資源簡介

課題1 水的組成
一、教學目標
（一）知識與技能
1．通過單質、化合物的學習，認識二者的區別。
2．初步認識水的微觀構成，進一步解釋化學變化的基本特征。
3．簡單說出水與社會的相互聯系，分析與水有關的簡單問題。
（二）過程與方法
1．本節課主要通過演示實驗和實驗的產物的驗證進行學習。
2．通過閱讀資料進行探究式自主學習，增強對生活中化學現象的好奇心和探究欲，發展學習化學的興趣。
（三）情感、態度與價值觀
通過對資料的閱讀，逐步體會認識世界的過程和方法。
二、重點和難點
重點：通過電解水實驗活動分析水的組成。
難點：培養學生科學探究的思維與方法。
三、教法與學法
教法： 講授法與指導學生閱讀、討論、實驗探究等多種教學方法并與多媒體有機結合。
學法： 探究學習，學生在觀察演示實驗的基礎上，逐步學會分析現象得出結論的方法。
四、教學準備
水電解器簡易裝置，10%的NaOH溶液或硫酸、火柴、直電流電源、導線、試管、酒精燈、多煤體電腦
五、【教學過程】
[引入] 欣賞圖片------多彩的水世界
【講述】水是我們最熟悉，也是地球上分布最廣的物質之一。水究竟是純凈物還是混合物，是單質還是化合物呢？水的組成又如何呢？今天我們就來研究這個問題。
一、水的組成
①.【史實引入】
②.【講述】水是如此重要，那么水是由哪些元素組成的呢？下面我們用實驗來回答這個問題。
③【實驗與事實】
1.電解水實驗
1 實驗儀器：水電解器(課本圖3-1) 、直流電源
2 實驗藥品：氫氧化鈉溶液(5％～15％)或硫酸溶液
(3)實驗操作：往水電解器里注滿水， 連接電池，通直流電
【視頻播放實驗3—1】引導學生觀察兩極上的變化及現象。
(4)實驗現象
①兩極上均有氣泡產生；
②正極產生氣體的體積與負極產生氣體的體積比約為1：2
2、驗證實驗
【討論與交流】
(1).如何檢驗生成的氣體是氧氣、氫氣？
【結論】正極產生的氣體能使帶火星的木條復燃，證明是氧氣。
負極產生的氣體能燃燒，產生淡藍色火焰，證明是氫氣。
【閱讀與思考】
①生成的氫氣有什么性質？
②不純的氫氣遇明火會發生什么現象？
③怎樣檢驗氫氣是否純呢 ？
【小結】氫氣是一種無色、無臭、難溶于水的氣體，密度比空氣小，在空氣中燃燒時，產生淡藍色火焰，混有一定量空氣或氧氣的氫氣遇明火會發生爆炸。
【師】通過實驗我們了解到：
(2).電解水的文字表達式
通電
水 氫氣 + 氧氣
H2O H2 O2
匯集處： 負極 正極
氣體特征： 可燃 助燃
體積比： 2 ： 1
記憶口訣： 正氧一， 負氫二。
【討論與交流】在上述這個變化的前后，參與反應的元素種類有無變化？
【小結】化學反應前后元素種類不變, 元素只分種類，不計個數，分子既分種類又計個數。
(3).【結論】
水是由氫、氧兩種元素組成的。
水是純凈物，化學符號：H2O
【討論與交流】
在水的電解實驗里，有新物質生成嗎？水發生了什么變化？
【想一想】
從上述學習中我們了解到科學家用哪一個詞來描述物質的組成？
【師生互動】
共同整理化合物、氧化物、單質等概念
二、化合物、氧化物和單質（閱讀課文）
1.化合物—由不同種元素組成的純凈物。
如：二氧化碳、氧化鐵、高錳酸鉀(KMnO4)
2.氧化物—由兩種元素組成的化合物,其中一種元素是氧元素的。
如：水(H2O)、二氧化碳(CO2)、五氧化二磷(P2O5)
【分組討論與交流】
氯酸鉀(KClO3)是不是氧化物？為什么？
3.單質 —由同種元素組成的純凈物。
如：氫氣(H2)、氮氣(N2)、氧氣(O2)
【小結】分類 氧化物
化合物 ……
純凈物
單質
物質
混合物
六、【板書設計】：
第三單元 自然界的水
課題1 水的組成
一、 水的組成
1. 電解水實驗
1 實驗儀器：水電解器(課本圖3-1) 、直流電源
2 實驗藥品：氫氧化鈉溶液(5％～15％)或硫酸溶液
⑶實驗操作：往水電解器里注滿水， 連接電池，通直流電
2.實驗現象
①兩極上均有氣泡產生；
②正極產生氣體的體積與負極產生氣體的體積比約為1：2
二、驗證實驗
結論：①．與電源正極相連的電極上產生的氣體是氧氣。
②．與電源負極相連的電極上產生一種新的氣體叫氫氣。
水——氫氣 + 氧氣
（H2O） （H2） （O2）
正負極：……負極 正極
體積比：…… 2 ： 1
【結論 】
水是由氫、氧兩種元素組成的。
三、化合物、氧化物和單質
1．化合物：由不同種元素組成的純凈物。
2. 氧化物：由兩種元素組成的化合物，其中一種是氧元素的。
3．單質：由同種元素組成的純凈物。
七、【教學反思】
①我們分析水的組成的實驗方法，還有哪些不完善的地方？
②我們對今天出現的幾種化學新慨念理解透徹了嗎？
③用通電的辦法從水中得到氫氣要消耗電能，有沒有更好的方法得到廉價的能源？
④本節學習了哪些知識（水是由H、O元素組成的、單質、化合物、水、氫氣的符號……）
⑤本節課我們學到了什么方法？科學探究的實驗的思路：提出假設——設計方案——實驗論證
八、【練習設計】
1、將下列物質分類，用序號填空：①空氣 ②水 ③河水 ④液氧 ⑤過氧化氫溶液 ⑥二氧化錳 ⑦硫粉 ⑧氮氣
其中屬于混合物的是 屬于純凈物的是
屬于單質的是 屬于化合物的是 屬于氧化物的是
2、請用日常生活中的現象來證明：①自來水是混合物 ②空氣中有水蒸氣。簡述操作方法和現象。
九、【作業】：課本P49頁3.

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