資源簡介

《第一節代謝廢物》教案
教學目標
(1)知識目標：①掌握人體代謝廢物排出的3個途徑②排泄廢物的種類③排泄對人體生命活動的意義
(2)情感態度與價值目標：養成良好的衛生習慣
教學重點和難點
(1)重點：排泄的定義，排泄的三個途徑
(2)難點：排泄物的成分
課前準備
(1)課前實驗：尿液成分的測定。
器材：酒精燈，載玻片，鑷子，滴管，打火機，紙巾
材料：新鮮尿液(交給學生采集)
課時安排
一個課時
教學過程
教學內容及分配時間主線：1’引言→5’學生演示實驗→10’實驗結果說明→15’廢物的產生與排泄→7’排泄的三個途徑→4’排泄的意義→總結■老師 □學生 〓板書
1‘導入■問大家一個問題，平時有沒有嘗試過憋尿，大家都應該有過，上課期間尿急想去廁所，考試期間尿急想去廁所，但是偏偏這時候就還沒有到下課時間，有時有的老師就讓不你上廁所，就只好忍。□對■但是，這種做法對不對呢？我們先暫且打個問號，上了這一節課就知道了(〓11.1人體產生的代謝廢物)5’學生演示實驗■下面以尿液為例做一個實驗(〓一.尿液成分的測定)。大家看到我手上這兩杯東西，應該猜到這是什么東西□尿液(笑)■不錯，這是由某某同學采集的尿液。下面我們就用它來做實驗，有沒有人愿意給大家演示這一個實驗？□(采集尿液的那個同學)■沒有人的話，我看還是找某某同學吧。不用怕，這個實驗不會有危險。■大家給點掌聲，好不好□(鼓掌)(學生走上講臺)■我們按照課本的步驟，一步步來。■首先觀察燒杯中的尿液，是什么顏色的？□淡黃色(〓黃色)■請某某同學聞一聞這杯尿液有什么味道？□廁所的味道■還有沒有同學想聞一下。□(笑)■讓學生甲，乙聞一下■這一種味道是尿液揮發氨氣的味道，(〓氨氣)也就是平時在廁所經常聞到的一種刺鼻的氣味。但是新鮮的尿液并沒有很大的氨氣味，原因是尿液放久后，里面的尿素分解后產生。下面就請某某同學給我們演示實驗。大家認真看。■我和大家說一步，你做一步，好吧□好■(和學生一起指導該同學進行實驗)首先第一步，左手取一片載玻片；第二步，右手取滴管。第三步，用滴管從燒杯中吸取一些尿液。第四步，把尿液滴一小滴在載玻片的一端。第五步，點燃酒精燈。第六步，用鑷子夾緊載玻片在火焰上方來回移動，直至尿液被烘干。(暫停實驗，點明任務)■請同學們在耐心等待的同時，觀察實驗現象。1.聞到什么氣味，2.尿液怎樣了，3.剩下粘附在載玻片上的是什么東西。■大家看到冒煙了就告訴我哈，我眼睛不好使(學生繼續烘烤尿液)玻片冒煙<實驗完畢>3’實驗結果說明■現在讓某某同學把載玻片拿給全班同學看看□(某某同學拿著玻片巡堂堂展示)(此時課堂可能有點亂)■下面采訪一下某某同學，你在烘烤尿液的時候，聞到的味道是怎樣的？□刺鼻■第一排的同學有沒有聞到味道？□有■后面的同學呢？■好，大家都聞過氨氣的味道。■大家繼續看載玻片上殘留的物質，大家知道(白色)的漬是什么東西嗎？□這就是無機鹽。【】沒錯，■通過這個實驗，我們可以得出人體排出的尿液里面包含的廢物就有水，尿素和無機鹽。■我們回過頭來看看我們之前留下的問題，憋尿是否正確？有沒有同學能夠回答□不正確，因為尿素和多余的無機鹽是對人體無用的東西，而且過久的憋尿會導致廢物的濃度增大。■這位同學回答的不錯。過久的憋尿會導致廢物在膀胱的吸收，而且尿液的濃度越高，無機物的濃度越高，就極有可能導致膀胱結石的出現。因此不宜長時間憋尿。10’廢物的產生(〓廢物的產生)■廢物是怎么產生的呢？有沒有同學知道？□廢物是人體在代謝活動中通過呼吸作用分解營養物質■沒錯，就好像一塊木柴燒完后會有一堆子的灰燼，那些灰燼就是廢物。人體排出的廢物對人是沒有用處的□哦■我們知道我們食物中的三大營養物質是什么？□糖類，蛋白質飛，脂肪■什么是呼吸作用？□呼吸作用是生物體細胞內葡萄糖等有既無分解并釋放能量的過程。■一般來講，其中糖類代謝產生水和二氧化碳，脂肪代謝產生水和二氧化碳，蛋白質代謝形成尿素。■大家看看，代謝廢物里少了那一種？□好像少了無機鹽■人體排出的無機鹽其實來源于人體過多的攝入。■怎么理解呢？比如某一天你吃了好多咸的零食，你就肯定會到處找水喝，而且喝好多。□對■不久然后你就會上很多次廁所。■對。■身體里面積累了這么多廢物，那么排出廢物的過程就是排泄。下面我們給排泄下一個定義，請一位同學給我們概括一下。□人體將代謝廢物如二氧化碳，尿素等以及多余的水和無機鹽排出體外的過程稱為排泄。■好，大家掌聲鼓勵一下。這一句話有一個重點詞，就是代謝廢物，大家要注意一下。狹義的排泄就是指排出代謝廢物，并不包括排出糞便。在生物學上排便有一個專門的詞叫排遺。這里要好好區別。排泄途徑■人體排出廢物的方式無主要有三種，一種是以液體形式排出——排尿；一種也是以液體形式排出——排汗；第三種是以氣體的形式排出，就是呼吸運動。■尿液包括大部分水，無機鹽和尿素，通過泌尿系統排出；汗液包括部分水，少量無機鹽和尿素，通過皮膚的汗腺排出；二氧化碳和少量水分就通過呼吸系統排出。3’汗液分析■不知道大家有沒有注意過，當出了一身大汗后，如果沒有洗澡，你的身體是不是會有一股很大的味道。□對■那一股味道跟尿液的味道差不多，這種味道是尿素被細菌分解產生氨氣的味道■如果給汗液濕透的衣服風干的話，就會看到白白的鹽花。□對。■那一些就是無機鹽。■其實尿液和汗液的成分是幾乎相同的，只不過各種物質的含量不同而已。如果我們在之前的那個實驗中，用汗液代替尿液，實驗現象和結果是一樣的。因此有人說“汗液和尿液是一樣的”，你們怎么看？□同意、不同意■為什么？□。。。。。。呼吸運動■好，再來看看呼吸的排泄。呼吸排出二氧化碳，和水。這個應該不用怎么講了吧，在上一章應該講的很詳細了吧。機體產生二氧化碳，在血液中運輸，在肺泡中發生氣體交換，血液中二氧化碳含量高，主動向肺泡擴散。隨著呼氣排出體外，二氧化碳的排泄完成了。水分也通過同樣道理排出。3’排泄的意義■有一句廣告詞說“排出毒素，一身輕松”。這句話并不是空穴來風啊。那么排泄對人體有著怎樣重要的意義呢？請一位同學講一講□將廢物排出體外，可以調節體內水分與無機鹽的平衡，從而維持細胞生活環境的穩定，保證體內細胞正常的生命活動。練習
7、板書設計
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