資源簡(jiǎn)介

《質(zhì) 量守恒定律》教學(xué)設(shè)計(jì)
一、教學(xué)目標(biāo)
【知識(shí)與技能目標(biāo)】
認(rèn)識(shí)質(zhì)量守恒定律;能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)探究質(zhì)量守恒定律;能夠運(yùn)用質(zhì)量守恒定律解釋化學(xué)實(shí)驗(yàn)和生活現(xiàn)象。
【過(guò)程與方法目標(biāo)】
通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，提高動(dòng)手操作能力和交流表達(dá)的能力。
【情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)】
通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，建立嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的態(tài)度、自主探究的意識(shí);能夠主動(dòng)與他人討論和交流、表達(dá)自己觀點(diǎn)。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
【重點(diǎn)】
質(zhì)量守恒定律的實(shí)驗(yàn)探究及運(yùn)用。
【難點(diǎn)】
對(duì)質(zhì)量守恒定律的理解及運(yùn)用。
三、教學(xué)過(guò)程
引言：“遙想公瑾當(dāng)年，小喬初嫁了。雄姿英發(fā)，羽扇綸巾，談笑間，檣櫓灰飛煙滅”。赤壁之火，使曹軍百萬(wàn)雄師，化為灰燼。明顯發(fā)現(xiàn)質(zhì)量減小了;而鐵生銹后是質(zhì)量增加了;而1774年，拉瓦錫做的氧化汞分解的實(shí)驗(yàn)，得出反應(yīng)物的質(zhì)量等于生成物的質(zhì)量。化學(xué)反應(yīng)前后的質(zhì)量到底是如何變化的，我們一起來(lái)探究一下。
環(huán)節(jié)二：新課講授學(xué)生討論并回答問(wèn)題：
（1）、化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物的質(zhì)量等于生成物的質(zhì)量。
（2）、化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物的質(zhì)量不等于生成物的質(zhì)量。（做出假設(shè)）
好！同學(xué)們都有自己的觀點(diǎn)，那么到底誰(shuí)才是勝利者呢？下面我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)研究這一問(wèn)題：怎樣來(lái)設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明我們的觀點(diǎn)呢？教師演示紅磷燃燒學(xué)生思考 1：為什么在玻璃管上套一個(gè)氣球
2：錐形瓶底部為什么鋪細(xì)砂 3：反應(yīng)現(xiàn)象4：天平是否平衡
學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)（從課本的90~93頁(yè)的實(shí)驗(yàn)入手，根據(jù)所給的實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，老師也要從旁指導(dǎo)）。
方案一：先在小燒杯中加入5mL氫氧化鈉溶液，后在小試管中加入5mL硫酸銅溶液，正放入小燒杯中，將盛有氫氧化鈉溶液和小試管的燒杯放在天平上稱量，記錄所稱的質(zhì)量M1。
將氫氧化鈉溶液傾到入硫酸銅溶液中，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，待反應(yīng)一段時(shí)間后有沉淀生成時(shí)，將盛有混合溶液和小試管再稱量一次，記錄所稱的質(zhì)量M2，比較反應(yīng)前后的質(zhì)量。
方案二：先在小燒杯中加入5mL碳酸鈉粉末，后在小試管中加入5mL鹽酸，正放入小燒杯中，將盛有碳酸鈉粉末和小試管的燒杯放在天平上稱量，記錄所稱的質(zhì)量M1。
將鹽酸傾到入盛有碳酸納的燒杯中，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，待反應(yīng)一段時(shí)間后，將盛有混合溶液和小試管再稱量一次，記錄所稱的質(zhì)量M2，比較反應(yīng)前后的質(zhì)量。
（老師設(shè)計(jì)）方案三：在小試管中加入5mL硫酸銅溶液，正放入小燒杯中，然后將幾顆鐵釘用砂紙打磨干凈，放如小燒杯中，將盛有鐵釘和小試管的燒杯放在天平上稱量，記錄所稱的質(zhì)量M1。
將鐵釘浸到硫酸銅溶液中，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，待反應(yīng)一段時(shí)間后溶液顏色改變時(shí)，將盛有硫酸銅溶液和鐵釘再稱量一次，記錄所稱的質(zhì)量M2，比較反應(yīng)前后的質(zhì)量。
（設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)）
