資源簡介

《質量守恒定律》教學設計
1、 本課題教材分析
1．地位與作用
《質量守恒定律》這一課題在初中化學知識中有承上啟下的作用。在本節課之前，學生學習了元素符號、化學式、分子和原子的初步知識，對化學反應中物質發生了質的變化已經有了一定的認識，還具體學習了氧氣有關的化學反應，這些知識都為本節教學提供了知識基礎。本節課的教學將引導學生從定量的方面去研究化學反應的客觀規律，為化學方程式的教學以及利用化學方程式的計算做好理論準備，因此本節課學習的質量守恒定律，對全部初中化學的學習，起到至關重要的作用。
2．知識類型與知識結構
本節的內容包括質量守恒定律的內容及質量守恒定律的實質。由于質量守恒定律是我們進行定量研究的重要依據，所以本節課的重點是質量守恒定律的涵義及應用。同時由于分析反應前后各物質質量總和相等的原因，必須從化學反應的微觀過程研究，所以本節難點是理解質量守恒定律。
3．呈現方式與編排特點
（1）創設實驗情境，引入在化學反應前后物質的總質量是否相等的矛盾，激發學生的學習熱情，然后改進實驗方法，進行實驗驗證，最后讓學生分析實驗現象，歸納出質量守恒定律。
（2）利用多媒體課件，從微觀的角度展示磷燃燒的化學反應實質，幫助學生理解質量守恒定律的原因，從而突破難點。
二、學生的學情分析
由于目前初三學生正處于化學學習啟蒙階段，生物課上他們學習了生態平衡，物理課上學習了能量守恒，即化學反應前后能量的總和是相等的。但是他們對身邊的化學現象不敏感，只是初步學會分辨化學變化和物理變化，沒有解釋這些化學變化的能力，更不知道化學反應前后各物質的質量總和有什么關系。他們的思維方式正從形象思維向邏輯思維轉移，他們習慣于依靠感性知識來認識事物。鑒于他們普遍認為當木炭燃燒前后，質量會有所減少，鐵片生銹后，質量會有所增加的事實。要讓學生體驗通過觀察發現問題——提出假設——設計方案——驗證假設——總結規律——揭示本質這一科學過程，在原有的基礎上發展新知。創造條件讓學生自己去學習，讓學生通過自主學習、探究學習、合作學習，達到發展思維、提高能力的目的，培養實事求是、勇于探究的創造精神。
三、教學目標
【知識與技能】
1．通過對化學反應前后反應物與生成物的質量測定，認識質量守恒定律，能說明常見化學反應中的質量關系。
2、能用微粒觀點說明質量守恒的本質原因
3．能運用質量守恒定律解決一些相關問題。
【過程與方法】
1．初步認識提出問題——猜想假設——實驗探究——討論交流——反思評價的科學方法過程。
2．通過實驗、匯報等，初步學會運用觀察、實驗等方法獲取信息，初步學會運用比較、分類、歸納、概括等方法加工信息。
3.通過討論、交流，能表達自己的觀點，逐步形成良好的學習習慣和學習方法。
【情感態度與價值觀】
1、豐富科學體驗，使學生通過實驗，懂得研究物質及其變化的科學方法，并形成科學的人生觀。
2、激發學生的求知欲和參與意識，培養科學的思維方法
3、通過討論，增進交流、表達和合作的意識
四、教學重點、難點與突破策略
重點：通過實驗探究認識質量守恒定律
難點：從微觀的角度解釋質量守恒定律以及質量守恒定律的應用
在解決“為什么物質在發生化學反應前后各物質的總質量相等”這個問題時，利用課件模擬肉眼看不到的微觀粒子發生反應的過程，化抽象為直觀，化微觀為宏觀，這樣既突出了重點又突破了難點。
五、教學前的準備
1、探究實驗藥品及裝置的準備
2、多媒體課件的制作及準備
3、學生已經初步學會一些實驗的基本操作技能并可以進行簡單的化學實驗如：托盤天平的使用、藥品的取用、藥品的稱量、酒精燈的使用方法等。分子和原子的有關知識。（微觀對化學反應實質的認識）
六、教學思路與學習活動的設計
七、教學過程。
教師活動 學生活動 設計意圖
引言：生活中我們常碰到一些現象：蠟燭燃燒一段時間后質量變輕了，它的質量為什么減小了呢？而鐵生銹后它的質量增加了，這又是為什么呢？難道在化學變化中隱藏著什么秘密嗎？ 積極思考，產生了強烈的學習興趣 激發學習興趣和探索知識的欲望
