資源簡介

第七單元 燃料及其利用
課題1　燃燒與滅火
（第1課時）
一、 教學目標
1.知識與技能
（1）了解燃燒的概念
（2）認識燃燒的條件和滅火的原理
（3）認識到火災的危害性，學會逃生自救、學會如何報警
2.過程與方法
以小故事為線索，使學生學會自主探究，交流，動手實驗，歸納總結等科學探究的方法
3.情感、態度與價值觀
通過合作探究與交流培養學生的合作意識及勤于思考的精神，培養學生面對災難的自救意識。
二、教學重難點
重點 探究燃燒條件和滅火的原理
難點 燃燒條件的探究
3、學習者特征分
燃燒是生活中常見的現象，學生比較熟悉，問起學生有關燃燒方面的問題，他們總能說出個一二三，但由于知識有限，他們不會去思考其中的原因，生搬硬套，由此教師要有意思的引導他們去學會思考。
四、教學策略選擇與設計
學生為主，老師為輔，讓學生在老師的引導下完成探究過程
五、教學資源
（1）人教版九年級化學教材上冊
（2）化學實驗
（4）多媒體課件
六、教學過程
1、創設情景導入
在臺上點燃一支蠟燭，請同學觀察現在怎么樣？（學生：正在燃燒）
追問：那你們有哪些辦法能將這只蠟燭弄熄滅呢？（請一個學生上臺）
導入新課：燃燒與滅火是我們生活中經常會遇到的兩種現象，今天我們就一起來學習燃燒與滅火的相關知識。
2、新知探究
燃燒是運用最早的化學知識，早在古代，人們就知道使用火來解決生活中的問題，展示幾幅圖片觀察，然后請同學們舉出幾個燃燒的例子，然后課件展示幾個燃燒的圖片。
追問：這些物質燃燒都是與什么物質發生反應？有什么共同現象？（學生回答:與氧氣反應，都發光，放熱）總結出燃燒的概念
板書 一 燃燒的概念
繼續追問，燃燒現象的發生需要一定的條件嗎？具體有哪些？
板書 二 燃燒的條件
老師講個小故事：幾個小朋友在野外樹林里迷了路，這時天漸漸黑了下來，他們只好在野外過夜，氣溫也降了下來，他們該怎么辦？同學們，你們能幫他們想想辦法嗎？（同學們各抒己見：可以找些枯草，樹枝之類生火取暖）
對，生火取暖，首先就要找到一些可以燃燒的物質。
利用課件展示一些物質讓學生找出可以燃燒的。
我們把可以燃燒的物質叫可燃物
板書 條件之一 可燃物
繼續聽故事：幾個小朋友找來一堆樹枝，可他們還是煩惱，因為沒辦法讓它們燃起來。
可見燃燒還需要別的條件，那到底還要什么條件呢？
（學生探究：請同學們想辦法讓桌上提供的可燃物燃燒起來：有蠟燭，木條，紙條，煤）
追問：還有沒燃起來的嗎？（學生回答：有，煤沒燃）
繼續追問：為什么煤不燃，難道它不是可燃物嗎？（學生討論）
得出結論：燃燒要發生，必須要達到可燃物燃燒所需的最低溫度（即著火點）
板書 條件之二 要達到可燃物燃燒所需的最低溫度（即著火點）著火點是物質的固有屬性，不同的物質著火點不同，一般一種物質它的著火點是不會隨便改變的，課件展示幾種物質的著火點，搞清楚煤為什么不燃燒的原因。
桌上有燒杯的同學將燒杯罩在蠟燭的上面，觀察有什么變化？（學生：熄滅了）
追問：為什么罩上燒杯的蠟燭熄滅了，沒有罩上燒杯的還在繼續燃燒？（學生回答：缺氧）
板書 條件之三 有氧氣（或空氣）
繼續追問：燃燒所需的這三個條件是要同時滿足還是只要滿足一個或兩個呢？引導學生觀看一個視頻，然后總結出燃燒的三個條件必須同時滿足，缺一不可
故事還在繼續：幾個小朋友要離開樹林了，可火還在燃燒，為了安全起見，你能和他們一起將火熄滅嗎？怎么熄？（學生發表意見）
最后總結
板書 滅火的原理
清除可燃物，隔絕空氣，降低溫度到著火點以下（不能說成降低著火點）
其實滅火就相當于破壞燃燒的條件
追問：是只要破壞一個條件還是三個條件要同時破壞呢？（學生判斷）
3、交流展示
討論完成下表
滅火事例 滅火方法 滅火原理（破壞了哪個條件）
油鍋著火
熄滅蠟燭
紙箱著火
煤氣著火
森林著火
4、綜合運用
燃燒可以給我們帶來光明和溫暖，但是使用不當就會給人們帶來災難，展示幾幅圖片，通過學生自己探究總結出身處火災現場時，該如何應對，展開自救。課件展示自救畫面
5、整合提升
本節課小結
1、燃燒的概念
2、燃燒的條件：
① 可燃物；
② 氧氣（或空氣）； 同時具備
③ 溫度達到可燃物的著火點。
3、滅火的原理：
① 清除可燃物；
② 隔絕氧氣（或空氣）； 三者具其一
降低溫度 。
4、認識到火災的危害性，學會逃生自救、學會如何報警
拓展：1.燃燒一定要有氧氣參加嗎？
2.有發光、放熱現象的一定是燃燒嗎？
6、檢測鞏固
1.開辟防火帶是山林防火的一個措施。在樹林中 間開辟通道(防火帶)的主要目的是（ ）
A．降低著火點 B．隔絕空氣
C．隔離可燃物 D．沿通道擴散濃度
2．通常所說的燃燒正確的是（ ）
Ａ.可燃物與氧氣接觸一定燃燒
Ｂ．燃燒時發生的反應一定是化合反應
Ｃ．發光、放熱的現象一定是燃燒
Ｄ．燃燒是一種發光放熱的劇烈的氧化反應
3、下列有關燃燒與滅火的說法中正確的是（ ）
A、用燈帽蓋滅酒精燈——隔絕空氣
B、森林滅火時，建立隔離帶——隔絕空氣
C、家具起火，用水撲滅——降低可燃物著火電
D、煤爐生火時，用木柴引燃——提高著火點
溫馨提示：冬天來了，天變冷了，同學們不要隨便玩火，到處生火，以免引起不必要的麻煩和災禍，切記！

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