好！同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)都很好！都能證明我們的猜想嗎？下面就請(qǐng)同學(xué)們完成自己的實(shí)驗(yàn)并記錄，看看該實(shí)驗(yàn)?zāi)懿荒茏C明你的猜想。做完之后請(qǐng)每一組選派一個(gè)代表來(lái)回答你們組所得到的結(jié)果。
實(shí)驗(yàn)方案
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
反應(yīng)前總質(zhì)量
反應(yīng)后總質(zhì)量
分 析
（實(shí)施實(shí)驗(yàn)并記錄）
方案一代表：我們發(fā)現(xiàn)兩中溶液混合時(shí)產(chǎn)生了藍(lán)色的渾濁，并且天平仍然保持平衡，所以我們組證明了化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物的質(zhì)量等于生成物的質(zhì)量。
方案二代表：我們發(fā)現(xiàn)將鹽酸倒如燒杯時(shí)有許多的氣泡生成，同時(shí)天平不再保持平衡，且反應(yīng)物的質(zhì)量要大于生成物的質(zhì)量，所以我們組證明化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物的質(zhì)量不等于生成物的質(zhì)量
方案三代表：我們發(fā)現(xiàn)鐵釘?shù)谋砻孀兂闪思t色，溶液變成了淺綠色，同時(shí)天平仍然保持平衡，所以我們組的證明了化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物的質(zhì)量等于生成物的質(zhì)量。
（分析）
好！同學(xué)們做的都非常的出色，我們?cè)趯?shí)驗(yàn)中又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題，有的實(shí)驗(yàn)?zāi)茏C明化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物的質(zhì)量等于生成物的質(zhì)量，但是有的實(shí)驗(yàn)確證明化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物的質(zhì)量不等于生成物的質(zhì)量，那么同學(xué)們對(duì)這個(gè)問(wèn)題有什么看法呢？下面請(qǐng)按我們劃分的小組進(jìn)行討論。
學(xué)生試著討論，總結(jié)出化學(xué)變化中質(zhì)量的變化。
老師提示：（請(qǐng)同學(xué)們聯(lián)系我們從微觀方面所講的化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)，想想化學(xué)變化中質(zhì)量究竟有什么樣的關(guān)系。）
學(xué)生匯報(bào)：
學(xué)生甲：我們組發(fā)現(xiàn)在方案三中有氣體生成了，產(chǎn)生的氣體逸到空氣中去，使的我們無(wú)法測(cè)量他們的重量。
學(xué)生乙：我們通過(guò)聯(lián)系以前的知識(shí)，得知，化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)就是分子破裂，原子重新組合成新的分子的過(guò)程，從這里我們得知原子的種類、數(shù)量、性質(zhì)在化學(xué)變化中并沒(méi)有發(fā)生變化，既然反應(yīng)前后原子沒(méi)有發(fā)生變化，反應(yīng)前后原子的總質(zhì)量也應(yīng)該沒(méi)有發(fā)生變化，所以我們確定化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物的質(zhì)量等于生成物的質(zhì)量
……
好！同學(xué)們回答的都很好。那么經(jīng)過(guò)我們的討論，我們知道了這樣一個(gè)規(guī)律：參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和，等于反應(yīng)后生成的個(gè)物質(zhì)的質(zhì)量總和。這個(gè)規(guī)律也就是質(zhì)量守恒定律。
（得出結(jié)論）
歸納提升：質(zhì)量守恒定律應(yīng)用時(shí)注意(1)反應(yīng)物各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和(2)只適用于化學(xué)變化
通過(guò)對(duì)化學(xué)反應(yīng)前后質(zhì)量是否發(fā)生變化的探討，你有哪些收獲？
學(xué)生總結(jié)：……
總結(jié)：通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，每個(gè)同學(xué)都有不同程度的收獲，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了自己的不足，在今后的學(xué)習(xí)中相信大家回做的更好。
課后作業(yè)：紙燒成灰;蠟燭燃燒;蠟燭融化符不符合質(zhì)量守恒定律

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