資源簡介

中小學(xué)教育資源及組卷應(yīng)用平臺
1.2物質(zhì)的酸堿性
一、辨別酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)
知識點考題解析與技巧
a.電離：物質(zhì)溶解于水或受熱熔化而解離成自由移動離子的過程。
b. 酸：電離產(chǎn)生唯一陽離子是氫離子的化合物叫做酸（酸溶液），如鹽酸（HCl）、硫酸（H2SO4）、硝酸（HNO3）等。
c. 堿：電離出的陰離了全部是氫氧根離子的化合物叫做堿（堿溶液）。
d. 酸性溶液與堿性溶液：酸性溶液是指pH＜7的溶液，堿性溶液是指pH＞7的溶液。
注意：酸（堿）溶液與酸性（堿性）溶液區(qū)分與關(guān)系：酸性（堿性）溶液包含了酸（堿）溶液，即酸（堿）溶液是酸性（堿性溶液）中的一種
1．下列關(guān)于酸、堿的說法中，錯誤的是(　　)。
A．酸根中可能含有氧元素 B．堿中一定含有金屬元素
C．堿中一定含有氫元素和氧元素 D．酸中一定有非金屬元素
2．（2018九上·金華月考）下列物質(zhì)都能電離出 H+，其中不屬于酸的是(　　)
A．KHSO4 B．H2SO4 C．HNO3 D．H2CO3
3．下列說法正確的是(　　)
A．pH﹥7的溶液一定是堿溶液
B．堿溶液中陰、陽離子的數(shù)目相等
C．堿在電離時生成的陰離子全部是OH-
D．電離時有陽離子和OH-生成的化合物叫做堿
二、酸堿指示劑性質(zhì)
知識點考題解析與技巧
能跟酸性或堿性溶液起作用而顯示不同顏色的物質(zhì)，叫酸堿指示劑，通常也簡稱指示劑。石蕊試液和酚酞試液是兩種常用的酸堿指示劑，它們與酸性、中性和堿性溶液作用時顯示的顏色見下表：
溶液 指示劑 酸性溶液(例：鹽酸) 中性溶液(例：食鹽水) 堿性溶液(例：氫氧化鈉溶液)
紫色石蕊試液 變紅色 不變色 變藍色
無色酚酞試液 不變色 不變色 變紅色
注意：酸能使指示劑變色,其中能使紫色石蕊試液變紅色,使無色酚酞試液不變色，故無法用無色酚酞來鑒別酸性溶液和中性溶液
4．（2021九上·諸暨期中）四只燒杯中分別盛有稀鹽酸，并滴加了數(shù)滴紫色石蕊試液?，F(xiàn)分別向這四只燒杯中不斷加入下列物質(zhì)，直至過量，其中能使溶液最后呈紫色的物質(zhì)是（　?。?br/>A．CaO B．NaOH C．Mg(OH)2 D．AgNO3
5．（2021九上·金華期中）“有一些花的顏色是紅的、藍的或紫的。這些花里含的色素叫‘花青素’，花青素遇到酸就變紅，遇到堿就變藍……”小勇閱讀此段文字后，做了如下家庭實驗．將一朵紫色喇叭花泡在肥皂水中，喇叭花很快變成了藍色；將另一朵紫色喇叭花泡在廚房的某種調(diào)味品中，喇叭花變成了紅色。請你根據(jù)以上實驗現(xiàn)象回答。
（1）小勇選用的調(diào)味品最有可能是　 　 (選填“食醋”“醬油” 或“純堿”)；
（2）下列各組物質(zhì)的溶液，僅用喇叭花不能鑒別的一組是 (填序號)。
A．HCl、NaOH B．HCl、NaCl
C．NaOH、NaCl D．Na2CO3、NaOH
三、pH與酸堿強弱關(guān)系以及pH試紙使用方法
知識點考題解析與技巧
a.溶液的酸堿度（pH）：溶液酸堿性的強弱程度叫做溶液的酸堿度，常用pH表示。pH的范圍通常在0—14之間，如下所示：
b.pH與溶液酸堿性
①pH<7時，溶液顯酸性，pH越小，酸性越強。
②pH>7時，溶液顯堿性，pH越大，堿性越強。
③pH=7時，溶液顯中性。
注意：pH試紙能顯示酸性的強弱，而酸堿指示劑則只能指示溶液是否顯酸性。
