資源簡介

課題2 分子和原子（第一課時）
【學習目標】
知識與技能：
1、認識物質的微粒性，了解物質是由分子、原子等微小粒子構成的；
2、認識微觀粒子（以分子為例）的特征，能運用微粒的觀點解釋一些常見的現象。
過程與方法：
1、學會運用理論與實際相結合的方法來解釋生活現象；
2、學習科學探究的方法并獲得新的化學知識；
情感態度與價值觀：
1、增強學生對微觀世界的好奇心和求知欲，使學生在實驗探究，討論中學會與他人交流合作，增強合作精神，培養學生學習化學的興趣；
2、初步建立世界是物質的，物質是可分的辯證唯物主義認識觀。
【學習重點】
1、認識物質是由分子、原子等微觀粒子構成的，且分子、原子是客觀存在的；
2、認識微觀粒子的特征，并解釋有關現象。
【學習難點】
認識物質的微觀性。
【教學過程】
問題導入：我們生活中常觀察到這樣一些現象：濕衣服在陽光下可以晾干；經過花園可以聞到花香；同學們有沒有覺得今天教室里和以前不同嗎？這是為什么？我們如何來解釋這樣一些現象呢？
講述：在很久以前，科學家對這些問題就有了探討，下面同學們來進行一個實驗，從這個實驗中，你會得到一些啟發，來解釋剛才描述的一些現象。
學生活動：實驗3—1，品紅在水中擴散（課件出示內容）
提問：同學們觀察到了什么現象？為什么？
學生回答：品紅中一些細小的粒子在水中擴散，說明品紅是由一些細小的粒子構成的。
老師：為了解釋上述這類現象，科學家也進行了大膽的設想，提出了物質是由微小粒子構成的，現代科學技術的進步發現了這些細小的粒子。
自主學習：請同學們閱讀教材P48頁倒數第二段，看看發現了那些微小的粒子？
學生回答：分子和原子
老師：于是科學家就得出物質是由分子、原子等微觀的粒子構成的。（課件出示）
設問：物質真的是由這些微小的粒子構成的嗎？
活動與探究一：物質的微粒性
現在，通過先進的科學儀器不僅能直接觀察到一些分子和原子，還能移動原子。觀察課本P49，苯分子的照片和硅原子的照片以及移動原子所得到的“中國”字樣。
這說明物質是由分子、原子等微小粒子構成的；分子、原子是真實存在的。
活動與探究二：微粒的特征
分子的質量和體積都很小
A.請考慮：水是由分子構成的，為什么我們看到的是水而不是水分子呢？
------因為分子的質量和體積都很小，例如一個水分子的質量約為3×10-26 ㎏，一滴水中大約有1.67×1021個水分子。很多的微觀粒子聚集在一起才可構成宏觀物質。
所以：分子的質量和體積都很小
B.探究P49 分子運動現象
實驗編號及步驟 現象 解釋
（1）向盛有約20ml蒸餾水的小燒杯A中加入5～6滴酚酞溶液，攪拌均勻，觀察溶液的現象。
（2）從燒杯A中取出少量溶液置于試管中，向其中慢慢滴加濃氨水，觀察溶液顏色有什么變化。
（3）另取一個小燒杯B，加入約5ml濃氨水。用一個大燒杯或水槽罩住A、B兩個燒杯。觀察幾分鐘，有什么現象發生。
綜合分析實驗中所觀察到的現象，你能得出什么結論？
設問：分子的運動速率與溫度有關嗎？請同學們大膽的猜想并舉出生活中的實例來驗證你的猜想。
在品紅擴散實驗的基礎上，你能設計一個實驗來驗證你的猜想嗎
C.分子之間有間隔的探究
學生活動：①用注射器取10ml空氣，用手指堵住，然后用力推注射器的活塞，觀察有什么現象發生？該現象說明了什么？
②展示苯分子圖像照片，在苯分子之間有黑色陰影，說明了什么？（課件）
③將100毫升的水和100毫升的酒精混合，測量混合后的體積
------混合后的體積小于200毫升，這是為什么呢？http: /www.xk b1.com ( http: / / www.xkb1.com / )
分子之間有間隔
④用注射器取10ml水，用手指堵住，然后用力推注射器的活塞，觀察有什么現象？和實驗①比較，你能得出什么結論？
物質三種狀態的分子間隔模擬圖（課件）
同質量的同一種物質，氣態時分子間的間隔較大，液體、固體時分子間的間隔較小。
物態變化、熱脹冷縮等都是分子間隔變化的結果。
問題思考：請用分子的觀點解釋“水受熱變成了水蒸氣”
----分子都在不斷地運動著，分子之間都有間隔。
水受熱時，分子運動加快，水分子間的距離增大，增大到一定程度，就從液體變成了氣體。
課堂小結：構成物質的微粒分子有哪些特征？
板書設計：課題1 分子和原子（第一課時）
1、 物質是由分子、原子等微觀粒子構成的。
2、 構成物質的微粒的特征（以分子為例）
1、 分子的質量和體積都很小
2、 分子在不斷地運動
溫度越高，分子運動速率越快。
3、 分子間有間隔
一般來說，氣體分子間間隔較大，固體分子間間隔較小。
反饋檢測：
1、以下生活、學習經驗，不能說明微粒之間有間隔的是（ ）
A、打氣筒能將氣體壓縮
B、酒精和水混合，總體積變小
C、物體有熱脹冷縮的現象
D、海綿能吸水
2、下列事實的解釋有錯的是（ ）
事實 解釋
A 墻內開花墻外香 分子不斷地運動
B 酒精燈用完后一定要蓋上燈帽 分子在不斷地運動
C 水變成水蒸氣 水分子的大小發生變化
D 濕衣服在陽光下易晾干 受熱時，分子運動速率越快
3、從分子的角度分析并解釋下列現象，不正確的是（ ）
A、端午時節粽飄香——分子在不斷地運動
B、干冰升華變為氣體，所占體積變大——氣體分子變大
C、晴天濕衣服比陰天干得快——晴天氣溫高，分子運動速率快
D、6000L氧氣加壓后可裝入容積為40L得鋼瓶中——分子間有間隔
4、下列事實分別說明分子具有的性質是：
（1）非吸煙者受到被動吸煙的危害。
（2）氧氣加壓后變成液氧。
（3）一個水分子的質量約為3×10－26kg。
（4）乒乓球壓癟了，但未破裂，放在沸水中就會恢復原狀。
（5）濕衣服在陽光下比在陰涼處干得快一些。
拓展練習
5、如圖所示，將滴有酚酞溶液的濾紙放在試管中，試管口塞上一團棉花。（提示：氨水能使酚酞變紅）
（1）用儀器A吸取濃氨水，滴在棉花上（10～15）滴。
儀器A的名稱是 ，其用途是 。
（2）實驗中，往往在試管下放一張白紙，白紙的作用是 。
（3）實驗中，觀察到的現象是 ，這說明了 。
（4）某同學做上述實驗時，發現試管內濾紙條沒有變色，而試管口所塞的棉花卻變成了紅色，導致這種現象產生的錯誤操作可能是 ，這一實驗事實還說明所用兩種試劑中 具有揮發性。
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