資源簡介

《分子和原子》教學(xué)設(shè)計(jì)
【課題】
義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書化學(xué)（人教版）九年級上冊第三單元課題1
【教材分析】
從本課題開始，學(xué)生將對微觀世界有所了解。首先將認(rèn)識物質(zhì)的可分性——分子、原子的存在，然后通過認(rèn)識分子、原子在化學(xué)反應(yīng)中不同變化來形成分子、原子的概念。
本課題首先從學(xué)生熟悉的日常現(xiàn)象（走進(jìn)花圃聞到花香，濕衣服變干）及品紅在水中的擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象提出問題，引起學(xué)生思考，接著用簡單的幾句話將人類對分子、原子的原始思索與現(xiàn)代證明略作描述，確立物質(zhì)是由分子、原子等微小粒子組成的觀點(diǎn)。然后通過氨的擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生探究得出結(jié)論——分子是不斷運(yùn)動的，并利用這一結(jié)論對前述現(xiàn)象作出具體解釋，這段解釋既有將古人的物質(zhì)是由微小粒子組成的猜想具體化的作用，又有如何運(yùn)用微觀粒子運(yùn)動規(guī)律來解釋宏觀現(xiàn)象的示范作用。
關(guān)于分子間有間隔的內(nèi)容，考慮到物質(zhì)的三態(tài)及其體積變化情況在初二物理中已有介紹，沒再安排有關(guān)實(shí)驗(yàn)，只是利用物理中所學(xué)內(nèi)容，在解釋學(xué)生已知現(xiàn)象（同質(zhì)量物質(zhì)三態(tài)狀況下體積不同、熱脹冷縮）的同時(shí)確認(rèn)了分子間有間隔的事實(shí)。
通過本課題的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生領(lǐng)悟從宏觀物質(zhì)進(jìn)入微觀粒子，為后面的學(xué)習(xí)“作好知識鋪墊。
【學(xué)生情況分析 】
分子、原子對于九年級的學(xué)生來說，并不完全是陌生的，在小學(xué)自然、初中生物、物理課中都接觸到分子和原子。由于分子、原子既看不見也摸不著，所以，學(xué)生要真正建立分子、原子概念是比較困難的。針對教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn)和學(xué)生的實(shí)際情況，主要采取情境教學(xué)，聯(lián)想推理，實(shí)驗(yàn)與多媒體輔助教學(xué)相結(jié)合的方法進(jìn)行探究式教學(xué)。
【教學(xué)設(shè)計(jì)意圖】
本節(jié)課的內(nèi)容是繼前面兩個(gè)單元學(xué)習(xí)某些物質(zhì)的性質(zhì)和變化后，從宏觀的物質(zhì)世界進(jìn)入微觀的物質(zhì)世界，對于學(xué)生認(rèn)識宏觀物質(zhì)的微觀組成具有重要的意義。在教學(xué)過程中依據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合教科書上的例子，采取多種教學(xué)手段來組織教學(xué)。如演示實(shí)驗(yàn)、改進(jìn)實(shí)驗(yàn)、補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)三維動畫等。
【教學(xué)目標(biāo)】
1.、知識與技能目標(biāo)
（1）認(rèn)識分子與原子的真實(shí)存在，了解分子、原子的基本性質(zhì)。
（2）理解分子、原子的概念，會用分子、原子的觀點(diǎn)來解釋物理變化和化學(xué)變化。
2、過程與方法目標(biāo)