c. pH試紙使用方法：操作把pH試紙放在表面皿上，再用玻璃棒蘸取待測溶液滴在pH試紙上，然后把試紙顯示的顏色跟標(biāo)準(zhǔn)比色卡對比，便可知道溶液的pH。
注意：①pH試紙不能用水濕潤，否則測得的pH可能會不準(zhǔn)確，測堿溶液會導(dǎo)致pH低于實際值，測酸溶液會導(dǎo)致pH高于實際值。
②不能直接將pH試紙浸入待測液中，因為用試紙直接蘸待測液會使待測液受到污染。
④用廣泛pH試紙測得的pH數(shù)值一般為整數(shù)。
6．（2022九上·衢江期末）下表為人體內(nèi)的部分體液正常pH的范圍，其中酸性最強的是（　?。?br/>種類 唾液 胃液 胰液 腸液
pH 6.6-7.1 0.9-1.8 7.8-8.0 8.0-9.0
A．唾液 B．胃液 C．胰液 D．腸液
7．（2021九上·長興期中）黑枸杞浸泡在不同pH值的溶液中，溶液呈現(xiàn)的顏色情況如圖所示。下列與黑枸杞浸泡會呈現(xiàn)藍綠色的液體是(　　)
A．純堿溶液 B．稀鹽酸 C．食鹽水 D．蒸餾水
八、?？碱}（2）
8．（2021九上·溫州期中）氫氧化鈉和氫氧化鈣都是常見的堿，我們之所以認(rèn)為它們是堿，是因為它們(　　)
A．溶液的pH都大于7 B．都能使酚酞試液變紅
C．都能與非金屬氧化物反應(yīng) D．電離產(chǎn)生的陰離子只有OH-
9．（2021九上·淳安期中）某同學(xué)在實驗室測定了幾種液體的pH，其結(jié)果如下表所示：
溶液 鹽酸 CuCl2 溶液 Na2SO4溶液 水 Na2CO3溶液 NaOH溶液
pH <7 <7 =7 =7 >7 >7
該同學(xué)由此得出的結(jié)論正確的是(　　)
A．pH<7一定是酸溶液
B．pH>7一定是堿溶液
C．pH=7一定是鹽溶液
D．鹽溶液可能顯酸性、堿性或中性
10．（2021九上·新昌期末）在學(xué)習(xí)了酸堿鹽知識后，某科學(xué)興趣小組用黑枸杞提取液作了以下實驗：
實驗一：室溫時，將蒸餾水和不同出的硫酸、氫氧化鈉溶液，分別裝在14支試管中、并向每支試管中滴加3滴黑枸杞提取液。實驗結(jié)果如下：
試管 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
pH 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
顏色 粉紅 粉紅 粉紅 淺紫 淺紫 紫 紫 藍 藍 深藍 深藍 灰綠 黃 黃棕
實驗二：室溫時，向4支試管中分別加入相同體積的以下4種物質(zhì)，各滴加3滴黑枸杞提取液。實驗結(jié)果表中所示：
物質(zhì) 稀鹽酸 稀硫酸 牛奶 爐具清潔劑
顏色 粉紅 淺紫 紫 黃
根據(jù)實驗，回答下列問題：
（1）實驗一中試管　 　中所裝的為蒸餾水（選填編號）。
（2）實驗二所用的稀鹽酸的酸性比稀硫酸的酸性　 　。
（3）根據(jù)實驗現(xiàn)象分析，爐具清潔劑適合清除　 　類污潰（選填“酸性”或“堿性”）。
（4）小科認(rèn)為，黑枸杞提取液也可以作為酸堿指示劑、你認(rèn)為他的觀點是否正確、并說明理由　 　。
11．（2021九上·淳安期中）用酒精和水浸泡蝴蝶蘭花可得到紫色溶液，該溶液遇酸溶液顯紅色，遇堿性溶液顯黃色。下列說法正確的是(　　)
A．蝴蝶蘭花的溶液與酸作用顯紅色是物理變化
B．能使蝴蝶蘭花的溶液顯黃色的一定是堿溶液
C．將氯化鈉溶液滴入蝴蝶蘭花的溶液后，溶液仍為紫色。
D．往氫氧化鎂中滴加蝴蝶蘭花的溶液呈黃色
12．（2021九上·溫州期中）小明在涼拌紫甘藍時，加入一些白醋，發(fā)現(xiàn)紫甘藍變紅了。他又向其他不同試劑中滴加紫甘藍汁，記錄實驗現(xiàn)象如表。請回答：
