資源簡介

一、教材分析
本課題是帶領學生由宏觀世界進入微觀世界的開始。教材首先從學生熟悉的現象開始，引發學生思考，并通過展示的苯分子和硅原子的圖像，使學生認識到分子和原子確實存在，物質由分子、原子等微觀粒子構成。通過學生的活動與探究，使學生了解分子的性質。接著教材利用前面所學知識設計了兩個討論題，將對微觀世界的探索引向深入，引導學生用分子和原子的觀點分析、比較以前所學過的物理變化和化學變化，進一步從化學變化中認識分子和原子的特性，以形成分子和原子的概念。
二、教學目標：
知識與技能：
1、認識分子和原子真實存在，物質由分子和原子等微觀粒子構成。
2、了解分子的基本性質。
3、知道分子是保持物質化學性質的最小粒子。
4、會用分子的觀點來解釋物理變化和化學變化。
過程與方法：
1、聯系生活實際中的一些現象，創設情境，引發思維，并用課本中的理論來解釋這些現象。
2、通過模擬動畫，使學生形象地獲取微觀粒子的表象。
3、學會觀察實驗，掌握實驗的操作方法，會分析實驗信息并從中加以歸納和總結得出結論。
情感態度與價值觀：
1、使學生保持對生活和自然環境中現象的好奇心和求知欲，激發學生的探索欲
2、樹立科學的世界觀，養成實事求是，尊重科學的態度。
重點、難點分析及解決方法
（一）重點
1、理解物質由微觀粒子構成，分子概念的形成。
2、理解分子的性質（分子在不斷運動，分子間有間隙）
3、能用分子的觀點解釋常見的物理變化和化學變化。
（二）難點：
1、認識分子、原子等微觀粒子真實存在
2、分子概念的形成
（三）解決方法
微觀粒子是看不到的，要想讓學生理解這些粒子的存在，就要結合學生身邊的一些現象，因為這些現象是學生所熟悉的，再通過電腦動畫模擬使微觀粒子在學生頭腦中形成表象，學生才能真正認識微觀粒子的存在以及粒子的基本性質，同時結合以前所學知識和大量的化學實驗使學生理解分子是保持物質化學性質的最小粒子。
三、學生情況分析
由于本課題的分子和原子是學生初次接觸到的微小粒子，在此之前學生只是接觸到了宏觀世界中的一些現象，而本課題的一些觀點和結論不像認識宏觀世界那樣容易理解。同時學生的認知水平還沒有發展到能通過語言描述微觀粒子，就能從頭腦中形成具體的表象，但是學生比較熟悉身邊的一些常見現象，而且也有極強的探索欲望。因此，在教學中就要注重通過多種手段，引導和組織學生的思維過程，幫助他們自己來認識微觀世界。
四、教法運用和學法指導
（一）教法運用
學生的學習主要是學習和繼承人類已有的認知成果，是把他人的認識轉化為自己的認識，要把這種知識轉化為自己的東西，就必須有一定的直接經驗作基礎，有一定的感性認識作基礎，經過自己的獨立思考，把間接經驗和直接經驗結合起來，理性認識與感性認識結合起來，才能使學生理解所學知識，獲得運用知識的能力。
1、在教學中，要注意引導學生聯系生活實際，根據學生認知上的特點，突出實驗。通過實驗探索和討論交流，培養學生觀察實驗和動手實驗的能力，科學探究的意識和方法。
2、采用多媒體手段，充分利用圖片、動畫模擬微觀粒子的運動，給學生展示一個新的微觀世界，使學生在頭腦中形成分子的表象。
（二）學法指導
1、學生在學習過程中，要注意認真觀察實驗現象，注意實驗操作的規范性，在探究實驗中，充分體驗科學過程。
2、加強所學知識與日常現象的聯系，注重觀察、分析變化現象。
3、對實驗結論加以歸納和總結，培養抽象思維能力和分析、推理能力。
五、教學方法
創設問題情境——動手實驗——討論交流——得出結論——活動探究——歸納總結
六、課前準備
教師：鮮花、多媒體課件、水、酒精、氧氣、二氧化氮氣體、集氣瓶、毛玻璃片、膠頭滴管、量筒、容量瓶
學生：蔗糖、水、品紅試液、酚酞試液、氨水、黃豆、綠豆、燒杯、膠頭滴管、試管、量筒
七、教學過程：
教師活動 學生活動 設計意圖
課題引言
