資源簡介

《質量守恒定律》教案
[教材分析]
質量守恒定律在初中化學教材中的地位十分特殊，在前面學習了分子、原子等微觀粒子，又學習了一些宏觀物質間的化學反應，那么化學反應的實質是什么呢？各反應物之間有什么量的關系呢？這些問題自然就會在學生的腦海里浮現，而本節(jié)課的內容正是要解決這些問題。質量守恒定律，在本單元起到了知識銜接的橋梁作用，而在初中化學課程中，毫不夸張地說，是化學入門的關鍵問題，也是一個核心問題，它一方面解決了化學反應為什么會發(fā)生這個實質性問題，另一方面又為化學定量計算鋪平了道路；同時為同學們樹立辯證唯物主義思想奠定了基礎。
[學情分析]
同學們在前面幾個單元已經對科學探究實驗過程有了比較全面的了解，為這一節(jié)課關于質量守恒的實驗探究打下了良好的基礎；在三、四單元又分別學習了分子、原子、離子、化學式、元素等內容，這為本節(jié)課做好了宏觀與微觀的銜接；化學反應對學生來說還是個迷，因為學生們還不能理解為什么化學反應能夠發(fā)生，反應物之間存不存在量的關系；所以，學生對這些問題有了好奇心，有很強的探究欲望；為了讓同學們充分熔入到解決問題的活動中去，本節(jié)課把學生分成6小組，讓同學們親手做實驗來得出結論，也能使他們在分析討論的過程中發(fā)揮其團結合作的精神，讓每一個學生都能嘗試成功，在情感交流中增強分析問題解決問題的能力。
[設計意圖]
滲透科學探究的方法，是新課程對初中化學課堂教學的基本要求，在教材中，體現科學探究思路的內容比比皆是；但是，如何真正讓學生理解科學探究的過程及方法？本節(jié)課試圖通過演示實驗引導學生進入科學探究的思路從而能自行設計實驗來驗證質量守恒定律，進而達到理解質量守恒定律的微觀解釋。
[教學目標分析]
知識與技能：
1、通過實驗的測定，使學生能正確理解和掌握質量守恒定律的含義及守恒的原因；能利用質量守恒定律解釋一些實際生活中簡單的化學問題。
2、 初步培養(yǎng)學生應用實驗的方法來定量研究問題和分析問題的能力。
過程與方法：
1、通過對實驗現象的觀察、記錄、分析，使學生學會由感性到理性，由個別到一般的研究問題的科學方法和辯證唯物主義的思想。
情感態(tài)度價值觀：
1、通過教學，使學生樹立相信科學、尊重科學和依靠科學的思想。
2、通過實驗的操作，培養(yǎng)學生認真仔細、嚴謹求實的科學態(tài)度。
[教學重點與難點分析]
如何通過實驗探究理解質量守恒定律內容及其應用,通過交流討論如何從微觀角度對質量守恒定律進行解釋，這是本節(jié)課的重點所在；而對質量守恒定律的微觀解釋又是本節(jié)課的難點。
[教學模式]：啟發(fā)式、探究式
情境引入——提出問題——猜想與假設——活動與探究——表達與交流—反思與評價——強調深化——交流總結——鞏固提高——板書設計
[教學準備]：
教師演示實驗：用白磷燃燒探究質量守恒定律
學生分組探究實驗：鐵和硫酸銅反應、氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液反應、碳酸鈉和稀鹽酸反應（敞口、密閉）、鎂帶燃燒（敞口）
多媒體課件一份。
教學過程
步驟 教 師 活 動 學生活動 設計意圖
創(chuàng)設 情 景導入新課 多媒體展示一幅生機勃勃的春天田野的圖片，這幅圖片為背景，展示詩：無中不能生有，任何存在的東西也不會消滅。看起來萬物是死了，但是實則猶生：正如一場春雨落地，霎時失去蹤影；可是草木把它吸收，長成花葉果實，依然欣欣向榮。-----古希臘哲學家德謨克利特讓學生大聲的朗頌這首詩，并配上音樂。古老的哲學家真的讓人佩服，他在2000多年前就已經悟出了我們今天要學習的科學道理，這一科學道理是什么呢 學完本節(jié)課,同學們就會明白了。 觀看、思考朗誦 通過圖片和詩的情境創(chuàng)設，激發(fā)學生的求知和探究的欲望,使學生的思維集中到本節(jié)課的主題上。
猜想與假設 【提出問題】通過前面的章節(jié)學習，同學們已經知道，化學變化過程中一定有新物質產生，化學反應前后各物質的質量總和關系如何？讓學生猜想與假設 回答三種可能：1、增大。2、減小。3、相等。 調動了學生大膽質疑并闡明自己觀點的熱情，教師適時激勵評價，激發(fā)了學生的信心和勇氣。
活動與探究一 從討論的情況來看，有三種不同意見，那么哪一種是正確的呢？我們不妨用實驗來驗證。【演示實驗】白磷燃燒前后總量測定【投影】質量不變的原因分析反應前：M磷+M氧氣+M其它氣體+M錐形瓶+M沙子+M塞子等反應后：M五氧化二磷+M其它氣體+M錐形瓶+M沙子+M塞子等即：M磷+M氧氣+M其它氣體+M錐形瓶+M沙子+M塞子等=M五氧化二磷+M其它氣體+M錐形瓶+M沙子+M塞子等由此推導出： (參加)M磷+M氧氣=M五氧化二磷（生成）你從這個實驗得到什么結論？ 觀察、思考參加反應的磷和氧氣等于反應后生成的五氧化二磷的質量。 通過教師的演示，給學生一個正確的實驗示范，為下面學生的探究實驗打下基礎。教給學生分析問題的方法。應用這種方法來分析自己所做的實驗。