通過對宏觀現(xiàn)象和微觀本質(zhì)間相互聯(lián)系的分析、推理，提高學(xué)生抽象思維能力。
3、.情感態(tài)度和價(jià)值觀目標(biāo)
（1）通過對物理變化和化學(xué)變化的解釋，學(xué)會科學(xué)聯(lián)系的方法。
（2）通過對分子的可分性與不可分性的認(rèn)識，學(xué)會辨證思考問題的方法。
【教學(xué)重點(diǎn)】 分子、原子概念的建立及對分子行為微觀想象的形成。
【教學(xué)難點(diǎn)】 建立微觀粒子想象表象，初步體會它與宏觀物體運(yùn)動的不同。
【教學(xué)方法】 創(chuàng)設(shè)問題情景，激趣──提出問題，質(zhì)疑──引導(dǎo)探究，驅(qū)動──引導(dǎo)分析。形成想象──鞏固深化，反饋交流。
【教學(xué)用品】 酒精、濃氨水、酚酞試液、膠頭滴管、大小燒杯、試管、錐形瓶、注射器等等。
【教學(xué)過程】
教師活動 學(xué)生活動 設(shè)計(jì)說明
（一）生活情景再現(xiàn)【引入】老師身著課前噴灑過香水的衣服在教室環(huán)繞一圈，問學(xué)生“老師今天和往日有什么不同的？” 學(xué)生回答“老師噴香水了”，進(jìn)入情景 再現(xiàn)生活情景引入新課，激發(fā)學(xué)生的好奇心與求知欲，激勵(lì)探究熱情，產(chǎn)生探究欲望，引起懸念。
背誦王安石的《梅花》問：你們還知道生活中哪些類似的例子？這其中有怎樣的奧秘呢？導(dǎo)言：今天的課將把我們帶進(jìn)一個(gè)微觀世界，為我們解開其中的奧秘。板課題：分子和原子 “酒香不怕巷子深”“濕衣服晾曬變干”“糖塊消失在水中”…… 通過生活現(xiàn)象，引發(fā)猜想“物質(zhì)由我們?nèi)庋劭床坏降奈⑿×Ｗ咏M成”，引領(lǐng)學(xué)生從五彩繽紛的宏觀世界步入充滿神奇色彩的微觀世界。
（二）科學(xué)手段，證實(shí)分子存在。師：科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步早已證明，物質(zhì)確實(shí)是由微小粒子——分子、原子等構(gòu)成的，現(xiàn)在我們通過先進(jìn)的科學(xué)儀器不僅直接觀察到一些分子和原子，還能移走原子。【課件展示】苯分子、硅原子的照片。（板書）一、分子是真實(shí)存在的物質(zhì)是由分子、原子等微觀粒子構(gòu)成的。 觀看圖片討論、思考、歸納。（分子是真實(shí)存在的） 再次點(diǎn)題，啟迪思維讓學(xué)生置身于特定文化背景的學(xué)習(xí)情景中，培養(yǎng)學(xué)生愛國主義精神，進(jìn)行愛國主義教育。
（三）閱讀課本，思考交流，引出性質(zhì)。（板書）二、分子的性質(zhì)設(shè)問：我們以水分子為例，分子究竟有多小呢？下面請聽水分子的自述。嗨!同學(xué)們，您們好，很高興地認(rèn)識您們，您們知道我是誰嗎？我是水分子，我的質(zhì)量和體積都很小，一個(gè)水分子的質(zhì)量約是3×10-26kg，在每一滴水中我們水分子大約有1．67×1021個(gè)。我這么小，當(dāng)然你們?nèi)祟愑萌庋凼强床灰娢业摹Ｈ绻?0億人來數(shù)一滴水里的水分子，每人每分鐘數(shù)100個(gè)，日夜不停，需要數(shù)3萬多年才能數(shù)完哩。我想請你們猜一猜當(dāng)我們分子聚集在一起構(gòu)成水時(shí)，我們是靜止嗎？彼此之間是否會存在空隙呢 （板書）1：分子的質(zhì)量和體積都很小 想象、理解：分子質(zhì)量和體積有多小？思考、交流、歸納總結(jié)分子的第一點(diǎn)性質(zhì)。 采用”水分子的自述”讓學(xué)生感知分子的體積和質(zhì)量都很小；運(yùn)用具體的數(shù)字和似人化的手法，有利于激發(fā)學(xué)生的興趣。
