資源簡介

質量守恒定律的探究
課 題 質量守恒定律的探究
教材分析 本課題承前啟后，開始了從生成何種物質向生成多少物質的過渡，通過一系列探究活動，引導學生從量的方面去研究并得出化學反應的客觀規律，為化學方程式書寫和計算的教學做好理論準備，幫助學生建立物質的微粒觀，從微觀角度去解決具體物質的化學問題，知道質量守恒定律的實質，提高學生科學核心素養。
學情分析 學生已經學習了一些常見的化學反應，掌握了分子、原子、元素、化學式的初步知識；學生已經掌握了簡單的化學實驗基本操作技能，但對探究實驗學習方法的了解尚處于啟蒙階段； 學生對于化學實驗，在情緒和心理都處于比較好奇和興奮的狀態，往往渴望動手進行實驗探究，這些都為本節課的學習做了很好的準備。
教學目標 【知識與技能】1認識質量守恒定律，能說明常見化學反應中的質量關系。2能運用質量守恒定律解決一些相關問題。【過程與方法】1通過定量實驗，探究化學反應中的質量關系，體會科學探究的方法。2通過學生之間的討論交流，對質量守恒定律的實質作出解釋，培養學生分析及推理能力。【情感態度與價值觀】1通過實驗探究，培養學生嚴謹求實的科學態度。2利用科學史促進學生形成正確的化學史觀，學習科學家開拓創新的精神。
重點 通過實驗探究知道質量守恒定律
難點 培養學生樹立物質的微粒觀，從微觀的角度解釋質量守恒定律
教學方法 實驗探究
儀器、藥品 天平、燒杯、試管、鐵釘、硫酸銅溶液、氫氧化鈉溶液等
教師活動 學生活動 設計意圖
【設置情境，引入課題】展示視頻：狄仁杰的疑惑1.為什么蠟燭燃燒后質量會變小了呢？2.為什么鐵刀放置一段時間后質量會增加呢？【講述】 英國化學家波義耳和法國化學家拉瓦錫注重化學實驗中物質之間量的關系的化學史料。【提問】反應前后各物質的質量總和之間存在什么關系？鼓勵學生提出可能的假設。【講述】我們是否可以通過實驗來“探究化學反應前后物質總質量之間的關系”呢？【設問】 如果我們選用一些藥品及儀器設計實驗方案進行實驗探究，情況又會怎樣呢？教師介紹化學探究的一般過程，并參與小組的實驗與討論。回顧以前學習的化學反應，教師與學生共同探究方案教師指導每組獲得的結論相同嗎？為什么有的化學反應后，反應前后物質總質量的關系存在差別呢？ 延伸：我們可以如何改進一下實驗？【板書】一、質量守恒定律1、內容【過渡】為什么化學反應前后的各物質的質量總和相等呢？【播放動畫】氧化汞受熱分解，進而了解化學變化的微觀解釋【解疑】要求學生幫忙解答“狄仁杰的疑惑”【課堂小結】教師和學生共同小結本節課你的收獲？【布置作業】課后練習題 學生思考，相互議論傾聽學生思考【作出假設】1、化學反應前后各物質的質量總和相等；2、化學反應前后各物質的質量總和不相等。學生相互討論學生通過導學案，設計實驗方案1、提出問題2、提出假設3、設計實驗4、進行實驗5、得出結論通過所擁有的藥品與儀器設計探究方案：1.鐵與硫酸銅溶液反應2.氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液的反應3.碳酸鈉粉末與稀鹽酸的反應學生探究實驗，完成導學案【交流共享】學生描述實驗現象，比較反應前后物質總質量的關系。組內組間交流、傾聽、反駁、爭論，學生積極參與的熱情很高。學生討論學生相互討論與思考，提出改進方案分析討論，了解到一些反應需要在密閉容器中進行，進而明白質量守恒的普遍性。【歸納】質量守恒定律：參加化學反應的各物質的質量總和，等于反應后生成的各物質的質量總和。學生從宏觀和微觀解釋化學變化，進而從宏觀和微觀分析質量守恒定律的實質即：元素的質量和種類不變；原子的種類、數目、質量不變學生相互討論：1.蠟燭燃燒后生成二氧化碳和水 2.鐵放置在空氣中一段時間后，它會與空氣中的氧氣、水反應，生成鐵銹“質量守恒定律”的內容、實質等 構建一個學生思考和回答問題的對象，激發學生學習的興趣，使課堂氣氛輕松引導學生能把研究化學的思路從定性拓展到定量。利用科學史促進學生形成正確的化學史觀，學習科學家開拓創新的精神。引導學生認識，不管是科學的重大發現還是個人的發展，觀念、思路的重要性。從學生提出的問題中提煉出本節課的主題和教學的線索。追求一個開放的、自主的探究，讓學生從探究中獲取新知。設計多種類型的探究實驗，從多個角度進行探究。讓學生自己嘗試把一個定性實驗設計成定量實驗，從中獲得啟迪。 在質疑、爭論、思想火花的碰撞中，學生各方面的能力將得到更好的發展和提高。讓學生從一些特殊的反應出發，進而明白質量守恒定律的普遍性，存在于一切化學反應中。培養學生解決問題的能力，創新的精神。培養學生的微粒觀，從微觀角度去解決具體物質的化學問題，知道質量守恒定律的實質前后呼應，學以致用，讓學生學會用知識解決問題的能力。讓學生學會歸納與總結，概括本節課的收獲。
【板書設計】
質量守恒定律的探究
【教學反思】
一、探究式教學中如何發揮教師的的指導作用。
本節課設計實驗有鐵與硫酸銅溶液、氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液、碳酸鈉與鹽酸。探究活動多，學生參與多，活動形式開放。在組織這么多活動的同時，要組織學生總結出守恒定律，要分析原因，要鞏固應用守恒定律，還要組織進行裝置的創新改進。教師既是組織者，又是參與者，而更重要的是引導者。教師給學生的不應是平坦的道路，而應是正在修建的橋樁或是杠桿的支點，讓學生自己搭建橋梁，操起杠桿實現應有跨越。
二、教學設計要強化追求“預設和達成”的統一。
在百分之百成功的鐵與硫酸銅溶液、氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液分組實驗中，學生體驗深刻。在平坦順利地得到質量守恒定律的同時，未能展示學生的許多設想和猜測，會失去許多探究機會。所以，備課時要考慮學生會怎么想，多做出些針對學生認知思維方式預想，上課時要隨時抓住和利用學生提出的問題，從學生的問題出發組織教學，將學習的第一機會和權力交給學生，課堂的教學才有活力和生機。
總之，在本節課的教學中，采用自主、合作、啟發性學習的方式，以問題教學為中心，培養學生提出問題，分析問題、解決問題的能力，采用現代化教學方法與手段，力求做到重點突出，難點突破，有系統地對學生進行指導，既關注學生學習的過程，更關注學生的興趣激發，良好的學習習慣的養成，正確的學習態度以及學習過程中情感體驗和價值觀的形成。

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