試劑 稀鹽酸 氫氧化鈉溶液 蒸餾水 白醋 純堿溶液
滴加2滴紫甘藍汁后的顏色 紅色 綠色 紫色 紅色 綠色
（1）在石灰水中滴加紫甘藍汁，溶液可能顯示的顏色是　 　。
（2）用pH試紙測定上述部分溶液的酸堿度，具體操作方法是　 。
13．（2021九上·溫州期末）堿性洗滌劑去除油煙機的油污效果較好，如圖是四種常見洗滌劑的pH值，其中最適合去除油煙機油污的是（　?。?br/>A．甲 B．乙 C．丙 D．丁
14．（2021九上·溫州期中）請根據(jù)下表回答有關(guān)問題(用序號填寫)
序號 ① ② ③ ④
物質(zhì) 醋酸 高錳酸鉀 熟石灰 純堿
化學(xué)式 CH3COOH KMnO4 Ca(OH)2 Na2CO3
（1）上表中的物質(zhì)屬于堿的是　 　。
（2）若要測定純堿溶液的酸堿性強弱，可選用下列選項中的　 　。
①無色酚酞試液②紫色石蕊試液③pH試紙
15．（2021九上·金華月考）某物質(zhì)能使紫色石蕊溶液變?yōu)樗{色,關(guān)于該物質(zhì)的下列說法中正確怕是（　?。?br/>A．該物質(zhì)可能是氫氧化銅
B．該物質(zhì)一定是純堿的水溶液
C．可以將pH試紙放入該物質(zhì)的稀溶液中測其pH
D．向該物質(zhì)的水溶液中滴加稀鹽酸,溶液的pH一定變小
16．（2021九上·蕭山月考）不同品牌的洗手液pH一般不同，25℃時四種洗手液的pH如圖所示。下列說法錯誤的是（　?。?br/>A．洗手液a用蒸餾水稀釋后pH減小
B．洗手液b的酸性比a弱
C．洗手液c能使石蕊試液變藍色
D．洗手液d和a混合液的pH可能等于7
九、中考真題（2）
17．人們對事物的認(rèn)識常需經(jīng)歷一個不斷修正和完善的過程，如對酸的認(rèn)識就是如此。下列各項是不同時期對酸的認(rèn)識，其中與我們現(xiàn)在所學(xué)酸的定義最相近的是（ ）
A．有酸味的物質(zhì)
B．只有氫才是酸不可缺少的元素
C．一切酸中都含有氧
D．與堿作用時失去原有性質(zhì)的物質(zhì)
18．（2021·衢州）如圖是我們常見的水果及其近似pH，其中酸性最強的是（　　）
A．西瓜pH=6.6
B．葡萄pH=5.1
C．獼猴桃pH=3.3
D．桔子pH=3.6
19．（2021·臺州）臺州氣候適宜，盛產(chǎn)各種酸甜爽口的水果。深受市民喜愛，分析下表，酸性最強的水果是(　　)
水果名稱 東魁楊梅 涌泉蜜桔 楚門文旦 玉麟西瓜
PH值 2.5~3.5 4.0-5.0 4.5~5.5 5.5-6.5
A．東魁楊梅 B．涌泉蜜桔 C．楚門文旦 D．玉麟西瓜
20．（2021·紹興）酸堿理論的發(fā)展如下:
（1）根據(jù)樸素的酸堿理論,Na2CO3屬于　 　(選填“酸”或“堿”)。
（2）根據(jù)酸堿電離理論理解酸堿反應(yīng)的實質(zhì)是: 　 　。
（3）已知H2CO3→ +H+和 →CO32-+H+,由酸堿質(zhì)子理論,H2CO3的共軛堿是 　 　 。
（4）隨著認(rèn)知水平的不斷提高,人們對酸堿理論的描述也在不斷完善。下列對不同酸堿理論的分析合理的是 。
A．酸堿電離理論認(rèn)為酸堿是兩種不同的物質(zhì)
B．酸堿電離理論認(rèn)為氧元素是酸中必不可少的元素
C．酸堿質(zhì)子理論認(rèn)為酸和堿可以是分子,也可以是離子
D．酸堿質(zhì)子理論擴大了酸和堿的范圍,不再具有局限性
21．（2019·臺州）物質(zhì)的酸堿性與我們的生活密切相關(guān)。
（1）酸性是因為物質(zhì)能電離出　 　，可以使紫色石蕊試液變　 　色。
（2）酸堿性強弱可用pH表示，通常洗衣粉、香皂呈堿性，即pH　 　7.
