深理解，符合學生的認知規律。
總結 【總結】引導學生總結本節課的內容交流收獲。 學生回顧知識，敘述學習體會。 學生討論，回顧總結，加深記憶。
作業 調查家中和周圍的用火隱患，找出排除隱患的方法。 學生查找資料，進行社會調查，提出解決措施。 鼓勵學生自學,積極開展社會調查，培養學生學以致用，解決社會問題的能力。。

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