活動與探究二 在其他化學反應中，參加反應的各物質的質量總和與生成的各物質的質量總和之間有什么關系呢？請同學們做分組實驗，實驗前，先討論實驗方案，然后邊操作、邊觀察、邊思考。分組實驗的目的是什么？方案二、鐵釘跟硫酸銅溶液反應前后物質總質量的測定。方案三、氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液反應前后物質質量的測定。 目的：研究“參加反應的各物質的質量總和”是否等于“反應后生成的各物質的質量總和”。即反應前后天平是否仍然保持平衡。學生根據教師的指導，設計簡單的化學實驗方案并積極分工協(xié)作，共同順利完成實驗。 使學生將個人探究所得與他人的經驗互相借鑒和補充，實驗學習過程的合作、動手、思維創(chuàng)新，使學習成果不斷地豐富和提升。
表 答 與 交流 根據你們所做的實驗，得出的結論是什么？這一偉大定律就叫做質量守恒定律。【板書】質量守恒定律：參加反應的各物質的質量總和等于反應后生成的各物質的質量總和這一規(guī)律就叫質量守恒定律強調：“參加”、“反應”、“質量總和” 這兩個反應都得出了：參加反應的各物質的質量總和等于反應后生成的各物質的質量總和聆聽、思考。 培養(yǎng)學生總結、歸納的能力。同時培養(yǎng)了學生實事求是、一絲不茍的科學態(tài)度。突出重點。解破難點。
反思與評價 質量守恒定律能適用于所有的化學反應嗎？實驗一 稀鹽酸與碳酸鈉粉末反應前后質量的測定（在燒杯中進行、敞口）。實驗二稀鹽酸與碳酸鈉粉末反應前后質量的測定（在密閉的塑料瓶中去完成）。實驗二 鎂帶在空氣中燃燒應前后質量的測定。思考：發(fā)現了什么問題？談談你對發(fā)現的問題有哪些意見或建議？上面四個實驗的結果與你實驗前的預測相同嗎？為什么？鎂帶燃燒實驗如何改進？ 學生分組配合完成實驗。觀察、討論、回答。討論、回答。 再次激發(fā)學生對定律的思索，以便使學生深入的體會知識，加深對質量守恒定律的理解使知識得到了升華。
強調深化 如何從微觀的角度來理解質量守恒定律呢 動畫反復模擬電解水反應的微觀過程，并引導學生分析。并從宏觀和微觀角度來歸納定律中心“五個不變，兩個一定改變，一個可能改變”。 學生觀看動畫、討論、歸納小結。 把抽象的微觀的粒子具體化。在輕松的氛圍中突破難點。發(fā)散思維，加深對質量守恒定律的理解和認識。
交流總結 請同學解釋古希臘哲學家德謨克利特的詩中蘊涵的化學知識。通過本課探究，你有何收獲？ 你還有什么疑惑？ 交流、發(fā)言、相互補充，總結本節(jié)課的內容 回顧知識，首尾相應，提煉升華，培養(yǎng)學生歸納、交流表達能力。
鞏固提高 1.“反應前各物質的質量總和一定等于生成的各物質的質量總和”這句話錯在哪里？ 3.在反應A＋B＝C＋D中，5 克A與足量B反應，生成18 克 C和2 克 D，則參加反應的B的質量為_______克。2.已知31克白磷恰好與40克氧氣完全發(fā)生反應，生成71克五氧化二磷。現將40克白磷放在40克氧氣中，使其充分燃燒，則反應后_______有剩余，剩_________克，生成五氧化二磷________克。 4.某礦石＋ O2 ——Fe2O3＋SO2，則該礦石中一定含有 ____和_____元素。 5. A2+2B2=2C ，若用A和B表示C的化學式，可為_________ 6．用實驗驗證蠟燭燃燒符合“質量守恒定律”？用什么方法證明蠟燭中含有碳元素和氧元素？
板書設計 質量守恒定律參加反應的各物質的質量總和等于反應后生成的各物質的質量總和這一規(guī)律就叫質量守恒定律質量守恒的實質微觀的三個不變：原子的種類、原子的數目、原子的質量。化學變化前后的“變”“與”不變”六 微觀的三個不變：同上個不 宏觀的三個不變：元素的種類、元素的質量、物質的總質量變兩個 微觀：分子的種類一定改變 宏觀：物質的種類
教學反思：
課堂一開始，我請一位同學朗誦古希臘哲學家德謨克利特的詩：無中不能生有，任何存在的東西也不會消滅。看起來萬物是死了，但是實則猶生：正如一場春雨落地，霎時失去蹤影；可是草木把它吸收，長成花葉果實，依然欣欣向榮。這時全班寂靜無聲，我感覺到同學們被偉大的哲人深邃的思想所感染了！當我提出問題 ，古老的哲學家真的讓人佩服，他在2400多年前就已經悟出了我們今天要學習的化學反應的實質，那么，你知道化學反應的實質是什么嗎？這個問題，立刻引起了全班的注意，也成為本節(jié)課要解決的主題。
本節(jié)課的亮點，我感覺，應該是實驗探究的設計，前面已經說過我的設計想法，我想，對學生來說，沒有什么比動手實驗更能讓他們理解知識了，對老師來說，遇到教學難點并不可怕，只要我們把大問題變成小問題，小問題變成淺問題，這樣階梯狀的問題設計方法，在每一節(jié)課都會用得到。
在解決質量守恒定律微觀解釋這一問題時，我是采用了多媒體技術把問題的答案呈現在學生的眼前，這樣就化解了本節(jié)課的難點，這不能不讓我感嘆，現代的科學技術太好了，借助多媒體，把原本抽象的問題具體化了，復雜的問題簡單化了，微觀問題宏觀化了，枯燥的問題興趣化了！
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