22．（2017·寧波）有A、B兩種酸堿指示劑，它們顯示的顏色與溶液pH的關(guān)系如圖，它們在甲溶液和乙溶液中顯示的顏色如表。下列判斷錯誤的是（　?。?br/>A．甲溶液呈酸性　　　　　　　
B．乙溶液的pH可能為11
C．只用A指示劑就可鑒別甲溶液、乙溶液和蒸餾水三種液體
D．在滴有A指示劑的甲溶液中不斷地加入乙溶液，最后溶液一定呈綠色
23．肉類的鮮度可以通過測試pH來判斷。有資料顯示，pH與肉類新鮮度的關(guān)系如表，則新鮮肉在變質(zhì)過程中酸性如何變化（　　）
名稱 新鮮肉 次鮮肉 變質(zhì)肉
pH 5.8~6.2 6.3~6.6 >6.6
A．變強 B．變?nèi)?C．不變 D．無法確定
答案解析部分
1．【答案】B
【解答】A、酸根中可能儴氧元素，如硝酸銀、碳酸根等 ，不符合題意；
B、 堿中不一定含有金屬元素，如氨水 ，符合題意；
C、 堿電離子時陰離子全部為氫氧根離子，所以堿中一定含有氫元素和氧元素 ，不符合題意；
D、 酸電離的陽離子全部是氫離子，陰離子為酸根離子，所以酸中一定有非金屬元素 ，不符合題意；
故選B。
2．【答案】A
【解答】酸是電離時產(chǎn)生的陽離子全部是氫離子的化合物，KHSO4 屬于鹽類物質(zhì)，A符合題意；
故答案為：A。
3．【答案】A
【解答】pH﹥7的溶液一定顯堿性，但不一定是堿。堿溶液中陰、陽離子的數(shù)目有的相等，如NaOH；有的不相等，如Ba(OH)2。電離時有陽離子和 生成的化合物不一定是堿。如Cu2(OH)2CO3，電離生成的陰離子除 外，還有CO32-。
故答案為：A
4．【答案】C
氫氧化鈉溶液呈堿性，故B不合題意；
氫氧化鎂和稀鹽酸反應(yīng)，生成氯化鎂和水，過量的會沉淀，則水溶液呈中性，故C符合題意；
硝酸銀和稀鹽酸反應(yīng)，生成氯化銀沉淀和稀硝酸，則溶液呈酸性，故D不合題意。
故選C。
5【答案】（1）食醋
（2）D
【解答】（1）將另一朵紫色喇叭花泡在廚房的某種調(diào)味品中，喇叭花變成了紅色，說明這種調(diào)味品呈酸性，最有可能是食醋。
（2）A.HCl呈酸性，而NaOH呈堿性，可以鑒別，故A不合題意；
B.HCl呈酸性，而NaCl呈中性，可以鑒別，故B不合題意；
C.NaOH呈堿性，而NaCl呈中性，可以鑒別，故C不合題意；
D.Na2CO3和NaOH都呈堿性，無法鑒別，故D符合題意。
故選D。
6．【答案】B
【解答】從表中看，胃液的pH最低，酸性最強。
故選B。
7．【答案】A
【解答】根據(jù)圖片可知，黑枸杞浸泡液遇到酸性溶液呈深紅色，遇到堿性溶液呈藍綠色，遇到中性溶液為紫色。四種物質(zhì)中，只有純堿溶液呈堿性，會使黑枸杞浸泡液呈藍色，故A正確，而B、C、D錯誤。
故選A。
8．【答案】D
【解答】 氫氧化鈉和氫氧化鈣都是常見的堿，我們之所以認(rèn)為它們是堿，是因為它們電離產(chǎn)生的陰離子只有氫氧根離子，而溶液pH大于7，能使酚酞變紅可能是堿的溶液，也可能是某些堿性的鹽溶液；
故選D。
9．【答案】D
【解答】A.氯化銅溶液的pH<7，但它是鹽，故A錯誤；