（四）引導(dǎo)探究，培養(yǎng)能力。【教師演示實(shí)驗(yàn)】教師表演魔術(shù)-氨水使沾有酚酞的“白花”變?yōu)椤凹t花”，介紹相關(guān)知識——酚酞和氨氣都是由分子構(gòu)成的物質(zhì)，它們?nèi)苡谒煞謩e得到酚酞溶液和氨水。【學(xué)生演示實(shí)驗(yàn)】活動與探究1：教材49頁-分子運(yùn)動現(xiàn)象，教師指導(dǎo)學(xué)生完成演示，觀察有什么現(xiàn)象？這些現(xiàn)象說明了什么？（板書）2.分子在不停的運(yùn)動實(shí)驗(yàn)一：品紅在水中的溶解實(shí)驗(yàn)二：氨的擴(kuò)散（可改進(jìn)）1.向盛有少量蒸餾水的燒杯A中加入5～6滴酚酞溶液，攪拌均勻，觀察溶液的顏色；再滴加幾滴濃氨水，攪拌均勻，觀察現(xiàn)象。2.另取兩個(gè)小燒杯，分別加入適量水和濃氨水，再分別滴加酚酞溶液。用一個(gè)大燒杯罩住這兩個(gè)小燒杯(如圖),觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生.你能解釋這些現(xiàn)象嗎？ 學(xué)生觀察現(xiàn)象：1.先無明顯變化，滴加濃氨水后溶液逐漸變紅 。3.觀察到原來無色的水從水面開始慢慢變紅，而且越來越紅，直至整杯水變紅。原因：氨水可以使酚酞變紅，但氨水并沒有與酚酞接觸，說明氨水中的氨分子不斷運(yùn)動到達(dá)A燒杯中。 培養(yǎng)學(xué)生的探究能力“逐步引導(dǎo)，抽絲剝蠶”的方法將學(xué)習(xí)推向深入，使“分子存在，并不斷運(yùn)動”的抽象、枯燥知識化為生動形象的畫面，使深奧的知識變得淺顯而易于理解。
設(shè)問：1.為什么只有氨水中的氨分子不斷運(yùn)動到達(dá)A燒杯中，而A燒杯的酚酞分子不能運(yùn)動到B燒杯？難道是有些分子不停的運(yùn)動，有些分子不運(yùn)動？（板書）相同條件下，分子的性質(zhì)決定分子運(yùn)動的快慢2.哪些外因會影響分子運(yùn)動的快慢？實(shí)驗(yàn)三：將紅墨水分別加入等量的熱水和涼水中各5滴，觀察。（板書）同種分子，溫度越高，分子運(yùn)動速率越快。問：從以上實(shí)驗(yàn)?zāi)銈兊玫绞裁磫l(fā)？請舉例 討論分析：1.所有分子都不停的運(yùn)動，只是有些分子運(yùn)動快有些分子運(yùn)動慢。2.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：紅墨水在熱水中擴(kuò)散更快。濕衣服在陽光下比在陰涼處易于晾干 通過反問引發(fā)學(xué)生深入思考，并通過觀察現(xiàn)象總結(jié)溫度影響分子運(yùn)動的快慢。講解注意滲透實(shí)驗(yàn)中控制變量問題——研究A變量，控制其他變量相同
（五）繼續(xù)探究、獲取新知設(shè)問：1+1=2是一個(gè)永恒不變的等式嗎？【演示實(shí)驗(yàn)視頻】:等體積的水和酒精混合后觀察體積變化現(xiàn)象：混合后總體積小于混合前二者體積之和解釋:等體積紙箱裝滿蘋果和桂圓，混合后總體積小于兩倍紙箱體積（板書）3.分子間有一定的間隔【學(xué)生實(shí)驗(yàn)】活動與探究2：取氣密性良好的兩支大小相同的醫(yī)用注射器，將栓塞向外拉，分別吸入10ml的空氣和水，用手指頂住針筒末端的小孔，將栓塞慢慢推入，觀察現(xiàn)象（板書）一般：氣體間隔>液體間隔>固體間隔【課件展示】固體、液體、氣體物質(zhì)分子間隔的動畫模擬根據(jù)物質(zhì)的”熱脹冷縮”現(xiàn)象分析：溫度發(fā)生 變化時(shí)，分子之間的間隔如何變化？（板書）溫度升高，分子間的間隔會增大；溫度降低，分子間的間隔會變小。　　 對比、思考、交流、討論，觀察現(xiàn)象，歸納總結(jié)分子的第三點(diǎn)性質(zhì)現(xiàn)象：空氣易壓縮，水難壓縮原因：空氣中氣體分子的間隔大，易壓縮；水分子的間隔小，難壓縮物體的熱脹冷縮現(xiàn)象，就是物質(zhì)分子的間隔受熱時(shí)增大，遇冷時(shí)縮小的緣故，但是分子本身的大小是不改變的。