資源簡介

燃燒與滅火（第二課時）教學設計 課標要求： 1．認識燃料完全燃燒的重要性，了解使用氫氣、天然氣(或沼氣)、液化石油氣、煤氣、酒精、汽油和煤等燃料對環境的影響，懂得選擇對環境污染較小的燃料。 2．認識燃燒、緩慢氧化和爆炸發生的條件，了解防火滅火、防范爆炸的措施。 課標分析： 我認為本課時教學可以實現的目標是： 1．認識燃料完全燃燒的重要性。 2．認識爆炸發生的條件，了解防范爆炸的措施。 學習目標 1.通過對常見燃燒現象的分析和實驗探究，認識完全燃燒和不完全燃燒及其危害，能夠說出促進燃燒的方法。 2.通過實驗探究，能夠說出爆炸發生的原因和防范措施，進一步形成自我保護的意識。 教材分析 本節課的兩個探究問題:促進燃燒的方法和爆炸是怎樣發生的是在學生已經學過許多物質與O2反應,燃燒條件與滅火方法等問題的基礎上進行擴展的。因為學生已經有了相應的知識儲備和社會實踐經驗,所以本節課內容結合實驗，由學生自主探究比較好。本節課在知識內容的編排上,更加注意貼近社會生活實際,適應了學生未來發展的需要，為學生的終生發展提供了必備的知識保障，所以要注重與生活實踐的聯系。 學情分析 學生對化學已經產生了興趣，他們已經有了一定的社會實踐能力，所以這一節課他們有濃厚的興趣參與探究爆炸的有關知識及促進物質燃燒的方法，老師只需在適當的時候提出問題,然后學生交流，教師適時引導。 教學方法：多媒體輔助、自主合作探究。 重點和難點 教學重點：使燃料充分燃燒的措施。 教學難點：理解使燃料充分燃燒措施的原理。 教學用品 藥品：鋅粒、稀硫酸、等 儀器：酒精燈、火柴、鐵架臺、爆炸器、水槽、啟普發生器 媒體：電腦、投影儀 評價設計 （1）在整個學習過程中教師的引導語言以及表情以肯定、鼓勵為主，激發學生學習的欲望。 （2）以PPT設置為主線創設情境讓學生學習的內容環環相扣，其中聯系生活實際促燃和防爆原理的分析直觀具體的評價學生的學習效果。 （3）紙筆評價。課堂檢測1，評價目標1的達成；課堂檢測2，評價目標2的達成。 教學流程 溫故導入——學習任務一：促進燃燒的方法——學習任務二：爆炸是如何發生的——盤點收獲——實踐活動——課堂評價 教學 環節教師活動學生活動設計意圖 溫故導入 【講述】通過上一節課的學習，我們學習了燃燒這個特殊的變化，請同學們回想一下，什么是燃燒？燃燒的條件？滅火的原理？（板書：燃燒 滅火）請各小組進行簡單交流。 【問題】請看屏幕，遇到這樣的火災，你會采取怎樣的措施？這樣做的原理是什么？ 【投影】 ①家用電器線路短路而發生火災 ②炒菜鍋中食油起火 ③在實驗室不慎碰翻酒精燈，酒精在桌面上起火 ④農村田埂中，稻草堆起火小組交流 討論、交流用學生學過的知識引入，喚起學生的思考　 　 用學過的知識解決生活中的實際問題，學以致用 學習任務一： 促進燃燒的方法 【小結過渡】不論采用什么方法滅火，都是阻止燃燒反應的繼續發生。看來同學們上節課掌握得比較好，相信有了上節課的基礎，這節課會學得更好。 【演示實驗】觀察乙炔在空氣和O2中燃燒，現象有什么不同？思考為什么？ 【問題】怎樣從微觀的角度認識乙炔的充分燃燒與不充分燃燒？ 