資源簡介

水的組成
一、學(xué)習(xí)目標(biāo)
知識與技能：
從化學(xué)的角度通過實驗認(rèn)識水的組成。
過程與方法：通過電解水的實驗認(rèn)識水的組成。
情感與價值觀：使學(xué)生體驗并認(rèn)識到科學(xué)探究既需要觀察和實驗，又需進(jìn)行推理和判斷。二、學(xué)習(xí)重點、難點：
1. 通過電解水的實驗認(rèn)識水的組成。
2. 體驗實驗研究和創(chuàng)新思維在認(rèn)識事物中的重要性
三、教學(xué)過程
（一）課堂引入：
提問：1第三單元我們學(xué)習(xí)過世間萬物是有什么組成的？
2、水是有什么元素組成的？
根據(jù)學(xué)生回答總結(jié)引入新課，本節(jié)課我們就來研究水的組成
（二）講解新課
水的組成的實驗與探究：
猜想：依據(jù)水的化學(xué)式，猜測水的組成。
提問：如何證明水是由氫樣兩種元素組成的？
學(xué)生討論設(shè)計方案（預(yù)設(shè)兩個方案：一、氫氣在氧氣中燃燒能生成水的實驗來證明。二、電解水生成氫氣氧氣的實驗來證明）
演示方案一：點燃簡易氫氣發(fā)生裝置中產(chǎn)生的氫氣，將點燃?xì)錃獾募庾鞂?dǎo)管伸入充滿氧氣的干燥集氣瓶內(nèi)。展示集氣瓶，請學(xué)生仔細(xì)觀察集氣瓶內(nèi)壁發(fā)生什么現(xiàn)象。
講述：實驗表明：氫氣跟氧氣反應(yīng)生成水。
提問：這能證明水是由氫樣兩種元素組成的嗎？
演示方案二：在水電解器玻璃管里注滿水[這里的水是用氧氣飽和的、含有5％～15％氫氧化鈉溶液(或1∶10的硫酸溶液)]，接通直流電，一個電極接電源正極，另一個電極接電源負(fù)極。
觀察：注意觀察電極上發(fā)生什么現(xiàn)象。兩支玻璃管內(nèi)的液面有什么變化？
（兩支玻璃管里匯集了無色氣體，液面降低，其中連接正極一端產(chǎn)生的氣體比連接負(fù)極一端產(chǎn)生的氣體少。）
演示：片刻后，用準(zhǔn)備好的劃有刻度的紙，比較兩支玻璃管中產(chǎn)生氣體的體積。
提問：水電解后兩支玻璃管中得到的氣體是同一物質(zhì)，還是不同物質(zhì)？電解得到的物質(zhì)究竟是什么？我們通過實驗來鑒定。
演示：用一根帶火星的木條接近液面下降較少的玻璃管尖嘴部分，慢慢開啟活塞。
提問：這種氣體能使木條余燼復(fù)燃，當(dāng)燃著木條遠(yuǎn)離尖嘴口時火焰漸滅。這種能使余燼復(fù)燃的氣體是什么氣體？
演示：用一根點燃的火柴接近液面下降較多的玻璃管尖嘴部分，慢慢開啟活塞。
講述：這種氣體能燃燒，說明不同于上一種氣體。這種氣體就是氫氣。水電解后生成氫氣和氧氣。引導(dǎo)學(xué)生思考這種變化是什么變化，這種反應(yīng)屬什么類型。(學(xué)生議論后，教師提問1～2名學(xué)生。)
水電解時發(fā)生分解反應(yīng)。水分子分解生成氫分子和氧分子，轉(zhuǎn)變成跟水的狀態(tài)和性質(zhì)都不同的氫氣和氧氣，說明發(fā)生了化學(xué)變化。
練習(xí)：寫出這個反應(yīng)的文字表達(dá)式。
討論：從以上實驗，你能得出什么結(jié)論？
提問：水電解后生成氫氣和氧氣。氫氣跟氧氣反應(yīng)生成水，這個實驗事實說明什么？學(xué)生討論后回答。教師根據(jù)回答情況總結(jié)：
以上兩個實驗都說明水是由氫氧兩種元素組成的。
講述：意大利科學(xué)家阿伏加德羅提出：“在同溫同壓下，同體積的氣體有相同的分子數(shù)。”實驗測得電解時產(chǎn)生的氫氣和氧氣，體積比約為2∶1，可以認(rèn)為水電解時產(chǎn)生的氫氣和氧氣的分子數(shù)目約為2∶1。氫和氧的分子都是雙原子分子，所以可推測1個水分子中氫、氧原子個數(shù)比也約為2∶1。
設(shè)問：水的化學(xué)式怎樣寫？
講述：人們經(jīng)過大量的實驗精密測定，證實1個水分子由2個氫原子和1個氧原子構(gòu)成，水的化學(xué)式應(yīng)寫成H2O。
四、板書設(shè)計
1、 水的組成：
正氧負(fù)氫,氫二氧一.
2、 水是由氫氧兩種元素組成的純凈物，是一種化合物。是一種氧化物。
2H2O=通電==2H2↑+O2↑
3、 在化學(xué)變化中分子可以再分,而原子沒有再分。
五、反饋練習(xí)
（一）選擇題
1．有關(guān)電解水的實驗現(xiàn)象，描述錯誤的是（ ）
A.兩極同時有氣泡產(chǎn)生
B.正極產(chǎn)生的氣體與負(fù)極產(chǎn)生的氣體的體積比為2：1
C.負(fù)極產(chǎn)生的氣體可以燃燒
D.正極產(chǎn)生的氣體可以使帶火星的木條復(fù)燃
2．下列敘述正確的是（ ）。
A.水由氫分子和氧原子組成
B.水由氫元素和氧元素組成
C.將氫氣和氧氣按一定比例混合起來就成為水
D.水和氫氣中都含有氫元素，所以它們的化學(xué)性質(zhì)相同
（二）填空題
1.寫出電解水的反應(yīng)的文字表達(dá)式______________________電解水的反應(yīng)屬于_________。
2.解水中正極產(chǎn)生的氣體是_________，負(fù)極產(chǎn)生的氣體是_________，二者的體積比約為_________。
3.某廣告語“本飲料是純天然產(chǎn)品，絕對不含化學(xué)物質(zhì)”是錯誤的，因為
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