物質(zhì)發(fā)生物理變化時(shí)只是分子間的間隔發(fā)生了變化。 借助宏觀現(xiàn)象來幫助學(xué)生想象微觀事物，理解微觀事物。培養(yǎng)學(xué)生觀察、類比能力和操作能力，使學(xué)生會與別人交流合作，增強(qiáng)協(xié)作精神。讓學(xué)生真正知道實(shí)驗(yàn)結(jié)果的得出都是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的。溫故知新，理論聯(lián)系實(shí)際——“熱脹冷縮”在之前分析“紅磷燃燒測定空氣中氧氣含量實(shí)驗(yàn)誤差”應(yīng)用過，通過本節(jié)課解釋原因。
（六）總結(jié)評價(jià)、形成體系[投影]說一說：學(xué)完本節(jié)課，你有哪些收獲？ 學(xué)生自我小結(jié) 培養(yǎng)學(xué)生對知識的歸納、總結(jié)能力，加強(qiáng)對新學(xué)知識的理解和記憶
（七）學(xué)生訓(xùn)練用分子的觀點(diǎn)解釋下列現(xiàn)象：1.水蒸發(fā)為水蒸氣，所占體積變大。2.墻內(nèi)開花墻外可聞到香味。3.香水、汽油要密封保存。4.濕衣服要在陽光下比在陰涼處干得快。5.6000L氧氣在加壓的情況下可裝入容積為40L的鋼瓶中。 練習(xí) 鞏固所學(xué)知識體驗(yàn)學(xué)習(xí)成功的快樂
（八）布置作業(yè)、加強(qiáng)鞏固 課后鞏固
【小結(jié)】通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),你學(xué)到了什么 小結(jié)發(fā)言。 加強(qiáng)對新學(xué)知識的理解與記憶。
附：板書設(shè)計(jì)： 第三單元 課題1 分子和原子一、分子的存在物質(zhì)是由分子、原子等微粒構(gòu)成的。二、分子的性質(zhì)1、分子的質(zhì)量和體積都很小。2、分子在不斷地運(yùn)動；溫度升高，分子能量增大，分子運(yùn)動速度加快。3、分子之間有間隔溫度越高，分子間隔越大一般：氣體間隔>液體間隔>固體間隔。
【教學(xué)反思】
通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入微觀世界。首先認(rèn)識分子、原子的客觀存在，然后建立微觀粒子的觀念，體會它與宏觀物質(zhì)的不同，掌握用微觀理論解釋宏觀變化，最后能用所學(xué)的知識解釋生活中的現(xiàn)象。在本節(jié)課的教學(xué)中，有以下幾點(diǎn)反思：
1、教學(xué)手段形式多樣。有實(shí)物展示、實(shí)驗(yàn)演示、活動與探究、多媒體投影相互有機(jī)結(jié)合，使抽象概念形象化，突破難點(diǎn)，提高學(xué)生抽象思維能力，激發(fā)學(xué)生濃厚的探究欲望，但要注意多媒體只能起輔助作用。
2、實(shí)驗(yàn)與活動探究均采取對比方法，如紅墨水在冷、熱水中擴(kuò)散。氨分子擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)采取氨水直接滴入酚酞溶液與氨分子運(yùn)動到酚酞溶液中進(jìn)行對比，提高教學(xué)效果，培養(yǎng)學(xué)生形成良好的科學(xué)探究的方法。
3、將化學(xué)與現(xiàn)實(shí)生活緊密聯(lián)系，從真實(shí)的情景中發(fā)現(xiàn)值得研究的問題，產(chǎn)生探求欲望。
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液體
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