B.碳酸鈉溶液的pH>7，但它是鹽，故B錯誤；
C.水的pH=7，而不是鹽，故C錯誤；
D.綜上所述，鹽溶液可能顯酸性、堿性或中性，故D正確。
故選D。
10．【答案】（1）7
（2）強
（3）酸性
（4）正確，黑枸杞提取液在酸性溶液和堿性溶液中顯示的顏色不同
【解答】（1） 蒸餾水呈中性，pH=7，實驗一中試管7中所裝的為蒸餾水；
（2）由表中所給pH和溶液顏色變化可知，溶液呈粉紅比呈淺紫pH小，即酸性強，所以實驗二所用的稀鹽酸的酸性比稀硫酸的酸性強；
（3） 爐具清潔劑呈堿性，適合清除酸類污漬；
（4）因黑枸杞提取液在酸性溶液和堿性溶液中顯示的顏色不同，所以可作為酸堿指示劑。
故答案為：（1）7；（2）強；（3）酸性；（4） 正確，黑枸杞提取液在酸性溶液和堿性溶液中顯示的顏色不同。
11．【答案】C
【解答】A.蝴蝶蘭花的溶液與酸作用顯紅色，此時生成了新物質(zhì)，為化學(xué)變化，故A錯誤；
B.能使蝴蝶蘭花溶液呈黃色的是堿性溶液，不一定是堿溶液，例如碳酸鈉溶液，也呈堿性，但它是鹽，故B錯誤；
C.氯化鈉溶液呈中性，不會使蝴蝶蘭溶液變色，即呈紫色，故C正確；
D.氫氧化鎂不能溶于水，不會使蝴蝶蘭花溶液變色，故D錯誤。
故選C。
12．【答案】（1）綠色
（2）用潔凈玻璃棒蘸取待測液，滴在pH試紙上，再與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照
【解答】（1） 石灰水呈堿性，由圖示中紫甘藍汁遇堿性溶液呈綠色可知，在石灰水中滴加紫甘藍汁，溶液可能顯示的顏色是綠色；
（2） 用pH試紙測定上述部分溶液的酸堿度，具體操作方法是用潔凈玻璃棒蘸取待測液，滴在pH試紙上，再與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照 ；
故答案為：（1）綠色；（2） 用潔凈玻璃棒蘸取待測液，滴在pH試紙上，再與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照 。
13．【答案】D
【解答】根據(jù)圖片可知，丁的pH=9.5>7，呈堿性，最適合去除油污，故D正確，而A、B、C錯誤。
故選D。
14．【答案】（1）③
（2）③
【解答】（1）表中所給物質(zhì)中熟石灰屬于堿；
（2）pH試紙可測定溶液的酸堿強弱，而酚、石蕊試液只能測定溶液的酸堿性；
故答案為：（1） ③ ；（2） ③ 。
15．【答案】D
【解答】A、氫氧化銅難溶于水，不能使紫色石蕊試液變藍，不符合題意；
B、純堿的溶液呈堿性，能使石蕊試液變藍，但呈堿性溶液不一定是純堿溶液，不符合題意；
C、不能將 pH試紙放入該物質(zhì)的稀溶液中測其pH ，應(yīng)用玻璃棒蘸取少量液體滴在試紙上，不符合題意；
D、該溶液呈堿性， pH大于7，向該物質(zhì)的水溶液中滴加稀鹽酸，二者反應(yīng)，溶液的pH一定變小 ，符合題意；
故選D。
16．【答案】A
【解答】A、 洗手液a用蒸餾水稀釋后酸性會減少，pH增大 ，符合題意；
B、 洗手液b的pH比a大，則酸性b比a弱 ，不符合題意；