（創設問題情境）上課了，教師手拿香水百合進到教室。 師：同學們聞到了什么氣味？ 師：同學們有沒有想過為什么在較遠的地方就能聞到香味？在日常生活中我們還會遇到以下這些問題，憑我們的經驗來回答： 1、下過雨的街道過一段時間會怎樣？ 2、走到花園或酒店會聞到什么氣味？ 3、糖放到水里，過一段時間有什么現象？ （指導學生活動） 學生注意到教師手里的鮮花 生：有香味，花香。 學生活動：取少量糖放到盛有水的燒杯里，攪拌觀察現象。 學生思考回答 引起學生的注意，激發學生的學習興趣 借助學生的經驗，啟迪思維
一、分子和原子真實存在
師：我們聞到的花香能看得到嗎？ 師：這些問題在很久以前就引起了科學家的興趣，他們經過不斷的研究，提出物質是由微小粒子構成的。科學事實證明：分子和原子就屬于這些粒子，以上這些物質就是由分子構成的。 （板書）課題2 分子和原子 （指導學生活動） 師：1、同學們觀察到了什么現象？ 2、如果品紅都聚在一起能擴散嗎？ 3、要想使品紅擴散得更快，可以采用什么方法？ 師：科學事實證明，物質是由一個一個的粒子大量聚集后形成的所以能夠相互混合，因此物質確實由微小粒子——分子和原子等構成，這些粒子很小是用肉眼看不到的，但是利用發達的現代科學手段，我們也能觀察到分子、原子，而且還能移動原子。 （展示）苯分子和硅原子的圖像 （板書）一、分子和原子確實存在，物質由分子和原子等微小粒子構成 生：看不到 學生活動：向盛有少量水的燒杯里滴加少量品紅試液，靜置后，觀察現象。 學生思考、討論 回答：1、品紅和水混到一起2、如果聚在一起就不能擴散了，說明品紅不是聚在一起的，是分散的。 3、可使水溫升高 學生觀看圖片 為證明分子、原子的確實存在奠定基礎 通過對品紅擴散的研究，進一步證明物質由微觀粒子構成 通過對圖片的觀看，使微觀粒子在學生頭腦中形成表象
二、分子的基本性質
（指導閱讀） 師：哪些數據說明分子體積小？ （板書）1、分子體積小 2、分子質量小 動畫模擬：對比分子與乒乓球，乒乓球與地球的大小 學生閱讀：課本中分子體積小、質量小一段。 學生回答 學生觀看動畫 通過數據和動畫的對比，使學生更直觀的了解分子體積小、質量小
師：通過品紅的擴散，我們猜想分子在運動，事實是否是這樣的，我們通過以下實驗來進一步研究 提供資料： 1、氨水具有堿性，能使酚酞試液變紅 2、氨水有揮發性 師：出現這種現象的原因是什么？ 師：這說明分子還有什么性質？ 動畫模擬：氨分子運動到蒸餾水中 （板書）3、分子在不斷的運動 師：利用分子運動的觀點，來解釋以下這些問題： 1、下過雨的街道過一段時間會變干。 2、未蓋燈冒的酒精燈長期不使用酒精會減少。 3、糖放到水里，過一段時間就看不到了，而水變甜了。 師：要使水蒸發得更快可以采用什么方法？ 動畫模擬：水蒸發時水分子的運動，溫度低時，分子運動較慢；溫度高時，分子運動較快。 解釋：在受熱的情況下，分子能量增大，運動速率加快，就是水受熱蒸發加快的原因。 （提示）通過動畫觀察，說明分子的運動是不間斷的。 活動與探究： 酚酞與氨氣都是由分子構成的，溶于水后分別得到酚酞溶液和氨水 1、取一支試管注入少量水，滴入2—3滴酚酞試液，觀察顏色 2、另取一支試管注入少量氨水，滴入2—3滴酚酞試液，觀察顏色 學生描述現象 3、取兩個小燒杯，其中一支注入50ml濃氨水，另一支燒杯注入半燒杯蒸餾水，滴入5—6滴酚酞試液，用大燒杯將兩個小燒杯罩住，再取一支小燒杯，注入半燒杯蒸餾水，滴入5—6滴酚酞試液，放在大燒杯之外，靜置一段時間，觀察現象。 學生描述現象 生：氨氣分子運動到蒸餾水中 生：分子在不斷運動 學生用分子運動的觀點解釋這些現象？ 生：加熱 結合探究實驗了解分子是在不斷運動的 訓練學生的思維能力，培養學生的實驗操作技能 運用已有知識來解釋日常現象，培養學生的科學分析能力 使學生理解分子的運動與宏觀物質的運動不同