【flash動畫模擬】乙炔在空氣和氧氣中燃燒微觀動畫模擬 【教師小結】物質間要發生反應，構成物質的微觀粒子要碰撞，粒子數目越多，碰撞機會越多，反應速率就越快 【方程式書寫】 請寫出乙炔在氧氣中充分燃燒的化學方程式 【觀察圖片】這些燃燒屬于充分燃燒還是不充分燃燒？理由是什么？ 【問題】 1.大家說，完全燃燒好還是不完全燃燒好呢？ 2.如何保證可燃物能夠充分的燃燒呢？你能想到哪些方法？ 【溫馨提示】展示圖片，木炭在空氣和氧氣中燃燒現象的對比；乙炔在空氣和氧氣中燃燒現象的對比；篝火晚會時火柴的形狀。 【小結】 促進可燃物燃燒的方法： （1） 增大可燃物與氧氣的接觸面積 （2） 增大氧氣的濃度 【聯系實際】 舉出生活中具體實例。 【練習】 請試寫出木炭完全燃燒和不完全燃燒的化學方程式 【多識一點】一氧化碳是一種無色無味的有毒氣體。吸入人體內的一氧化碳跟血液中的血紅蛋白結合，使血紅蛋白喪失了輸氧的功能，人體就因缺氧而窒息死亡。 【思考】 通過閱讀，你知道CO有哪些物理性質和化學性質？ 【講解】當發現家中煤氣泄漏，應該馬上打開門窗，切記不能打開電燈、排風扇等電器，防止電火花引起火災；空氣中一氧化碳的來源：燃料的不完全燃燒、汽車的尾氣、煤氣泄漏等。 【認識提升】我們要認識到燃料的完全燃燒對節約能源、保護環境等的作用和意義。生活中我們通過對燃氣灶中的通風口（空氣的進口）和進氣口（燃氣的進口）的調節，可以控制燃燒情況。同學們表現自信。 觀察 思考 交流 討論 交流 觀察，想象 書寫化學方程式 觀察，區分，說明理由 思考，交流充分燃燒的意義和促進可燃物充分燃燒的方法 舉例 書寫化學方程式 閱讀，思考， 交流 聽講，腦中浮現生活場景，明確如何防范一氧化碳的危害鼓勵學生積極投入課堂 通過對比實驗指導學生善于通過觀察發現問題、研究問題，解釋現象，探詢本質，從微觀角度解釋宏觀現象 　 通過問題的討論幫助學生認識促進燃燒的重要性，同時認識節能環保對人類可持續發展的重要性。 通過書寫化學方程式深化學生對充分燃燒的認識 認識完全燃燒和不完全燃燒及其危害 學以致用 檢查評價學生對燃料完全燃燒不完全燃燒的理 二： 爆炸是如何發生的 【情境過渡】生活中常見的爆炸現象： 輪胎爆炸，氣球爆炸，鍋爐爆炸，火藥爆炸， 汽油桶等燃料的爆炸，我國四大發明之一黑火藥的爆炸、節日燃放的煙花爆竹、用于拆除舊建筑物的定向爆破…… 【切入正題】那么你知道爆炸是怎么回事？ 以下爆炸分別屬于何種變化？ 1. 鞭炮 ；2.輪胎；3.氣球；4.炸彈；5.煤氣罐 …… 【教師引導】生活中的爆炸通常分為物理變化和化學變化，下面我們一起研究與化 學變化有關的爆炸。發生爆炸的條件有哪些？如放鞭炮，掰開點燃能不能發生爆炸？成串的鞭炮放在家里或商場里會不會發生爆炸？要想發生爆炸需要哪些條件呢？ 【演示實驗】制取氫氣進行氫氣的燃燒和爆炸實驗演示，希望實驗能給同學們帶來啟示。 【教師追問】現在來總結一下，發生爆炸需滿足什么條件？ 【學生交流】爆炸的條件。 【教師小結】爆炸的條件：①可燃物與氧氣充分接觸；②產生急速的燃燒；③在有限的空間內；④達到爆炸極限觀看圖片。 