C、 洗手液cpH大于7，溶液呈堿性，能使石蕊試液變藍色 ，不符合題意；
D、 洗手液d呈堿性，a呈酸性，二者混合液的pH可能等于7 ，不符合題意；
故選A。
17．【答案】B
【解答】A.有酸味的物質(zhì)不一定是酸，該選項不符合題意。
B.只有氫才是酸不可缺少的元素，該選項符合題意。
C.酸中不一定含有氧元素，例如鹽酸中不含有氧元素，該選項不符合題意。
D.與堿作用時失去原有性質(zhì)的物質(zhì)種類很多，該選項不符合題意。
18．【答案】C
【解答】根據(jù)圖片可知，獼猴桃的pH最小，則它的酸性最強，故C正確，而A、B、D錯誤。
故選C。
19．【答案】A
【解答】從表格數(shù)據(jù)可知，東魁楊梅的PH值在2.5-3.5之間，數(shù)值范圍最小，酸性最強，故A正確，而B、C、D錯誤。
故選A。
20．【答案】（1）堿
（2）酸電離出的氫離子和堿電離出的氫氧根離子結(jié)合成水的過程(或H++OH-=H2O)
（3）
（4）A；C
【解答】（1） 根據(jù)樸素的酸堿理論,Na2CO3屬于堿；
（2）按酸堿電離理論可知，酸堿反應(yīng)的實質(zhì)是酸電離出的氫離子和堿電離出的氫氧根離子結(jié)合成水的過程；
（3） 由酸堿質(zhì)子理論,H2CO3的共軛堿是；
（4） 酸堿電離理論認(rèn)為酸堿是兩種不同的物質(zhì)，A正確；酸堿電離理論認(rèn)為氫元素是酸中必不可少的元素，B錯誤； 酸堿質(zhì)子理論認(rèn)為酸和堿可以是分子,也可以是離子，C正確； 酸堿質(zhì)子理論沒有擴大酸和堿的范圍,，D錯誤；
故答案為：（1）堿；（2）酸電離出的氫離子和堿電離出的氫氧根離子結(jié)合成水的過程(或H++OH-=H2O) （3） ；（4）AC。
21．【答案】（1）H+（或“氫離子”）；紅
（2）>（或“大于”)
【解答】（1）酸性是因為物質(zhì)能電離出H+，可以使紫色石蕊試液變紅色。
（2）酸堿性強弱可用pH表示，通常洗衣粉、香皂呈堿性，即pH＞7。
22．【答案】D
【解答】A、甲溶液呈酸性 ，甲溶液中滴入A指示劑顯黃色所以甲溶液呈酸性，A正確；
B、乙溶液的pH可能為11，B指示劑能使pH為10~14的溶液顯粉紅色，乙中滴入B顯粉紅色所以乙的pH值在10~14之間，B正確；
C、只用A指示劑就可鑒別甲溶液、乙溶液和蒸餾水三種液體，甲、乙和蒸餾水分別呈酸性、堿性和中性A指示劑在酸性時呈黃色，中性時呈綠色，堿性時呈藍色所以可以用A鑒別出三種液體，C正確；
D、在滴有A指示劑的甲溶液中不斷地加入乙溶液，最后溶液一定呈綠色，當(dāng)乙溶液過量時溶液呈堿性將顯藍色，D錯誤。
23．【答案】B
【解答】豬肉在變質(zhì)過程中，可以看出來pH逐漸增大，當(dāng)溶液的pH＜7時，隨著pH的增大酸性減弱。
故選B
21世紀(jì)教育網(wǎng) www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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