資源簡介

溶液的組成和溶質質量分數
一、教學目標
1. 知識與技能
（1）知道溶液的組成。
（2）理解溶質質量分數概念，掌握溶質質量分數的有關計算。
2、過程與方法
通過思考問題、習題演練，培養學生分析問題、解決問題的能力。
3、情感態度與價值觀
通過對溶質質量分數的學習，了解質量分數在生產、生活中的意義，并且養成嚴謹求實的科學態度，感受化學和生活的緊密聯系。
二、教學重點：
溶質質量分數概念的建立及簡單計算
三、教學難點：
理解溶液組成的含義，找準溶質、溶劑、溶液的關系
四、教學過程：
教學內容 教師活動 學生活動 設計意圖
創設情景 [圖片展示]各種溶液的照片[講解]在我們生活中或是生產中，經常要用到各種各樣的溶液，比如酒類和飲料，醫用的藥劑實驗用的試劑等。舉例：生理鹽水[引導]生理鹽水、石灰水、碘酒都是由哪些物質混合而成的？ 回答：氯化鈉和水、氫氧化鈣和水、碘和酒精 用生活中的各種溶液的例子引入，激發學習興趣，也讓學生感受到化學和生活緊密聯系。復習運用已學的知識
一、溶液的組成 [提問]溶液都是由什么組成的？[提問]溶質、溶劑、溶液之間有怎樣的質量關系？[提問]小明泡了一杯紅糖水，用了40克紅糖和160克水，溶液質量為多少克？小紅用20克紅糖全部溶解后泡了200克的紅糖水，加入了多少克水？[引導]雖然組成這兩杯紅糖水的溶質和溶劑種類是相同的，但它們在組成上完全完全相同嗎？觀察比較一下這兩杯紅糖水的差別。 回答：由溶質和溶劑組成的溶質、溶劑回答：溶液的質量=溶劑的質量+溶質的質量回答：200克180克回答：溶質含的多、顏色深、濃度大 歸納學以致用，及時鞏固在溶質的含量和濃度之間建立起聯系
[過渡]要正確表示出溶液中溶質的含量，我們常用濃度來區別。讓我們看一看生活中有哪些溶液濃度的表示方法。[圖片展示]生理鹽水、消毒酒精、黃酒、礦泉水引導學生觀察，并逐一介紹濃度的表示方法 [過渡]我們今天要一起學習的就是其中一種濃度的表示方法——溶質的質量分數，也叫溶液的質量百分比濃度。[引導]什么是溶質的質量分數？我們以前計算過哪些質量分數？[引導]用數學表達式表示[講解]有的時候溶質質量分數也有用百分數表示的，在計算時可以乘上100%。[講解]溶質質量分數的符號是C%。用符號表達式表示[例1]小明取40克紅糖，加了160克的水泡得的紅糖水，其溶質質量分數為多少？（用兩種方法表示）[講解]盡管表示的方式不同，但是意義是相同的，都表示了一定量的溶液中溶質的含量。算一算：1、小紅泡紅糖水時，用20克的蔗糖溶于180克的水，試求所得蒸糖水的質量分數。[例2]如果將一袋500克0.9%的生理鹽水掛入體內，請問進入體內的氯化鈉有多少克？水有多少克？算一算：練習2、小明在實驗室看到一瓶300克10%的硝酸鉀溶液，請問里面含多少克硝酸鉀？含水多少克？[引導]推導公式：已知溶液的質量和溶質質量分數，求溶質的質量；已知溶質的質量和溶質質量分數，求溶液的質量[判斷]分組討論以下說法是否正確？并說明理由。 觀察、聽講、回答思考回答：學過化合物中元素的質量分數溶質的質量與溶液的質量之比聽講回答書寫分析、聽講計算分析、聽講計算回答：溶質質量=溶液質量×溶質質量分數溶液質量=溶質質量\溶質質量分數分組討論 引導學生養成善于觀察的習慣在新舊知識間建立起聯系，使學生的知識網絡更加完善，學會將知識遷移和學生一起分析、計算，演示計算過程。讓學生感受到雖然表示的方式不同，但是意義是一樣的。鞏固練習變式練習，加深理解。鞏固練習將公式變形，靈活應用。相互交流，培養思維能力，并且檢驗對定義的理解。
[過渡]而在實際生活生產中，都要用到不同溶質質量分數的溶液，往往需要把現有的溶液中溶質的質量分數增大減小。在溫度不變的條件下，如何使原有溶液的溶質質量分數增大或減小？算一算：[例3]小明在40克5%的葡萄糖溶液中，分別加入了10克葡萄糖（全溶）或者加入10克水后，溶質質量分數分別為多少？試一試： 小明想要將100克10%的NaCl溶液，濃度增大一倍，應加入多少克NaCl，或蒸發掉多少克水（沒有固體析出）？[小結] 討論 回答思考、分析思考、計算 使生活經驗和所學聯系起來。通過計算練習，培養解題能力，學習改變溶液濃度的方法。變式練習，使學生善于思考。
小結 [引導]請同學們談一談今天的收獲。[結束語] 梳理知識點 完善知識網絡
布置作業 完成課后練習 鞏固
小結：古希臘哲學家德謨克利特的詩。
質量守恒定律的應用
研究結果

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