展開聯想 觀察，思考，交流 喚起并調用學生已有的生活和知識經驗。 通過情境激發學生的探究興趣 明確爆炸的分類，以及這節課探究的是化學變化引起爆炸的條件 【問題】現在我們來分析一下剛才的實驗，為什么剛開始氫氣安靜的燃燒？而片刻后發生爆炸了呢？ 【flash動畫模擬】氫氣由燃燒轉為爆炸的微觀示意圖。 【教師介紹】不僅是氫氣，可燃性氣體達到爆炸極限都會發生爆炸。因此點燃可燃性氣體之前都要進行純度檢驗。如何檢驗氣體的純度呢？ 【問題】 為什么用排水法收集氫氣呢？ 移動試管時為什么管口向下？ 氫氣純與不純的標志是什么？ 【觀察與思考】你知道哪些場所有“嚴禁煙火”字樣？為什么？ 【小結】（屏幕顯示） 上述分析說明，可燃物與氧氣的接觸面積越大燃燒就越劇烈。 【教師介紹】認識幾種常見的消防安全標記 禁止煙火禁止吸煙 禁止放鞭炮 禁止帶火種 當心爆炸 當心火災思考，討論， 交流 思考，交流， 應用爆炸發生的條件解釋氫氣安靜燃燒后發生爆炸的原因。氣體驗純方法知其然知其所以然 思考生活中的化學 明確爆炸發生的原因和防范措施，進一步形成自我保護的意識。進行生產、生活的安全教育 進一步從化學角度深化安全教育。 實踐活動【實踐場景和問題】 假如春天我們去野炊，如何在最短的時間里讓火燒得更旺？春天山上都有橫幅或標記“嚴禁火種”，野炊要走還要做些什么？ 我們要善于應用化學使我們的生活得更好，避免災害。興奮得交流 方方面面想的很細致 安全意識時時有 利用真實情境下的問題驅動學生思維，將安全教育、科學教育推入高潮。 板書設計 滅火 控制燃燒條件 促然 爆炸 作業設計一、選擇題 1．一輛客車夜晚行駛在公路上，發現油箱泄漏，車廂里充滿了汽油的氣味，這時，應該采取的應急措施是（ ） A．灑水降溫溶解汽油蒸氣 B．打開所有車窗，嚴禁一切煙火，疏散乘客C．讓車內的乘客集到車廂后部 D．開燈查找漏油部位 2．日常生活中有①酒精②味精③液化石油氣④食糖⑤面粉⑥食用油。其中屬于易燃易爆物的是（ ） A．①②③ B．④⑤⑥ C．①③⑤⑥ D．②④⑤ 3．水可以使燃燒的固體物質熄滅的原理是 （ ） A．降低可燃物的著火點 B．隔絕空氣 C．降低溫度 D．降低溫度和隔絕空氣 4．下列措施中，符合易燃易爆物的安全要求的是 （ ） A．為了安全，存放易燃物的倉庫要盡可能封閉，不讓風吹進來 B．為了節約運費，把酒精鞭炮等物品同時裝在貨車上運送 C．只要不影響工作，面粉加工廠的工人可以在車間吸煙 D．生產酒精的車間里，所有的照明設備均采用隔離和封閉裝置 三、簡答題 6．人們把煤粉加工成“蜂窩煤”，請你分析這種變化的優點是：　　　　　　　　　　。煤在燃燒時會產生許多污染物，為了減少煤燃燒時對環境的污染，可設法把煤轉化成較潔凈的水煤氣請你寫出該反應的化學方程式　　 　　　　。煤氣廠常在家用水煤氣中特意摻入少量有難聞氣味的氣體，其目的是　　　　 　　。 印成16K小頁下發，系統鞏固第一節燃燒與燃料的基礎知識

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