資源簡介

分子和原子
第1課時
一、教學設計思路：
學生對物質的認識是從看得見，摸得著的宏觀物質開始的，但對物質的內在變化及其原因卻很少接觸。分子和原子是初中學生初次接觸到的微小粒子，它們的出現將引導學生換一個角度看世界，變一種觀點解讀生活中的擴散、蒸發、熱脹冷縮等常見現象，從而構建分子模型。
實際教學中，我首先創設問題情景，用常見的現象激趣提出問題，進一步引出本課中心內容“物質都是由不連續的微小粒子構成的”并就問題引導學生進行探究，學生在分析“濃氨水不接觸也能使酚酞試劑變紅”“花香能聞到，但卻看不到”“在冷、熱水中品紅的擴散快慢”“溫度計的熱脹冷縮”等現象時，積極展開想象的空間，在看得見的宏觀現象獲得啟發下，理解化學現象的本質，微粒觀被學生接受，生成分子模型。
二、教案：
課題 分子和原子 授課人 陳紅剛 學校 安陸市府城德安初中
教學目標 知識與技能目標：認識物質是由分子、原子等微小粒子構成的；認識分子的基本性質；會用分子的觀點解釋某些常見物理變化現象。過程與方法：通過對熟悉的日常現象提出問題，進行思考，來探究微觀世界；認識分子和原子等粒子；通過對實驗中宏觀現象的討論，認識分子的特征。情感，態度與價值觀：通過對常見自然現象產生的原因解釋，學會運用化學觀點、方式來思考問題。
重點 從宏觀的現象微粒的運動，認識分子的性質，及建立分子模型。
難點 建立微觀分子模型，并運用分子特征解釋一些日常現象。
教學方法 問題啟發、實驗探究、課件演示。
儀器、用品 燒杯，試管，藥匙，注射器，溫度計，氨水，品紅，教學課件。
教師活動 學生活動 設計意圖
一、物質都是由微小的粒子構成課件顯示：水分子分解示意圖 1．分子是保持物質化學性質的最小粒子。2．發生物理變化時，分子本身沒有改變；發生化學變化時，分子結構發生改變。 進入情景，得出結論：1、物質由分子、原子構成。2、分子是可分的。轉換觀念：從微觀世界（從分子角度）看物理現象和化學現象。 水是學生們比較熟悉的一種物質，運用課件一方面激發學生興趣，另一面直觀演示微觀世界變化，讓學生換一個角度看問題。
二、分子的性質：根據下列事實，你得出分子具有什么特點？一個水分子的質量約為3×10-26kg。1滴水中大約有1.67×1021個水分子。花香能聞到，但卻看不到。 學生討論：雖然看不見，但分子的真實存在。學生了解分子質量與體積數據。得出分子模型：分子的性質之一分子的質量、體積都非常小。 通過生活中的常見現象，啟迪思維。引導學生探究：分子真實有存在，且分子很小，進而形成分子模型。
實驗探究一：實驗步驟實驗現象解釋結論1.向盛有約20ml蒸餾水的小燒杯A中加2—3滴酚酞溶液，攪拌均勻觀察溶液后顏色變化。溶液呈___色2.從燒杯A取少量溶液量于試管中，向其中慢慢滴加濃氨水，觀察溶液顏色變化。溶液呈__色3.另取一個小燒杯B加入約5ml濃氨水，用一個大燒杯罩A、B兩個小燒杯，觀察現象。燒杯A中溶液呈-色燒杯B中溶液呈-色以上實驗說明什么問題？（播放氨分子在從水中向空氣擴散的微觀過程）說明：分子、原子是真實存在的向同學展示各種分子、原子的照片，進一步說明分子、原子的真實存在。 學生分組實驗、觀察、交流。討論：1．酚酞遇氨水變成了紅色。氨水易揮發，氨氣的易溶于水生成氨水。2．必須在一個密閉的環境中才能完成。實驗結果分析：氨水、酚酞等物質中有肉眼看不見的極其微小的粒子，這些粒子能運動。微粒聚集在一起構成看得見、摸得著的宏觀物質。觀看多媒體課件演示，聽講解，理解和領悟、鞏固。 通過有趣的開放性實驗和問題思考、討論激發新思維。通過物質及其變化的宏觀現象與微觀本質的聯系，促成形象思維向抽象思維的轉變，培養良好的微觀想象能力和抽象思維能力。開放的問題設計使學生能用多種多樣的方法達到目的，重在培養學生的創新精神和參與意識
實驗探究二：一杯熱水，一杯冷水，同時放入質量相當的品紅。觀察現象__ ___ 得出結論：分子的性質之二：分子不停地運動。溫度越高，分子能量高，分子運動越快。 通過實驗得出結論，培養學生嚴謹的科學態度。同時讓學生感受到化學知識在生活中無處不在，養成關注與化學有關的各種問題。
實驗探究三：取一注射器，吸入一定體積的空氣，用手指頂住針筒小孔，將栓塞慢慢推入。現象 解釋 得出結論：分子的性質之三： 分子之間有間隙。 同上。
實驗探究四：將溫度計先插入熱水中，然后在將溫度計插入冷水中，觀察液柱的變化。溫度計插入熱水中溫度計插入冷水中現象結論 學生思考：同樣多的水銀柱在溫度計中，溫度高時體積變大，溫度低時體積變小，導致熱脹冷縮的原因是什么？ 同上。
課堂練習：從分子的角度分析并解釋下列問題1.墻內開花墻外香。2.汽油 酒精要密封保存。3.水蒸發后，化學性質沒有變。濕衣服在陽光比在陰涼處易于晾干。趙本山問：什么情況下1+1≠2？范偉答：100ml水和100ml酒精混合后體積小于200ml 。為何？四、梯度練習：初級：1、能證明分子在化學變化中可以再分的事實是（ ）A．水結成冰B．水分蒸發 C．水被電解 D．水汽化中級：2、下列變化中，分子沒有改變的是 （ ）A．高錳酸鉀加熱分解 B．水的電解C．液化空氣分離出氮氣和氧氣D．白磷燃燒高級：3、小李同學測得50毫升酒精和50毫升水混合在一起后的體積小于100毫升，這說明（ ）A．酒精分子和水分子之間都有空隙 B．酒精分子和水分子質量很小。C．酒精和水發生了分解反應 D．酒精分子和水分子都變成了原子。特級：4、王安石有一詠梅古詩：“墻腳數枝梅，凌寒獨自開，遙知不是雪，為有暗香來。”為什么在遠處就知道不是雪，請用分子的性質解釋（ ） A、分子的體積很大 B、分子在不斷地運動 C、分子分裂成原子 D、分子的質量很大 學生討論、交流。用分子的特征來解釋常見的現象，學生練習、交流。 練習設計進一步使學生的思維深入到微觀領域，分子是保持物質的化學性質的最小微粒，大量分子聚在一起表現出宏觀的物質。建立起分子模型。在教師指導下完成梯度練習，既可激發學生持續學習興趣。又可全面照顧。
小結1.分子是保持物質化學性質最小粒子。2.分子的性質 ： 分子有非常小的質量和體積、不停的運動、分子之間有間隙。 學生自我評價，小結。 鞏固知識，加強對新學知識的理解與記憶。
[板書設計]一、物質都是由微小的粒子構成。變個角度看：用微粒的觀點看物質二、分子的特征分子是保持物質化學性質最小粒子。質量小、體積小，不停的運動、分子間有間隔。

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