師：我們知道物質有固、液、氣三種狀態，為什么有三種狀態呢？ 演示實驗：兩個集氣瓶中分別盛滿O2和NO2兩種氣體，口對口放置（上放NO2氣體，下放O2氣體），中間夾毛玻璃片，抽去毛玻璃片，觀察現象。 師：這一現象說明了什么問題？ 師：假想O2分子與NO2分子的排列是緊密的，能混合均勻嗎？ O2分子與NO2分子在什么情況下才能混合均勻？ 師：現在O2分子與NO2分子能混合均勻，說明分子還有什么性質？ （板書）分子間有一定的間隙 師：下面我們通過一個實驗來進一步研究分子的性質（分子間有間隙） 演示實驗：分別取50mL水和50mL酒精，注入到100mL的同一容量瓶中（先注入水，后注入酒精），觀察現象，充分混合后，再觀察現象 師：為什么體積會變小呢？ （指導學生實驗） 展示動畫：夏天給自行車輪胎打足氣，放在陽光下一段時間再騎，發現車胎爆了。 師：為什么會出現這種情況？ 動畫模擬：氣體分子在車胎中運動，溫度升高，分子運動速率加快，分子間的間隙變大，受壓后車胎爆裂。溫度降低，分子運動速率變慢，分子間的間隙變小。 師：為避免這種情況發生，應怎樣做呢？ 師：熱脹冷縮現象和物質有三態變化都是因為分子間的間隙隨溫度的變化而變化。 學生觀察 學生描述現象： 上瓶中的紅棕色NO2氣體，逐漸進入到O2中，一段時間后，兩瓶趨近一致，但顏色變淺。 生：分子不斷運動 生：不能均勻混合 有空隙才能混合均勻 學生回答：分子間有間隙 學生描述現象： 液面開始差一點不到100mL刻度，充分混合后，液面距離100mL刻度更遠了。 學生實驗：用量筒分別量取一體積黃豆和一體積綠豆，混合后不到兩體積，觀察為什么不到兩體積，解釋原因 學生思考回答 生：氣打得不要太足 引導學生通過觀察實驗現象，分析問題，并提出新的問題 引導學生通過觀察現象，進一步理解分子間有間隙 培養學生應用知識解決問題的能力
三、分子的概念
師：以上一些實驗有的是化學變化，有的是物理變化。請同學們再舉幾個物理變化和化學變化的例子。 師：物理變化和化學變化的實質是什么？ 師：同學們所舉的物理變化過程中，分子本身又沒有變化呢？舉例說明 師：可見，由分子構成的物質，發生物理變化時，分子本身不發生改變。那么，變化前后分子的化學性質發生改變了嗎？ 師：我們能否用分子的觀點來解釋物理變化？ 動畫模擬:酒精分子揮發 指導學生總結：由分子構成的物質，發生物理變化時，分子本身沒有改變，而分子種類相同，化學性質相同。 學生思考回答 生：物理變化沒有新物質產生，而化學變化有新物質產生 生：分子本身沒有變化，例如：酒精揮發，酒精分子沒有變化，只是酒精分子運動到了空氣中。 生：不發生改變，酒精能燃燒，揮發出的酒精分子也能燃燒 學生討論交流 回答 學生觀看動畫 回憶以前知識 引導學生通過已有知識來分析新問題 培養學生分析、歸納和總結的能力
師：像酒精燃燒這樣的化學變化，變化后分子的種類發生變化嗎？ 師：得到的二氧化碳分子和水分子，沒有酒精和氧氣的化學性質，化學性質已經改變，不再保持原有物質的化學性質 （指導學生總結） 動畫模擬:酒精分子燃燒 師：根據分子在物理變化和化學變化中的特征，我們如何給分子下一個比較科學的定義呢？ （教師指導） （教師補充） 總結：分子是保持物質化學性質的最小粒子。 （板書） 生：發生變化，在燃燒前是酒精分子和氧氣分子，而燃燒后得到二氧化碳分子和水分子，分子種類發生變化 學生總結：由分子構成的物質發生化學變化時，分子本身發生改變，變成了其他物質的分子，分子種類不同，化學性質不同 學生討論交流 學生回答 培養學生分析、歸納和總結的能力
師：同學們，你們通過這節課的學習知道了什么？ 總結本節課的主要內容
作業：上網查找資料：科學家們怎樣證明物質由微觀粒子構成，及分子的性質，并加以總結。

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