資源簡介

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第四單元 熱
第5課時　熱在水中的傳遞
【教材分析】
本課是五年級下冊《熱》單元的第5課。通過 ( http: / / www.21cnjy.com )前一節課的學習，同學們對熱在金屬中的傳遞有了一定的了解。知道熱量的傳遞有一定的方向性，通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體；無論是物體內還是物體外都存在熱傳遞。還了解了熱傳遞的方式有：熱傳導、熱對流、熱輻射三種。本課讓學生通過實驗探究認識熱在水中的傳遞方式，進一步根據生活經驗推測熱在空氣中的傳遞方式，最后讓學生了解熱對流在生活中的應用。水和空氣都是能流動的物質，熱對流是流體各部分之間由于冷、熱不均勻而產生宏觀上相對位移的一種物理現象，是熱傳遞的基本方式之一。21cnjy.com
【教學目標】
科學概念目標
1.知道熱在水中是以對流的方式傳遞的，發現熱對流的應用。
2.理解熱可以在物體間和物體內傳遞，固體、液體、氣體都能傳遞熱。
科學探究目標
1.能夠熟練操作熱對流的實驗；運用圖形表示自己的研究結果。
2.能夠熟練開展小組合作交流活動，體驗到通過合作與交流能更好地完成認知；運用掌握的科學知識探究生活中的科學現象。21世紀教育網版權所有
3.制訂比較完整的探究計劃，初步具備實驗設計的能力。
4.運用分析、比較、推理等方法得出科學探究的結論。
科學態度目標
1.保持積極的觀察探究熱傳遞的興趣。
2.能和別人一起合作交流，愿意傾聽他人的意見，反思、調整自己的想法。
科學、技術、社會與環境目標
1.明確人類的好奇心和社會需求是科技發展的動力。
2.認識到科學技術的發展影響著我們的生活。
【教學重難點】
重點：知道熱在水中是以對流的方式傳遞的，發現熱對流的應用。
難點：能夠熟練操作熱對流的實驗；運用圖形表示自己的研究結果。
【教學準備】
學生準備：學生活動手冊、記錄表。
教師準備：試管、大燒杯、滴管、三腳架、石棉網、酒精燈、火柴、鐵架臺、試管架、感溫粉末、紅墨水、清水、濕布、護目鏡、實驗記錄表。
【教學過程】
一、聚焦
1. 回顧：熱在金屬中的傳遞
2.聚焦問題：我們在給水加熱時，熱在水中是怎么傳遞的？
3.學生討論
4.揭示課題——熱在水中的傳遞
二、探索
探索一：實驗1：加熱試管中的水
1.加熱試管里的水。想象一下，在試管中加入三分之一的水，給試管的底部加熱，試管上面的水是否也會熱起來？ 21教育網
2.實驗材料：酒精燈、試管、鐵架臺、火柴 、護目鏡、濕布。
3.實驗步驟：
①在試管中加入三分之一清水。
②給水加熱，觀察水中的熱傳遞過程和方向。
③記錄水中的熱傳遞現象。
④熄滅酒精燈，規范整理實驗材料。
4.教師：嘗試用箭頭畫出熱量的傳遞方向
5.思考：加熱試管底部和中部，箭頭分別應該怎么畫？
探索二：實驗2：加熱燒杯里的水
1.提問： 加熱燒杯里的水。提出問題：如果在燒杯底部加熱，燒杯里的水都會變熱嗎？
2. 實驗材料：酒精燈、燒杯、紅墨水、鐵架臺、石棉網、火柴、護目鏡、濕布。
3.實驗步驟：
①在燒杯中加入二分之一容量的清水，在底部加熱的位置滴上幾滴紅墨水。
②給水加熱，觀察水中的熱傳遞過程和方向。
③記錄水中的熱傳遞現象。
④熄滅酒精燈，規范整理實驗材料。
4.教師：嘗試用箭頭畫出熱量的傳遞方向
5.播放微課視頻，明確操作步驟。
三、研討
1. 試管中的水是如何傳熱的？
試管中的水受熱上升、遇冷下降，冷水、熱水相互混合，這種傳遞方式是熱對流。
2. 在燒杯底部的一側加熱，燒杯內的水都會變熱嗎？熱是怎樣傳遞到這杯水的各個部分的？
四、拓展
1.出示圖片。提問：為什么取暖器安裝在房間低處呢？
底部受熱的空氣向上流動，上端的空氣會向下流動補充繼續加熱，不斷循環，直到室內空氣全部變熱。
2.播放視頻：熱成像儀下冷熱水的運動
【板書設計】
( http: / / www.21cnjy.com / )
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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4.5 熱在水中的傳遞
教科版 五年級下
4.5 熱在水中的傳遞
第四單元 熱
教科版五年級下冊
目錄
CONTENTS
聚焦
探索
研討
拓展
第一部分
第二部分
第三部分
第四部分
聚焦
回顧：熱在金屬中的傳遞


我們在給水加熱時，熱在水中是怎么傳遞的？
聚焦
思考：熱在水中是怎樣傳遞的
探索1
實驗1：加熱試管中的水
實驗材料：酒精燈、試管、鐵架臺、火柴 、護目鏡、濕布。
探索1
實驗步驟
1.在試管中加入三分之一清水。
2.給水加熱，觀察水中的熱傳遞過程和方向。
3.記錄水中的熱傳遞現象。
4.熄滅酒精燈，規范整理實驗材料。
注意：加熱時，試管口不能對著人！
探索1
實驗1：用箭頭畫出熱量的傳遞方向
加熱試管的底部
加熱試管的中部
箭頭怎么畫？
探索2
實驗2：加熱燒杯里的水
實驗材料：酒精燈、燒杯、紅墨水、鐵架臺、石棉網、火柴、護目鏡、濕布。
探索2
實驗步驟
1.在燒杯中加入二分之一容量的清水，在底
部加熱的位置滴上幾滴紅墨水。
2.給水加熱，觀察水中的熱傳遞過程和方向。
3.記錄水中的熱傳遞現象。
4.熄滅酒精燈，規范整理實驗材料。
探索2
實驗視頻
探索2
實驗2：用箭頭畫出熱量的傳遞方向
箭頭怎么畫？
研討1
試管中的水是如何傳熱的？
試管中的水受熱上升、遇冷下降，冷水、熱水相互混合，這種傳遞方式是熱對流。
研討2
在燒杯底部的一側加熱，燒杯內的水都會變熱嗎？
熱是怎樣傳遞到這杯水的各個部分的？
拓展
為什么取暖器安裝在房間低處呢？
底部受熱的空氣向上流動，上端的空氣會向下流動補充繼續加熱，不斷循環，直到室內空氣全部變熱。
拓展
熱成像儀下冷熱水的運動
謝 謝 觀 看！
第四單元 熱
教科版五年級下冊
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