提出問題：化學反應的特征是生成了其他物質，例如：碳在氧氣中燃燒生成了二氧化碳，那么生成的二氧化碳的質量與反應物碳和氧氣的質量之和有什么關系呢？ 產生猜想，出現不同的想法 引導學生從量的方面來進行研究
（三）實驗探究 1、提出假設 若反應物與生成物之間的質量有變化，則可能有幾種情況？ 2、制定方案 方案一（第一組） （播放錄像）白磷燃燒前后質量的測定 方案二（第二組） （師生合作）鐵釘與硫酸銅溶液反應前后質量的測定 3、指導實驗 適時指導學生完成實驗 4、收集數據 5、歸納小結 （板書）質量守恒定律 抓住概念的幾個關鍵點，加深理解 分組討論，交流得出有如下三種情況 ①參加反應的各物質的質量之和=生成的各物質的質量之和 ②參加反應的各物質的質量之和>生成的各物質的質量之和 ③參加反應的各物質的質量之和<生成的各物質的質量之和 觀察實驗現象進行討論、歸納、完成表格（表格見后） 分析實驗現象和實驗數據，試著總結化學反應前后物質的質量的變化規律。 體會、記憶定律內容 了解科學探究的方法 培養學生團隊精神 培養學生研究問題的科學方法和嚴謹求實和科學品質 初步記住定律
[問題討論]為什么參加化學反應前各物質的質量總和等于化學反應后生成各物質的質量總和呢 [演示]有關“化學變化中分子被破壞，原子重新組合成其他物質的分子”的動畫課件。 [小結]（投影） 原子的種類不變 原子的數目不變 → 質量守恒 原子的質量不變 （板書）化學反應前后質量守恒的原因“四個不變”開動腦筋，學以致用6、反思評價 [演示]實驗 1改為視頻播放： 鹽酸與碳酸鈉粉末反應前、后以及反應后質量的測定 [討論]進行有氣體參與或有氣體生成的化學反應實驗驗證質量守恒定律時，應在什么體系的裝下進行探究呢？[小結]所有的化學反應都符合質量守恒定律 猜想、討論 出現思維困惑，產生新的學習期待 觀看動畫演示，思考化學反應的微觀實質 記憶“四個不變” 實踐應用，加深對質量守恒定律的應用。 學生閱讀教材P92頁 觀察現象，分析原因，討論 思考 再次設疑啟發學生深入思考， 通過形象的分析，使學生的思維由宏觀到微觀，從現象對本質深入思考，學會研究問題的科學方法。 掌握質量守恒定律的本質原因 激發學習興趣，為后面的學習作準備 加強對定律的理解 ，使學生對開放體系的化學反應也能遵守質量守恒定律有更直觀的理解
（四）隨堂練習（略） （五）歸納總結（見板書） 獨立完成，自查知識掌握情況， 歸納，小結 質量守恒定律的內容及化學反應前后質量守恒的原因。 及時反饋，使學生掌握質量守恒定律及運用 ， 形成較完整的知識體系
板書設計： 課題1 《質量守恒定律》質量守恒定律：定義：參加化學反應的各物質的質量總和，等于反應后生成的各物質的質量總和。這個規律就叫做質量守恒定律。內涵：抓住關鍵字如“參加” “化學反應”“各” “質量”化學反應遵遁質量守恒定律的原因：
化學反應前后各物質的質量之和存在什么關系？
創設情景，提出問題
學生交流、討論，對自己發現的問題作出盡可能多的假設或猜想：
① 反應前后各物質的總質量可能相等；
② 反應前后各物質的總質量可能不相等；
學生提出自己的看法
根據提供的實驗裝置和藥品通過學生討論在教師的幫助下設計實驗方案，學生合作演示所設計的實驗
如何用實驗驗證
對實驗結果進行交流共享，歸納出質量守恒定律
對實驗進行分析和歸納，得出結論
為什么化學反應前后各物質的總質量相等？
提出新的問題
繼續探究
質量守恒定律的微觀解釋
多媒體課件演示電解水這一化學變化的微觀過程
總結歸納
提出問題：質量守恒定律是否對任何化學變化都適用呢？
學生上臺進行實驗：
①稀鹽酸與碳酸鈉反應前后的質量變化
反思評價
教師提出以下問題：以上反應是否符合質量守恒定律呢？為什么會出現這樣的實驗結果？怎樣改進實驗裝置？
學生進行討論，交流匯報，教師歸納總結
建立理解質量守恒定律之后 , 運用它來解釋、解決一些化學現象和問題
解釋應用，拓展提高
“四不變“
宏觀：化學反應前后，元素種類不變
微觀：
原子的種類沒有改變
原子的數目沒有增減
原子的質量沒有改變

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