資源簡介

第11章 地面上的生物
地面上的植物
——地面上的被子植物
一、教學目標
1. 知識目標
（1）描述地面上的被子植物的花和果實結構特點。
（2）概述被子植物的主要特征。
2. 能力目標
（1）通過描述被子植物的特點，提升觀察、表述能力。
（2）通過觀察并解剖被子植物的花和果實， 提升動手能力。
3. 情感、態度與價值觀目標
（1）通過觀察活動，養成嚴謹的科學態度。
（2）了解植物所具有的作用，形成對地面上的被子植物的保護意識。
二、教學重難點
1．教學重點：通過觀察地面上的被子植物的形態結構，讓學生了解被子植物的主要特征
2．教學難點：被子植物的花和果實的觀察
三、課前準備
教師準備：
1.將上課的資料上傳到ipad互動課堂服務器。
2.培訓學生ipad互動課堂技術。
3.指導學生分組，明確分工合作。
學生準備：
1. 分組，學習ipad互動課堂技術
2. 課前觀看慧學南通資源網站上的微課《被子植物》
四、教學過程
教學 環節 教師活動 學生活動
展示圖 片，導入課題 展示白玉蘭花、梨花、櫻花、桃花的圖片，并配以解說：春天來了，新芽吐綠，百花盛開。白玉蘭花搖曳在枝頭；千樹萬樹梨花開；櫻花綻開了笑顏；桃花也朵朵開。這些綠色開花植物又稱為被子植物，那么什么是被子植物呢？被子植物具有哪些主要特征呢？導入課題——地面上的被子植物。 觀看圖片。
觀察桃 觀察桃樹的圖片 提問：它的植物體由哪些器官組成？ 重點了解被子植物花和果實的結構 觀察圖片 思考問題
（一）閱讀電子書：花的結構 指導學生打開ipad上的電子書APP 閱讀電子書：花的結構 (2)提出閱讀的要求：閱讀花的結構的電子書中關于桃花的結構和如何解剖桃花的相關圖片和視頻。 在老師的指導下閱讀電子書：花的結構
（二）開展活動一：觀察被子植物的花 活動材料和用具：百合花、解剖盤、鑷子、膠帶、小刀、放大鏡、白紙、標簽。 活動要求: 取一朵百合花，觀察它的外形，由外到內，由上到下依次觀察花柄、花托、花被、雄蕊、雌蕊。 用鑷子依次取下花被、雄蕊、雌蕊等結構，將雌蕊放在解剖盤里，用小刀縱向切開子房。用放大鏡觀察子房里的胚珠。（注意：不要將子房與雌蕊的其他部分分離） 用透明膠帶將花的各部分結構固定在白紙上，（注意各部分的擺放要美觀），并給花的各部分貼上名稱標簽，并注明花的解剖圖名稱。 拍照，并選取最好的一張照片上傳給老師。 閱讀書本72頁信息庫中“花和果實”這部分內容，思考并討論: 花的結構中，最主要的部分是什么？為什么？ 指導學生根據活動要求開展活動一 評價各小組上傳的照片，選出學生點贊數最多的一張照片，請上傳該照片的小組的匯報員上臺與大家匯報交流所觀察的百合花的結構。 播放桃的果實形成的視頻，引導學生回答討論題 以小組為單位，根據活動一的要求開展活動，完成百合花的解剖圖，拍照并選取最好的一張照片上傳給老師。 各小組對大家上傳的照片進行評價。 上傳照片獲得最好評價的小組匯報員上臺匯報交流所觀察的百合花的結構。 閱讀書本72頁信息庫中“花和果實”這部分內容，思考并討論: 花的結構中，最主要的部分是什么？為什么？
（三）閱讀電子書：果實和種子 （1）指導學生打開ipad上的電子書APP 閱讀電子書：果實和種子 (2)提出閱讀的要求：閱讀果實和種子的電子書中關于桃的果實的結構和如何觀察果實和種子的相關圖片和視頻。 在老師的指導下閱讀電子書：果實和種子。
（四）開展活動二：觀察被子植物的果實 活動材料和用具：桃的果實、解剖盤、果鉗、小刀、標簽。 活動要求： 1、用小刀將桃的果實縱向切開，辨認桃的果皮可以分為哪幾部分。 2、用果鉗將桃核夾開，觀察里面的種子 3、給桃的果實各部分貼上名稱標簽 4、拍照，并選取最好的一張照片上傳給老師 指導學生根據活動要求開展活動二 評價各小組上傳的照片，選出學生點贊數最多的一張照片，請上傳該照片的小組的匯報員上臺與大家匯報交流所觀察的桃的果實的結構。 師生共同分析被子植物的“被子”的含義：種子外面有果皮包被著。 以小組為單位，根據活動二的要求開展活動，完成桃的果實的觀察和解剖，拍照并選取最好的一張照片上傳給老師。 各小組對大家上傳的照片進行評價。 上傳照片獲得最好評價的小組匯報員上臺匯報交流所觀察的桃的果實的結構。
總結歸納：地面上的被子植物的主要特征 教師講解：地球上的被子植物有20多萬種，是植物界數量最多的一類植物。我們身邊常看到的花草、樹木、蔬菜、水果以及糧食等大多屬于被子植物。被子植物的分布也非常廣，沙漠里的駱駝刺，鹽堿地里的鹽爪爪都是被子植物。即使是這種寄生植物菟絲子，體內缺少葉綠素，不能進行光合作用，也能開花并結出果實和種子，也屬于被子植物。 現在，你能歸納出被子植物的主要特征嗎？ 師生共同總結被子植物的主要特征：種子外面有果皮包被；都能夠開花并結出果實和種子。 教師進一步強調：被子植物是世界上最高等的植物，也只有被子植物具有真正的花和果實。 結合活動一和活動二的觀察結果，總結被子植物的主要特征。
情感 升華 一花一草皆生命，一枝一葉總關情。 我們要愛護植物，呵護鮮花，這樣我們的環境更美麗，我們的生活也會更美好 形成對地面上被子植物的保護意識
當堂 檢測 1、花的結構中最主要的部分是（ ） A.花萼 B. 花冠 C. 花蕊 D. 花被 2、桃的果實中可以食用的肉質部分是（ ） A. 外果皮 B. 內果皮 C. 中果皮 D. 種子 教師利用ipad的數據傳輸功能很快統計出正確率和答錯的小組名單，從而很快了解學生的對重點知識的掌握情況。 利用ipad作答并提交答案
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